¿Alguna vez has tenido un dolor de estómago repentino, náuseas y vómitos, y tu médico te ha dicho que tienes diverticulitis? Cuando eso sucede, es normal que te cueste saber qué comer y qué no, ¿verdad? Esto puede ser un poco preocupante. Pero no te preocupes. Hablemos de todo de forma clara y sencilla.
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Primero, entendamos qué es esta enfermedad.
En pocas palabras, con la edad, pueden aparecer pequeñas protuberancias o bolsas en la pared del intestino grueso. A estas pequeñas bolsas las llamamos divertículos. Cuando simplemente aparecen, se denominan diverticulosis. La mayoría de las veces, ni siquiera nos damos cuenta de que las tenemos, ya que pueden estar presentes durante años sin causar síntomas.
Sin embargo, si existe una infección o inflamación dentro de estas pequeñas bolsas, hablamos de diverticulitis . En ese caso, aparecen los síntomas mencionados anteriormente, como dolor de estómago, náuseas, vómitos, hinchazón abdominal, fiebre, estreñimiento o diarrea .
Cuando tenemos síntomas como estos, lo más importante que debemos hacer es darle un pequeño descanso a nuestro sistema digestivo, es decir, a nuestros intestinos.
¿Qué debes beber cuando la enfermedad empeora (brote)?
Cuando los síntomas son graves, el médico puede indicarle que deje de ingerir alimentos sólidos por completo durante unos días. Esto se conoce como «reposo intestinal». De esta forma, los intestinos tienen el tiempo y el descanso necesarios para recuperarse.
Después de eso, se le indicará que solo beba líquidos durante dos o tres días. Pero no cualquier líquido, solo líquidos claros . Algunos ejemplos son:
- Caldo de carne o verduras claro y sin aceite (Caldo claro)
- Zumo de fruta no astringente (por ejemplo, zumo de manzana)
- Agua (normal o con gas)
- Bebidas deportivas
- Té o café preparado sin leche ni crema.
Puedes chupar cubitos de hielo, comer gelatina sin trozos de fruta o comer bolsas de hielo sin trozos de fruta ni hielo.
¿Cómo se empieza a comer después de tomar líquidos?
Tras unos días consumiendo alimentos líquidos, comenzará a sentirse mejor gradualmente. Cuando los síntomas disminuyan, el médico le indicará que empiece a comer alimentos sólidos poco a poco.
Hay algo muy importante aquí. En este momento, debes elegir alimentos bajos en fibra.Es decir, alimentos de fácil digestión. Quizás hayas oído que se debe consumir más fibra para prevenir la diverticulitis. Es cierto, pero eso aplica cuando se está sano y libre de la enfermedad. Cuando se presentan síntomas, debemos evitar los alimentos ricos en fibra.
Siga esta dieta baja en fibra durante 2 o 3 días, o durante el tiempo que le recomiende su médico.
| Tipo de alimento | Cosas que puedes comer |
|---|---|
| Proteína | Huevos, pollo, pavo, pescado |
| Carbohidratos | Pan blanco, arroz blanco, pasta blanca |
| Frutas y verduras | Frutas y verduras hervidas o enlatadas, sin piel ni semillas, y zumos de frutas y verduras sin pelar. |
| Otro | Cereales bajos en fibra, leche, yogur, queso |
Aprendamos también sobre la dieta BRAT.
Es posible que hayas oído hablar de la dieta BRAT. Se dice que es útil para tratar la diverticulitis. BRAT significa:
- Banana
- Arroz (especialmente arroz blanco)
- Puré de manzana (manzanas hervidas y trituradas)
- Tostada (tostada de pan blanco)
Estos alimentos son muy fáciles de digerir, por lo que pueden ser útiles durante una enfermedad. Sin embargo, recuerda que esta dieta es muy baja en nutrientes, así que no es recomendable seguirla a largo plazo. Como siempre, lo mejor es consultar con tu médico para determinar qué dieta es la más adecuada para ti.
Alimentos que debes evitar cuando estás enfermo
Como ya hemos comentado, durante la peor parte de la enfermedad, es necesario darle un respiro a los intestinos. Esto significa evitar los alimentos ricos en fibra, que son difíciles de digerir. Si bien estos alimentos suelen ser muy beneficiosos para el organismo, es recomendable evitarlos durante este periodo.
| Tipo de alimento | Cosas que se deben evitar |
|---|---|
| Fruta cruda | Frutas como manzanas, peras, frambuesas |
| Verduras | Verduras ricas en fibra como las judías verdes, los guisantes y el brócoli. |
| Cereales y frutos secos | Legumbres como garbanzos, lentejas y judías verdes. |
| Pan y arroz | Pan integral, pan integral, arroz integral |
| Otro | Frutos secos como palomitas de maíz y pistachos |
Una vez que te hayas recuperado, esto es lo que debes comer para prevenir una recaída:
Una vez que los síntomas hayan desaparecido por completo, el objetivo debe ser prevenir la reaparición de la afección. Diversos estudios han demostrado que seguir una dieta rica en fibra puede reducir el riesgo de recaída.
Así pues, aquí tienes las cosas que deberías añadir a tu dieta cuando estés sano:
- Cereales integrales: pan integral, arroz integral, avena, quinoa.
- Legumbres: garbanzos, guisantes, lentejas, judías verdes.
- Verduras: Cualquier verdura como espinacas, repollo, brócoli, zanahorias.
- Fruta:Bayas, manzanas y peras (con cáscara), naranjas.
- Frutos secos: semillas de girasol, semillas de calabaza, almendras, pistachos.
Consumir demasiada fibra de golpe puede provocar sensación de saciedad. Por lo tanto, incorpórala a tu dieta gradualmente. Y no olvides beber mucha agua a lo largo del día .
¿Es bueno comer frutos secos y palomitas de maíz? ¿Verdad o mentira?
Antiguamente, los médicos recomendaban a las personas con diverticulitis que no comieran cereales pequeños, frutos secos ni semillas, por temor a que los pequeños trozos se atascaran en las bolsas de los intestinos y provocaran una infección.
Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado que esto es un error. De hecho, alimentos como los frutos secos y las legumbres son ricos en fibra y beneficiosos para la salud. Se ha descubierto que su consumo previene el desarrollo de esta enfermedad, pero no la causa. Por lo tanto, no tema consumirlos si goza de buena salud.
Mensaje para llevar a casa
- La diverticulitis es una infección de las pequeñas bolsas que se forman en los intestinos.
- Durante los brotes, opta primero por líquidos claros y luego por alimentos bajos en fibra. Esto le dará un respiro a tus intestinos.
- Una vez que los síntomas hayan desaparecido por completo, adopte una dieta rica en fibra para prevenir futuras recaídas.
- Alimentos como los frutos secos y las semillas no causan enfermedades. Consumirlos tiene beneficios cuando se goza de buena salud.
- Si tiene alguna pregunta sobre su dieta o sus síntomas, no dude en consultar con su médico.
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