Skip to main content

با هەوڵبدەین هەندێک لەو خواردن و خواردنەوانە دروست بکەین کە ئاسوودەیی بۆ سەرمابوون دەهێنێت. (ڕێچکەی ئارامکەرەوە بۆ سەرمابوون)

با هەوڵبدەین هەندێک لەو خواردن و خواردنەوانە دروست بکەین کە ئاسوودەیی بۆ سەرمابوون دەهێنێت. (ڕێچکەی ئارامکەرەوە بۆ سەرمابوون)

هەموومان ناڕەحەتی سەرمابوون دەزانین. لووت گیران و قورگ ئێشە و نەمانی ئارەزووی خواردن و هەستکردن بە بێدەسەڵاتی. زۆرێکمان لەم ماوەیەدا دەرمان دەخۆین و لەسەر جێگا دەمێنینەوە. بەڵام ئایا دەزانی کە هەندێک لەو خۆراکانەی دەیخۆین دەتوانن یارمەتیدەر بن بۆ کەمکردنەوەی ئەم ناڕەحەتیانە و یارمەتیمان دەدەن خێراتر چاک ببینەوە؟ لە ڕاستیدا هەندێک خۆراک هێزی چاکبوونەوەی سەرسوڕهێنەریان هەیە.

بە سادەیی جەستەیەکی خۆراکی باش توانای زیاتری هەیە بۆ بەرەنگاربوونەوەی نەخۆشی. جەستەمان شتێکی هەیە پێی دەوترێت سیستەمی بەرگری . وەک لەشکرێک وایە لەناو ئێمەدا کە بەرەنگاریی میکرۆبەکانی هۆکاری نەخۆشی دەبێتەوە. کاتێک خواردنی خۆراکی باش و بەسوود دەخۆین، ئەم سوپایە بەهێزتر دەبێت. بۆیە زۆر گرنگە ڕێجیمێکی تەندروست بگیرێتەبەر، نەک تەنها لەم وەرزە ساردەدا، بەڵکو بە درێژایی ساڵ.

با ئێستا سەیری چەند ڕێچکەیەکی بەتام و بەسوود بکەین کە دەتوانیت لە ماڵەوە دروستی بکەیت کە ڕزگارت دەبێت لە نەخۆشیەکانی وەک هەڵامەت و ئەنفلۆنزا.

شۆربای مریشکی شارلۆت

کاتێک بیر لە شۆربای مریشک دەکەیتەوە، بیر لەو خواردنە گەرم و ئاسوودەبەخشە دەکەیتەوە کە دایکت کاتێک نەخۆش بوویت بۆت دروست دەکات، ڕاستە؟ تەنانەت توێژینەوەکان دەریانخستووە کە شۆربای مریشک ڕزگاربوونێکی زۆر لە لووت گیران دەدات. با بزانین چۆن دروستی دەکەین.

کەرەستەی پێویست شێوازی ئامادەکاری

  • 8-10 پارچە مریشک (پێستی لابراوە، ئێسکەکانیشی لەگەڵدایە)
  • ٨ کوپ ستۆکی مریشک (شۆربای مریشک)
  • 3 پیازی سپی گەورەی (بڕاو)
  • 1/2 پیاز (بە وردکراو)
  • ٢ گێزەر (توێکڵ کراوە، بە تەنک پارچە پارچە کراوە)
  • 2 دار کەلەرم (بڕاو)
  • 225 گرام نۆدل وشک یان یەک کوپ برنج
  • نیو کوپ گەڵای جەرجیر (بە وردی وردکراوە)
  • ٢ کەوچک زەنجەفی تازە یان ٢ کەوچک زەنجەفیل وشککراوە

  • کەوچکێک زەیتی کانۆلا، خوێ، بیبەر

  1. سەرەتا پارچە مریشکەکان بشۆ و دەستیان لێ بدە و وشکیان بکەرەوە و کەمێک خوێ و بیبەری تێبکە و بە باشی بیشۆ.
  2. مەنجەڵێکی بنی ئەستوور لەسەر سۆپاکە دابنێ و کەوچکێک ڕۆنی تێبکە. کاتێک گەرم بوو پارچە مریشکەکەی تێبکە و لە هەردوو لاوە بۆ ماوەی نزیکەی ٦-٨ خولەک سوری بکەرەوە تاوەکو ڕەنگی ئاڵتونی دەبێت.
  3. ئێستا ستۆکی مریشکەکەی تێبکە و بیخە سەر ئاگر تا دەکوڵێت. پاشان ئاگرەکە کەم بکەرەوە و مەنجەڵەکە داپۆشە و نزیکەی ٢٠ خولەک بیکوڵێنە تاوەکو مریشکەکە بە تەواوی دەکوڵێت.
  4. ئێستا پارچە مریشکەکە لە مەنجەڵەکە دەربهێنە و با کەمێک سارد بێتەوە. گۆشتەکە لە ئێسکەکان جیا بکەرەوە و بیشکێنە بە قەبارەی گازگرتن.
  5. بە کەوچکێک چینی ڕۆنەکە لە سەرەوەی شۆرباکە دەربهێنە و با شۆرباکە جارێکی تر گەرم بێتەوە.
  6. پیازی وردکراو و گێزەر و کەلەرم و زەنجەفیلەکەی تێبکە و نزیکەی ٨ خولەک بیکوڵێنە تا سەوزەکان نەرم دەبن.
  7. ئێستا نۆدل (یان برنج) و جەرجیر و پارچە مریشکی یەدەگەکەی تێبکە. نزیکەی ٥ خولەک بیکوڵێنە تا نۆدلەکان دەکوڵێت. (ئەگەر برنج بەکارهێنا بیکوڵێنە تا برنجەکە دەکوڵێت).
  8. لە کۆتاییدا خوێ و بیبەری تێبکە بە تام و بە گەرمی پێشکەشی بکە.

چای دارچینی زەنجەفیل

زەنجەفیل گیایەکی زۆر باشە بۆ تێکچوونی گەدە و سکچوون و خورانی قوڕگ. ئەم چایە ڕزگاربوونێکی سەرسوڕهێنەر بە جەستە دەبەخشێت.

کەرەستەی پێویست شێوازی ئامادەکاری

    نیو کوپ زەنجەبیلی تازە (بە تەنک پارچە پارچە کراوە)

  • ٦ کوپ ئاو
  • ٢ پارچە توێکڵی دارچین
  • ٢ کەوچکی چێشت هەنگوین یان شەکری قاوەیی
  • چەند پارچەیەک لیمۆ (ئەگەر ویستت)

  1. زەنجەفیل و دارچینی و ئاو بخەرە ناو قاپێکەوە و نزیکەی ٢٠ خولەک بیخە سەر ئاگر (ئەگەر دەتەوێت بەهاراتتر بێت، کەمێک زیاتر بەجێی بهێڵە).
  2. ئێستا لەسەر ئاگرەکە دەریبهێنە و هەنگوین یان شەکرەکەی تێبکە و باش تێکی ​​بدە.
  3. لە ڕێگەی ڕاوەشێنێکەوە بیپاڵێوە و بە گەرمی بیخۆرەوە.

گرنگ: هەرگیز هەنگوین مەدە بە کۆرپەی خوار تەمەنی یەک ساڵ بە هەر هۆکارێک. دەبێتە هۆی ژەهراویبوونی توندی خۆراک کە پێی دەوترێت بۆتولیزم لە منداڵانی بچووکدا.

لیمۆی گەرم بۆ قورگ ئێشە

ئەمە گیایەکی زۆر باشە بۆ ئازاری قورگ. هەروەها بۆ سیستەمی بەرگری زۆر باشە چونکە دەوڵەمەندە بە ڤیتامین سی.

کەرەستەی پێویستشێوازی ئامادەکاری

  • ٤ لیمۆ
  • چەند پارچەیەک زەنجەفیل
  • هەنگوین (بە تام)
  • ئاوی گەرم

  1. شەربەتەکەی لە لیمۆکەدا بقرتێنە. توێکڵی لیمۆکە بە باشی بشۆ و بە تەنکی ڕەندەی بکە و بیخە ناو شەربەتی فشکراوەوە.
  2. چەند پارچەیەک زەنجەفیلەکەی تێبکە.
  3. ئێستا ئاوی کوڵاو بەسەر هەموو شتێکدا بڕێژە و مەنجەڵەکە دابپۆشە و با بخرێتە سەر ئاگر.
  4. پاشان شلەکەکە بپاڵێوە و بە تام هەنگوینەکەی تێبکە و ئەگەر پێویست بوو کەمێک ئاوی گەرمی زیاتری تێبکە و بە گەرمی بیخۆرەوە.

دوو ڕێچکەی تری بە تام...

لێرەدا دوو ڕێچکەی خۆراکی تر دەخەینەڕوو کە یارمەتیدەر دەبن لە بەرزکردنەوەی سیستەمی بەرگری لەشت تەنانەت لە ڕۆژانی بێ سەرمادا. سەوزەی سەوزی تۆخ وەک سپێناخ دەوڵەمەندە بە ڤیتامین A و C. ماسی وەک سەلەمون دەوڵەمەندە بە ترشی چەوری ئۆمیگا ٣ , کە هەوکردن لە جەستەدا کەمدەکاتەوە.

  • سەوزە و ڕەشکە تێکەڵاو لەگەڵ پۆشینی زەنجەفیل: ئەم چەورییە بخەرە ناو زەڵاتەکەتەوە، کە بە سپێناخ و کاهوو و ڕەشکە، زەنجەفیل و سیر و زەیتی کونجی و سۆسی سۆیا و زەنجەفیل و هەنگوین دروستکراوە. ڕێگەیەکی زۆر باشە بۆ بەدەستهێنانی هەموو ئەو ڤیتامینانەی کە پێویستتانە.
  • سەلەمۆنی هێواش برژاو: سەلەمون سەرچاوەیەکی زۆر باشە بۆ ئۆمیگا ٣. زەیتی زەیتون و خوێ و بیبەر و گیای تازە وەکو ڕۆزماری و زەنجەفیلەکەی تێبکە و لە پلەی گەرمی نزمدا (250 F) بۆ ماوەی 15-20 خولەک بیبرژێنە. دڵنیابە پلەی گەرمی ناوەوەی ماسییەکان دەگاتە 145 F. ئەمەش دەبێتە هۆی دابینکردنی چەوری تەندروست لە جەستەتدا.

لەبیرت بێت ئەمانە تەنها چەند چارەسەرێکی ماڵەوەن. ئەگەر لە ماوەی چەند ڕۆژێکدا هەڵامەتەکەت باشتر نەبوو، یان نیشانەکانی وەک تایەکی بەرز یان کێشەی هەناسەدانت هەبوو، دڵنیابە سەردانی پزیشکەکەت بکە.

پەیامی بردنە ماڵەوە

  • خۆراکێکی باش و بەسوود سیستەمی بەرگری لەشت بەهێز دەکات و یارمەتیت دەدات بەرەنگاربوونەوەی نەخۆشی.
  • شلەمەنی گەرم وەک شۆربای مریشک و چای زەنجەفیل یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی نیشانەکانی وەک ئازاری قورگ و گیرانی لووت.
  • زیادکردنی شتگەلێکی وەک زەنجەفیل و سیر و لیمۆ و سەوزەی سەوزی تۆخ بۆ خۆراکەکەت دەتوانێت یارمەتیت بدات زووتر لە نەخۆشییەکان چاک ببیتەوە.
  • زۆر گرنگ: هەرگیز هەنگوین مەدە بە کۆرپەی خوار تەمەنی یەک ساڵ. دەبێتە هۆی ژەهراویبوونی توندی خۆراک (بۆتولیزم).
  • ئەگەر ئەم چارەسەرانەی ماڵەوە یارمەتیدەر نەبوون یان ئەگەر نیشانەکانی خراپتر بوون، دەستبەجێ داوای ڕاوێژی پزیشکی بکە.

چارەسەری سەرما، ڕێچکەی ئارامکەرەوە، شۆربای مریشک، چای زەنجەفیل، بەرگری، خۆراک
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.

کۆمێنتەکەت زیاد بکە

تکایە حیساب بکە: 7 + 5 =
با هەوڵبدەین هەندێک لەو خواردن و خواردنەوانە دروست بکەین کە ئاسوودەیی بۆ سەرمابوون دەهێنێت. (ڕێچکەی ئارامکەرەوە بۆ سەرمابوون)

با هەوڵبدەین هەندێک لەو خواردن و خواردنەوانە دروست بکەین کە ئاسوودەیی بۆ سەرمابوون دەهێنێت. (ڕێچکەی ئارامکەرەوە بۆ سەرمابوون)

هەموومان ناڕەحەتی سەرمابوون دەزانین. لووت گیران و قورگ ئێشە و نەمانی ئارەزووی خواردن و هەستکردن بە بێدەسەڵاتی. زۆرێکمان لەم ماوەیەدا دەرمان دەخۆین و لەسەر جێگا دەمێنینەوە. بەڵام ئایا دەزانی کە هەندێک لەو خۆراکانەی دەیخۆین دەتوانن یارمەتیدەر بن بۆ کەمکردنەوەی ئەم ناڕەحەتیانە و یارمەتیمان دەدەن خێراتر چاک ببینەوە؟ لە ڕاستیدا هەندێک خۆراک هێزی چاکبوونەوەی سەرسوڕهێنەریان هەیە.

بە سادەیی جەستەیەکی خۆراکی باش توانای زیاتری هەیە بۆ بەرەنگاربوونەوەی نەخۆشی. جەستەمان شتێکی هەیە پێی دەوترێت سیستەمی بەرگری . وەک لەشکرێک وایە لەناو ئێمەدا کە بەرەنگاریی میکرۆبەکانی هۆکاری نەخۆشی دەبێتەوە. کاتێک خواردنی خۆراکی باش و بەسوود دەخۆین، ئەم سوپایە بەهێزتر دەبێت. بۆیە زۆر گرنگە ڕێجیمێکی تەندروست بگیرێتەبەر، نەک تەنها لەم وەرزە ساردەدا، بەڵکو بە درێژایی ساڵ.

با ئێستا سەیری چەند ڕێچکەیەکی بەتام و بەسوود بکەین کە دەتوانیت لە ماڵەوە دروستی بکەیت کە ڕزگارت دەبێت لە نەخۆشیەکانی وەک هەڵامەت و ئەنفلۆنزا.

شۆربای مریشکی شارلۆت

کاتێک بیر لە شۆربای مریشک دەکەیتەوە، بیر لەو خواردنە گەرم و ئاسوودەبەخشە دەکەیتەوە کە دایکت کاتێک نەخۆش بوویت بۆت دروست دەکات، ڕاستە؟ تەنانەت توێژینەوەکان دەریانخستووە کە شۆربای مریشک ڕزگاربوونێکی زۆر لە لووت گیران دەدات. با بزانین چۆن دروستی دەکەین.

کەرەستەی پێویست شێوازی ئامادەکاری

  • 8-10 پارچە مریشک (پێستی لابراوە، ئێسکەکانیشی لەگەڵدایە)
  • ٨ کوپ ستۆکی مریشک (شۆربای مریشک)
  • 3 پیازی سپی گەورەی (بڕاو)
  • 1/2 پیاز (بە وردکراو)
  • ٢ گێزەر (توێکڵ کراوە، بە تەنک پارچە پارچە کراوە)
  • 2 دار کەلەرم (بڕاو)
  • 225 گرام نۆدل وشک یان یەک کوپ برنج
  • نیو کوپ گەڵای جەرجیر (بە وردی وردکراوە)
  • ٢ کەوچک زەنجەفی تازە یان ٢ کەوچک زەنجەفیل وشککراوە

  • کەوچکێک زەیتی کانۆلا، خوێ، بیبەر

  1. سەرەتا پارچە مریشکەکان بشۆ و دەستیان لێ بدە و وشکیان بکەرەوە و کەمێک خوێ و بیبەری تێبکە و بە باشی بیشۆ.
  2. مەنجەڵێکی بنی ئەستوور لەسەر سۆپاکە دابنێ و کەوچکێک ڕۆنی تێبکە. کاتێک گەرم بوو پارچە مریشکەکەی تێبکە و لە هەردوو لاوە بۆ ماوەی نزیکەی ٦-٨ خولەک سوری بکەرەوە تاوەکو ڕەنگی ئاڵتونی دەبێت.
  3. ئێستا ستۆکی مریشکەکەی تێبکە و بیخە سەر ئاگر تا دەکوڵێت. پاشان ئاگرەکە کەم بکەرەوە و مەنجەڵەکە داپۆشە و نزیکەی ٢٠ خولەک بیکوڵێنە تاوەکو مریشکەکە بە تەواوی دەکوڵێت.
  4. ئێستا پارچە مریشکەکە لە مەنجەڵەکە دەربهێنە و با کەمێک سارد بێتەوە. گۆشتەکە لە ئێسکەکان جیا بکەرەوە و بیشکێنە بە قەبارەی گازگرتن.
  5. بە کەوچکێک چینی ڕۆنەکە لە سەرەوەی شۆرباکە دەربهێنە و با شۆرباکە جارێکی تر گەرم بێتەوە.
  6. پیازی وردکراو و گێزەر و کەلەرم و زەنجەفیلەکەی تێبکە و نزیکەی ٨ خولەک بیکوڵێنە تا سەوزەکان نەرم دەبن.
  7. ئێستا نۆدل (یان برنج) و جەرجیر و پارچە مریشکی یەدەگەکەی تێبکە. نزیکەی ٥ خولەک بیکوڵێنە تا نۆدلەکان دەکوڵێت. (ئەگەر برنج بەکارهێنا بیکوڵێنە تا برنجەکە دەکوڵێت).
  8. لە کۆتاییدا خوێ و بیبەری تێبکە بە تام و بە گەرمی پێشکەشی بکە.

چای دارچینی زەنجەفیل

زەنجەفیل گیایەکی زۆر باشە بۆ تێکچوونی گەدە و سکچوون و خورانی قوڕگ. ئەم چایە ڕزگاربوونێکی سەرسوڕهێنەر بە جەستە دەبەخشێت.

کەرەستەی پێویست شێوازی ئامادەکاری

    نیو کوپ زەنجەبیلی تازە (بە تەنک پارچە پارچە کراوە)

  • ٦ کوپ ئاو
  • ٢ پارچە توێکڵی دارچین
  • ٢ کەوچکی چێشت هەنگوین یان شەکری قاوەیی
  • چەند پارچەیەک لیمۆ (ئەگەر ویستت)

  1. زەنجەفیل و دارچینی و ئاو بخەرە ناو قاپێکەوە و نزیکەی ٢٠ خولەک بیخە سەر ئاگر (ئەگەر دەتەوێت بەهاراتتر بێت، کەمێک زیاتر بەجێی بهێڵە).
  2. ئێستا لەسەر ئاگرەکە دەریبهێنە و هەنگوین یان شەکرەکەی تێبکە و باش تێکی ​​بدە.
  3. لە ڕێگەی ڕاوەشێنێکەوە بیپاڵێوە و بە گەرمی بیخۆرەوە.

گرنگ: هەرگیز هەنگوین مەدە بە کۆرپەی خوار تەمەنی یەک ساڵ بە هەر هۆکارێک. دەبێتە هۆی ژەهراویبوونی توندی خۆراک کە پێی دەوترێت بۆتولیزم لە منداڵانی بچووکدا.

لیمۆی گەرم بۆ قورگ ئێشە

ئەمە گیایەکی زۆر باشە بۆ ئازاری قورگ. هەروەها بۆ سیستەمی بەرگری زۆر باشە چونکە دەوڵەمەندە بە ڤیتامین سی.

کەرەستەی پێویستشێوازی ئامادەکاری

  • ٤ لیمۆ
  • چەند پارچەیەک زەنجەفیل
  • هەنگوین (بە تام)
  • ئاوی گەرم

  1. شەربەتەکەی لە لیمۆکەدا بقرتێنە. توێکڵی لیمۆکە بە باشی بشۆ و بە تەنکی ڕەندەی بکە و بیخە ناو شەربەتی فشکراوەوە.
  2. چەند پارچەیەک زەنجەفیلەکەی تێبکە.
  3. ئێستا ئاوی کوڵاو بەسەر هەموو شتێکدا بڕێژە و مەنجەڵەکە دابپۆشە و با بخرێتە سەر ئاگر.
  4. پاشان شلەکەکە بپاڵێوە و بە تام هەنگوینەکەی تێبکە و ئەگەر پێویست بوو کەمێک ئاوی گەرمی زیاتری تێبکە و بە گەرمی بیخۆرەوە.

دوو ڕێچکەی تری بە تام...

لێرەدا دوو ڕێچکەی خۆراکی تر دەخەینەڕوو کە یارمەتیدەر دەبن لە بەرزکردنەوەی سیستەمی بەرگری لەشت تەنانەت لە ڕۆژانی بێ سەرمادا. سەوزەی سەوزی تۆخ وەک سپێناخ دەوڵەمەندە بە ڤیتامین A و C. ماسی وەک سەلەمون دەوڵەمەندە بە ترشی چەوری ئۆمیگا ٣ , کە هەوکردن لە جەستەدا کەمدەکاتەوە.

  • سەوزە و ڕەشکە تێکەڵاو لەگەڵ پۆشینی زەنجەفیل: ئەم چەورییە بخەرە ناو زەڵاتەکەتەوە، کە بە سپێناخ و کاهوو و ڕەشکە، زەنجەفیل و سیر و زەیتی کونجی و سۆسی سۆیا و زەنجەفیل و هەنگوین دروستکراوە. ڕێگەیەکی زۆر باشە بۆ بەدەستهێنانی هەموو ئەو ڤیتامینانەی کە پێویستتانە.
  • سەلەمۆنی هێواش برژاو: سەلەمون سەرچاوەیەکی زۆر باشە بۆ ئۆمیگا ٣. زەیتی زەیتون و خوێ و بیبەر و گیای تازە وەکو ڕۆزماری و زەنجەفیلەکەی تێبکە و لە پلەی گەرمی نزمدا (250 F) بۆ ماوەی 15-20 خولەک بیبرژێنە. دڵنیابە پلەی گەرمی ناوەوەی ماسییەکان دەگاتە 145 F. ئەمەش دەبێتە هۆی دابینکردنی چەوری تەندروست لە جەستەتدا.

لەبیرت بێت ئەمانە تەنها چەند چارەسەرێکی ماڵەوەن. ئەگەر لە ماوەی چەند ڕۆژێکدا هەڵامەتەکەت باشتر نەبوو، یان نیشانەکانی وەک تایەکی بەرز یان کێشەی هەناسەدانت هەبوو، دڵنیابە سەردانی پزیشکەکەت بکە.

پەیامی بردنە ماڵەوە

  • خۆراکێکی باش و بەسوود سیستەمی بەرگری لەشت بەهێز دەکات و یارمەتیت دەدات بەرەنگاربوونەوەی نەخۆشی.
  • شلەمەنی گەرم وەک شۆربای مریشک و چای زەنجەفیل یارمەتیدەرە بۆ کەمکردنەوەی نیشانەکانی وەک ئازاری قورگ و گیرانی لووت.
  • زیادکردنی شتگەلێکی وەک زەنجەفیل و سیر و لیمۆ و سەوزەی سەوزی تۆخ بۆ خۆراکەکەت دەتوانێت یارمەتیت بدات زووتر لە نەخۆشییەکان چاک ببیتەوە.
  • زۆر گرنگ: هەرگیز هەنگوین مەدە بە کۆرپەی خوار تەمەنی یەک ساڵ. دەبێتە هۆی ژەهراویبوونی توندی خۆراک (بۆتولیزم).
  • ئەگەر ئەم چارەسەرانەی ماڵەوە یارمەتیدەر نەبوون یان ئەگەر نیشانەکانی خراپتر بوون، دەستبەجێ داوای ڕاوێژی پزیشکی بکە.

چارەسەری سەرما، ڕێچکەی ئارامکەرەوە، شۆربای مریشک، چای زەنجەفیل، بەرگری، خۆراک
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.

کۆمێنتەکەت زیاد بکە

تکایە حیساب بکە: 7 + 5 =