Ydych chi erioed wedi gweld ffrwyth sych sydd â lliw porffor tywyll ac sydd â golwg ychydig yn grychlyd pan fyddwch chi'n mynd i'r archfarchnad? Mae llawer o bobl yn galw'r rhain yn eirin gwlanog. Mae rhai hefyd yn eu galw'n eirin sych. Mae llawer o bobl yn hoffi eu bwyta oherwydd eu blas melys. Felly ai dim ond byrbryd blasus y rhain, neu a oes ganddyn nhw fuddion iechyd i'n cyrff mewn gwirionedd? Gadewch i ni siarad am hyn yn fanwl heddiw.
Beth yn union yw prŵns?
Yn syml, mae prŵns yn eirin sydd wedi'u sychu. Maent yn cael eu sychu yn y ffordd hon i'w cadw. Mae fel gwneud rhesins allan o rawnwin. Mae ganddynt flas ychydig yn felys a gwead cnoi.
Yn wahanol i eirin ffres, gellir storio prŵns ar silff gegin am hyd at 6 mis. Os ydych chi'n eu storio mewn cynhwysydd aerglos yn yr oergell, gallant bara am hyd at flwyddyn heb ddifetha.
Mae llawer o bobl yn drysu eirin gwlanog a dyddiadau. Ond mae'r rhain yn ddau beth gwahanol. Eirin gwlanog yw eirin gwlanog sych. Mae dyddiadau yn ffrwyth sy'n tyfu ar y goeden palmwydd dyddiad.
Beth yw manteision maethol prŵns?
Mae'r ffrwythau bach hyn yn llawn gwerth maethol gwych. Beth am edrych ar beth sydd mewn tua phum prŵn?
| Adran maetholion | Maint (5 cnau) |
|---|---|
| Calorïau | Tua 104 |
| Protein | 1 gram |
| Braster | 0 gram |
| Carbohydradau | 28 gram |
| Ffibr | 3 gram |
| Siwgr | 17 gram |
Yn ogystal, mae prŵns yn ffrwyth sy'n llawn fitaminau a mwynau fel:
- Fitamin K
- Fitamin A
- Fitamin C
- Fitamin B6
- Haearn
- Manganîs
- Copr
Mae prŵns hefyd yn ffynhonnell dda o botasiwm , mwynau sy'n hanfodol ar gyfer gweithrediad priodol ein cyhyrau, ein nerfau a'n calon. Gall bwyta pedwar neu bump o brŵns ddarparu tua 12% o'ch anghenion potasiwm dyddiol i chi.
Manteision iechyd bwyta prŵns
Mae ymchwil feddygol wedi canfod sawl budd o fwyta prŵns. Gadewch i ni edrych ar beth ydyn nhw.
1. Yn iacháu'r system dreulio
Wrth siarad am brwns, mae'r rhan fwyaf o bobl yn meddwl eu bod nhw'n dda ar gyfer rhwymedd . Mae'r stori honno'n wir. Mae brwns yn cynnwys ffibr hydawdd ac anhydawdd.
- Ffibr anhydawdd: Mae'r rhain yn helpu carthion i basio'n hawdd ac yn lleihau rhwymedd.
- Ffibr hydawdd: Mae'r rhain yn helpu i gynnal proses dreulio gytbwys ac yn helpu'r corff i amsugno maetholion yn iawn o'r bwydydd rydyn ni'n eu bwyta.
Yn ogystal, mae prŵns yn cynnwys cyfansoddion naturiol o'r enw sorbitol ac asid clorogenig . Gall y rhain gynyddu amlder symudiadau'r perfedd. Felly gall bwyta ychydig o brŵns y dydd fynd yn bell i gadw'ch system dreulio'n iach.
2. Da iawn ar gyfer iechyd esgyrn
Mae prŵns hefyd yn helpu i gryfhau ein hesgyrn. Mae astudiaethau clinigol wedi dangos bod priodweddau gwrthocsidyddion a gwrthlidiol prŵns yn helpu i atal colli esgyrn a chynnal dwysedd esgyrn iach. Mae prŵns hefyd yn uchel mewn fitamin K, sy'n bwysig ar gyfer iechyd esgyrn.
3. Yn darparu amddiffyniad rhag gwrthocsidyddion
Mae prŵns yn ffrwyth sy'n llawn gwrthocsidyddion pwerus. Mae'r rhain yn helpu i atal difrod i'r celloedd yn ein corff. Maent yn gweithredu fel milwyr bach sy'n amddiffyn ein celloedd. Gall y gwrthocsidyddion hyn ostwng lefelau siwgr yn y gwaed a cholesterol LDL , a elwir hefyd yn "golesterol drwg".
4. Gall ddarparu rhyddhad ar gyfer pledren orweithgar
Weithiau, pan fydd rhwymedd yn ddifrifol, gall roi pwysau ar y bledren. Gall hyn arwain at bledren orweithgar. Gall eirin gwlanog helpu i leddfu rhwymedd, felly gallant ddarparu rhyddhad o'r cyflwr hwn hefyd.
5. Gall helpu i ostwng pwysedd gwaed
Mae rhai astudiaethau wedi canfod y gall hefyd roi rhywfaint o ryddhad i bobl â phwysedd gwaed uchel. Dangosodd un astudiaeth fod bwyta prwnsh yn ddyddiol yn lleihau pwysedd gwaed yn sylweddol.
Pethau i fod yn ymwybodol ohonynt wrth fwyta prŵns (sgîl-effeithiau)
Er gwaethaf holl fuddion prŵns, fel unrhyw beth, nid yw'n dda bwyta gormod ohonyn nhw. Ac mae angen i ni fod yn ymwybodol o rai risgiau. Meddyliwch am y pethau hyn cyn ychwanegu prŵns at eich diet. Gwnewch yn siŵr eich bod yn siarad â'ch meddyg, yn enwedig os oes gennych gyflyrau meddygol eraill.
- Risg o Ddolur Rhydd: Gall eirin gwlanog, os cânt eu bwyta'n ormodol, achosi neu waethygu dolur rhydd oherwydd eu cynnwys ffibr uchel a sorbitol, sydd ag effaith carthydd.
- Stumog wedi cynhyrfu: Gall rhai pobl brofi chwyddedig, nwy, crampiau stumog, a chyfog oherwydd cyfansoddion fel sorbitol. Gall hyd yn oed ychydig bach o sorbitol, fel 5 gram, achosi chwyddedig. Gall cymryd mwy nag 20 gram achosi crampiau stumog difrifol.
- Amlygiad i Acrylamid: Mae acrylamid yn gemegyn sy'n ffurfio'n naturiol pan gaiff bwydydd eu cynhesu ar dymheredd uchel (sychu, ffrio). Mae'r cemegyn hwn wedi'i nodi fel risg canser bosibl. Felly, gall dewis prŵns sydd wedi'u sychu ar dymheredd is neu ddarllen y label yn ofalus leihau'r risg hon.
- Alergedd i brwns: Gall rhai pobl brofi cosi, llosgi, diffyg teimlad, ac weithiau chwyddo yn y geg, y tafod a'r gwddf ar ôl bwyta brwns. Mae hyn oherwydd bod eich system imiwnedd yn ymateb i broteinau penodol yn y ffrwyth.
Sut i fwyta prŵns
Mae sawl ffordd o fwyta prŵns.
- Bwyta yn unig: Gellir ei fwyta yn union fel ffrwyth sych.
- Stiw: Gallwch chi fwyta prŵns trwy eu mudferwi mewn ychydig o ddŵr gyda rhywbeth fel leim a surop masarn nes eu bod nhw'n feddal, yna eu storio yn yr oergell ar ôl iddyn nhw oeri.
- Sudd Prune: Gallwch hefyd ei wneud gartref. Berwch tua 300 gram o prune mewn 2 litr o ddŵr, lleihau'r gwres a gadael iddo fudferwi am ychydig funudau. Yna, cymysgwch y cymysgedd hwn, hidlwch y darnau mawr allan, a storiwch yn yr oergell.
A yw sudd prwn yn dda ar gyfer rhwymedd mewn plant ifanc?
Ydy, weithiau gall sudd prwn 100% helpu gyda rhwymedd mewn plant ifanc. Ond cyn ei roi i'ch plentyn, dylech chi bendant siarad â'ch pediatregydd a chael ei gyngor. Os yw'ch meddyg yn cymeradwyo, gallwch chi roi hyd at 3 owns (tua 90 ml) y dydd i fabanod rhwng 4 ac 8 mis oed, a hyd at 6 owns (tua 180 ml) i blant rhwng 8 a 12 mis oed. Fodd bynnag, ni argymhellir rhoi hyn yn barhaus, fel arfer am wythnos neu ddwy yn unig.
Neges i'w Chwistrellu
- Eirin sych yw eirin gwenith. Maen nhw'n faethlon iawn.
- Mae'n arbennig o ddefnyddiol wrth leddfu rhwymedd. Gall hefyd fod o fudd i iechyd esgyrn ac iechyd y galon.
- Mae prŵns yn gyfoethog mewn fitamin K, potasiwm, ffibr a gwrthocsidyddion.
- Gall bwyta gormod achosi anghysur fel dolur rhydd a chwyddo.
- Mae'n bwysig iawn i blant, mamau beichiog, neu'r rhai â chyflyrau meddygol eraill ymgynghori â'u meddyg cyn ychwanegu prŵns at eu diet.











💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw