Cuando revisas un análisis de sangre, ¿has visto alguna vez algo llamado fósforo? Todos hablamos de calcio y vitamina D, pero no solemos hablar mucho del fósforo. Sin embargo, este también es un mineral esencial para fortalecer nuestros huesos y proporcionar energía a las células del cuerpo. Pero... ¿qué sucede si el nivel de fósforo en el cuerpo aumenta más de lo necesario? A esto lo llamamos médicamente hiperfosfatemia . No te preocupes, aunque el nombre sea un poco complicado, hoy hablaremos de esta afección para que la entiendas de forma sencilla.
¿Qué es exactamente la hiperfosfatemia?
En pocas palabras, la hiperfosfatemia se produce cuando el nivel de fósforo en la sangre es superior al normal. Esta afección es más común en personas con enfermedad renal crónica (ERC) .
Piensa en nuestros riñones como un filtro. Una de sus funciones principales es filtrar las sustancias innecesarias y en exceso del cuerpo y excretarlas a través de la orina. De esta forma, los riñones también excretan el exceso de fósforo de los alimentos y bebidas que consumimos.
Sin embargo, cuando los riñones no funcionan correctamente, como en el caso de la enfermedad renal crónica, este filtro no funciona adecuadamente. En consecuencia, el exceso de fósforo comienza a acumularse en el organismo en lugar de ser eliminado.
El fósforo que se acumula de esta manera no se queda ahí sin más. Puede dañar nuestro organismo.
Este exceso de fósforo comienza a extraer calcio de nuestros huesos . Como consecuencia, los huesos se debilitan y se fracturan con facilidad. Además, ese calcio extraído, combinado con el fósforo, puede formar pequeños depósitos en los vasos sanguíneos, los pulmones, los ojos y el corazón. Esto puede incluso aumentar el riesgo de padecer afecciones graves como un infarto o un derrame cerebral .
¿Cuáles son los síntomas de esta afección?
En la mayoría de los casos, la hiperfosfatemia no presenta síntomas específicos, lo que la convierte en un enemigo silencioso. Sin embargo, en ocasiones pueden observarse los siguientes síntomas:
Sin embargo, lo que se observa con mayor frecuencia son los síntomas de la enfermedad subyacente que causó esto, es decir, la enfermedad renal. Analicemos ambos tipos de síntomas con claridad en una tabla.
| Tipo de síntoma | Características visibles |
|---|---|
| Síntomas que pueden presentarse debido a la hiperfosfatemia |
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| Síntomas comunes de enfermedad renal subyacente |
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En algunos casos graves, el nivel de calcio en la sangre puede descender peligrosamente. Los médicos lo denominan hipocalcemia . Esto puede provocar problemas graves en el sistema nervioso, como convulsiones . Si presenta estos síntomas, debe consultar a un médico de inmediato.
¿De dónde proviene este fósforo?
El fósforo es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos de los alimentos que consumimos. El fósforo, el calcio y la vitamina D trabajan juntos para mantener nuestros huesos sanos y fuertes. Aquí tienes algunos alimentos ricos en fósforo:
- Carnes rojas
- Productos lácteos como la leche y el queso.
- Pez
- Frutos secos (garbanzos, guisantes, judías verdes)
- Frutos secos y mantequilla de frutos secos
- Pan elaborado con cereales integrales con salvado
Además de esto, también se añade fósforo a la comida rápida, los alimentos procesados, los alimentos enlatados y las bebidas embotelladas que consumimos hoy en día para conservarlos y realzar su sabor. Por lo tanto, la cantidad de fósforo en estos alimentos también es muy elevada.
Métodos de diagnóstico y tratamiento
Esta afección puede ser difícil de diagnosticar porque no presenta síntomas específicos. A menudo se descubre de forma incidental durante un análisis de sangre realizado por otra afección.
Cómo diagnosticar la enfermedad
Su médico analizará una muestra de su sangre y medirá la concentración de fosfato. Si esta es superior al nivel recomendado, se confirmará que usted padece hiperfosfatemia.
¿Cómo se trata?
El objetivo principal del tratamiento es controlar el nivel de fósforo en la sangre y tratar la enfermedad subyacente (a menudo una enfermedad renal) que lo causó.
1. Dieta:Una parte importante del tratamiento es la dieta. Se le aconsejará limitar el consumo de los alimentos ricos en fósforo mencionados anteriormente, especialmente los alimentos procesados.
2. Medicamentos: Los quelantes de fosfato son un tipo de medicamento que se toma con las comidas. Estas pastillas impiden la absorción de fósforo de los alimentos que consumimos y lo eliminan en las heces. Es muy importante tomar este medicamento exactamente con las comidas .
3. Diálisis: Si su enfermedad renal se encuentra en una etapa grave, es posible que necesite someterse a diálisis. Este proceso elimina el exceso de fósforo y los productos de desecho que se han acumulado en el cuerpo.
4. Vitamina D: La enfermedad renal puede impedir que el cuerpo utilice la vitamina D correctamente. Por lo tanto, su médico podría recetarle un tipo especial de vitamina D.
Si no se trata, esta afección puede derivar en problemas más graves, como hiperparatiroidismo secundario, osteodistrofia renal y calcificación metastásica.
Por lo tanto, es fundamental seguir estrictamente las instrucciones del médico.
Mensaje para llevar a casa
- La hiperfosfatemia es un nivel elevado de fósforo en la sangre. La principal causa es la enfermedad renal crónica (ERC).
- En la mayoría de los casos, no produce ningún síntoma. Sin embargo, si no se trata, puede provocar afecciones graves como debilidad ósea y enfermedades cardíacas.
- Esta afección se puede diagnosticar con un simple análisis de sangre.
- El tratamiento incluye control de la dieta, medicamentos especiales (quelantes de fosfato) y tratamiento de la enfermedad renal subyacente.
- Si padeces una enfermedad renal o tienes alguna duda al respecto, consulta con tu médico para obtener el asesoramiento y el tratamiento necesarios. No restrinjas tu dieta ni dejes de tomar tus medicamentos sin previo aviso.
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