Granátové jablko je ovoce, které běžně vídáme na našich zahradách a u stánků u silnic. Kdo by nemiloval krásná červená semínka... s jejich sladkokyselou chutí, když si je dáte do úst? Ale víte, kolik cenných tajemství pro vaše zdraví se skrývá v těchto malých semínkách granátového jablka? Granátové jablko není jen lahodné ovoce, je to jako malá lékárna. Dnes si povíme o překvapivých zdravotních výhodách tohoto lahodného ovoce.
Co je tak zvláštního na tomto superovoci zvaném granátové jablko?
Jednoduše řečeno, granátové jablko je ovoce, které má uvnitř stovky červených, lesklých a šťavnatých semínek. Právě tato semínka jíme. Tato semínka se nazývají „arily“. Od starověku lidé využívali granátová jablka pro jejich zdravotní přínosy.
Jednou z největších sil granátových jablek jsou jejich antioxidanty . Jsou jako malí vojáci, kteří nás chrání před škodlivými látkami zvanými volné radikály, jež poškozují buňky našeho těla. Překvapivě některé studie uvádějí, že granátová jablka obsahují asi třikrát více antioxidantů než zelený čaj nebo červené víno.
Jaké jsou hlavní zdravotní přínosy granátových jablek?
Nyní se podívejme, jaké úžasné výhody tato malá semínka granátového jablka přinášejí našemu tělu.
1. Nejlepší přítel v srdci
Granátová jablka jsou velmi prospěšná pro udržení zdravého srdce. Typ antioxidantu zvaného „polyfenol“, který se nachází v granátových jablkách, nás chrání před srdečními chorobami.
- Snižuje ukládání tuku v cévách: Přesněji řečeno, granátová jablka mohou zabránit stavu zvanému „ateroskleróza“, což znamená, že se cholesterol váže na stěny našich cév a ucpává je.
- Snižuje špatný cholesterol (LDL cholesterol): Granátové jablko pomáhá snižovat hladinu „špatného cholesterolu“, který je pro tělo škodlivý, a zvyšuje hladinu „dobrého cholesterolu“ (HDL cholesterolu), který je pro srdce dobrý. To může snížit riziko infarktu a mrtvice.
- Kontroluje vysoký krevní tlak: Některé studie ukázaly, že pití šťávy z granátového jablka pomáhá kontrolovat krevní tlak.
2. Lze snížit riziko rakoviny?
Antioxidanty a sloučeniny zvané „flavonoidy“ v granátových jablkách zabraňují poškození buněk v těle. Předběžný výzkum proto zjistil, že granátová jablka mají schopnost snižovat riziko některých typů rakoviny, například rakoviny prostaty, prsu, plic a tlustého střeva.
Ale toto je velmi důležité: Výzkum v této oblasti stále probíhá. Granátové jablko tedy není lékem na rakovinu. Zařazení granátového jablka do zdravé stravy však může poskytnout určitou ochranu.
3. Je také prospěšný pro lidi s cukrovkou.
Granátová jablka mají pro lidi s diabetem 2. typu několik výhod.
- Jedna studie zjistila, že diabetici, kteří pili denně po dobu asi 6 týdnů přibližně sklenici šťávy z granátového jablka, měli nižší krevní tlak .
- Předběžný výzkum navíc ukázal, že granátová jablka pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi a snižovat inzulínovou rezistenci, ale v tomto ohledu je zapotřebí dalšího výzkumu.
4. Pomáhá předcházet tvorbě ledvinových kamenů
Některé studie ukázaly, že užívání extraktu z granátového jablka může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů u lidí, kteří jsou k nim náchylní.
5. Udržujte svůj trávicí systém zdravý
Granátová jablka mají „(prebiotické)“ vlastnosti. Jednoduše řečeno, granátová jablka poskytují živiny dobrým bakteriím v našich střevech, které jsou prospěšné pro naše tělo. Udržování těchto dobrých bakterií zdravých je velmi důležité pro naše celkové zdraví. Konzumace semínek granátového jablka může také předcházet problémům, jako je zácpa, díky vláknině, kterou obsahují.
6. Pro zdraví mozku a paměť
Protizánětlivé vlastnosti granátových jablek pomáhají chránit mozkové buňky před poškozením. Předběžné studie ukázaly, že granátová jablka mají schopnost chránit mozek před nemocemi, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba.
Jak výživné je granátové jablko?
Nutriční hodnoty semínek granátového jablka a šťávy z granátového jablka se mírně liší. Podívejme se, jak to funguje.
| Sekce živin | Čerstvá semínka granátového jablka (1/2 středně velkého plodu) | 100% šťáva z granátového jablka (asi 240 ml) |
|---|---|---|
| Kalorie | 72 | 135 |
| Vlákno | 5,5 gramů | 1 gram |
| Cukr | 20 gramů | 30 gramů |
| Draslík | Vysoký | Velmi vysoká (536 miligramů) |
Jak je vidět z této tabulky, konzumace celých jader granátového jablka vám dodá více vlákniny. Odšťavňování tento cenný obsah vlákniny snižuje. Proto je nejlepší jíst jaderka granátového jablka celá, kdykoli je to možné.
Lahodné způsoby, jak přidat granátové jablko do jídel
- Přidejte si k snídani do jogurtu nebo ovesných vloček pár semínek granátového jablka.
- Při přípravě salátu posypte navrch semínky granátového jablka. Dodá mu to skvělou chuť.
- Čerstvý ovocný salát se neobejde bez granátového jablka.
- Při přípravě smoothie přidejte trochu šťávy z granátového jablka.
- Zkuste přidat do „samboly“, kterou si děláme doma, trochu semínek granátového jablka.
Je na co si dát pozor při konzumaci granátových jablek?
Granátové jablko je pro většinu lidí bezpečné ovoce, ale je dobré si na některé věci dávat pozor.
- Alergie: Velmi vzácně se u některých lidí může vyskytnout alergická reakce na granátové jablko. Pokud se u vás objeví příznaky, jako jsou kožní vyrážky nebo potíže s dýcháním, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
- Diabetes: Pokud máte cukrovku, mějte na paměti, že granátová jablka přirozeně obsahují cukr, proto je nejlepší se zeptat svého lékaře , kolik je vhodné denně sníst.
- Onemocnění ledvin: Lidé s onemocněním ledvin někdy potřebují omezit potraviny s vysokým obsahem draslíku. Vzhledem k tomu, že granátová jablka mají vysoký obsah draslíku, pokud máte onemocnění ledvin, poraďte se před konzumací granátových jablek se svým lékařem .
- Problémy s některými léky: Pokud užíváte léky na vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol (například Crestor) nebo léky na ředění krve (například Warfarin), poraďte se před konzumací granátových jablek se svým lékařem , protože šťáva z granátového jablka může s těmito léky interagovat.
Vzkaz k odnesení domů
- Granátové jablko není jen ovoce, je to superpotravina plná antioxidantů.
- Je velmi prospěšný pro zdraví srdce, kontrolu krevního tlaku a trávicí systém.
- Ačkoli předběžný výzkum naznačuje, že by mohl pomáhat chránit před některými druhy rakoviny a onemocněními mozku, je k potvrzení této skutečnosti zapotřebí dalšího výzkumu.
- Abyste získali co nejvíce živin a vlákniny, je lepší jíst semínka granátového jablka celá, než jen šťávu.
- Pokud máte onemocnění, jako je cukrovka, onemocnění ledvin nebo užíváte určité léky, poraďte se se svým lékařem, než zařadíte granátové jablko do svého jídelníčku.











💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář