Jak vštípit dítěti zdravé stravovací návyky? Pojďme si o tom promluvit!

Někdy se může zdát trochu obtížné zajistit svému malému, trochu staršímu, tedy dítěti školního věku, nebo malému dítěti dobrou výživu a zdravé stravovací návyky, že? Všichni jsme zaneprázdněni, takže se zdá snadné v obchodě rychle najít něco k jídlu. Pokud však jde o zdraví a vývoj našich dětí, jsou tyto stravovací návyky velmi důležité. Pojďme si tedy dnes povědět o tom, jak tyto dobré a zdravé stravovací návyky vštípit našim dětem a pomoci jim jíst s potěšením a radostí. Není to nic velkého, pokud uděláme pár malých věcí správně, můžeme v tom uspět.

Co tedy můžeme udělat pro to, abychom si tyto zdravé stravovací návyky osvojili?

Jednoduše řečeno, můžeme se zaměřit na pět hlavních věcí. Jsou to jako kroky. Pojďme si o každé z nich promluvit podrobněji.

1. Zvykněte si jíst celou rodinu společně ve stejnou dobu.

2. Připravujte si různá zdravá jídla a svačiny.

3. Buďte sami dobrým příkladem, což znamená, že se sami zdravě stravujte.

4. Nehádejte se s dětmi o jídlo ani je nenuťte.

5. Zapojte děti do přípravy tohoto jídla.

Teď si asi říkáte: „Jak tohle všechno můžu v tomhle uspěchaném životě zvládnout?“ Je pravda, že je to někdy těžké. Ale podívejme se na způsob, jak tohle všechno do svého uspěchaného života zařadit a udělat něco dobrého pro své děti.

Rodinné jídlo: Víc než jen jídlo!

Zamyslete se nad tím, jak cenné je, když se celá rodina alespoň jednou denně posadí u jednoho stolu a společně se najedou. Není to jen syté jídlo. Pro malé děti to vnímá jako velkou známost a bezpečí. Je to také skvělá příležitost pro rodiče, aby si s dětmi promluvili, zeptali se jich, jak se jim dařilo, co se stalo ve škole a pochopili, co si myslí.

Jaké jsou výhody rodinného stravování pro děti?

Výzkum zjistil, že děti, které pravidelně jedí společně se svými rodinami:

• Je lákavé jíst více ovoce, zeleniny a obilovin. Ty jsou pro tělo velmi dobré.
• Snižuje konzumaci nezdravých svačin s nízkým obsahem živin.
• Říká se, že je méně pravděpodobné, že se budou zabývat zlozvyky, jako je kouření, užívání drog, jako je marihuana, a pití alkoholu.

Nejen to, rodinné večeře jsou skvělým místem, kde dětem představit nová jídla a dát rodičům příklad, jak se zdravě stravovat.

Malé děti? Jak je do toho zapojíte?

Malé děti se někdy mohou trochu zdráhat zapojit do rodinných jídel. To není překvapivé, protože jsou zaneprázdněné, chtějí trávit čas s přáteli a chtějí být trochu samostatnější. Studie však ukazují, že malé děti stále chtějí rady a podněty od svých rodičů. Jídelní stůl je tedy skvělým místem, kde se s nimi znovu setkáte a můžete si popovídat.

Zde je několik dalších nápadů:

• Nechte své dítě pozvat kamaráda na večeři. Tak bude ochotnější jít.
• Zapojte své dítě do plánování a přípravy jídel. I kladení malých otázek typu: „Co si dnes dáš k jídlu?“ je užitečné.
• U večeře nekážte ani se nehádejte. Měla by to být klidná a přátelská chvíle.

Co je to „rodinné jídlo“?

To není nic hrozného. Rodinné jídlo je kdykoli, kdy se s rodinou sejdete, abyste se najíst. Může to být jídlo s sebou nebo chutné domácí jídlo. Důležité je jíst co nejvýživněji a vyhradit si čas, kdy se všichni mohou sejít. Možná máte malé dítě, které jde na sportovní trénink, a vy musíte večeřet o něco později. Nebo si můžete naplánovat speciální jídlo na víkend, například v neděli ráno, kdy se všichni mohou sejít.

Doma by mělo být jen zdravé jídlo!

Děti, zejména ty malé, často jedí to, co mají doma. Proto musíme být velmi opatrní při výběru jídla, které si nosíme domů, ať už jde o hlavní jídla nebo svačiny. Stejně jako při výběru potravin v obchodě, musíme si vybírat i jídlo, které si nosíme domů.

Zde je několik základních věcí, které je třeba si pamatovat:

• Zvykněte si dávat svým dětem ovoce a zeleninu každý den. Snažte se jim dávat alespoň pět porcí ovoce nebo zeleniny denně. Nezapomeňte ke každému hlavnímu jídlu zařadit ovoce nebo zeleninu. Například banán k snídani, smoothie k obědu a zeleninový salát k večeři.
• Mějte zdravé svačiny snadno dostupné pro vaše dítě. Vyzkoušejte ovocné plátky, zeleninové tyčinky (jako je mrkev a okurky) a nízkotučný jogurt, kousek celeru s arašídovým máslem nebo kousek sýra s celozrnnými krekry.
• Dávejte svému dítěti potraviny, které obsahují kvalitní bílkoviny, jako je libové maso, ryby, vejce, luštěniny a ořechy. Ty jsou pro jeho růst velmi důležité.
• Vybírejte celozrnné pečivo a cereálie s otrubami. Ty mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá trávení a pomáhá vám cítit se sytí.
• Omezte používání oleje.Co nejvíce omezte smažená jídla. Místo toho používejte zdravé metody vaření, jako je vaření, grilování, pečení a dušení. Při výběru mléčných výrobků volte nízkotučné nebo odtučněné.
• Co nejvíce omezte rychlé občerstvení a nízkonutriční svačiny, jako jsou chipsy a sladkosti. Nevylučujte však oblíbená jídla svých dětí z domu úplně. Tím je jen probudíte, aby je měly ještě víc rády. Nabízejte je raději jako „svačinky“, například při zvláštních příležitostech. Tím se vaše děti nebudou cítit ochuzené.
• Omezte slazené nápoje, jako jsou limonády a nápoje s ovocnou příchutí. Ty neposkytují žádné živiny a pouze přidávají zbytečný cukr. Místo toho nabídněte čistou vodu a nízkotučné mléko.

Pamatujte: Děti snědí nejvíc toho, co je doma. Proto si musíme dávat velký pozor na to, co si domů přinášíme.

Jsi nejlepším příkladem!

Nejlepší způsob, jak děti povzbudit ke zdravému stravování, je jíst zdravě a dobře i vy. Děti napodobují dospělé, které vidí každý den. Pokud jíte ovoce a zeleninu a co nejvíce se vyhýbáte potravinám s nízkou nutriční hodnotou, vysíláte svým dětem skvělý vzkaz.

Dalším způsobem, jak být dobrým vzorem, je dělit se o jídlo v přiměřených porcích a nejezte příliš mnoho. Zejména s malými dětmi mluvte o tom, jak se cítíte, když jste sytí. Můžete říct: „Jé, tohle chutná skvěle, ale teď jsem plný. Takže přestanu jíst.“ Také rodiče, kteří neustále kritizují své tělo nebo kontrolují své jídlo tím, že říkají, že „drží dietu“, mohou u svých dětí vyvolávat podobné negativní pocity. Snažte se proto mít k jídlu vždy pozitivní přístup.

Nehádejte se s dětmi o jídlo!

Jídlo se může doma snadno stát zdrojem konfliktů. I s dobrými úmysly se někteří rodiče snaží své děti přimět k vyjednávání nebo podplácení, aby jedly zdravá jídla na jejich talíři (například „Dám ti čokoládu, když tohle sníš“). Lepší strategií je omezit druhy jídla dostupného doma a zároveň dát dětem určitou kontrolu.

Děti by si měly rozhodnout, kdy mají hlad, co si z podávaného jídla dají a kdy jsou syté. Rodiče by měli kontrolovat, jaké jídlo se dětem podává při jídle a mezi jídly. Zde je několik tipů:

• Stanovte si konkrétní rozvrh jídel a svačin. Pokud rodiče i děti vědí, kdy přijde další jídlo nebo svačina, je v pořádku, když dítě někdy jídlo vynechá.
• Nenuťte děti, aby si úplně vyprázdnily talíře.Tímto způsobem se děti učí ignorovat svůj přirozený pocit sytosti.
• Nepodplácejte děti jídlem ani jim nedávejte jídlo jako pobídku. Zejména jim nedávejte dezert jako odměnu za snědení hlavního jídla.
• Nepoužívejte jídlo jako způsob, jak projevit lásku. Pokud chcete svému dítěti projevit lásku, obejměte ho, věnujte mu trochu svého času nebo s ním promluvte a pochvalte ho.

Nedělejte z jídelního stolu bojiště. Mělo by to být místo, kde trávíte čas šťastně a společně.

Měli bychom do procesu vaření zapojit děti?

Toto je pátý důležitý bod, o kterém jsme mluvili dříve. Zapojení dětí do procesu přípravy jídla má nespočet výhod. Pomáhá jim zkoušet nová jídla a užívat si ovoce a zeleninu.

Proč je to tak důležité?

• Děti s větší pravděpodobností snědí něco, co samy vyrobily. I malý příspěvek pro ně hodně znamená.
• Automaticky získávají znalosti o potravinách a jejich nutriční hodnotě.
• Práce v kuchyni s maminkou a tatínkem je pro ně zábava a také posiluje rodinné vazby.

Jakým způsobem zaujímáte děti odpovídajícím jejich věku?

• Pro malé děti (2–5 let): Můžete jim dovolit mýt zeleninu a ovoce, krájet hlávkový salát a míchat jednoduché směsi. Nepřibližujte se k nim však s ostrými ani horkými předměty. Bezpečnost je na prvním místě.
• Pro o něco starší děti (6–9 let): Můžete získat pomoc s rozbíjením vajec, přípravou těsta na dort, prozkoumáním jednoduchého receptu a odměřováním ingrediencí.
• Pro malé děti (od 10 let): Můžete je naučit vařit si samy i jednoduchá jídla. Můžete jim také pomoci najít nové recepty, vytvořit nákupní seznam a vybrat si zboží při nákupech.

Představte si tu radost, kterou cítíte, když se vaše dítě zeptá: „Mami, můžu ti dnes pomoct s vařením?“!

Konečně, konečně, pamatujte si to !

Vštěpování zdravých stravovacích návyků dětem není něco, co se dá udělat přes noc. Vyžaduje to čas, trpělivost a odhodlání z naší strany jako rodičů. Nicméně i toto malé úsilí může pomoci vytvořit si dobré zdravotní návyky, které vydrží celý život.

• Buďte pozitivní: Mluvte pozitivně o jídle a svém těle.
• Buďte trpěliví: Děti si na nová jídla zvykají až po uplynutí této doby.
• Buďte důslední: Dodržujte pravidla pokaždé stejná.
• Udělejte si z toho zábavu: Udělejte z přípravy jídla a společného stolování šťastný rodinný čas.

Není nic lepšího než vidět své dítě zdravé a šťastné. Doufám tedy, že vám tyto malé tipy pomohou. Pokud máte k tomuto tématu další otázky, můžete se také poradit se svým praktickým lékařem nebo nutričním poradcem.

` Dětská výživa, zdravé stravování, stravovací návyky, rodinná jídla, zelenina a ovoce, zdraví, zdraví dětí