Mae gan Geirios Swrinam, sydd hefyd yn cael ei dyfu yn Sri Lanka, fuddion iechyd annisgwyl

Ydych chi erioed wedi gweld ffrwyth coch hardd sy'n edrych fel pwmpen fach? Mae'n debyg bod gennych chi'r goeden hon yn tyfu yn eich gardd oherwydd ei harddwch. Rydyn ni'n ei galw'n geirios Swrinam. Mae rhai pobl hefyd yn ei alw'n geirios Brasil neu'n geirios Florida. Nid dim ond ffrwyth hardd yw hwn, ond ffrwyth gwych gyda llawer o fuddion iechyd anhygoel. Felly gadewch i ni siarad amdano ychydig yn fwy manwl heddiw.

Beth yw'r ceirios Swrinam hwn?

Yn syml, mae ceirios Swrinam (enw gwyddonol: *Eugenia uniflora*) yn ffrwyth sy'n tyfu mewn gwledydd trofannol. Mae'n perthyn i'r un teulu o blanhigion â'n gwava, jambu, a mangoes, o'r enw myrtaceae. Mae'n frodorol i wledydd De America fel Swrinam, Brasil, a Guyana.

Yn ein gwlad ni, mae'r rhain yn aml yn cael eu tyfu ar gyfer addurno gardd ac fel gwrych. Gall y goeden hon dyfu i uchder o tua 25 troedfedd. Mae'n blodeuo gyda blodau gwyn ac yn cynhyrchu ffrwythau coch sgleiniog.

Mae'r ffrwythau hyn yn fach iawn, tua 2-4 centimetr o led. Mae gan bob ffrwyth 7 neu 8 streipen fertigol. Maent yn edrych fel pwmpenni bach . Mae'r ffrwyth yn wyrdd i ddechrau, yna'n troi'n oren. Pan fydd yn aeddfed yn llawn, mae'n troi'n goch tywyll neu'n goch-borffor tywyll. Y tu mewn mae mwydion oren-goch. Gall pob ffrwyth gynnwys un i dri had.

Beth yw gwerth maethol y ffrwyth bach hwn?

Mae ceirios Swrinam yn ffrwyth sy'n llawn fitaminau a mwynau. Beth am edrych ar yr hyn sydd fel arfer mewn cwpan (tua 173 gram) o geirios Swrinam.

Manteision iechyd ceirios Swrinam i'n corff

Defnyddiwyd ceirios Swrinam mewn meddygaeth draddodiadol ar gyfer amrywiaeth o gyflyrau iechyd, gan gynnwys llid y frest, pwysedd gwaed uchel, poen stumog a broncitis.

Nawr, gadewch i ni weld beth yw'r prif fanteision sydd wedi'u darganfod hyd yn hyn.

Priodweddau gwrthfacterol, gwrthfeirysol a gwrthffyngol

Mae ymchwilwyr wedi darganfod bod gan echdyniad o ddail a ffrwyth coeden geirios Swrinam briodweddau gwrthffyngol. Mae profion labordy wedi dangos y gall yr echdyniad hwn weithio yn erbyn ffwng o'r enw Candida. Er bod y ffwng hwn fel arfer yn byw yn ein cyrff, gall achosi heintiau pan fydd y system imiwnedd wedi'i gwanhau.

Yn ogystal, dangoswyd mewn astudiaethau labordy fod y dyfyniad hwn yn effeithiol yn erbyn bacteria fel `(Streptococcus)`, `(Listeria)` a `(Staphylococcus aureus)`. Mae `Strep` yn facteria sy'n achosi heintiau'r gwddf a'r croen. Mae `Staph` yn facteria sy'n achosi heintiau croen yn bennaf.

Yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion

Yn syml, mae gwrthocsidyddion yn 'amddiffynwyr' sy'n amddiffyn celloedd ein corff rhag difrod. Mae'r difrod hwn yn cael ei achosi gan ronynnau ansefydlog o'r enw 'radicalau rhydd'. Mae ceirios Swrinam yn ffrwyth sy'n llawn o'r gwrthocsidyddion hyn.

Yn benodol, po dywyllaf yw lliw'r ffrwyth, yr uchaf yw ei briodweddau gwrthocsidiol.Mae gan y ffrwyth porffor tywyll prin y swm uchaf o wrthocsidyddion. Hefyd, mae'r croen yn cynnwys mwy o'r cyfansoddion hyn na chraidd y ffrwyth. Mae'r carotenoidau `(Lycopen)`, `(Gamma-caroten)` a `(Beta-cryptoxanthin)` yn y ffrwyth hwn yn gweithredu fel gwrthocsidyddion pwerus.

Cymorth ar gyfer croen iach

Mae ceirios Swrinam yn gyfoethog mewn fitamin C. Mae fitamin C hefyd yn wrthocsidydd pwerus. Mae fitamin C hefyd yn hanfodol ar gyfer cynhyrchu colagen, protein sy'n hanfodol ar gyfer croen iach ac iachâd clwyfau. Ar gyfartaledd, mae angen 75 miligram o fitamin C y dydd ar fenywod ac mae angen 90 miligram ar ddynion.

Yn helpu i gynnal golwg da

Mae'r ffrwyth hwn yn gyfoethog mewn fitamin A. Mae fitamin A yn hanfodol ar gyfer ein golwg a'n system imiwnedd. Un o brif symptomau diffyg fitamin A yw golwg llai mewn golau isel. Gelwir hyn yn 'xerophthalmia'. Os na chaiff y cyflwr hwn ei drin, gall hyd yn oed arwain at ddallineb.

A allai fod ganddo briodweddau gwrth-ganser?

Mae hyn yn rhywbeth y mae angen ei ddeall yn ofalus iawn. Mae astudiaethau labordy rhagarweiniol wedi dangos y gallai darnau o ddail a aeron ceirios Swrinam fod â rhywfaint o allu i arafu twf celloedd canser a chynyddu marwolaeth celloedd canser. Fodd bynnag, mae'r rhain yn dal i fod yng nghyfnodau cynnar iawn yr ymchwil . Felly, nid yw'n bosibl dweud bod hwn yn iachâd ar gyfer canser. Mae angen gwneud llawer mwy o ymchwil i wybod yn sicr.

Byddwch yn ofalus o'r pethau hyn wrth fwyta ceirios Suriname

Mae yna ychydig o bethau y mae angen i chi eu gwybod cyn bwyta'r ffrwyth hwn.

• Casglwch ffrwythau aeddfed yn unig: Dylech chi gasglu ffrwyth dim ond pan fydd yn ddigon aeddfed i ddod oddi ar y goeden yn hawdd pan fyddwch chi'n ei gyffwrdd yn ysgafn â'ch llaw. Os nad yw'n dod i ffwrdd, nid yw'n ddigon aeddfed. Mae bwyta ffrwythau amrwd yn blasu'n annymunol iawn.
• Peidiwch â bwyta'r hadau: Nid yw hadau ceirios Swrinam yn addas i'w bwyta. Gall eu bwyta achosi anhwylder stumog. Felly, gwnewch yn siŵr eich bod yn tynnu'r hadau allan wrth fwyta'r ffrwyth.
• Arogl Coeden: Gall rhai pobl brofi anghysur yn y trwyn a'r gwddf oherwydd arogl cryf tocio coed ceirios Suriname.

Sut mae'n blasu? Sut ydych chi'n ei baratoi i'w fwyta?

Mae dau brif fath o geirios Suriname. Yr amrywiaeth coch tywyll mwyaf cyffredin a'r amrywiaeth goch-borffor tywyll prin iawn. Mae'r amrywiaeth dywyll ychydig yn llai melys.

Mae rhai'n dweud bod ei flas suddlon yn adfywiol iawn. Mae eraill yn dweud ei fod yn cymryd peth amser i ddod i arfer ag ef.

Os ydych chi'n bwyta ffrwythau ffres, rhowch gynnig ar hyn. Torrwch y ffrwythau'n fertigol gyda chyllell, torrwch nhw yn eu hanner, a thynnwch yr hadau allan. Yna, oergellwch nhw am tua 2-3 awr. Bydd hyn yn lleihau'r blas resinaidd. Os ydych chi'n taenellu ychydig o siwgr arno cyn ei oeri, bydd yn cynyddu'r melyster ac yn ei wneud yn fwy suddlon.

Gallwch ychwanegu'r ffrwyth hwn at eich diet mewn sawl ffordd:

• Ar gyfer saladau
• Ar gyfer pwdin cwstard
• Ar gyfer hufen iâ
• Ar gyfer cwpanau ffrwythau `(Cwpanau ffrwythau)`
• Ar gyfer pasteiod
• Gwneud sawsiau

Maen nhw hefyd yn gwneud pethau fel picls, jamiau a jeli o geirios Surinamese.