Kon maghunahuna ka bahin sa peras, kini usa ka lamian nga prutas, di ba? Apan ang usa ka tawo nga adunay diabetes adunay pipila ka mga pangutana ug pipila ka mga kahadlok bahin sa pagkaon og prutas. "Ang pagkaon ba niini makadugang sa akong asukal sa dugo?", "Pila ang akong makaon?" Sigurado nga nahibulong ka. Busa karong adlawa, atong hisgutan ang relasyon tali sa diabetes ug peras, aron makit-an ang mga tubag sa tanan nimong mga pangutana.
Giunsa makaapekto ang mga peras sa imong lebel sa asukal sa dugo?
Isip usa ka diabetic, usa sa pinakaimportanteng butang nga imong mahimo mao ang pagkontrol sa imong lebel sa asukal sa dugo. Busa atong tan-awon kon unsaon kini makaapekto sa mga peras.
Adunay sukdanan kon unsa ka paspas ang pagpataas sa atong lebel sa asukal sa dugo sa mga pagkaon nga atong gikaon, nga gitawag og Glycemic Index (GI) . Kini gikan sa 1 hangtod 100. Kon mas taas ang GI, mas paspas nga mopataas ang maong pagkaon sa asukal sa dugo.
Ang maayong balita kay ang peras usa ka prutas nga ubos kaayo og GI . Ang GI sa peras anaa sa taliwala sa 20 ug 49. Kini nagpasabot nga ang pagkaon og peras dili hinungdan sa kalit nga pagsaka sa lebel sa asukal sa imong dugo.
Ngano man nga ubos kaayo ang GI sa mga peras?
Ang pangunang rason niini mao ang taas nga fiber content sa mga peras. Hunahunaa lang, ang usa ka gamay nga peras adunay mga 7 gramos nga fiber. Kana mga 20% sa fiber nga imong gikinahanglan kada adlaw. (Sa aberids, ang usa ka babaye nagkinahanglan og mga 25 gramos nga fiber kada adlaw, ug ang usa ka lalaki nagkinahanglan og mga 38 gramos.) Kini nga fiber makatabang sa pagkontrol sa gikusgon sa pagtunaw sa pagkaon ug pagdugang sa asukal sa dugo.
Usab, ang mga peras adunay mga pigment nga gitawag og anthocyanin, nga naghatag kanila sa ilang matahum nga kolor. Ang ubang mga pagtuon nagsugyot nga kini makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa Type 2 Diabetes. Bisan pa, gikinahanglan ang dugang nga panukiduki bahin niini.
Dili lang kini para sa pagkontrol sa asukal, apan daghan pa kini og ubang benepisyo!
Ang mga peras dili lang usa ka lamian nga prutas, kini usa ka superfood nga puno sa mga benepisyo sa nutrisyon.
- Mga Bitamina ug Mineral: Gawas sa fiber, ang mga peras adunay bitamina C, bitamina K, potassium , ug daghang antioxidants nga nanalipod sa mga selula sa atong lawas.
- Maayo para sa sistema sa paghilis: Ang peras maayo kaayo para sa kahimsog sa imong tinai. Ang peras makahatag usab og kahupayan sa mga adunay mga kondisyon sama sa pagkalibang.
- Panglawas sa kasingkasing: Adunay usab ebidensya nga ang mga antioxidant sa mga prutas sama sa peras makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing ug taas nga lebel sa kolesterol.
Kinahanglan usab nimo nga hunahunaon kini nga mga butang kung mokaon og peras.
Bisan unsa pa ka mapuslanon ang mga peras, adunay pipila ka mga butang nga kinahanglan nimong bantayan isip usa ka tawo nga adunay diabetes.
Kadaghanon sa carbohydrates
Isip usa ka diabetic, kinahanglan nga kanunay kang magbantay sa imong carbohydrates. Ang usa ka gamay nga peras adunay mga 22 gramos nga carbohydrates . Kana mga 1.5 ka serving sa carbohydrates. Busa siguruha nga tagdon kini nga kantidad kung magdugang og peras sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Ang pagkaon og daghang peras sa usa ka higayon dili maayong ideya.
Unsa ang pinakamaayong paagi sa pagkaon?
Sama sa tanang prutas, ang pinakamaayong paagi sa pagkaon og peras mao ang pagkaon niini nga tibuok . Buot ipasabot , uban ang panit . Kini tungod kay ang panit adunay pinakadaghang sustansya, labi na ang fiber ug antioxidants. Apan ayaw kalimti ang paghugas niini og maayo sa dili pa kan-on.
Kumusta man ang mga de-lata ug pinaugang peras?
Kon lisod pangitaon ang preskong mga peras, mahimo nimong hunahunaon ang de-lata o pinaugang mga peras. Apan kinahanglan nga mag-amping ka pag-ayo niana. Atong tan-awon kon ngano.
| Tipo sa peras | Ang kinahanglan nimong masayran | Unsa ang pinakamaayo? |
|---|---|---|
| Preskong mga peras | Kadaghanan sa sustansya anaa sa panit. Busa kan-a kini uban sa panit. Apan hugasi kini pag-ayo. | Kini ang labing maayo ug girekomenda nga pamaagi . |
| Mga de-lata nga peras | Kadtong gihimo gamit ang sugar syrup taas og dugang nga asukal. Basaha pag-ayo ang label. | Pilia kadtong nag-ingon nga "giputos sa tubig" o "giputos sa 100% nga duga." |
| Pinaugang mga peras | Bisan pa man og naa pa ang fiber ug mga sustansya, taas gihapon ang asukar niini. Kinahanglan nga mag-amping ka pag-ayo sa gidaghanon sa imong kan-on. | Kaon lang og gamay kaayo nga gidaghanon, o mas maayo nga likayan kini sa hingpit. |
Unsaon pagdugang og mga peras sa imong pagkaon
Gawas lang sa pagkaon og peras, mahimo nimo kining idugang sa imong pagkaon sa lain-laing lamian nga mga paagi.
- Guntinga ngadto sa mga piraso ug idugang sa imong salad.
- Guntinga ang mga piraso ug ibutang kini sa ibabaw sa yogurt para sa pamahaw.
- Kan-a kini nga gi-ihaw o giluto sa linat-an sulod sa mubo nga panahon.
Mga prutas nga paminawon sama sa "peras" apan dili peras
Adunay mga prutas sa kalibutan nga gitawag og 'peras' apan dili gyud peras. Usa ka ehemplo mao ang 'prickly pear'. Kini usa ka klase sa cactus. Ug ang 'balsam pear' parehas ra sa gourd nga atong nailhan pag-ayo. Busa ayaw kini ikalimod nga peras.
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Ang mga peras usa ka maayong prutas para sa mga adunay diabetes. Ang ilang ubos nga glycemic index (GI) ug taas nga fiber content makatabang sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo.
- Ang labing maayo nga butang mao ang pagkaon og presko nga peras, gihugasan og maayo, ug uban ang panit.
- Pagbantay sa gidaghanon sa imong gikaon. Pagbantay sa gidaghanon sa carbohydrates sa usa ka peras ug i-adjust kini sa imong inadlaw-adlaw nga plano sa pagkaon.
- Likayi ang mga de-lata nga peras nga naa sa sugar syrup ug mga pinaugang peras nga taas og asukal.
- Mas luwas ug labing maayo nga makigsulti sa imong doktor sa dili pa mohimo og bisan unsang mga pagbag-o sa imong pagkaon, labi na kung ikaw adunay kondisyon sama sa diabetes.











💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento