کاتێک تووشی هەڵامەت یان ئەنفلۆنزا بووین، زۆرجار بەدوای چارەسەری سروشتی و گیاییدا دەگەڕێین. بۆیە لەکاتی گەڕان بەدوای ئەو جۆرە کەسانەدا، لەوانەیە تووشی ناوی "Elderberry" بووبیت. ھەندێک دەڵێن سودێکی زۆری ھەیە و بۆ زۆرێک لە نەخۆشیەکان باشە. بەڵام هەندێکی تر گومانیان هەیە لەو بارەیەوە. کەواتە ئەمڕۆ، با باسی ئەوە بکەین کە ئیلدەربەری چییە، لایەنە باش و خراپەکانی، سوود و مەترسییەکانی، بە شێوەیەکی سادە و ڕاستەوخۆ.
بەڕاستی ئێلدەربێری چییە؟
بە سادەیی، ئیلدەربەری جۆرێکە لە میوە کە لەسەر ڕووەکێک گەشە دەکات. لە سەرانسەری جیهاندا نزیکەی ٣٠ جۆری درەختی ئەلدەر هەیە. بەڵام لەوانە، ئەوەی زۆرترین پەیوەندی بە تەندروستی ئێمەوە هەیە، درەختی زەنجەفیل ئەوروپییە. ناوی زانستییەکەی `(Sambucus nigra)` ە.
مێژوویەکی زۆر کۆنی هەیە. بیر لەوە بکەرەوە، خەڵک لە ٤٠٠ پێش زایینەوە بەکاری دەهێنن. تەنانەت هیپۆکراتیس کە هەموومان بە "باوکی پزیشکی" دەیناسین، ئەم ڕووەکە ئەلدەرەی بە "سنگی دەرمان"ی خۆی ناوبرد. واتە لەو کاتەوە لە پزیشکی تەقلیدیدا وەک چارەسەرێک بۆ نەخۆشییە جۆراوجۆرەکان بەکارهاتووە. ئێستاش لە پزیشکی فۆلکلۆری ڕۆژئاوادا، زەنجەفیل بە یەکێک لە ڕووەکە چارەسەرکەرەکانی جیهان دادەنرێت.
سوودە تەندروستییەکانی گوماناویی زەنجەفیل چین؟
لایەنگرانی ئەلدەربەری دەڵێن توو و گوڵەکانی پڕن لە دژە ئۆکسێنەر و ڤیتامین. پێدەچێت یارمەتیدەر بن بۆ بەهێزکردنی سیستەمی بەرگریمان , ئەمەش واتە بەرگریمان بەرامبەر نەخۆشی زیاد دەکات.
جگە لەوەش چەند سوودێکی دیکە باسکراوە.
- یارمەتی کەمکردنەوەی هەوکردن دەدات لە جەستەدا.
- دەتوانێت فشاری دەروونی کەم بکاتەوە.
- هەروەها یارمەتی پاراستنی تەندروستی دڵ دەدات.
ناسراوترینیان ئەوەیە کە چەوری یارمەتی ڕێگریکردن و کەمکردنەوەی نیشانەکانی سەرمابوون و ئەنفلۆنزا دەدات. نەک هەر ئەوە، بەڵکو بە شێوەیەکی نەریتی وەک چارەسەرێک بۆ چەندین نەخۆشی دیکەش بەکارهێنراوە.
- قەبزی
- ئازاری جومگە و ماسولکەکان
- ئەو هەوکردنانەی کە کاریگەرییان لەسەر کۆئەندامی هەناسەدان هەیە (وەک کۆکە، هەڵامەت)
- ژانەسەر
- تا
- کێشەی گورچیلە
- نەخۆشییە دەمارییەکان وەکو نەخۆشی سەرئێشە
- نەخۆشی بچووکی پێست
- فشار
تەنانەت هەندێک لە لێکۆڵینەوەکان لێکۆڵینەوە لە سوودە ئەگەرییەکانی بۆ حاڵەتەکانی وەک ئایدز و ئایدز دەکەن.
بەڕاستی ئەمە چەندە سەرکەوتووە؟
لێرەدا گرنگترین شت دەخەینەڕوو. زۆر چیرۆک و بیروباوەڕی زارەکی هەیە دەربارەی ئیلدەربەری کە بە چەندین نەوە گوازراوەتەوە. بەڵام سەرکەوتنەکەی هێشتا بە شێوەیەکی زانستی یان لە ڕێگەی تاقیکردنەوە کلینیکییەکانەوە 100% نەسەلمێنراوە.هەندێک لە توێژینەوە بچووکەکان دەریانخستووە کە ڕەنگە یارمەتیدەر بێت بۆ کەمکردنەوەی ماوەی نیشانەکانی حاڵەتەکانی وەک ئەنفلۆنزا و هەڵامەت بە نزیکەی ڕۆژێک یان دوو ڕۆژ، بەڵام ئەمانە هێشتا بە شێوەیەکی بەرفراوان پشتڕاست نەکراونەتەوە.
بۆیە، ئەگەر دەتەوێت خۆت لە ئەنفلۆنزا بپارێزیت، باشترین و سەلمێنراوترین ڕێگە بۆ ئەنجامدانی بریتییە لە وەرگرتنی دەرزی ئەنفلۆنزا . ئەلدەربێری بە هیچ شێوەیەک جێگرەوەی ئەوە نییە.
بەڵام زۆربەی پزیشکان دەڵێن بەگشتی سەلامەتە خواردنی زەنجەفیل بە ڕێژەیەکی سنووردار وەک بەشێک لە خۆراکی هاوسەنگ لەگەڵ ئەو خۆراکانەی کە پێکهاتەی خۆراکی وەک ڤیتامین B و ڤیتامین B6 و ڤیتامین E لەخۆدەگرن، بەڵام پێویستە بە وریایەکی زۆرەوە ئەنجام بدرێت. با زیاتر باسی ئەوە بکەین.
چۆن زەنجەفیل لە ڕووی خۆراکییەوە تەندروستە؟
زەنجەفیل میوەیەکی خۆراکی زۆرە، بەتایبەتی دەوڵەمەندە بە ڤیتامین سی و ڕیشاڵی خۆراکی.
| ماددە خۆراکیەکان | بڕی چەوری لە کوپێکدا (ดี ว ประมาย) |
|---|---|
| ڤیتامین سی | 52.2 میلیگرام |
| ڕیشاڵی خۆراکی | 10.2 گرام |
| کاربۆهیدرات (کاربۆهیدرات) | 26.7 گرام |
| پرۆتین | 1 گرام |
| قەڵەو | 0.7 گرام |
توێژەران پێیان وایە ئەو ئاوێتە کیمیاییەی کە ڕەنگی شین/وەنەوشەیی قووڵیان بە ئەم تووانە دەبەخشێت، وەک دژە ئۆکسێنەرێکی بەهێز کاردەکات، کە یارمەتی کەمکردنەوەی هەوکردن دەدات لە جەستەدا.
مەترسی و کاریگەرییە لاوەکییەکانی کە دەبێت ئاگاداریان بین
ئەمەیە کە پێویستە زۆرترین وریا بیت . لە کاتێکدا بۆچوونی جیاواز هەیە سەبارەت بە سوودەکانی ئیلدەربەری، بەڵام پێویستە هەمووان ئاگاداری مەترسییەکانی بن.
سەرەتا و پێش هەموو شتێک هەرگیز توو یان گوڵی کاڵ و نەپێگەیشتوو مەخۆ . بەم کارە دەبێتە هۆی سکچوون و ڕشانەوە و تێکچوونی گەدە (سکچوون). ئەگەر بە ڕێژەیەکی زۆر بخورێت، تەنانەت دەتوانێت ببێتە هۆی ژەهراویبوونی مەترسیدار.
شتی تر کە دەبێت لەبیرت بێت بریتین لە:
- ئەگەر دووگیانیت یان شیری دایک دەدەیت، پێویستە بە تەواوی دوور بکەویتەوە لە زەنجەفیل. بۆ تۆ و بۆ کۆرپەکەت باش نییە.
- جگە لە میوە و گوڵ، بەشەکانی تری ڕووەکی ئەلدەر، واتە لق و پۆپ و گەڵا و ڕەگ و تۆو، ژەهراوییەکی زۆریان هەیە. جۆرێک لە سیانیدیان تێدایە کە پێی دەوترێت `(گلایکۆساید).` ئەمانە زۆر مەترسیدارن بۆ خواردن.
- ئەگەر نەخۆشی بەرگری خۆکارت هەیە (بۆ نموونە هەوکردنی جومگەی ڕۆماتیزم، لوپوس)، دڵنیابە پێش بەکارهێنانی زەنجەفیل لەگەڵ پزیشکەکەت قسە دەکەیت، چونکە دەتوانێت سیستەمی بەرگری هان بدات و بارودۆخەکەت خراپتر بکات.
- ئەگەر دوای خواردنی زەنجەفیل تووشی هەر نیشانەیەک بوویت وەکو کۆکە یان کێشەی هەناسەدان، ئەوە دەتوانێت کاردانەوەی حەساسیەت بێت. ئەگەر ئەمە ڕوویدا، دەستبەجێ واز لە خواردنی بێنن و داوای ڕاوێژی پزیشکی بکەن.
- زەنجەفیل کاریگەری میزکەرەوەی هەیە، بۆیە ئەگەر پێشتر دەرمانی تر بەکاردەهێنیت کە میزکردن زیاد دەکات (وەک هەندێک دەرمانی بەرزی پەستانی خوێن)، پێویستە زۆر وریا بیت لەگەڵ ئەمە. ئەگەرنا لەوانەیە ئاوچنیانی لەش ڕووبدات.
بە لەبەرچاوگرتنی هەموو ئەمانە، باشترین شت ئەگەر بیر لە بەکارهێنانی زەنجەفیل دەکەیتەوە، جا چ وەک شەربەت، کۆکە، حەب، چا، هەر فۆرمێک بێت، ئەوەیە کە سەرەتا لەگەڵ پزیشکی خێزانەکەت (دکتۆر) قسە بکەیت. ئەو باری تەندروستی تۆ دەزانێت و دەتوانێت بە تەواوی پێت بڵێت ئایا ئەمە بۆ تۆ گونجاوە یان نا.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- ئەلدەربەری میوەیەکە دەوڵەمەندە بە دژە ئۆکسێنەر و ڤیتامین سی، بەڵام چارەسەری چارەسەری هەموو نەخۆشییەک نییە.
- بۆ پاراستنی خۆت لە ئەنفلۆنزا پشت بە زەردێن مەبەستە. باشترین و زانستیترین ڕێگا بۆ ئەنجامدانی ئەو کارە ئەوەیە کە دەرزی ئەنفلۆنزا وەربگریت.بۆ بەدەستهێنانی.
- هەرگیز بە هەر هۆکارێک توو، گوڵ، گەڵا، لق، یان ڕەگەکانی ئیلدەربەری کاڵ یان نەکوڵاو مەخۆ. ژەهراوی بوون. تەنها ئەو بەرهەمانەی کە بە باشی ئامادەکراون لەبەرچاو بگرن کە لە بازاڕدا بەردەستن.
- دایکانی دووگیان و دایکانی شیردەر و ئەوانەی نەخۆشی سیستەمی بەرگری لەشیان هەیە پێویستە خۆیان لە خواردنی ئەم خواردنە بەدوور بگرن.
- وەک هەر بەرهەمێکی گیایی، دڵنیابە پێش بەکارهێنانی ئیلدەربەری ڕاوێژ بە پزیشکەکەت بکە.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە