Stod din seneste lægeerklæring, at dit kolesteroltal er lidt højt? Mange af os bliver bange, når vi ser det. Vi tænker: "Åh, jeg er nødt til at holde op med at spise smør, is og fedtholdigt kød fra nu af." Selvom der er en vis sandhed i den historie, er der også gode nyheder for dig. Det vil sige, at det at tilføje flere af bestemte fødevarer til din kost kan hjælpe med at kontrollere dit kolesteroltal. Hvor meget bedre og nemmere er ikke dette end at synke en pille med vand?
Er disse virkelig en slags magisk mad? Nej, men det er ret tæt på magi. Forskere har fundet ud af, at disse særlige fødevarer, kaldet "funktionelle fødevarer", har en stor, positiv indvirkning på dit kolesteroltal. Nogle undersøgelser har vist, at en kost, der indeholder disse "superfoods", kan være lige så effektiv som nogle kolesterolsænkende lægemidler til at sænke kroppens "dårlige" kolesterol, eller LDL (Low-Density Lipoprotein) kolesterol . Dette er så bevist, at FDA (Food and Drug Administration) i USA endda har givet disse fødevarer en "sundhedspåstand" om, at de kan kontrollere kolesterol.
Hvad er det for "superfoods", der sænker kolesterolet?
Okay, lad os nu se på, hvilke fødevarer der er meget gode for vores hjerte og hjælper med at kontrollere kolesterol. Det er ikke så svært at tilføje disse til din daglige kost.
| Madtype | Sådan hjælper du kroppen |
|---|---|
| Fed fisk For eksempel: laks, makrel, sild, makrel | Omega-3- fedtsyrerne i disse fisk er meget gode for hjertets sundhed. De hjælper med at sænke blodtrykket og reducere en anden type fedt i blodet kaldet triglycerider. |
| Havre og havreklid | De er rige på opløselige fibre. Disse fibre fungerer som en svamp, der absorberer kolesterol i din fordøjelseskanal og hjælper med at fjerne det fra din krop. At spise en kop havregryn om morgenen er en god start. |
| Nødder som valnødder og mandler | Disse nødder indeholder sunde fedtstoffer (umættede fedtstoffer). At spise en håndfuld af disse nødder om dagen kan hjælpe med at sænke dit dårlige kolesterol (LDL). Men spis ikke for mange af dem, da de har et højt kalorieindhold. |
| Fødevarer med plantesteroler eller stanoler | Disse tilsættes nogle margariner, yoghurter og frugtdrikke. Disse plantesteroler og stanoler er stoffer, der udvindes fra planter. De forhindrer kroppen i at optage kolesterol fra kosten. |
| Bælgfrugter Eks: kikærter, linser, ærter, soja | Disse har også et højt indhold af opløselige fibre. At inkludere dem i din daglige kost kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet. |
Husk disse ting, når du ændrer din kost!
Når man har lært om fødevarer, der sænker kolesterolet, er det ikke en god idé at træffe beslutninger på egen hånd og sige: "Okay, så spiser jeg disse og sænker mit kolesteroltal." Det er ikke noget, man bør gøre på egen hånd.
Først og fremmest, tal med din læge.
Når det kommer til at styre dit kolesteroltal, er det vigtigste at samarbejde med din læge . Selvom kostændringer kan hjælpe meget, kan nogle mennesker have brug for medicin for at reducere deres risiko for hjertesygdomme. Så tag dine rapporter og tal med din læge for at diskutere den bedste behandlingsplan for dig. Du kan få ordineret medicin sammen med kostændringer.
Disse fødevarer er ikke "magiske"!
Dette er også noget at huske på. Tro ikke, at det ikke vil skade dig at spise en håndfuld valnødder eller en skål havregryn om morgenen, eller at du har licens til at spise så mange fedtede fødevarer, stegte fødevarer og kager, som du vil.
For virkelig at få gavn af disse gode fødevarer, skal du helt sikkert have en sund livsstil.
Det betyder,
- Reducer forarbejdede fødevarer, friturestegte fødevarer, sukkerholdige drikkevarer og fødevarer med et højt indhold af mættet fedt (f.eks. rødt kød, ost, smør) så meget som muligt.
- Kontroller din vægt.
- Motionér dagligt. Gør noget som at gå mindst 30 minutter om dagen.
Kort sagt er det ligesom at bygge et hus. Du kan ikke bygge et hus med kun én mursten. På samme måde kan du ikke blive sund med kun én "superfood". En afbalanceret kost, variation og tilstrækkelig fysisk aktivitet er alt sammen ting, der vil hjælpe dig med at opretholde et sundt hjerte.
Besked til hjemmet
- Der er specifikke fødevarer som havre, fede fisk og valnødder, der hjælper med at reducere niveauet af dårligt kolesterol (LDL) i din krop.
- At tilføje disse fødevarer til din kost alene vil ikke hjælpe med at kontrollere dit kolesteroltal. Sørg for at konsultere din læge for at få råd . Du kan have brug for medicin.
- "Superfoods" er ikke en tilladelse til at spise så meget af andre usunde fødevarer, som du vil. Det er vigtigt at opretholde en generelt sund og afbalanceret kost .
- For de bedste resultater er regelmæssig motion og vægtkontrol afgørende , sammen med kostændringer.
💬 Comments (0)
Der er ikke skrevet nogen kommentarer endnu. Tilføj din kommentar her for første gang.
Tilføj din kommentar