Naglisod ka ba usab sa pagkaon og isda? Atong hisgutan ang allergy sa isda!

Ang isda usa ka kinahanglanon nga bahin sa kadaghanan sa atong mga pagkaon, dili ba? Ang baho sa sili nga giluto sa gabii, o ang lami sa usa ka piraso sa isda nga gikaon uban sa kan-on sa udto... Ah! Apan handurawa, unsa man kon ang ubang mga tawo dili gani makahikap niining isdaa? Unsa man kon kalit silang mobati og kasukaon bisan human makakaon og gamay? Oo, karong adlawa atong hisgutan ang usa ka hilisgutan nga wala kaayo gihisgutan sa daghang mga tawo, apan importante kaayo nga mahibal-an. Kana mao ang alerdyi sa isda, o `(Alerdyi sa Isda)`.

Unsa gyud ang allergy sa isda?

Sa yanong pagkasulti, ang alerdyi sa isda usa ka pagkasensitibo sa atong immune system sa pipila ka protina nga makita sa isda. Sa yanong pagkasulti, ang atong lawas naghunahuna nga kini nga mga protina makadaot nga mga mananakop. Dayon magsugod kini sa pagpakig-away niining mga "mananakop."

Karon basin maghunahuna ka, "Parehas ba ang alerdyi sa seafood ug alerdyi sa isda?" Oo, adunay gamay nga kalainan. Kung moingon kita nga "Seafood", naglakip kini sa isda (pananglitan, alimango, tuna) ug kinhason (pananglitan, hipon, alimango, tahong). Kini nga duha ka klase managlahi sa biyolohikal nga paagi. Busa, kung ang usa ka tawo adunay alerdyi sa isda, dili sila maglisod sa pagkaon og hipon, gawas kung sila adunay lahi nga "Alerdyi sa Kinhason".

Laing butang mao nga ang ubang mga tawo mahimong alerdyik sa pipila lang ka klase sa isda ug mahimong okay ra nga mokaon sa uban. Bisan pa, ang mga doktor kanunay nga nagrekomenda nga kung ikaw alerdyik sa usa ka klase sa isda, labing luwas nga likayan ang tanan nga uban pang klase sa isda.

Kini nga alerdyi dili lang tungod sa pagkaon og isda. Usahay, kini nga kondisyon mahimong mahitabo bisan human sa pagkuha og isda o paglanghap og alisngaw gikan sa pagluto og isda. Ang makapasubo kay, kini mahimong mahitabo sa bisan unsang edad. Bisan ang usa ka tawo nga nakakaon na og isda nga walay problema kaniadto kalit nga maugmad niini nga alerdyi. Samtang ang ubang mga alerdyi sa pagkaon mawala sa paglabay sa panahon, kung maugmad nimo ang alerdyi sa isda, kini kasagaran molungtad sa tibuok kinabuhi .

Unsa ang mga simtomas niining alerdyi? Unsaon nato kini pag-ila?

Kon ang usa ka tawo adunay alerdyi sa isda, kon mokaon sila og isda (usahay pinaagi lang sa paghikap o pagsimhot niini), ang immune system sa ilang lawas ma-activate ug mopagawas og mga kemikal sama sa histamine. Mao kini ang hinungdan sa mga simtomas. Tan-awa kon kini nga mga simtomas pamilyar ba kanimo:

• Kalisod sa pagginhawa, pagngulob
• Ubo
• Pagkapaos, pagbag-o sa tingog
• Pagbati sa kahigpit sa tutunlan (kahigpit sa tutunlan)
• Sakit sa tiyan, kasukaon, pagsuka
• Kalibanga
• Katol nga mga mata, nagtulo nga mga mata, nanghubag nga mga mata
• Mga pantal sa panit, mga hives
• Pula nga mga spots sa panit
• Paghubag
• Ang kalit nga pag-ubos sa presyon sa dugo mahimong hinungdan sa pagkalipong, pagkalipong, ug bisan pagkawala sa panimuot.

Ang importante kay dili parehas ang mahitabo niining mga simtomas sa tanan. Bisan ang parehas nga tawo makasinati og lain-laing mga simtomas sa lain-laing mga panahon.

Adunay usa ka delikado nga kondisyon nga kinahanglan natong hatagan og espesyal nga atensyon dinhi. Kana usa ka grabe nga reaksiyon sa alerdyi nga gitawag og anaphylaxis . Mahimo kini nga makamatay . Usahay, ang mga simtomas magsugod sa gagmay nga mga simtomas ug kalit nga mograbe. Mahimong maglisod ka sa pagginhawa ug mawad-an sa panimuot. Mahimo kini makaapekto sa daghang mga bahin sa lawas. Mahimo kini nga delikado kung dili dayon matambalan. Busa, kung nagduda ka nga ikaw adunay alerdyi sa isda, kinahanglan gyud nga mangayo ka og medikal nga tambag. Ang usa ka espesyalista makahibalo kung unsang klase sa isda ang imong alerdyi. Kung dili, ang labing maayo nga buhaton mao ang paglikay sa tanan nga klase sa isda.

Unsaon pagtambal sa alerdyi sa isda? Unsay buhaton panahon sa emerhensya?

Kon ang imong anak o kaila nimo adunay allergy sa isda (o uban pang grabe nga allergy sa pagkaon), importante nga kanunay magdala og duha ka epinephrine shots. Kini usa ka tambal nga makaluwas sa kinabuhi.

Ang Epinephrine usa ka tambal nga gireseta. Kasagaran kini anaa sa gamay, madaladala nga auto-injector (sama sa EpiPen). Ipakita kanimo sa imong doktor unsaon kini paggamit. Ang mga dagko nga bata makakat-on usab sa pag-inject sa ilang kaugalingon. Dad-a kini nga tambal uban kanila sa tanang panahon. Dili girekomenda nga ibilin kini sa locker sa eskwelahan o sa opisina sa nars.

Ang imong doktor mahimo usab nga mohatag kanimo og Allergy Action Plan . Makatabang kini kanimo sa pagpangandam, pag-ila, ug pagtambal sa usa ka reaksiyon sa alerdyi. Ipaambit kini nga plano sa tanan nga nag-atiman sa imong anak (mga paryente, mga opisyal sa eskwelahan, mga ginikanan sa mga higala). Importante usab nga ang imong anak magsul-ob og medical alert bracelet .

Ang matag segundo importante panahon sa usa ka reaksiyon sa alerdyi.

Kon ang imong anak makasinati og grabe nga mga sintomas sa alerdyi (sama sa paghubag sa baba o tutunlan, kalisud sa pagginhawa), hatagi dayon sila og epinephrine injection . O, kon ang mga sintomas makita sa duha ka lain-laing sistema sa lawas (pananglitan, pantal sa panit nga adunay pagsuka), hatagi dayon sila og epinephrine injection. Dayon tawagi dayon ang 911 alang sa ambulansya, o dad-a dayon sila sa pinakaduol nga emergency room . Ipaubos sa medikal nga pagdumala ang imong anak. Usahay, bisan kon ang pinakagrabe nga mga sintomas daw milabay na, ang ikaduhang hugna sa mga sintomas mahimong mahitabo.

Usahay, ang mga allergist morekomendar sa pagtipig og mga over-the-counter nga antihistamine. Makatabang kini sa pagkontrol sa gagmay nga mga sintomas sa alerdyi. Apan hinumdomi, kinahanglan lang kini ihatag human sa ineksyon sa epinephrine kung adunay grabe nga reaksyon. Dili gyud kini angay gamiton isip kapuli sa epinephrine.

Unsa pa ang kinahanglan natong masayran kon kita adunay alerdyi sa isda? Unsaon nato pag-amping?

Kon ang allergy testing mokumpirma nga ang imong anak adunay allergy sa isda, ang imong doktor mohatag kanimo og mga instruksyon aron mapanalipdan ang imong anak. Aron malikayan ang mga reaksiyon sa alerdyi, ang imong anak kinahanglan nga likayan ang pagkaon og isda . Ayaw usab pakan-a ang imong anak og bisan unsang pagkaon nga mahimong adunay isda isip sangkap. Alang niadtong sensitibo sa baho sa giluto nga isda, labing maayo nga likayan ang mga lugar sama sa mga restawran ug mga merkado sa isda nga nagluto og isda.

Importante kaayo ang pagbasa sa mga label sa pagkaon!

Kanunay susiha ang label sa usa ka pagkaon aron makita kung kini adunay isda. Sa mga nasud sama sa Estados Unidos, gikinahanglan sa balaod nga ilista ang mga nag-unang allergen sa label sa pagkaon. Sa Sri Lanka, kini nga impormasyon anaa na karon sa daghang mga produkto. Ang lista sa mga sangkap mahimong maglakip sa "isda" o ang mga pulong nga "Naglangkob og isda" pagkahuman sa lista.

Ang ubang mga pagkaon morag nindot tan-awon sa lista sa mga sangkap, apan kon kini giandam na, mahimo kining makontak sa isda. Gitawag kini nga cross-contamination . Hunahunaa, kon imong putlon ang isda ug mga utanon sa samang tabla? Kon imong iprito ang mga hiwa sa isda ug patatas sa samang mantika? Mga butang nga ingon niana.

Pangitaa ang mga pasidaan sa mga label sama sa "Mahimong adunay isda", "Giproseso sa usa ka pasilidad nga nagproseso usab sa isda", o "Gihimo sa mga kagamitan nga gigamit usab alang sa isda". Dili tanan nga kompanya naghatag niini nga mga label. Busa kung adunay pagduhaduha, tawagi o email ang kompanya aron kumpirmahon.

Pag-amping gyud sa mga restawran!

Kasagaran ang cross-contamination sa mga kusina sa restawran. Mosaka ang risgo tungod kay parehas nga mga cutting board, kutsilyo, kalaha, ug mantika ang gigamit para sa isda ug uban pang mga pagkaon.

Kini nga risgo labi ka taas sa mga restawran sa seafood. Ang uban naglikay gyud sa ingon nga mga lugar. Kung mokaon sa gawas, labing maayo nga likayan ang mga pritong pagkaon. Kay sa daghang mga lugar, ang mga pagkaon sama sa manok, French fries, ug isda giprito sa parehas nga mantika.

Hinumdumi kini nga mga butang kung mokaon sa gawas:

• Kanunay pagdala og duha ka wala pa ma-expire nga epinephrine shots uban sa imong anak (o sa imong kaugalingon).
• Klaruha ang imong allergy sa isda ngadto sa mga nag-andam ug nagserbe og pagkaon.
• Usahay, mas maayo tingali nga magdala og luwas ug masaligan nga pagkaon gikan sa balay.
• Kon ang manedyer, chef, o tag-iya sa restawran dili kaayo modawat sa imong hangyo, maalamon nga likayan ang pagkaon didto.

Pagbantay usab niini sa eskwelahan:

Mahimong adunay risgo sa cross-contamination sa pagkaon sa cafeteria sa eskwelahan. Pakigsulti sa mga kawani bahin niini. Ang ubang mga ginikanan mipili nga iputos ang pagkaon sa ilang anak gikan sa balay. Mahimong mas luwas kini.

Sa laktod nga pagkasulti... (Mensahe nga Iuli)

Bisan tuod ang alerdyi sa isda usa ka seryoso nga kondisyon, kini madumala og maayo kon ikaw masayod sa hustong paagi ug mosunod sa gikinahanglan nga mga pag-amping.

• Kanunay magdala og duha ka ineksiyon sa epinephrine. Hibaloi gyud unsaon kini paggamit.
• Basaha pag-ayo ang mga label sa pagkaon. Pagbantay ilabi na sa "(Cross-contamination)".
• Ipasabut kini nga alerdyi sa imong anak, pamilya, mga magtutudlo, ug uban pang mga tig-atiman.
• Sa panahon sa emerhensya, ayaw kabalaka, lihok dayon.
• Ayaw kabalaka. Ang pagkahibalo ug pagpangandam mao ang pinakaimportante dinhi. Kung aduna kay mga pagduhaduha, pangayo gyud og medikal nga tambag. Makatabang kaayo ang pagpakigkita sa usa ka allergist aron mahisgutan pa kini.

Nanghinaut ko nga ikaw ug ang imong pamilya anaa sa maayong panglawas!

Alerdyi sa Isda , Mga Sintomas sa Alerdyi, Anaphylaxis, Epinephrine, Alerdyi sa Pagkaon, Kontaminasyon sa Krus