Ydych chi'n ymwybodol o fwyd sothach? Gadewch i ni siarad am Galorïau Gwag!

Ydych chi erioed wedi teimlo fel hyn? Pan fyddwch chi'n teimlo ychydig yn llwglyd, rydych chi'n gafael mewn byrbryd o'r siop, pecyn o fisgedi, neu ddiod felys, ac rydych chi'n teimlo'n llawn am y tro. Ond ar ôl ychydig, rydych chi'n teimlo'n llwglyd eto, ac mae'ch corff yn teimlo'n flinedig. Rydych chi'n teimlo fel nad ydych chi wedi derbyn unrhyw faeth na buddion o fwyta rhywbeth blasus. Mae'r mathau hynny o fwydydd a diodydd yn cynnwys yr hyn rydyn ni'n mynd i siarad amdano.

Beth yw'r 'calorïau gwag' hyn?

Yn syml, mae pob bwyd rydyn ni'n ei fwyta yn rhoi egni i'n corff. Gelwir yr uned hon o egni yn "galorïau". Yn union fel mae angen petrol ar gar i redeg, mae angen egni, neu galorïau, ar ein cyrff i gyflawni tasgau dyddiol, i anadlu, i feddwl, i gerdded, i wneud hyn i gyd.

Ond dyma rywbeth pwysig i'w ddeall. Mae rhai bwydydd, ynghyd â'u calorïau, hefyd yn darparu llawer o faetholion y mae eu hangen ar ein cyrff, fel fitaminau, mwynau, protein a ffibr . Er enghraifft, gallwch chi fwyta pethau fel afocados, llaeth sgim, cnau, ffrwythau a llysiau. Rydym yn galw'r rhain yn "fwydydd maethlon".

Ond, ar y llaw arall, mae rhai bwydydd sydd ond yn cynnwys calorïau a dim gwerth maethol. Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys siwgr ychwanegol a brasterau solet fel menyn yn bennaf. Dyna beth rydyn ni'n ei alw'n 'Galorïau Gwag' . Mae'r rhain, fel mae'r enw'n awgrymu, yn "wag". Mae hynny'n golygu mai dim ond egni maen nhw'n ei roi i chi ac nid ydyn nhw'n darparu unrhyw faetholion eraill sydd eu hangen ar eich corff.

Pam nad yw'r calorïau gwag hyn yn dda i'n hiechyd?

Gall dod i arfer â diet sy'n uchel mewn calorïau gwag gael llawer o effeithiau negyddol ar eich iechyd.

1. Ennill pwysau diangen

Pan na all y corff ddefnyddio'r egni o galorïau gwag, mae'r egni ychwanegol hwnnw'n cael ei storio yn y corff fel braster. Dyma brif achos gordewdra. Rydym yn bwyta mwy o'r bwydydd hyn oherwydd eu bod yn blasu'n dda, ond oherwydd nad ydynt yn faethlon, rydym yn mynd yn llwglyd yn gyflym, felly rydym yn bwyta mwy. Mae fel cylch dieflig.

2. Lefelau siwgr gwaed afreolaidd

Pan fyddwn yn bwyta bwydydd sy'n uchel mewn calorïau gwag a siwgr, mae ein lefelau siwgr gwaed yn codi'n sydyn. Yna, i'w reoli, mae ein corff yn rhyddhau llawer o'r hormon inswlin. Yna, mae ein lefelau siwgr gwaed yn plymio. Gelwir hyn yn 'rholer coaster siwgr gwaed'. Pan fydd eich lefelau siwgr gwaed yn plymio fel hyn, rydych chi'n teimlo'n flinedig, yn ddiog, ac yn llwglyd eto, yn enwedig pan fyddwch chi'n chwennych rhywbeth melys. Yn y tymor hir, gall hyn arwain atYn cynyddu'r risg o ddatblygu Diabetes Math 2.

3. Risg uwch ar gyfer clefydau cronig

Mae gormod o fraster a siwgr yn cynyddu llid yn y corff. Gall y llid cronig hwn agor y drws i glefyd y galon, rhai mathau o ganser, a llawer o afiechydon difrifol eraill.

Sut ydym ni'n dod yn gaeth i'r bwydydd hyn?

Efallai eich bod chi'n meddwl, "Pam na allaf roi'r gorau i fwyta'r pethau hyn er fy mod i'n gwybod eu bod nhw'n ddrwg?" Mae 'na reswm dros hynny.

Mae'r bwydydd hyn, yn enwedig y rhai sy'n uchel mewn siwgr, halen a braster (e.e. sglodion tatws, bwydydd llawn caws), yn ysgogi'r ganolfan wobrwyo yn ein hymennydd. Pan fyddwn yn bwyta'r bwydydd hyn, mae cemegau fel dopamin yn cael eu rhyddhau o'r ymennydd. Mae'r rhain yn gwneud i ni deimlo'n hapus ac yn iach dros dro.

Dros amser, mae ein hymennydd yn cael ei gyflyru i chwennych yr un pleser dro ar ôl tro. O ganlyniad, rydym yn dod yn gaeth i'r bwydydd hyn. Yn raddol, mae angen i ni fwyta mwy a mwy i gael y pleser hwnnw. Mae hon yn broses debyg i gaethiwed i gyffuriau.

Felly beth ydym ni'n ei wneud am hyn?

Nid yw'n ymarferol rhoi'r gorau i'r pethau hyn yn llwyr, ond gallwn wneud newidiadau bach.

• Byddwch yn ymwybodol: Yn gyntaf, byddwch yn ymwybodol o'r hyn rydych chi'n ei fwyta. Gofynnwch i chi'ch hun, "Ydw i'n bwyta hyn oherwydd fy mod i wir yn llwglyd? Neu ydw i'n ei chwennych? Onid oes opsiwn gwell?"
• Dewiswch ddewisiadau eraill: Yn lle diod siwgrog, yfwch wydraid o ddŵr neu watermelon. Yn lle pecyn o fisgedi, bwytewch fanana neu ychydig o gnau daear. Gall newidiadau bach wneud gwahaniaeth mawr.
• Bwyd cartref: Bwytewch gymaint o fwyd cartref â phosibl. Bydd hyn yn eich helpu i reoli faint o siwgr, halen ac olew ychwanegol sydd.
• Ceisiwch gyngor meddygol: Os oes gennych bryderon am eich pwysau, diet, neu gyflyrau fel diabetes, peidiwch â thybio’n unig, siaradwch â’ch meddyg teulu neu weithiwr meddygol proffesiynol cymwys. Gall ef neu hi eich helpu i ddatblygu cynllun diet a ffordd o fyw sy’n gweithio orau i chi.

Mae calorïau gwag yn elyn tawel sy'n dinistrio ein hiechyd. Bod yn ymwybodol ohonynt a dechrau newidiadau bach, cadarnhaol heddiw fydd y buddsoddiad gorau y gallwch ei wneud ar gyfer dyfodol iach.