Kiam ni pensas pri cinamo, ni pensas pri tiu dolĉa aromo venanta el la kuirejo en niaj hejmoj, ĉu ne? Ni ĉiuj amas aldoni iom da cinamo al nia rizpudingo, viando- kaj fiŝpladoj, kaj kelkfoje eĉ al nia teo. Sed ĉu vi sciis, ke cinamo ne estas nur io, kio aldonas guston kaj aromon al manĝaĵoj? Cinamo estis tre valora medikamento en tradicia medicino tra la mondo dum miloj da jaroj. Do hodiaŭ, ni parolu pri la grandaj sansekretoj kaŝitaj ene de ĉi tiu malgranda cinamoŝelo.
Ĉu ni ankaŭ lernu pri la specoj de cinamo?
Unue, ni bezonas scii ĉi tion. Kvankam ekzistas pluraj ĉefaj specoj de cinamo en la mondo, estas du specoj, kiuj estas plej gravaj por ni.
1. Cejlona Cinamo: Ĉi tio estas nomata "vera cinamo". Ĉi tiu estas la plej altkvalita, bonodora kaj dolĉa variaĵo kultivata en nia lando.
2. Kasio-cinamo: Ĉi tiu estas malpli multekosta variaĵo, kiu kutime kultiviĝas en landoj kiel Ĉinio kaj Vjetnamio. Ĝi ofte troviĝas en superbazaroj eksterlande. Ĝia ŝelo estas pli dika kaj pli malhela ol tiu de cejlona cinamo.
Plej grave, cejlona cinamo havas multajn sanajn avantaĝojn kaj malmultajn kromefikojn. Tial, estas saĝe elekti cejlonan cinamon kiam ajn eblas.
Kiuj estas la sanaj avantaĝoj de cinamo?
La ĉefa kialo de ĉi tiuj mirindaj ecoj de cinamo estas la kemia kombinaĵo nomata Cinamaldehido . Ĉi tio donas al cinamo ĝian unikan odoron kaj guston. Krome, cinamo estas plena de antioksidaj, kontraŭinflamatoriaj kaj antibiotikaj ecoj. Tamen, kelkaj el ĉi tiuj ankoraŭ estas esplorataj.
Ni vidu, kiaj estas la ĉefaj avantaĝoj de cinamo.
| Sanprofito | Aktualaj sciencaj informoj |
|---|---|
| Helpanta kontroli diabeton | Kelkaj studoj montras, ke cinamo povas iomete malaltigi la nivelon de sangosukero, sed ne ekzistas klara pruvo, ke ĝi havas signifan efikon sur la nivelojn de HbA1c, kiuj estas indikiloj de longdaŭra kontrolo de sangosukero. |
| Kolesterolo kaj kora sano | Iuj esploroj sugestas, ke ĝi povus helpi malaltigi la nivelojn de malbona kolesterolo (LDL) kaj trigliceridoj, precipe ĉe homoj kun diabeto. Ĝi ankaŭ povus iomete malaltigi la sangopremon. |
| Reduktante inflamon | Antioksidantoj kiel polifenoloj en cinamo helpas redukti inflamon kaj oksidativan damaĝon en la korpo. |
| Reduktante la riskon de kancero | Bestostudoj kaj laboratoriostudoj montris, ke cinamo havas la kapablon kontroli la kreskon de kanceraj ĉeloj kaj la formadon de novaj sangaj vaskuloj (angiogenezo), kiuj estas necesaj por la kresko de kanceraj ĉeloj. Plia esplorado estas necesa pri tio. |
| Batalado kontraŭ infektoj | Cinamo havas la kapablon kontraŭbatali plurajn bakteriajn kaj fungajn infektojn. Ekzemple, cinamo helpas kontroli la bakteriojn, kiuj kaŭzas dentokarion. |
Krome, kvankam esplorado pri la efikoj de cinamo sur kondiĉoj kiel Alzheimer-malsano kaj HIV estas ankoraŭ en siaj fruaj stadioj, estas malfacile kredi, ke konsumi cinamon modere provizos ĉiujn ĉi tiujn avantaĝojn.
Kio okazas se vi prenas tro multe da cinamo? (Kromefikoj)
La diraĵo diras, "Tro multe de io ajn neniam estas bona afero," kaj tio validas ankaŭ por cinamo. Kvankam malgranda kvanto aldonita al manĝaĵo kutime ne kaŭzos ian damaĝon, vi devus esti singarda se vi prenas cinamon kiel suplementon aŭ troe.
- Ulceretoj en la buŝo kaj lipoj: Kelkaj homoj povas sperti inflamon, ruĝecon kaj malgrandajn ulceretojn en la buŝo kaj lipoj kiam ili uzas troe cinamon. Kelkaj homoj povas evoluigi alergiojn.
- Hepata damaĝo: Ĉi tio estas aparte grava kun Kasio-Cinamo . Kasio-Cinamo estas riĉa je komponaĵo nomata kumarino . Se konsumita troe, ĉi tio povas damaĝi la hepaton.Cejlona Cinamo enhavas ĉi tiun komponaĵon en tre malgrandaj kvantoj, tial Cejlona Cinamo estas pli sekura.
- Malalta sangosukero: Cinamo povas malaltigi sangosukernivelojn, do se vi prenas medikamentojn por diabeto, la uzo de cinamsuplementoj povas kaŭzi tro malaltan falon de viaj sangosukerniveloj (hipoglikemio). Do, ne prenu cinamsuplementojn sen konsulti vian kuraciston .
- Interagoj kun aliaj medikamentoj: Se vi prenas iujn ajn medikamentojn por malsano (ekz., sangodiluilojn, diabetajn medikamentojn, korajn medikamentojn, antibiotikojn), nepre konsultu vian kuraciston antaŭ ol preni cinamon kiel suplementon, ĉar cinamo povas influi la funkciadon de tiuj medikamentoj.
Evitu doni cinamon kiel medikamenton aŭ suplementon, precipe al gravedulinoj, mamnutrantaj patrinoj kaj junaj infanoj, ĉar ankoraŭ ne ekzistas sufiĉe da datumoj pri ĝia sekureco.
Kiel uzi cinamon?
Ĉi tio ne estas io, kion ni bezonas lerni. Ni povas aĉeti pecojn de cinamoŝelo kaj ankaŭ pulvoron.
- Cinamoŝelo: Povas esti aldonita al teo, varmaj trinkaĵoj kaj pladoj por kaj gusto kaj aromo.
- Cinamopulvoro: Vi povas aldoni iom da cinamopulvoro al pano, aveno, jogurto, aŭ eĉ kafo. Ĝi ankaŭ estas bongusta kiam miksita kun iom da sukero kaj ŝutita sur panon.
Ĉu cinamakvo estas bona?
Cinamo-teo aŭ cinam-akvo, precipe post la vespermanĝo, laŭdire helpas kontroli pliiĝojn de sangosukero. Ĝi ankaŭ povas helpi redukti apetiton kaj helpi kontroli ekscesmanĝadon. Tamen, estas plej bone paroli kun via kuracisto antaŭ ol uzi ĉi tiujn, se vi havas iujn ajn medicinajn kondiĉojn.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Cinamo estas ne nur bonodora spico, sed ankaŭ kuracplanto kun pluraj sanprofitoj. Sed ĝi ne estas mirakla kuracilo.
- Ĉiam provu elekti Cejlonan Cinamon . Ĝi estas pli sana kaj pli sekura ol Kasia Cinamo.
- Kvankam la averaĝa kvanto aldonita al manĝaĵoj estas bona, evitu preni cinamon troe aŭ kiel suplementon.
- Se vi havas malsanon kiel diabeton, kormalsanon, hepatmalsanon, aŭ prenas aliajn medikamentojn, nepre parolu kun via kuracisto antaŭ ol uzi cinamon kiel suplementon.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment