Hunahunaa sa makadiyot ang usa ka tawo nga nag-antos sa usa ka grabe ug laygay nga sakit, sama sa diabetes o kanser. Tingali kana nga tawo luya kaayo nga dili na makabangon. Basin wala na silay kusog nga moadto sa tindahan, mopalit sa mga groceries nga ilang gikinahanglan, mopauli, magluto, ug mokaon. Sa ingon niini nga panahon, dako kaayo nga kahupayan kon adunay masustansya ug lamian nga pagkaon nga ihatud sa ilang pultahan nga gipahaum sa ilang piho nga kondisyon. Dili lang kini pagkaon, kini gugma, pag-atiman, ug maayong tambal.
Ang pagkaon tambal, sama sa gugma.
Ang konsepto sa "Pagkaon kay tambal" usa ka butang nga gihisgutan karon sa daghang mga tawo sa kalibutan. Sa yanong pagkasulti, ang pagkaon nga atong gikaon adunay katingalahang abilidad sa pag-ayo sa atong mga lawas ug pagkontrol sa mga sakit . Kini labi ka importante alang sa usa ka tawo nga adunay mga laygay nga sakit.
Hunahunaa, ang usa ka tawo nga adunay diabetes dili ganahan sa mga pagkaon nga taas og asukar. Ang usa ka tawo nga adunay sakit sa kidney dili ganahan sa mga pagkaon nga taas og sodium . Ang usa ka tawo nga gipailalom sa pagtambal sa kanser mahimong adunay pagkunhod sa gana sa pagkaon , ug ang ilang immune system mahimo usab nga maluya. Busa, kini nga mga tawo nanginahanglan usa ka pagkaon nga gipahaum sa ilang piho nga kondisyon medikal, mga tambal, ug mga panginahanglanon sa lawas. Kini ang gitawag nato sa medisina nga " Medically Tailored Meals . "
Usa ka organisasyon nga gitawag og "God's Love We Deliver" sa Amerika ang nagbuhat niini. Naghatud sila og espesyal nga giandam nga mga pagkaon ngadto sa mga panimalay sa mga dili makahimo sa pagluto alang sa ilang kaugalingon tungod sa grabe nga mga sakit, sumala sa girekomenda sa ilang mga doktor. Dili kini usa ka relihiyosong organisasyon, apan ang ngalan niini gikan sa usa ka kinutlo sa usa ka tawo nga miingon, "Dili lang kamo nag-apod-apod og pagkaon, nag-apod-apod kamo sa gugma sa Dios." Bisan ang mga bantogan nga aktor sa kalibutan sama ni Neil Patrick Harris ug ang ilang mga pamilya nagboluntaryo sa pagtabang niining halangdon nga kawsa. Kana nagpakita sa bili niini nga trabaho.
Kinsa ang nanginahanglan ug espesyal nga pagkaon nga ingon niini?
Dili sayon ang pagpuyo nga adunay laygay nga sakit. Mahimo kini nga makapakapoy sa pisikal ug mental. Sa mga panahon nga sama niini, ang usa ka masustansyang pagkaon usa ka maayong paagi aron magpabiling buhi. Tan-awa ang talaan sa ubos kung giunsa ang usa ka espesyal nga gipormula nga pagkaon mahimong hinungdanon alang sa lainlaing mga kondisyon sa medikal.
| Kondisyon sa medikal | Mga espesyalidad nga kinahanglan nga naa sa pagkaon |
|---|---|
| Diabetes (Diabetes Mellitus) | Mga pagkaon nga nagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo, ubos sa asukal ug carbohydrates . |
| HIV/AIDS | Mga pagkaon nga taas og protina ug bitamina nga makapalig-on sa immune system sa lawas. |
| Sakit sa Kidney | Mga diyeta nga makapamenos sa kabug-at sa mga kidney, nga adunay kontroladong sodium (asin), potassium, ug phosphorus. |
| Kanser | Mga pagkaon nga makapamenos sa mga side effect (kawala sa gana sa pagkaon, kasukaon) nga gipahinabo sa pagtambal, makadugang sa enerhiya, ug dali tunawon. |
| Sakit sa Kasingkasing | Mga pagkaon nga himsog sa kasingkasing nga ubos sa dili himsog nga tambok (saturated fats) ug asin. |
Ang labing importante mao nga kining tanan nga mga desisyon kinahanglan nga himoon subay sa tambag sa imong doktor , tungod kay bisan sa parehas nga sakit, ang mga panginahanglanon sa nutrisyon sa matag tawo mahimong lahi.
Katawhan lapas sa pagkaon
Ang labing bililhon nga butang bahin sa usa ka serbisyo nga sama niini dili lang ang masustansyang pagkaon. Ang tawhanong koneksyon ug pag-atiman nga moabut uban niini dili mabayran. Dili nimo mahanduraw ang kalipay nga imong bation kung manuktok ka sa pultahan sa usa ka tawo nga nag-inusara sa balay sulod sa mga adlaw, wala makigsulti bisan kinsa, mangutana kanila nga nagpahiyom, "Kumusta ka?", ug hatagan sila og pagkaon.
Ang bantogang aktor nga si Neil Patrick Harris nag-ingon nga bisan tuod ang iyang mga anak sa sinugdanan nagpanuko sa pagtabang sa uban niining paagiha, gibati nila ang dakong kalipay ug katagbawan sa dihang nahuman nila ang buluhaton. Usa ka adlaw, ang iyang anak nga lalaki, si Gideon, miingon: "Pa, dako ang akong gibati nga kalipay." Kini nagtumong sa sikolohikal nga kaayohan nga nagagikan sa pagtabang sa uban.
Para sa usa ka tawo nga masakiton, ang pagbati nga wala sila nag-inusara ug nga adunay nag-atiman kanila mas bililhon kay sa bisan unsang tambal. Kini nagdugang sa ilang kusog sa pangisip ug naghatag kanila og bag-ong paglaum sa pagpakigbatok sa sakit.
Unsay atong mahimo sa atong katilingban
Ang mga dagkong organisasyon sama sa "God's Love We Deliver" basin wala sa atong nasud. Apan walay imposible sa paglakip niana nga konsepto sa atong kinabuhi. Ang "pagtabang sa imong silingan" kabahin na sa atong kultura.
- Susiha ang imong mga silingan: Susiha kon adunay tigulang o masakiton nga nagpuyo nga nag-inusara sa inyong kasilinganan.
- Pangutan-a kon nagkinahanglan ba sila og tabang: Tingali dako nga tabang ang pag-adto sa tindahan ug pagdala kanila og mga groseri o pagpalit og tambal gikan sa botika.
- Pag-ambit og pagkaon: Kon makapaambit ka og gamay nga bahin sa imong giluto sa balay uban kanila, maayo kana. Apan aniay usa ka butang nga importante kaayo. Sa dili pa mohatag og pagkaon sa usa ka masakiton, siguroha nga pangutan-on sila o ang usa ka membro sa pamilya kon unsang mga pagkaon ug ilimnon ang dili maayo alang kanila, ug unsa ang gisulti sa ilang doktor. Ang paghatag kanila og pagkaon nga wala nila nahibal-an makadaot kanila.
Ang labing importante mao ang pagsabot kon unsa ka dako ang kalainan nga mahimo sa atong gagmay nga mga aksyon sa kinabuhi sa uban. Mao kana ang tawhanong kinaiya nga labaw pa sa kwarta.
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Para sa usa ka tawo nga adunay laygay nga sakit, ang maayong pagkapili ug masustansya nga pagkaon sama ra sa tambal. Gitawag namo kini nga "Medical Nutrition Therapy."
- Importante kaayo nga ipahaum ang pagkaon sa matag pasyente ug sa ilang kondisyon. Kanunay nga mangayo og tambag gikan sa imong doktor.
- Ang paghatag og pagkaon sa usa ka masakiton, pagpakigsulti kanila, ug pagpakita kanila nga ikaw nagpakabana kanila mapuslanon kaayo alang sa ilang kahimsog sa pangisip.
- Bisan kon walay dagkong mga organisasyon, kita makatabang sa usag usa sa atong kaugalingong komunidad, isip mga silingan. Ang pag-atiman sa usa ka masakiton, ang pagbuhat og gamay nga pabor usa ka halangdon nga buhat.











💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento