Bei all den leckeren Speisen und Getränken, die man auf Partys mit Freunden genießt, darunter selbstgebackene Plätzchen, Butterkuchen und Puddings zu Neujahr und Weihnachten, könnte man meinen, dass es gar nicht so einfach ist, ein gesundes Gewicht zu halten, oder? Viele glauben, dass man in der Weihnachtszeit unvorstellbar viel zunimmt. Aber die Wahrheit ist etwas anders.
Wie dick werden wir eigentlich während der Feiertage?
Tatsächlich werden Sie in dieser Zeit nicht so viel zunehmen, wie Sie vielleicht denken. Studien haben ergeben, dass Erwachsene im Durchschnitt während der Feiertage zwischen 400 Gramm (0,4 kg) und 1 Kilogramm (2,2 lbs) zunehmen.
Wo liegt also das Problem? Es beginnt mit diesem zusätzlichen halben Kilo. Dieses zusätzliche Kilo bleibt auch nach den Feiertagen im Körper und summiert sich Jahr für Jahr. Stellen Sie sich vor: Wenn Sie jedes Jahr im Dezember ein halbes Kilo zunehmen, können das in zehn Jahren fünf Kilo sein.
Laut Ernährungswissenschaftlern gilt: „Menschen, die bereits übergewichtig oder fettleibig sind, nehmen während der Feiertage eher an Gewicht zu als normalgewichtige Menschen. Zudem ist die Gewichtszunahme während der Feiertage eine Hauptursache für die Gewichtszunahme im Laufe des Jahres.“
Wie kann man also sein Gewicht auf gesunde Weise kontrollieren und gleichzeitig die Familientraditionen und das Essen genießen, ohne sich schuldig zu fühlen?
Wichtiger als die Ernährung ist unsere Einstellung!
Wie Ernährungswissenschaftler betonen: „Das Wichtigste ist unsere Einstellung. Da das Ziel eine gesunde Ernährung ist, fällt es uns schwer, ungesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, wie etwa bestimmte Lebensmittel komplett zu meiden oder uns wegen einer Gewichtszunahme zu schämen oder schuldig zu fühlen.“
Das Leben ist kurz, wir sollten es in vollen Zügen genießen. Gerade in festlichen Zeiten wie diesen geht es beim Essen nicht nur um Kalorien und Energie. Es ist unsere Tradition, unsere Kultur, es stärkt unsere Familienbande, unsere Liebe und unsere Erinnerungen.
Anstatt also beim Anblick von Festtagsessen zu denken: „ Oh nein, das kann ich nicht essen“, versuchen Sie, achtsam und zufrieden mit dem zu sein, was Sie tun und essen. Treffen Sie dabei die bestmöglichen Entscheidungen.
Praktische Tipps, um die Feiertage zu genießen, ohne zuzunehmen
Okay, schauen wir uns also ein paar praktische Tipps an, die Ihnen helfen werden, während dieser festlichen Jahreszeit glücklich zu bleiben, ohne sich zu viele Gedanken um Ihr Gewicht zu machen.
| Zu befolgende Ratschläge | Warum ist das wichtig? |
|---|---|
| Öffne nicht den Weg. | Es ist keine gute Idee, das Mittagessen auszulassen, weil man abends eine große Party hat. Dadurch schaltet der Körper in den Hungermodus, was die Hunger- und Sättigungssignale durcheinanderbringt. Die Folge: späteres Überessen. |
| Achtsamkeit beim Essen | Wenn Sie sich in der Küche oder in der Nähe des Esstisches aufhalten, werden Sie leicht in Versuchung geraten, unbewusst immer wieder zu essen. Gehen Sie daher beim Sprechen vom Esstisch weg. Wenn Sie fertig gegessen haben, packen Sie die Reste schnell ein und stellen Sie sie in den Kühlschrank. |
| Höre auf deinen Körper. | Es ist wichtig, die Frage „Habe ich Hunger oder bin ich satt?“ zu verstehen. Sie können von allem etwas probieren. Das heißt aber nicht, dass Sie den ganzen Teller Kartoffeln mit Käse aufessen müssen. Hören Sie auf Ihren Körper, wenn er Ihnen signalisiert: „Jetzt reicht’s.“ |
| Wähle gesunde Lebensmittel. | Sie müssen nicht auf Ihren Lieblingskürbiskuchen oder Ihr Butterkartoffelpüree verzichten. Versuchen Sie aber, Ihre Mahlzeiten größtenteils mit gesunden Alternativen zu gestalten. Reduzieren Sie Soßen und schwere Saucen und wählen Sie stattdessen mehr Gemüse, Salate sowie Gegrilltes und Gebackenes. |
| Erlauben Sie sich, Ihre Lieblingsspeisen zu essen. | Es gibt besondere Gerichte, die als Familientradition zubereitet werden und die man nur einmal im Jahr isst, nicht wahr? Du hast das Recht, diese Dinge ohne Schuldgefühle oder Angst zu genießen. |
| Schlaf gut. | Auch wenn dies während der Feiertage etwas schwierig sein kann, da der Schlafmangel den Energiepegel des Körpers senkt. Dadurch greifen wir eher zu zuckerhaltigen, ungesunden Lebensmitteln. |
| Beweg dich ein bisschen, mach etwas Sport. | Auch wenn es sich bei kälterem Wetter und kürzeren Tagen verlockend anfühlt, sich drinnen einzuschließen, tun Sie etwas Gutes. Schon Kleinigkeiten wie ein etwas längerer Spaziergang beim Einkaufen für das Festival oder ein kurzer Spaziergang nach dem Essen sind sehr wohltuend. |
Denken Sie langfristig.
Wer in der Weihnachtszeit auf seine Ernährung achtet, kann kurzfristiger Gewichtszunahme vorbeugen. Doch vergessen Sie nicht, das große Ganze zu betrachten. Gerade wenn es um unsere Gesundheit geht, konzentrieren wir uns oft zu sehr auf kurzfristige Veränderungen, beispielsweise über sechs Wochen. Dabei unterschätzen wir häufig die Bedeutung eines langfristig gesunden Lebensstils . Sehen Sie die Feiertage also als einen Teil dieses langfristigen Weges.
Wenn Sie sich Sorgen um Ihr Gewichtsmanagement machen oder mehr über eine gesunde Ernährung erfahren möchten, zögern Sie nicht, mit Ihrem Hausarzt zu sprechen.
Kernaussage
- Auch wenn die Gewichtszunahme während der Feiertage meist gering ist, kann sie sich über die Jahre summieren und zu einem großen Problem werden.
- Das Wichtigste ist die Einstellung. Essen ist Genuss, Tradition. Genieße es ohne schlechtes Gewissen.
- Sei achtsam beim Essen. Höre auf deinen Körper, wenn er sagt: „Genug ist genug.“
- Genießen Sie Ihre Lieblingsspeisen, aber achten Sie auch auf einen ausgewogenen Lebensstil mit gesundem Gemüse, Obst und Bewegung.
- Ein gesundes Leben ist keine kurzfristige „Diät“, sondern ein langfristiger Prozess. Und die Festtage sind Teil dieses Prozesses.
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