A wnaethoch chi ddileu'r bwydydd hyn oherwydd eu bod nhw'n uchel mewn colesterol? Gadewch i ni ddysgu am y bwydydd colesterol uchel sydd mewn gwirionedd yn iach.

'O, mae gen i golesterol, nawr mae'n rhaid i mi roi'r gorau i fwyta wyau a berdys.' Ydych chi'n meddwl hynny hefyd? Mewn gwirionedd, mae llawer o bobl yn ein gwlad yn ofni pan glywant y gair 'colesterol'. Rydyn ni'n gwybod bod bwydydd olewog, bwydydd wedi'u ffrio, a chigoedd brasterog yn ddrwg i'r corff. Ond byddech chi'n synnu pe baem ni'n dweud nad yw pob bwyd sy'n cynnwys colesterol yn ddrwg. Heddiw rydyn ni'n siarad am ychydig o fwydydd sy'n dda i'r corff ac yn iach, hyd yn oed os oes ganddyn nhw golesterol uchel.

Colesterol da, colesterol drwg: Beth yw'r gwahaniaeth?

Yn gyntaf, gadewch i ni ddeall hyn yn syml. Nid yw pob colesterol yn ein cyrff yr un fath. Mae dau brif fath.

1. LDL (Lipoprotein Dwysedd Isel): Dyma'r hyn rydyn ni'n ei alw'n 'golesterol drwg' . Yn syml, mae'n cronni fel cwyr ar waliau ein pibellau gwaed a gall eu blocio. Mae fel baw mewn pibell ddŵr sy'n mynd yn glocsi'n raddol.

2. HDL (Lipoprotein Dwysedd Uchel): Dyma'r hyn rydyn ni'n ei alw'n 'golesterol da' . Yr hyn mae HDL yn ei wneud yw codi'r colesterol drwg (LDL) sydd wedi cronni yn y rhydwelïau a'i gludo i'n iau lle gellir ei brosesu. Mewn geiriau eraill, mae HDL fel lori sbwriel, yn glanhau'r rhydwelïau.

Iawn, felly nawr gadewch i ni weld pa fwydydd allwch chi eu bwyta heb ofn hyd yn oed os oes gennych chi golesterol, a pha fwydydd sy'n dda i'r corff.

Wy: Ffrind oedd bob amser yn ofnus

Pan fydd y rhan fwyaf o bobl yn meddwl am wyau, maen nhw'n meddwl am golesterol. Ydy, mae rhywfaint o wirionedd i hynny. Mae wy mawr yn cynnwys tua 169 miligram o golesterol. Y cymeriant dyddiol a argymhellir fel arfer yw tua 300 miligram. Os oes gan rywun yn eich teulu golesterol uchel, mae meddygon yn dweud ei gyfyngu i 200 miligram y dydd.

Ond... mae wyau yn uwchfwyd sy'n llawn fitaminau, haearn a phrotein. Maent hefyd yn isel iawn mewn braster dirlawn . Felly, mae bwyta tri neu bedwar wy cyfan yr wythnos fel arfer yn iawn. Y broblem yma yw'r melynwy. Os ydych chi'n poeni am golesterol, gallwch chi fwyta'r gwynwy wy yn unig. Fel 'na rydych chi'n cael y protein heb y colesterol.

Eog a sardinau: ffrind y galon yn y can

Gadewch i ni feddwl am y pysgod tun (eog/sardinau) rydyn ni i gyd wrth ein bodd yn eu bwyta. Mae gan dun o sardinau mewn olew tua 131 miligram o golesterol. Fodd bynnag, mae hyd yn oed Cymdeithas y Galon America yn ystyried hwn yn fwyd sy'n iach i'r galon - ond dim ond os caiff ei fwyta'n gymedrol . Mae bwyta dau ddogn 115 gram o eog/sardinau yr wythnos yn lefel dda.

Hud y pysgod hyn yw'r asidau brasterog omega-3 . Ni all ein cyrff eu gwneud, mae'n rhaid i ni eu cael o'n bwyd. Mae asidau brasterog omega-3 yn helpu i reoli'r math o fraster yn ein gwaed o'r enw triglyseridau. Os bydd y triglyseridau hyn yn cynyddu, gall fod yn niweidiol i'r galon.

Berdys, Sgwid, a Chranc (Pysgod Cregyn): Peidiwch ag ofni, dewiswch yn ddoeth

Pan fyddwch chi'n meddwl am berdys, mae colesterol yn dod i'r meddwl. Os ydych chi'n bwyta tua 12 berdys mawr, byddwch chi'n ychwanegu tua 130 miligram o golesterol at eich corff. Ond yr hyn sy'n syndod yw bod y swm hwn o berdys yn cynnwys ychydig bach iawn o fraster, tua 2 gram. Yn lle hynny, mae berdys yn fwyd sy'n llawn maetholion fel fitaminau B, protein, seleniwm a sinc. Mae'r asidau brasterog annirlawn mewn berdys hefyd yn helpu i gynyddu lefel y colesterol da (HDL) yn ein corff.

Felly, ar ôl siarad â'ch meddyg, nid yw'n beth mawr bwyta ychydig o berdys unwaith neu ddwywaith yr wythnos. Mae gan fwyd môr fel cranc a sgwid golesterol is na berdys hefyd. Dewisiadau hyd yn oed yn well yw bwydydd fel cregyn bylchog a chregyn gleision. Maen nhw ill dau yn isel mewn colesterol a braster.

Byddwch yn glyfar wrth ddewis cig.

Wrth edrych ar y tabl, efallai y bydd yn ymddangos bod cig eidion yn isel mewn colesterol, ond mae'r gwir yn wahanol. Gadewch i ni edrych ar hyn mewn tabl.

Wyt ti'n deall? Nid y colesterol ei hun yw'r broblem, ond faint o fraster sy'n dod gyda'r cig. Felly, os wyt ti'n bwyta cig, dewiswch gig heb lawer o fraster, gan gael gwared ar y rhannau brasterog. Os wyt ti'n bwyta cig eidion, dewiswch ddarnau heb lawer o fraster (ffiled, sirloin). Yn well fyth, bwytawch gig braster isel, fel cyw iâr heb groen.

Ychydig o wybodaeth ychwanegol...

Mae rhai pobl yn dweud bod gan gig eidion sy'n cael ei fwydo ar laswellt golesterol is. Ond mae ymchwil wedi dangos, os yw'r cynnwys braster yr un fath, nad oes gwahaniaeth sylweddol yn lefelau colesterol. Fodd bynnag, mae gan gig eidion sy'n cael ei fwydo ar laswellt fwy o omega-3, ond mae ganddo ychydig mwy o fraster dirlawn hefyd.

Allwch chi ddim bwyta cymaint ag y dymunwch? Gallwch chi, fel hyn!

Nid yw hyn i gyd yn golygu na ddylech chi byth fwyta'ch hoff fwydydd, ond maen nhw ychydig yn uchel mewn colesterol (ac efallai ddim yn iach iawn). Os yw'ch diet yn iach y rhan fwyaf o'r amser, does dim byd o'i le â mwynhau'ch hoff fwydydd o bryd i'w gilydd . Y broblem yw eu bwyta bob dydd. Yr allwedd yma yw cydbwysedd a chymedroli .

Os oes gennych unrhyw bryderon am golesterol neu os oes gan rywun yn eich teulu glefyd y galon, y peth gorau i'w wneud yw siarad â'ch meddyg teulu a chael cyngor ar y diet sydd orau i chi.