Er smagen af ​​mad og drikke blevet mærkelig? Har du en jernsmag i munden? Lad os lære om dysgeusi!

Har du nogensinde haft en mærkelig, bitter smag i munden, eller en smag, som om du tygger på et stykke jern, selvom du ikke har spist noget? Eller har du bare en ubehagelig smag i munden, selvom du ikke har spist noget? Dette er et problem, som mange mennesker oplever, men vi taler ikke så meget om det. I medicin kalder vi denne tilstand for dysgeusi (dys-geus-ya). Bare rolig, det er normalt ikke en alvorlig sygdom. Men når du ikke kan smage en madvare, er det virkelig irriterende, ikke sandt? I dag vil vi tale om det på en enkel måde, som du kan forstå.

Kort sagt, hvad er dysgeusi?

Forestil dig, at dit tv afspiller 'Jiri Biri' uden at du kan indstille det ordentligt. Billedet er synligt, men det er ikke tydeligt. Dysgeusi er noget i den stil. Smagsreceptorerne på din tunge er ikke i stand til at "rapportere" smagen af ​​mad præcist til din hjerne. Det betyder, at smagssansen er forvrænget.

Dette er forskelligt fra en tilstand kaldet ageusi , som er et fuldstændigt tab af smagssans. Ved ageusi kan man ikke smage noget sødt, surt eller salt. Ved dysgeusi kan man smage ting, men de er alle forkerte . En sød ret kan smage bittert, eller en god fiskegryderet kan smage af jern. Læger kalder nogle gange dette "ændret smag".

Hvad er de vigtigste symptomer på dysgeusi?

Måden denne tilstand føles på kan variere fra person til person. Men der er nogle almindelige symptomer, der kan ses. Jeg har anført disse i tabellen nedenfor for klarhedens skyld.

Hvorfor sker dette? Årsager til dysgeusi

Der er ikke kun én grund til dette. Der kan være mange grunde. Lad os se på de vigtigste.

Almindelige årsager

• Aldring: Når vi bliver ældre, falder vores syn og fysiske styrke, og vores smagssans ændrer sig en smule.
• Medicin: Dette er en meget almindelig årsag. Nogle lægemidler, såsom allergimedicin, antibiotika, antidepressiva og kemoterapi til kræftpatienter, kan forårsage ændringer i smagen.
• Dårlig mundhygiejne: Ting som ikke at børste tænder ordentligt og ikke rengøre tungen kan føre til en stigning i bakterier i munden og påvirke din smagssans.
• Rygning: Rygere oplever et tab af smags- og lugtesans over tid, og deres smagssans kan blive forvrænget.
• Tandproteser: Tandproteser, der dækker den øvre gane, kan nogle gange blokere smagsløgene og ændre smagssansen.

Medicinske tilstande

Dysgeusi kan også være forårsaget af visse medicinske tilstande. Det er meget vigtigt at være opmærksom på disse.

Hvordan diagnosticerer en læge denne tilstand?

Hvis du har disse symptomer, er det bedste du kan gøre at kontakte din læge. Han eller hun vil først spørge dig om dine symptomer, den medicin du tager, og eventuelle andre medicinske tilstande, du måtte have. Derefter kan du om nødvendigt blive bedt om at lave nogle tests, såsom:

• Lugtetest: Lugt tegner sig for omkring 80% af smagssansen, så denne test kan udføres for at se, om der er et problem med din lugtesans.
• Smagstærskeltest: Tester for at se, i hvilken grad du kan opfatte forskellige smagsoplevelser.
• Blodprøver: En komplet blodtælling kan udføres for at kontrollere for mangler i din krops vitaminniveauer, sukkerniveauer og andre mineraler.
• Billeddiagnostiske tests:Nogle gange, hvis der er mistanke om unormale vækster eller forandringer i hjernen eller nerverne, kan lægen bestille en røntgen-, CT- eller MR-scanning.

Hvordan behandles dette?

Hvis din læge for eksempel finder ud af, at en medicin, du tager, forårsager problemet, kan de muligvis ændre eller stoppe medicinen. Hvis det er forårsaget af en infektion som COVID-19, vil din smagssans gradvist vende tilbage til normalen, efterhånden som infektionen forsvinder.

Nogle gange kan olfaktorisk træningsterapi anbefales. Dette indebærer at udsætte sig selv for forskellige dufte (f.eks. citron, rose, nellike, eukalyptus) dagligt. Med tiden kan disse dufte genaktivere lugthukommelserne i din hjerne og hjælpe med at genoprette din smagssans.

Ting du selv kan gøre for at reducere din risiko og håndtere dine symptomer

Selvom vi ikke kan kontrollere nogle af de faktorer, der bidrager til udviklingen af ​​denne tilstand (aldring, genetik), er der mange ting, vi kan gøre for at reducere risikoen og gøre det lettere at leve med symptomerne.

• Ændr dine madvalg: For at modvirke jernsmagen i munden, tilsæt frugter som citroner og appelsiner, sure ting som syltede agurker og eddike-gennemblødte salater til dine måltider. Det er bedst at skære ned på mad, der er krydret, har et højt indhold af konserveringsmidler og sukker.
• Drik rigeligt med vand: Mundtørhed er en stor årsag til dette. Så drik rigeligt med vand i løbet af dagen. Det er bedst at drikke væsker, der er fri for sukker eller koffein.
• Reducer dit metalforbrug: Prøv at bruge glas-, plastik- eller keramikredskaber i stedet for metalbestik og metalvandflasker. Nogle mennesker bemærker en forskel.
• Pas på din mundhygiejne: Børst dine tænder grundigt to gange om dagen og rens din tunge. Dette kan hjælpe med at reducere den ubehagelige smag i munden.
• Skyl munden før du spiser: Opløs cirka en teskefuld bagepulver i et glas varmt vand, og skyl munden med vandet, før du spiser. Dette vil neutralisere surheden i munden og hjælpe dig med at opleve den ægte smag af mad.
• Sut på isterninger: At sutte på sukkerfri isterninger og ispinde kan hjælpe med at forhindre mundtørhed.
• Undgå rygning: Hvis du er ryger, er rygestop en af ​​de bedste måder at genoprette din smagssans på.

Hvis du bemærker, at en fødevare har ændret smag, så ignorer det ikke. Ignorer det ikke bare ved at sige: "Det er bare et tilfælde." Din krop prøver måske at fortælle dig noget. Derfor er det klogt at se en læge og få råd.