Ydych chi erioed wedi meddwl tybed a yw'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta yn wirioneddol dda i'n cyrff? Weithiau, er ein bod ni'n bwyta llawer, efallai na fydd ein cyrff yn cael y maetholion sydd eu hangen arnyn nhw. Neu, efallai y byddwn ni'n cael gormod o rywbeth ac yn cael problemau. Dyna beth yw diffyg maeth , mewn termau syml. Nid yw hyn mor syml ag y mae'n ymddangos, felly gadewch i ni siarad amdano ychydig yn fwy manwl .
Beth yw diffyg maeth?
Yn syml, mae diffyg maeth yn digwydd pan nad yw'ch corff yn cael y maetholion sydd eu hangen arno, fel fitaminau, mwynau, proteinau, carbohydradau a brasterau , yn y symiau cywir. Gall hyn fod o ddau fath. Un yw diffyg maeth . Y llall yw gorfaeth . Peidiwch â synnu, gall hyd yn oed diffyg un fitamin neu fwyn achosi problemau iechyd difrifol. Yn yr un modd, gall gormod o rai maetholion achosi problemau.
Beth yw'r prif fathau o ddiffyg maeth?
Pan rydyn ni'n siarad am ddiffyg maeth, gallwn ni siarad yn bennaf am bedwar cydran. Nhw yw diffyg maeth, gorfaeth, anghydbwysedd macroniwtrientau, ac anghydbwysedd microniwtrientau. Gadewch i ni edrych ar y rhain fesul un.
Diffyg maeth
Dyma beth mae'r rhan fwyaf o bobl yn ei feddwl pan maen nhw'n clywed y gair "diffyg maeth". Mae'n golygu peidio â chael digon o faetholion. Gall y cyflwr hwn ddigwydd os nad yw'ch diet yn gytbwys, neu os nad yw'ch corff yn amsugno maetholion o'r bwydydd rydych chi'n eu bwyta. Gall colli braster a chyhyrau oherwydd diffyg maeth fod yn weladwy neu'n anweledig weithiau . Gall rhai pobl gael y diffyg maethol hwn hyd yn oed os ydyn nhw dros bwysau.
Diffyg maeth macroniwtrient
Gelwir hyn hefyd yn danfaeth protein-ynni . Macroniwtrientau, hynny yw, proteinau, carbohydradau a brasterau, yw prif flociau adeiladu ein corff a'r prif bethau sy'n darparu ynni. Os oes unrhyw un o'r rhain yn brin, mae gweithrediad y corff yn dechrau dirywio. Mae'r corff yn dechrau chwalu ei feinweoedd ei hun ac yn rhoi'r gorau i weithgareddau diangen i warchod ynni isel.
Diffyg maeth microniwtrient
Mae microniwtrientau yn fitaminau a mwynau. Mae angen y rhain ar ein cyrff mewn symiau bach iawn. Fodd bynnag, maent yn hanfodol ar gyfer pob proses yn y corff. Gan nad yw ein dietau'n amrywiol, mae llawer o bobl yn brin o rai fitaminau a mwynau. Efallai na fyddwch yn sylwi ar ddiffyg fitamin bach, ond os bydd y diffyg microniwtrientau hwn yn mynd yn ddifrifol, gall gael effeithiau difrifol a hirdymor.
Gorfaeth
Yn ddiweddar, ychwanegodd Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) orfaeth at ei ddiffiniad o gamfaethiant, oherwydd gall hyd yn oed bwyta gormod o faetholyn gael effeithiau andwyol ar iechyd.Mae hyn yn cynnwys cyflyrau fel gorbwysau a gordewdra a'r clefydau anhrosglwyddadwy (NCDs) sy'n deillio ohonynt. Mae hefyd yn cynnwys gwenwyndra a achosir gan gymeriant gormodol o rai microniwtrientau.
Gorfaeth macroniwtrient
Pan fydd eich corff yn bwyta mwy o galorïau o brotein, carbohydradau a braster, mae'n eu storio fel celloedd braster. Mae'r rhain yn cael eu storio yn ein meinwe adipose . Fodd bynnag, pan fydd y lle storio hwn wedi'i ddefnyddio, mae'r celloedd braster hynny'n dechrau tyfu. Mae'r celloedd braster chwyddedig hyn yn gysylltiedig â llid cronig a'r anhwylderau metabolaidd sy'n deillio ohono. Gall y rhain arwain at glefydau anhrosglwyddadwy fel Diabetes Mellitus , Clefyd Rhydwelïau Coronaidd a Strôc .
Gorfaeth microniwtrient
Mewn gwirionedd, gall cymryd gormod o atchwanegiadau fitamin a mwynau fod yn broblemus. Mae angen mwy o ymchwil i ddeall sut mae hyn yn digwydd a faint sy'n "ormod". Yn gyffredinol, mae gorfaeth microniwtrient o fwyd yn unig yn brin. Fodd bynnag, os cymerwch ddosau mega o rai atchwanegiadau, gall gael effeithiau gwenwynig. Felly, peidiwch â chymryd unrhyw atchwanegiadau heb gyngor meddygol.
Pwy sy'n cael ei effeithio fwyaf gan ddiffyg maeth?
Yn ystyr eang, gall diffyg maeth effeithio ar unrhyw un. Diffyg gwybodaeth am faeth, anhawster cael amrywiaeth o fwydydd, ffyrdd o fyw eisteddog, a chaledi economaidd yw'r prif ffactorau sy'n cyfrannu at ddiffyg maeth. Fodd bynnag, mae rhai grwpiau o bobl mewn mwy o berygl o gael mathau penodol o ddiffyg maeth.
Pobl sydd mewn mwy o berygl o ddiffyg maeth:
- Pobl dlawd ac incwm isel: Boed mewn gwledydd datblygedig neu sy'n datblygu, mae pobl ag anawsterau economaidd yn llai tebygol o gael mynediad at faeth digonol. Edrychwch ar Sri Lanka, lle weithiau gallwch brynu pecyn o nwdls gwib, pecyn o reis, neu "bryd bwyd byr" yn rhatach na phecyn o lysiau a ffrwythau maethlon.
- Plant: Mae gan blant sy'n tyfu anghenion maethol uwch nag oedolion. Mae plant, yn enwedig o deuluoedd ag anawsterau economaidd, yn fwy tebygol o wynebu diffyg maeth a'i ganlyniadau. Efallai na fydd rhai plant yn hoffi bwyta, a gall y broblem hon godi hefyd.
- Pobl â salwch hirdymor: Gall llawer o salwch hirdymor achosi colli archwaeth neu leihau amsugno maetholion o fwyd. Mae angen mwy o galorïau ar gyfer rhai salwch. Mae risg hefyd o ddiffyg maeth yn ystod cyfnod yn yr ysbyty.
- Pobl oedrannus:Wrth i ni heneiddio, gall statws maethol ddirywio am amrywiaeth o resymau. Gall hyn gynnwys anhawster cerdded, cael ein rhoi mewn cartrefi nyrsio, llai o archwaeth, a llai o amsugno maetholion.
Pobl sydd mewn mwy o berygl o orfaeth:
- Pobl dlawd ac incwm isel: Mewn gwledydd datblygedig, mae gan gymunedau incwm isel fynediad haws at fwydydd cyflym calorïau uchel ond maethlon isel nag at fwydydd cyflawn maethlon. Gall hyn arwain at orfaeth macroniwtrient a thanfaeth microiwtrient.
- Pobl sy'n byw bywydau prysur, anactif: Gall gweithio mewn cadair swyddfa, peidio â chael amser i chwarae oherwydd gweithgareddau addysgol plant, a gorfod aros mewn un lle drwy'r dydd oherwydd rhesymau cymdeithasol arwain at gynnydd sylweddol ym mhwysau'r corff. Dychmygwch, ble mae gan blentyn sy'n mynd i ddosbarthiadau dysgu o fore i nos amser i chwarae?
Beth sy'n digwydd i'r corff pan fyddwch chi'n cael diffyg maeth?
Mae diffyg maeth protein-ynni yn achosi i'r corff golli'r egni sydd ei angen arno i gynnal ei hun. I wneud iawn, mae'r corff yn dechrau chwalu ei feinweoedd ei hun ac yn rhoi'r gorau i weithredu. Mae hyn yn dechrau gyda braster sydd wedi'i storio. Yna mae'n effeithio ar gyhyrau, croen, gwallt ac ewinedd. Yn aml, mae pobl sydd â diffyg maeth protein-ynni yn ymddangos yn denau ac mae ganddyn nhw esgyrn brau . Gall twf a datblygiad mewn plant gael eu hatal.
Y system gyntaf i ddechrau camweithio yw'r system imiwnedd . O ganlyniad, mae pobl sydd â maeth gwael yn fwy tebygol o ddatblygu clefydau a heintiau, ac maen nhw'n cymryd mwy o amser i wella. Mae clwyfau hefyd yn cymryd mwy o amser i wella. Mae swyddogaeth y galon hefyd yn lleihau. O ganlyniad , mae cyfradd curiad y galon yn gostwng (Cyfradd curiad y galon isel) , mae pwysedd gwaed yn gostwng (Pwysedd gwaed isel) , ac mae tymheredd y corff yn gostwng (Tymheredd y corff isel) . Efallai y byddwch chi'n teimlo'n llewygus, yn wan, ac nad oes gennych chi ddiddordeb mewn bywyd. Efallai y byddwch chi'n colli'ch archwaeth, a gall rhai rhannau o'r system dreulio atroffi.
Mae pobl sy'n dioddef o ddiffyg maeth gyda macroniwtrients yn fwy tebygol o ddioddef o ddiffyg maeth gyda microiwtrients hefyd. Mae hyn oherwydd pan fydd calorïau'n cael eu lleihau'n gyffredinol, mae hefyd yn effeithio ar lefelau fitaminau a mwynau. Mae rhai o gymhlethdodau cyflyrau diffyg maeth difrifol fel marasmus a kwashiorkor yn cael eu hachosi gan ddiffygion fitamin penodol. Er enghraifft, gall diffyg fitamin A achosi problemau golwg, a gall diffyg fitamin D achosi esgyrn gwan.
Mae rhai pobl yn bwyta llawer o galorïau ond dydyn nhw ddim yn cael digon o fitaminau a mwynau. Yn yr achosion hyn, nid yw effeithiau diffyg maeth mor amlwg. Hyd yn oed os ydych chi dros bwysau oherwydd gorfaeth macroniwtrient, efallai y byddwch chi'n dal i ddangos arwyddion o anemia - gwendid, blinder a gwendid - oherwydd diffygion mwynau neu fitaminau. Gall pobl sydd â gorfaeth ddatblygu syndrom metabolig.Gall symptomau cyflyrau fel, er enghraifft , ymwrthedd i inswlin a phwysedd gwaed uchel fod yn bresennol.
Beth yw symptomau diffyg maeth?
Nid yw diffyg maeth yn gyflwr unigol, felly mae'r symptomau'n amrywio.
Gall symptomau diffyg maeth gynnwys:
- Colli pwysau, esgyrn gweladwy, colli braster a chyhyrau.
- Edema (chwyddo) oherwydd teneuo'r aelodau a chronni hylif yn yr abdomen a'r wyneb.
- Nam ar dwf a datblygiad deallusol plant.
- Gwendid, pendro, a blinder.
- Llidusrwydd, diffyg egni, neu anhawster canolbwyntio.
- Croen sych, colli hydwythedd croen, difrod i'r croen a briwiau.
- Colli gwallt, teneuo gwallt, a newidiadau lliw gwallt.
- Heintiau mynych a difrifol.
- Gostyngiad yn nhymheredd y corff, colli teimlad o gynhesrwydd.
- Cyfradd curiad y galon a phwysedd gwaed is.
Gall symptomau gorfaeth gynnwys:
- Gordewdra.
- Pwysedd gwaed uchel.
- Gwrthiant inswlin.
- Clefyd y galon.
Beth yw achosion diffyg maeth?
Gall diffyg maeth gael ei achosi gan amrywiaeth o ffactorau.
Achosion maeth gwael:
- Anawsterau economaidd: Anallu i brynu bwyd maethlon oherwydd diffyg arian.
- Mynediad cyfyngedig at fwydydd maethlon: Mewn rhai ardaloedd, mae'n anodd dod o hyd i lysiau a ffrwythau da, a hyd yn oed os ydynt ar gael, maent yn ddrud.
- Cyflyrau sy'n gwneud bwyta'n anodd: pethau fel cyfog, chwydu, anhawster llyncu.
- Cyflyrau sy'n lleihau calorïau: Dolur rhydd cronig , canser, ac ati.
- Amseroedd pan mae angen mwy o galorïau: Beichiogrwydd , bwydo ar y fron, a phlant sy'n tyfu.
- Problemau iechyd meddwl sy'n annog pobl i beidio â bwyta: Cyflyrau fel iselder a dementia .
- Anhwylderau bwyta: Pethau fel Anorecsia a Bwlimia .
- Clefydau sy'n amharu ar amsugno maetholion: fel annigonolrwydd pancreatig a chlefyd llidiol y coluddyn .
- Bwydo mewnwythiennol hirdymor.
- Dilyn diet cyfyngedig iawn neu fwyta diet annymunol a ddewiswyd gan rywun arall.
Achosion gorfaeth:
- Diffyg opsiynau bwyd maethlon: Pan mai'r ffordd hawsaf allan yw bwyta bwyd calorïau uchel, o ansawdd isel, bydd pobl yn troi ato.
- Ffordd o fyw gyda fawr ddim gweithgaredd corfforol.
- Cyflyrau sy'n arafu metaboledd: Er enghraifft:Hypothyroidiaeth.
- Anghydbwyseddau hormonaidd sy'n ymyrryd â signalau newyn a llawnrwydd.
- Straen cronig.
- Pryder neu iselder.
- Anhwylder bwyta mewn pyliau.
- Gor-ddefnydd hirdymor o atchwanegiadau dietegol.
Sut i adnabod diffyg maeth?
Fel arfer, bydd meddyg yn gwneud diagnosis o ddiffyg maeth protein-ynni neu orfaeth trwy eich archwilio'n gorfforol a gofyn am eich diet a'ch cyflyrau iechyd . Gall meddygon edrych ar eich BMI , neu gallant fesur cylchedd braich plentyn i geisio darganfod maint y broblem. Os yn bosibl, byddant yn cymryd sampl gwaed i wirio am anghydbwysedd microniwtrient penodol . Mae hyn oherwydd bod diffyg maeth macroniwtrient yn aml yn mynd law yn llaw â diffyg maeth microniwtrient. Hefyd, gall rhywun sydd â gorfaeth macroniwtrient hefyd gael diffyg maeth microniwtrient. Os oes gennych symptomau gorfaeth microniwtrient, gellir ei ddiagnosio hefyd gyda phrawf gwaed (er bod hyn yn brin iawn).
Sut mae diffyg maeth yn cael ei drin?
Caiff diffyg maeth ei drin ag atchwanegiadau maethol . Gall hyn fod yn ficroniwtrientau unigol neu'n fformiwla faethol arbenigol, calorïau uchel, sydd wedi'i chynllunio i ailgyflenwi'r hyn sydd ar goll yn y corff. Gall ail-fwydo gymryd sawl wythnos i gywiro diffyg maeth difrifol.
Ond cofiwch! Gall yr ail-fwydo hwn fod ychydig yn frawychus, yn enwedig yn ystod y dyddiau cyntaf. Oherwydd bod y corff yn mynd trwy lawer o newidiadau i ddod i arfer â'r maeth llai. Pan fyddwch chi'n ail-fwydo, mae'n rhaid i'r corff weithredu yn yr hen ffordd eto. Weithiau efallai na fydd y corff yn barod i ymdopi â'r newid. Felly, mae'n well dechrau'r driniaeth hon o dan oruchwyliaeth feddygol i atal a rheoli cymhlethdodau difrifol, hyd yn oed rhai sy'n peryglu bywyd, fel syndrom ail-fwydo .
Fel arfer, caiff gorfaeth ei drin gyda cholli pwysau, diet, a newidiadau i ffordd o fyw . Gall colli pwysau gormodol leihau eich risg o ddatblygu cyflyrau eilaidd fel diabetes a chlefyd y galon. Gall triniaethau colli pwysau gynnwys cynlluniau diet ac ymarfer corff, meddyginiaethau, neu weithdrefnau meddygol. Efallai y bydd angen i chi hefyd drin cyflwr sylfaenol, fel anhwylder thyroid, neu anhwylder iechyd meddwl. Gall colli pwysau ddigwydd yn gyflym neu gymryd amser hir. Fodd bynnag, unwaith y byddwch chi'n colli pwysau, y newidiadau i ffordd o fyw a wnewch fydd yn eich helpu i gynnal y pwysau hwnnw. Cyngor ar gyfer hyn,Efallai y bydd angen systemau cymorth hirdymor fel therapi ymddygiadol, grwpiau cymorth ac addysg maeth.
Sut i atal diffyg maeth?
Mae diffyg maeth yn broblem fyd-eang. Mewn gwledydd datblygedig a gwledydd sy'n datblygu, tlodi a diffyg ymwybyddiaeth am faeth yw'r prif achosion. Gallwn helpu i reoli diffyg maeth trwy ddarparu addysg well a chefnogi'r rhai dan anfantais (gyda mynediad at ddŵr glân, bwydydd cyflawn maethlon, a meddyginiaeth) ledled y byd. Mae plant a'r henoed, nad ydynt efallai'n gallu siarad drostynt eu hunain, yn arbennig o agored i niwed, felly mae'n bwysig rhoi mwy o sylw i'w diet a'u statws iechyd.
Y ffordd orau o atal diffyg maeth yw bwyta diet cytbwys sy'n cynnwys amrywiaeth o fwydydd cyflawn maethlon . Os ydych chi'n cael digon o'r holl faetholion sydd eu hangen ar eich corff, byddwch chi'n llai tebygol o orfwyta i ddiwallu'r anghenion hynny. Hyd yn oed gyda diet arferol, mae rhai diffygion microniwtrient yn gyffredin. Un ffordd o ddarganfod a fyddech chi'n elwa o atchwanegiadau microniwtrient yw cael prawf gwaed. Gall eich meddyg eich helpu i benderfynu ar y dos cywir i chi.
Beth yw'r dyfodol i'r rhai sydd â diffyg maeth? (Prognosis)
Gellir trin diffyg maeth, ond gall rhai effeithiau barhau. Efallai na fydd effeithiau diffyg maeth difrifol, fel dallineb oherwydd diffyg fitamin A, gwendid esgyrn oherwydd diffyg fitamin D, a thwf rhwystredig oherwydd diffyg maeth protein-ynni mewn plant, yn gwella'n llwyr hyd yn oed ar ôl adsefydlu. Gall effeithiau eilaidd gorfaeth hirdymor, fel ymwrthedd i inswlin a chlefyd rhydweli carotid , barhau hyd yn oed ar ôl colli pwysau. Fodd bynnag, gydag ymyrraeth gynnar a chefnogaeth ddilynol dda, gall pobl wella'n llwyr.
Pryd ddylech chi weld meddyg ynglŷn â diffyg maeth?
Gweler meddyg yn yr achosion canlynol:
- Os ydych chi wedi colli neu ennill mwy na deg punt yn ddiweddar, yn anfwriadol.
- Os oes gennych symptomau anemia, fel gwendid, pendro, diffyg egni, a blinder.
- Os ydych chi'n meddwl bod gennych chi anhwylder bwyta.
- Os ydych chi'n amau bod plant neu'r henoed yn eich cymuned yn cael eu cam-drin neu eu hesgeuluso.
Pan fydd y rhan fwyaf o bobl yn meddwl am ddiffyg maeth, maen nhw'n meddwl am ddiffyg maeth - naill ai diffyg calorïau cyffredinol neu ddiffyg maetholion penodol. Dim ond un agwedd ar ddiffyg maeth yw diffyg maeth, ond gall gorfaeth hefyd fod yn niweidiol i'ch iechyd. Mae maethegwyr bellach yn diffinio diffyg maeth fel anghydweddiad rhwng y maetholion sydd eu hangen arnoch a'r maetholion rydych chi'n eu cael.Yn ôl y diffiniad hwn, mae diffyg maeth yn gyffredin iawn. Mae hefyd yn cyfrannu'n sylweddol at glefyd, anabledd a marwolaeth ledled y byd. Mae angen mynd i'r afael â diffyg maeth trwy amrywiaeth o ymyriadau, gan gynnwys addysg, seilwaith a mesurau polisi. Gartref, gallwch chi helpu i atal diffyg maeth trwy fwyta diet cytbwys.
Neges i'w Chwistrellu
- Nid diffyg maeth yn unig yw diffyg maeth, ond diffyg maeth hefyd.
- Mae diet cytbwys ac amrywiol yn bwysig iawn. Yn lle bwyd cyflym, rhowch flaenoriaeth i brydau maethlon, wedi'u coginio gartref.
- Cymerwch ofal arbennig o faeth plant, mamau beichiog, a'r henoed.
- Peidiwch â chymryd pils fitamin na atchwanegiadau ar hap. Ceisiwch gyngor meddygol bob amser.
- Os ydych chi'n profi symptomau diffyg maeth, ewch i weld meddyg ar unwaith. Po hiraf y byddwch chi'n aros, y mwyaf o broblemau y gallech chi eu cael.
Gadewch i ni i gyd ofalu am ein maeth a cheisio byw bywyd iach!
` Diffyg maeth, maeth, diffyg maeth, gorfaeth, fitaminau, mwynau, iechyd

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment