Chcete se také dozvědět více o glutaminu? Pojďme si o tom popovídat jednoduše!

Pravděpodobně jste už někde slyšeli slovo „glutamin“. Možná od kamaráda, z internetu nebo dokonce od lékaře. Co je tedy tento glutamin? Jak důležitý je pro naše tělo? Dnes si o tom všem povíme velmi jednoduše, tak, abyste tomu porozuměli.

Víš, co je to glutamin?

Jednoduše řečeno, glutamin je typ aminokyseliny, která se nachází v našem těle. Slovo aminokyselina vám zní trochu zvláštně, že? Představte si to takto: stejně jako stavba domu vyžaduje cihly, naše tělo potřebuje tyto aminokyseliny k stavbě bílkovin. Glutamin je tedy jako „cihla“ pro stavbu bílkovin.

Tyto bílkoviny pomáhají našemu tělu dělat spoustu věcí. Například bílkoviny jsou nezbytné pro hojení ran, udržování správné funkce střev a pomáhají našemu imunitnímu systému chránit nás před nemocemi. Glutamin tedy hraje v těchto úkolech také velkou roli jako součást tvorby těchto bílkovin.

Je glutamin pro naše tělo nezbytný?

Tady je jedna drobnost. Glutamin je „podmíněně neesenciální aminokyselina“. To zní trochu matoucí, že? Zkusím to zjednodušit.

„Neesenciální“ znamená, že ji získáváme z potravy a také si ji naše tělo vytváří. (Nicméně „esenciální“ aminokyseliny si tělo neprodukuje, musíme je získávat z potravy.)

„Podmíněný“ znamená, že ačkoliv si naše tělo normálně vytváří dostatek glutaminu uvnitř, v některých zvláštních případech ho potřebuje více .

Zamyslete se nad tím, když máte nachlazení nebo drobné zranění, vaše tělo spotřebuje více glutaminu. V takových chvílích nemusí být množství produkované v těle dostatečné. Pak musíme získat více glutaminu zvenčí, buď prostřednictvím potravy, nebo třeba pomocí doplňků stravy.

Většina zdravých dospělých si však v těle obvykle vytváří dostatek glutaminu, takže se s tím nemusíte neustále obávat.

Existují různé druhy glutaminu?

Ano, existují dva hlavní typy. Jsou to L-glutamin a D-glutamin.

Z těchto dvou je pro funkce našeho těla nejdůležitější L-glutamin . Když někdo řekne „glutamin“, většinou má na mysli právě tento L-glutamin.

Jak glutamin pomáhá našemu tělu?

Glutamin není jen stavební kámen bílkovin. Dělá mnohem víc než to.

• To také pomáhá s tvorbou dalších aminokyselin .
• Pomáhá také odstraňovat z těla nežádoucí odpadní produkty, jako je amoniak .
• To je také velmi důležité pro chemické procesy, které našemu tělu dodávají potřebnou energii, tedy metabolické procesy.

Glutamin nejvíce pomáhá těmto našim systémům:

Na zdraví imunitního systému!

Imunitní systém je jako armáda, která bojuje za ochranu našeho těla před nemocemi. Glutamin je tedy jedním z hlavních paliv, které dodává energii potřebnou pro tento imunitní systém.

• Bílé krvinky v našem těle používají tento glutamin k ochraně před bakteriemi a k ​​udržení našeho zdraví.
• To je také velmi důležité pro procesy, které opravují poškozenou tkáň v těle.

Pomáhá trávicímu systému!

Věděli jste, že většina bílých krvinek v našem imunitním systému se nachází ve střevech? Glutamin posiluje střevní stěnu a zabraňuje jejímu poškození. Pomáhá také udržovat zdravý střevní systém.

Které potraviny obsahují glutamin?

Většina glutaminu, který získáváme z potravy, pochází z živočišných potravin bohatých na bílkoviny, ale nachází se i v jiných potravinách.

• Maso: Jako hovězí, vepřové, kuřecí.
• Mléčné výrobky: vejce, mléko, jogurt, sýr.
• Další rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny: různé ořechy, tofu.
• Zelenina: kukuřice, červené zelí.
• Obiloviny: rýže, oves.

Většina zdravých lidí přijímá dostatek glutaminu z běžné stravy. Není třeba se tím zabývat. Protože, jak jsem již řekl, tělo si ho dokáže vyrobit samo, pokud ho potřebuje.

V jakých situacích se glutamin používá jako doplněk stravy?

Glutamin, který si naše tělo vytváří, je pro naše celkové zdraví natolik důležitý, že vědci stále zkoumají přínosy užívání doplňků s glutaminem. Většina studií však ukazuje, že zdraví lidé doplňky glutaminu nepotřebují. Zdravé tělo si dokáže glutamin dostatečně vyrobit a může ho získat z běžné stravy.

Některé výzkumy však zjistily, že užívání glutaminu může mít určité výhody při léčbě určitých zdravotních stavů. Důkazy však nejsou vždy jasné. V mnoha případech je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili skutečné výhody užívání glutaminu.

Nyní se podívejme, v jakých situacích se o tomto glutaminu mluví:

Srpkovitá anémie (SCD)

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) schválil glutamin k použití pouze ke zmírnění závažných komplikací srpkovité anémie. Toto onemocnění způsobuje změnu tvaru červených krvinek. Tyto abnormálně tvarované červené krvinky se mohou usazovat v cévách (žilách, tepnách, kapilárách). L-glutamin (obchodní název: Endari®) může zmírnit příznaky, jako je bolest.

Popáleniny nebo zranění

Během traumatu, jako jsou těžké popáleniny, operace nebo jiná závažná zranění, se hladina glutaminu v našem těle může snížit. Pokud nemáme dostatek glutaminu, náš imunitní systém nemůže správně fungovat.

Některé výzkumy naznačují, že podávání většího množství glutaminu vážně nemocným nebo zraněným lidem může být prospěšné . Může pomoci předcházet infekcím po operaci nebo je zmírnit. Může také snížit poškození vnitřních orgánů po těžkých popáleninách. Ve studiích, které prokázaly přínos glutaminu v těchto situacích, byl glutamin často podáván hospitalizovaným pacientům pomocí sondy.

Není však zatím zcela jasné, zda každý po zranění dosáhne stejných výsledků užíváním glutaminu. Může se to lišit u jednotlivých pacientů a v závislosti na situaci.

Rakovina

Stejně jako zdravé buňky, i rakovinné buňky využívají glutamin jako zdroj energie pro svůj růst a šíření. Rakovinné buňky ve skutečnosti spotřebovávají více glutaminu než zdravé buňky. Někdy spotřebují tolik glutaminu, že zdravé buňky ho nemají ani dostatek na to, aby mohly vykonávat svou funkci. Proto mají pacienti s rakovinou nízké hladiny glutaminu.

Vědci zkoumají způsoby, jak zastavit tyto rakovinné buňky v používání glutaminu, ale tento výzkum je stále v raných fázích.

Glutamin ale není jen živinou bojující proti rakovině. Má také přínosy pro pacienty s rakovinou. Některé studie ukázaly, že suplementace glutaminem může pomoci s hojením tkání po léčbě rakoviny . Například glutamin může pomoci zmírnit bolest způsobenou vředy a zánětem v ústech a jícnu (mukozitida) po chemoterapii. Může také pomoci zmírnit příznaky neuropatie po chemoterapii.

Je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom přesně pochopili, jak glutamin pomáhá snižovat vedlejší účinky léčby rakoviny.

HIV/AIDS

Některé studie naznačují, že doplňky stravy s glutaminem mohou být užitečné pro lidi s HIV a AIDS. Glutamin jim může pomoci znovu získat část váhy, kterou ztratili po nakažení HIV. Také se říká, že je schopen zvýšit účinnost antivirových léků používaných k léčbě HIV.

Výzkum, zda by lékaři měli tyto glutaminové doplňky doporučovat, stále probíhá.

Zánětlivé onemocnění střev (IBD)

Protože glutamin pomáhá udržovat ochrannou výstelku střev, někteří vědci zkoumali, zda by doplňky stravy s glutaminem mohly pomoci lidem se zánětlivým onemocněním střev (IBD). IBD je chronické zánětlivé onemocnění střev. Přestože byly provedeny studie, nebylo prokázáno, že by suplementace glutaminem s IBD pomáhala.

Atletický výkon sportovců

Vědci také zkoumali, zda glutamin může zlepšit sportovní výkon. Několik studií prokázalo , že glutamin může pomoci snížit bolest svalů a snížit riziko zranění po intenzivním cvičení. Neexistuje však dostatek důkazů, které by potvrzovaly trvalost těchto přínosů. Myšlenka, že glutamin pomáhá sportovcům budovat svalovou hmotu, není výzkumem podložena.

Takže, měli byste užívat glutamin?

Jednoduchá odpověď zní: pouze pokud vám to doporučí lékař. Pokud máte srpkovitou anémii (SCD), může vám lékař předepsat glutamin. Pokud váš imunitní systém potřebuje další posílení, může vám lékař doporučit užívání doplňků stravy s glutaminem nebo konzumaci více potravin bohatých na glutamin.

Nejdůležitější je informovat svého lékaře o všech doplňcích stravy, které užíváte. Teprve potom vám může říct, zda jsou pro váš zdravotní stav bezpečné.

Jaké jsou výhody užívání tohoto přípravku?

Užívání glutaminu může snížit riziko komplikací srpkovité anémie (SCD). Může mít také určitý potenciál v prevenci infekcí a snižování poškození tkání, ke kterému může dojít po traumatu (zranění nebo popáleninách) nebo léčbě rakoviny, ale je zapotřebí dalšího výzkumu.

Vědci nadále zkoumají další výhody, ale tento výzkum je stále v raných fázích.

Snižuje L-glutamin břišní tuk?

Neexistují jasné a nezvratné důkazy o tom, že užívání L-glutaminu snižuje břišní tuk nebo pomáhá s hubnutím.

Existují nějaké vedlejší účinky?

Je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili možné vedlejší účinky dlouhodobého užívání glutaminu. Například užívání doplňků stravy s glutaminem může změnit způsob, jakým vaše tělo využívá aminokyseliny k tvorbě energie. Proto je důležité se před užíváním glutaminu (nebo jakéhokoli jiného doplňku stravy) poradit se svým lékařem.

Zde jsou některé z méně závažných vedlejších účinků, které se mohou vyskytnout při užívání L-glutaminu pro léčbu srpkovité anémie (SCD):

• Bolest břicha
• Bolest zad
• Zácpa
• Bolest hlavy
• Nevolnost

Pokud se u Vás objeví jakákoli alergická reakce (například kožní vyrážka nebo kopřivka), měli byste okamžitě informovat svého lékaře.

A konečně, věci k zapamatování

Glutamin je aminokyselina, která je v našem těle hojně zastoupena a je nezbytná pro řadu funkcí. Je tak nezbytná, že se běžně domníváme, že užívání doplňků s glutaminem poskytne významné zdravotní přínosy. Před užíváním doplňků s glutaminem je však důležité být realistický ohledně důkazů.

• Užívání glutaminu pomáhá při srpkovité anémii (SCD).
• V „podmíněných“ situacích, kdy naše tělo potřebuje více glutaminu než obvykle, může to posílit imunitní systém.
• Pokud jste však obecně zdraví, zatím neexistuje dostatek přesvědčivých důkazů o tom, že užívání glutaminu poskytuje významné zdravotní přínosy.

Proto se před užíváním glutaminu nebo jakéhokoli jiného doplňku stravy poraďte se svým lékařem. Ten vám může poradit s potenciálními přínosy a riziky na základě vašeho zdravotního stavu.

Rozumíte? Pokud máte další otázky, neváhejte se zeptat lékaře.

Glutamin , aminokyseliny, bílkoviny, imunita, trávení, doplňky stravy, zdraví