Ang tinago nga mga benepisyo sa panglawas sa superfood nga gitawag og oats!

Unsa ang imong kasagarang kan-on sa pamahaw? Pan, bugas, o sama sa oatmeal? Kini ang atong tradisyonal nga mga pagkaon. Apan tingali nakamatikod ka nga bag-ohay lang, daghang mga tawo, labi na kadtong nabalaka sa ilang panglawas, ang nagdugang og oats sa ilang pamahaw. Ang uban naghunahuna nga ang oats usa ka walay lami ug dili himsog nga pagkaon. Apan sa tinuud, kana usa ka dako nga sayop nga pagsabot. Ang oats usa ka superfood nga puno sa sustansya. Karon, atong hisgutan kining bililhong lugas nga gitawag og oats ug ang mga katingalahang benepisyo nga gihatag niini sa atong lawas.

Atong tan-awon una, unsa kini nga mga oats?

Sa yanong pagkasulti, ang oats usa ka klase sa lugas nga gitanom sa mga humayan. Sama sa atong humay ug millet. Ang espesyalidad niini mao nga dili kini magkinahanglan og daghang sustansya sama sa trigo ug motubo og maayo bisan sa medyo bugnaw nga klima.

Kon mopalit kitag oats sa tindahan, makakita kitag lain-laing klase. Kini gihimo sumala sa paagi sa pagproseso sa oat kernel.

• Dili Gamay nga Giproseso: Kini ang labing susama sa oatmeal ug mao ang labing masustansya. Ang mga pananglitan naglakip sa steel-cut oats ug rolled oats. Kini mas dugay maluto.
• Dali/Instant Oats: Kini ang mga pakete nga kanunay natong paliton sa tindahan. Kini giproseso pag-ayo, busa dali ra kining maandam. Apan hinumdomi, ang sustansya niini medyo mokunhod samtang giproseso. Busa, mas himsog kanunay ang pagpili og klase sa oats nga gamay ra ang giproseso kutob sa mahimo.

Makapaikag nga mga benepisyo sa panglawas sa pagkaon og oats

Ang oats dili lang kay makabusog nga pagkaon. Kini sama sa usa ka nutritional bomb nga puno sa mga bitamina, mineral, protina, ug fiber, nga importante kaayo sa atong lawas. Atong tan-awon usa-usa kini nga mga benepisyo.

Maayo para sa panglawas sa tinai!

Ang oats adunay espesyal nga klase sa soluble fiber nga gitawag og beta-glucan , nga maayo kaayo para sa atong mga tinai.

• Makapugong sa pagkalibang: Kini nga fiber makatabang sa pagdumi. Ang oats usa ka maayong solusyon alang sa mga kanunay nga nag-antos sa pagkalibang.
• Mopausbaw sa maayong bakterya: Ang atong mga tinai mao ang pinuy-anan sa maayong bakterya nga mapuslanon sa atong lawas. Kini nga beta-glucan fiber usa ka maayong pagkaon alang niining mga bakterya. Makatabang kini sa pagpakunhod sa mga sintomas sa mga kondisyon sa tinai, sama sa Irritable Bowel Syndrome (IBS).

Dako nga tabang sa pagpakunhod sa dili maayo nga kolesterol

Ang kolesterol usa ka problema nga giatubang sa daghang mga tawo karon. Ang beta-glucan fiber sa oats, nga atong nahisgutan ganina, makatabang og dako sa pagpakunhod sa lebel sa dili maayo nga kolesterol (LDL) sa lawas.

Usa ka labing suod nga higala sa kasingkasing

Ang oats adunay espesyal nga klase sa antioxidant nga gitawag og avenanthramides . Kini dili makita sa ubang mga lugas. Kini adunay daghang mga benepisyo para sa atong kasingkasing:

• Makapamenos sa panghubag sa lawas.
• Ang oats makatabang sa pagpahayahay sa mga ugat sa dugo ug pagkontrol sa presyon sa dugo, nga makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing.

Makatabang usab sa pagkontrol sa asukal sa dugo.

Ang oats usa ka maayong pagkaon para sa mga tawo nga adunay diabetes. Apan, adunay pipila ka mga butang nga angay bantayan.

Ang glycemic index sa minimally processed oats kay ubos ngadto sa medium. Sa yanong pagkasulti, kini nagpasabot nga human sa pagkaon niini, ang lebel sa asukal sa dugo dili kalit nga mosaka. Kini mahitabo hinay-hinay.

Maayo para sa pagkontrol sa timbang

Ang oats usa ka maayong pagkaon para sa mga tawo nga gustong mopayat. Ang fiber sa oats makapabusog nimo bisan gamay ra ang imong gikaon. Makatabang kini sa pagkontrol sa sobra nga pagkaon ug binge eating. Ang pagkaon og pipila ka oats sa buntag makatabang nimo nga malikayan ang dili kinahanglan nga mga meryenda taliwala sa mga kan-anan.

Dugang pa, ang oats adunay daghang importanteng sustansya para sa atong lawas, sama sa manganese, phosphorus, copper, ug bitamina B1.

Hunahunaa kini nga mga butang kung mokaon og oats

Bisag unsa pa ka lami ang oats, adunay pipila ka mga butang nga angay bantayan.

• Sensitivity sa Gluten: Ang oats walay natural nga gluten. Apan, ang samang mga pabrika nga nagproseso sa oats kanunay nga nagproseso sa ubang mga lugas, sama sa trigo, nga adunay gluten. Usahay kini mahimong mosangpot sa gamay nga kantidad sa gluten nga masagol sa oats. Kon ikaw adunay gluten sensitivity condition, sama sa Celiac disease , pilia ang oats nga gimarkahan og "Gluten-Free."
• Pagbantay sa asukal ug asin: Sama sa among nahisgotan ganina, ang mga lamian nga pakete sa 'Instant Oats' nga mapalit sa tindahan kasagaran taas og asukal ug asin. Ang kanunay nga pagkaon niini mahimong makadaot sa mga benepisyo sa panglawas sa oats. Busa, basaha kanunay ang label. Ang labing maayong buhaton mao ang pagpalit og plain oats ug himoa kini nga lamian sa balay pinaagi sa pagdugang og mga prutas (saging, mansanas, pasas), mga panakot sama sa cinnamon bark, ug mga nuts.

Pipila ka lamian nga mga paagi sa pagdugang og oats sa imong pagkaon

Gawas sa paghimo niini gamit ang gatas para sa pamahaw, daghan pa kaayong ubang paagi aron ilakip ang oats sa imong pagkaon! Ania ang pipila ka mga ideya:

• Kon magluto og mga butang sama sa cutlets ug meatballs, sulayi pagdugang og oats imbes nga breadcrumbs.
• Kon magluto ka og tam-is, paghimo og oat cookies imbes nga dili himsog nga mga tam-is.
• Idugang ang pipila ka oats sa pancake mix.
• Pagdugang og oats, mga piraso sa prutas, ug mga nuts sa yogurt para sa lamian ug masustansya nga pamahaw.
• Ihumol ang pipila ka oats sa gatas o yogurt sa tibuok gabii (Overnight Oats), ug kan-a kini pagkasunod buntag.