Ydych chi hefyd yn cael stumog wedi cynhyrfu ar ôl bwyta'r bwydydd hyn? Gadewch i ni siarad am Glefyd y Seliag!

Weithiau dydy'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta ddim yn addas i'n corff, iawn? Ychydig o boen stumog, neu ryw anghysur bach arall, ac mae'n gwella ar ei ben ei hun. Ond weithiau gall pethau fel hyn fod ychydig yn fwy difrifol. Wel, heddiw rydyn ni'n mynd i siarad am gyflwr nad yw llawer o bobl yn gwybod amdano, ond sydd angen gofalu amdano. Gelwir hyn yn Glefyd y Coeliag .

Felly, beth yw Clefyd y Seliag?

Yn syml, mae Clefyd y Coeliag yn anhwylder hunanimiwn . ​​Mae hyn yn golygu bod ein system imiwnedd ein hunain yn dechrau ymosod ar rannau o'n corff ein hunain. Mae hyn yn digwydd pan fyddwn yn bwyta bwydydd sy'n cynnwys protein o'r enw glwten . Mae glwten yn brotein a geir mewn grawn fel gwenith , haidd a rhyg.

Pan fydd rhywun â Chlefyd Coeliag yn bwyta rhywbeth sy'n cynnwys glwten, mae eu corff yn meddwl bod glwten yn elyn mawr. Yna mae'r system imiwnedd yn dechrau ymladd yn ei erbyn. O ganlyniad i'r frwydr hon, mae wal fewnol ein coluddyn bach yn cael ei difrodi. Oherwydd y difrod hwn, ni all y corff amsugno'r maetholion sydd eu hangen arno'n iawn. Yna, gall cyflyrau fel diffyg maeth ddigwydd.

Dydy meddygon dal ddim yn gwybod yn union pam mae'r system imiwnedd yn ymateb i glwten fel hyn. Ond os oes gennych chi glefyd coeliag, mae yna ffyrdd o reoli'ch symptomau ac atal niwed i'ch coluddion. Felly does dim byd i boeni amdano.

Beth yw symptomau Clefyd y Seliag?

Mae clefyd coeliag hefyd yn cael ei adnabod wrth enwau eraill, fel sbri coeliag, enteropathi sensitif i glwten, a sbri an-drofannol . Fodd bynnag, yr enw mwyaf cyffredin a ddefnyddir yw clefyd coeliag. Gall pob person brofi set wahanol o symptomau. Efallai na fydd gan rai pobl unrhyw symptomau o gwbl. Mae hyn yn bwysig i'w gofio.

Gweld a yw'r symptomau hyn yn swnio'n gyfarwydd i chi:

• Dolur rhydd
• Rhwymedd
• Carthion golau, drewllyd
• Poen yn y bol a chwyddo
• Colli pwysau
• Blinder cyson
• Cur pen
• Brechau croen poenus - yn enwedig o amgylch y penelinoedd a'r pengliniau

Meddyliwch amdano, mae rhai pobl wedi cael problemau bwyta bwydydd sy'n cynnwys glwten ers plentyndod. Ond gall eraill gael blynyddoedd heb unrhyw broblemau ac yna datblygu symptomau'n sydyn. Felly, gall y symptomau hyn ymddangos ar unrhyw oedran.

Pam rydyn ni'n cael Clefyd Coeliag?

Yng Nghlefyd y Seliag, pan fyddwn yn bwyta glwten, mae ein system imiwnedd yn niweidio'r fili yn ein coluddyn bach. Mae'r fili hyn fel strwythurau bach tebyg i fysedd ar wal fewnol ein coluddyn bach. Eu prif swyddogaeth yw amsugno maetholion o'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta a'u hychwanegu at ein gwaed.

Felly, pan fydd y fili hyn wedi'u difrodi, ni all ein corff amsugno maetholion pwysig fel fitaminau a mwynau'n iawn.

Nid yw union achos Clefyd y Seliag yn hysbys eto, ond mae'n tueddu i redeg mewn teuluoedd . Mae hyn yn golygu, os oes gan rywun yn eich teulu'r clefyd, rydych chi'n fwy tebygol o'i ddatblygu.

Sut mae Clefyd y Seliag yn cael ei ddiagnosio?

Fel arfer, y cam cyntaf wrth wneud diagnosis o glefyd coeliag yw prawf gwaed . Mae hyn yn gwirio a oes gennych wrthgyrff yn erbyn glwten a phroteinau eraill yn wal y coluddyn. Mae gwrthgyrff yn broteinau arbennig y mae ein system imiwnedd yn eu gwneud. Fe'u gwneir i adnabod a dinistrio bygythiadau, fel germau, sy'n mynd i mewn i'r corff.

Os yw'r prawf gwaed yn dangos lefelau uchel o wrthgyrff i glwten, mae'n debyg y bydd eich meddyg yn cymryd darn bach o'ch coluddyn bach i'w brofi (biopsi).

Gwneir y biopsi hwn fel hyn: Mae meddyg yn mewnosod offeryn bach tebyg i diwb (a elwir yn endosgop ) trwy'ch ceg, trwy'ch stumog, i mewn i'ch coluddyn bach, ac yn cymryd darn bach o feinwe i'w brofi. Efallai y cewch eich tawelu neu anesthesia cyffredinol yn ystod y driniaeth hon. Bydd hyn yn sicrhau nad ydych chi'n teimlo unrhyw anghysur.

Os cewch ddiagnosis o Glefyd y Seliag, mae'n bwysig cael eich rhieni, eich brodyr a'ch chwiorydd, a'ch neiniau a theidiau wedi'u profi amdano hefyd. Gallant hwy hefyd gael y clefyd ond efallai na fyddant yn dangos unrhyw symptomau. Gall Clefyd y Seliag achosi problemau iechyd difrifol os na chaiff ei ddiagnosio am amser hir yn ystod oedolaeth.

Sut mae Clefyd y Seliag yn cael ei drin?

Yn anffodus, nid oes iachâd ar gyfer clefyd coeliag. Mae ymchwilwyr yn gweithio ar driniaethau newydd, ac mae rhai ohonynt wedi dangos canlyniadau addawol. Ond y brif driniaeth ar hyn o bryd yw diet di-glwten . Mae hyn yn caniatáu i leinin eich berfedd wella a'ch symptomau wella.

Newidiadau mewn diet

Os oes gennych Glefyd y Seliag, bydd eich meddyg yn dweud wrthych yn union pa fwydydd y gallwch a na allwch eu bwyta. Gan y gall y newidiadau hyn gael effaith fawr ar eich bywyd, efallai y bydd eich meddyg hefyd yn eich cyfeirio at ddeietegydd . Gallwch gael rhagor o gyngor ganddyn nhw.

Bydd angen i chi gael gwared â gwenith, haidd, rhyg, a grawn cysylltiedig o'ch diet yn llwyr.

Nid oes gan bob gwlad gyfreithiau sy'n ei gwneud yn ofynnol i labeli bwyd nodi a ydynt yn cynnwys glwten ai peidio, felly gall fod yn anodd weithiau dod o hyd i fwydydd di-glwten. Mewn rhai gwledydd (fel yr Unol Daleithiau), os yw bwyd yn cynnwys un o'r wyth prif alergen bwyd (gan gynnwys gwenith), rhaid ei labelu'n glir. Fodd bynnag , hyd yn oed os yw'n dweud 'di-wenith', nid yw o reidrwydd yn golygu ei fod yn 'ddi-glwten'. Mae hyn oherwydd y gall rhai cynhyrchion di-wenith gynnwys grawn eraill sy'n cynnwys glwten, fel haidd a rhyg.

Felly, cyn i chi brynu unrhyw fwyd, darllenwch y label yn ofalus. Gallwch ddod o hyd i wybodaeth am y mathau o fwydydd y mae angen i chi fod yn ofalus ohonynt ar leoedd fel gwefan Sefydliad Clefyd y Coeliag.

Sut i ddod o hyd i opsiynau diogel?

Dyma rai awgrymiadau dw i'n meddwl fydd o gymorth i chi:

• Yn gyntaf, meddyliwch am y bwydydd y gallwch chi eu bwyta. Mae corn, reis, gwenith yr hydd, sorgwm, saethroot, ffa garbanzo/ffacbys, cwinoa, tapioca, teff, a blawd tatws yn ddiogel. Gallwch chi hefyd fwyta cig heb ei goginio, pysgod, cyw iâr, cnau, hadau, olewau, llaeth, caws, wyau, ffrwythau a llysiau.
• Byddwch yn ofalus iawn ynghylch croeshalogi. Yn syml, mae'n digwydd pan fydd darn bach o fwyd sy'n cynnwys glwten yn mynd i mewn i fwyd di-glwten. Dychmygwch, os ydych chi'n torri bara di-glwten gyda'r un gyllell â sleisiwr bara rheolaidd, gall briwsion o'r bara rheolaidd fynd i mewn i'r un hon hefyd, iawn? Felly, defnyddiwch gyllell/llwy newydd bob amser ar gyfer pethau fel jam a menyn. Os yn bosibl, mae'n syniad da i bobl â Chlefyd Coeliag gadw menyn a jam ar wahân mewn poteli gwasgadwy. Gallwch hefyd gadw tostiwr ar wahân ar gyfer tostio bara di-glwten.
• Cyn gwneud bwyd di-glwtenGolchwch a glanhewch offer, llestri ac arwynebau gwaith yn drylwyr. Golchwch eich dwylo'n drylwyr gyda sebon a dŵr bob amser wrth baratoi bwyd.
• Mewn bwytai: Pan fyddwch chi'n archebu bwyd, dywedwch wrth y gweinydd neu staff y gegin am eich cyflwr. Byddan nhw'n sicrhau bod eich bwyd yn rhydd o glwten ac yn rhydd o gynhwysion sy'n gysylltiedig â glwten.
• Mewn siopau groser: Mae bara, grawnfwydydd, cymysgeddau cacennau, bisgedi a chraceri di-glwten ar gael mewn llawer o leoedd bellach. Gallwch ddod o hyd i fwy o'r eitemau hyn mewn siopau bwyd iechyd a marchnadoedd bwyd naturiol. Osgowch brynu cynhyrchion di-glwten o finiau bwyd swmp , gan fod risg uwch o groeshalogi.

Beth sy'n digwydd os byddaf yn bwyta rhywbeth sy'n cynnwys glwten heb yn wybod i mi?

Hyd yn oed gyda'r holl ofal hwn, weithiau efallai y byddwch chi'n bwyta rhywbeth sy'n cynnwys glwten heb sylweddoli hynny. Mae hyn yn normal, peidiwch â meddwl gormod amdano. Hyd yn oed os byddwch chi'n llyncu ychydig bach, efallai y byddwch chi'n profi llid ysgafn yn eich coluddion, ond efallai na fyddwch chi bob amser yn profi symptomau ar unwaith. Fel arfer, mae leinin ein coluddyn bach yn cael ei adnewyddu'n llwyr mewn 3-4 diwrnod. Felly, os gwnewch gamgymeriad unwaith, mae celloedd newydd yn dod i mewn ac yn disodli'r celloedd sydd wedi'u difrodi yn gyflym. Fodd bynnag, os ydych chi'n llyncu glwten yn aml, gall wal y coluddyn gael ei niweidio dros amser. Felly mae'n well bod mor ofalus â phosibl.

Beth arall sydd angen i ni ei wybod? (Neges i'w Chwilio Adref)

Gall dod i arfer â diet di-glwten fod braidd yn heriol, yn enwedig ar y dechrau. Mae hynny'n wir. Ond dros amser, byddwch chi'n cael gwell dealltwriaeth o ba fwydydd y gallwch chi eu bwyta a pha rai na allwch chi eu bwyta. Yna bydd hi'n haws i chi ddod o hyd i brydau bwyd, byrbrydau a chynhwysion diogel.

Cofiwch, nid chi yw'r unig un sydd â'r problemau bwyta hyn. Efallai y bydd eich meddyg yn gallu dweud wrthych am grŵp cymorth yn eich ardal. Gallwch hefyd ddod o hyd i grwpiau a sefydliadau cymorth ar-lein. Mae rhai enghreifftiau'n cynnwys:

• Sefydliad Clefyd y Seliag
• Y Tu Hwnt i'r Seliag
• Cymdeithas Genedlaethol y Seliag

Gall lleoedd fel y rhain roi rhagor o wybodaeth i chi, ryseitiau newydd, a phrofiadau eraill. Nid oes rhaid i chi fynd trwy'r daith hon ar eich pen eich hun. Mae yna lawer o bobl a all eich helpu a'ch deall.

Clefyd y Seliag, glwten, alergedd bwyd, problemau stumog, diffygion maethol, diet di-glwten, clefyd hunanimiwn