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Videmu prima, chì hè sta zucca ?
A zucca amara hè un ortagiu assai pupulare in Asia, America Meridionale, India è certe parte di l'Africa. In u nostru paese, a zucca amara hè qualcosa chì parechje persone cunnoscenu è manghjanu. Ancu s'ella s'assumiglia è hà un sapore un pocu simile à un cetriolu, hà un forte sapore amaru, cum'è u nome suggerisce. Ma ci hè assai bontà piattata daretu à questu sapore amaru. A zucca amara hè un ortagiu riccu di vitamina A, vitamina C è beta-carotene. Contene ancu minerali cum'è u ferru è u potassiu. In a nostra medicina tradiziunale, i frutti è i semi di zucca amara sò stati aduprati cum'è trattamentu per parechje malatie cum'è u diabete, e malatie di a pelle, l'asma è i prublemi di stomacu. A zucca amara hà parechji altri nomi. Certi a chjamanu:- Zucca amara
- Pera balsamica
- Karela - Stu nome hè assai famosu in India.
Cumu a zucca amara affetta u diabete?
Eccu a cosa impurtante. Certi sustanzi chimichi in a zucca amara sò stati trovati à agisce cum'è l'hormone insulina in u nostru corpu. Questu aiuta à calà i livelli di zuccaru in u sangue. In poche parole, eccu ciò chì succede: 1. Mettere u zuccaru in e cellule: I cumpunenti di a zucca amara aiutanu à piglià u zuccaru (glucosiu) in u nostru sangue è mandallu in e cellule di u corpu. Hè cum'è apre e porte di e cellule per u zuccaru. 2. Immagazzinamentu di u zuccaru: Quessi aiutanu ancu à almacenà u zuccaru chì hè entratu in e cellule in u nostru fegatu, musculi è grassu. 3. Fermà a nova pruduzzione di zuccaru: Alcune ricerche suggerenu chì a zucca amara pò ancu impedisce chì i nutrienti immagazzinati in u corpu sianu cunvertiti di novu in zuccaru è aghjunti à u sangue.Certi studii anu dimustratu chì u melone amaru pò riduce i livelli di zuccaru in u sangue è i risultati di u test A1c, chì misuranu i livelli medi di zuccaru in u sangue in l'ultimi trè mesi, in e persone cun diabete di tipu 2. Tuttavia, altri studii ùn anu micca dimustratu risultati cusì boni. Dunque, a ricerca hè sempre in corsu nantu à questu tema.Dittu chistu, a zucca amara ùn hè micca un sustitutu per a medicazione per u diabete. Tuttavia, pò esse benefiziu aduprà cum'è parte di una dieta equilibrata, dopu avè cunsultatu u vostru duttore.
Cumu aduprà a zucca amara?
Ci sò parechji modi per aduprà a zucca amara.- Cum'è verdura fresca: Ci sò parechji in i nostri magazini è mercati. Dopu avè li purtati in casa, pudete caccià i graneddi è immergeli in acqua salata per un pezzu per riduce u gustu amaru. Dopu pudete fà sambols, cucinalli in oliu, o aghjunghjeli à altre verdure per fà un curry.
- Cum'è Supplementu: A zucca amara hè ancu dispunibule in forma di capsule. Tuttavia, ùn ci hè micca abbastanza ricerca per dì quantu di queste sò sicure da piglià. Dipende da parechji fattori, cum'è a vostra età è a vostra cundizione di salute. Dunque, ùn aduprate mai questi supplementi senza cunsultà un duttore.
- Cum'è tè: Pudete ancu beie frutti, fiori o semi di zucca amara secchi cum'è tè. Ci sò ancu bustine di tè di zucca amara dispunibili in u mercatu.
Effetti secundarii è cose da tene à mente
Ancu s'è a zucca amara hè un pruduttu naturale, ùn hè micca bona per tutti, tuttu u tempu. Ci sò certi effetti secundarii è risichi. Hè assai impurtante esse cuscenti di questu.| Fattore di risicu / effettu secundariu | Descrizzione è ciò chì avete bisognu di fà |
|---|---|
| Effetti secundarii cumuni | Puderanu accade mal di stomacu, diarrea è mal di testa. In generale, hè sicuru per a maiò parte di a ghjente di piglià lu cum'è alimentu per un cortu periodu di tempu (menu di 3 mesi). |
| Piglià medicazione cù u diabete | Questu hè assai impurtante! Sè vo pigliate medicazione per u diabete, piglià melone amaru (in particulare cum'è supplementu) pò fà chì i vostri livelli di zuccaru in sangue diventinu troppu bassi (ipoglicemia) . Questa hè una cundizione periculosa. Parlate cù u vostru duttore è verificate regularmente i vostri livelli di zuccaru in sangue. |
| Mamme incinte è chì allattanu | Pò esse chì ùn sia micca sicuru di piglià a zucca amara cum'è supplementu durante a gravidanza o l'allattamentu. Cunsultate u vostru duttore ancu per piccule quantità cum'è alimentu durante questu periodu. |
| Prima di l'operazione | Siccomu u melone amaru affetta i livelli di zuccaru in u sangue, pò causà prublemi durante è dopu l'operazione. Smette di utilizà u melone amaru (in particulare i supplementi) almenu duie settimane prima di una operazione prevista. |
| Persone cun deficit di G6PD | Sè vo avete una cundizione genetica chjamata carenza di G6PD, evitate di manghjà zucca amara. Manghjà semi di zucca amara in particulare pò causà una cundizione chjamata "favismu". Questu pò causà sintomi severi cum'è mal di testa, frebba, crampi di stomacu è coma. |
Attenzione: Sè qualchissia si ammala gravemente dopu avè manghjatu zucca amara o qualcosa altru, purtatelu subitu à u Dipartimentu d'Urgenza (ETU) di l'uspidale u più vicinu. Sè si suspetta un avvelenamentu , chjamate u Centru Naziunale d'Infurmazione nantu à i Veleni à l'Ospedale Naziunale di Colombo per cunsiglii.
Missaghju da purtà in casa
- Ci hè qualchì evidenza chì u melone amaru cuntene cumposti chì ponu calà i livelli di zuccaru in u sangue , ma questu hè sempre in fase di ricerca.
- A zucca amara ùn hè micca un sustitutu per a medicazione per u diabete prescritta da u vostru duttore. Ùn smette mai di piglià a medicazione è aduprate solu a zucca amara.
- Hè una bona idea d'aghjunghje a zucca amara à a vostra dieta equilibrata , ma assicuratevi di parlà cù u vostru duttore prima di piglià a zucca amara cum'è supplementu .
- Sè vo pigliate medicazione per u diabete, site incinta, o vi preparate per una chirurgia, fate assai attenzione quandu cunsumate zucca amara.
- In fine, hè saggiu dumandà sempre cunsiglii à u vostru duttore, chì cunnosce bè a vostra situazione di salute, invece di fidà si di e dicerie per piglià e vostre decisioni di trattamentu.
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