Kas olete kunagi hommikul ärganud kange selja ja puusadega ning kannatanud valu käes, mis on kestnud terve päeva? Mõnikord on valu nii tugev, et te ei saa isegi tavapäraseid tegevusi teha. Kui teil esinevad need sümptomid, võib see olla tingitud haigusest nimega anküloseeriv spondüliit. Ärge muretsege, see on seisund, mis mõjutab paljusid inimesi. Täna räägime sellest ja sellest, kuidas saate neid sümptomeid kontrolli all hoida, eriti söödava toidu kaudu.
Lihtsamalt öeldes, mis on anküloseeriv spondüliit (AS)?
Anküloseeriv spondüliit ehk lühidalt AS on artriidi tüüp, mille põhjustab põletik. See mõjutab peamiselt selgroo liigeseid. Täpsemalt mõjutab see selja väikeste luude (selgroolülide) vahelisi liigeseid.
Mõtle sellele, meie selgroog on omavahel ühendatud väikeste luude kogum, eks? Nende luude vahelised liigesed võimaldavad meil kergesti ette, taha painduda ja väänduda. AS-i korral muutuvad need liigesed krooniliselt põletikuliseks ehk paistes. Aja jooksul võib see põletik põhjustada selgroo luude kokkukasvamist, moodustades ühe pika luu. See on peamine põhjus, miks hommikuti tunned jäikust ja valu.
Inimesed ajavad selle seisundi sageli segamini tavalise seljavaluga. Kuid AS on teistsugune haigus, mis hõlmab keha immuunsüsteemi. Ja see ei piirdu ainult selgrooga. Mõnikord võib see mõjutada suuri liigeseid, nagu puusad, õlad ja põlved, aga ka silmi ja südant.
Milline on seos ravi ja toitumise vahel?
AS-i ravis määravad arstid sageli põletikku kontrollivaid ravimeid. Mittesteroidsed põletikuvastased ravimid ehk MSPVA-d on peamine ravimite rühm. Need võivad oluliselt vähendada valu ja jäikust.
Kuid siin on väike väljakutse. Mõne inimese jaoks, eriti südame-veresoonkonna haiguste või mao probleemidega, näiteks gastriidiga, ei ole nende MSPVA-de pikaajaline kasutamine hea mõte. Sellisel juhul peame lisaks ravimitele mõtlema ka muudele viisidele sümptomite leevendamiseks.
Toit on üks võimsamaid relvi, mis meil siin on. See ei asenda korralikku ravi, kuid koos raviga võib see teie elus suurt vahet teha.
Omega-3-rasvhapped võitlevad põletiku vastu
Räägime nüüd selle loo kangelasest. Need on oomega-3-rasvhapped. Olete seda nime ilmselt varem kuulnud. Lihtsamalt öeldes on need "head" rasvad, mida meie keha vajab, kuid mida see ise toota ei suuda. Me peame neid toidust saama.
Miks on oomega-3-rasvhapped AS-iga inimesele olulised?
Oomega-3-rasvhapetel on võimsad põletikuvastased omadused. Need toimivad meie kehas nagu väike tuli (põletik). See aitab vähendada liigesevalu, turset ja hommikust jäikust.
Nende oomega-3-rasvhapete maksimaalseks ärakasutamiseks vajab meie keha pika ahelaga oomega-3-rasvhappeid. Taimsed toidud sisaldavad lühikese ahelaga oomega-3-rasvhappeid. Kuigi keha suudab need pika ahelaga oomega-3-rasvhapeteks muuta, teeb ta seda väga ebaefektiivselt. Seetõttu on tõhusam saada pika ahelaga oomega-3-rasvhappeid otse nende poolest rikastest toitudest.
Millised toidud on rikkad oomega-3-rasvhapete poolest? Vaatame lähemalt.
Olgu, nüüd tahate ilmselt teada, millised need oomega-3-rikkad toidud on. Vaatame seda tabelis selgelt.
| Toidu tüüp | Miks need head on? | Näited |
|---|---|---|
| Rasvane kala | See on rikkaim pika ahelaga oomega-3 (EPA ja DHA) allikas, mis on põletiku vähendamisel väga tõhus. | Lõhe, tuunikala, sardiinid, makrell, heeringas |
| Muud mereannid | Need sisaldavad ka oomega-3-rasvhappeid. Hea on oma toidusedelisse mitmekesistada. | Krevetid, homaar, kalmaar |
| Kalaõli toidulisandid | Mugav valik neile, kellele ei meeldi kala süüa või kellel on raskusi selle saamisega. | Saadaval kapslite või vedela kujul, kuid enne nende kasutamist pidage alati nõu oma arstiga. |
| Taimsed oomega-3 allikad | Need sisaldavad lühikese ahelaga oomega-3-rasvhappeid (ALA). Kuigi teatud kogused on organismile kasulikud, ei ole need nii tõhusad kui kala. | Linaseemned, tšiiaseemned, kreeka pähklid, rapsiõli |
Kuidas neid toite oma ellu lisada?
- Püüa lisada vähemalt kaks korda nädalas portsjon õlist kala. Seda saab süüa karrina, grillitult või aurutatult.
- Lisa salatitesse ja jogurtisse teelusikatäis jahvatatud linaseemneid või tšiaseemneid.
- Lisa hommikusöögiks kaerahelbepudrule veidi kreeka pähkleid.
Toidud, mille suhtes ettevaatlik olla või mida vähendada
Lisaks heade asjade lisamisele on oluline vähendada ka põletikku suurendavate toitude tarbimist, mis omakorda võib valu süvendada.
- Suhkur ja rafineeritud süsivesikud: Magustatud joogid, koogid, küpsised, valge leib ja valge riis (liigselt) võivad kehas põletikku suurendada.
- Töödeldud toidud: vähendage nii palju kui võimalik kõrgelt töödeldud toitude, näiteks vorstide, lihapallide ja kiirnuudlite tarbimist.
- Küllastunud ja transrasvad: Neid ebatervislikke rasvu leidub fritüüritud toitudes, margariinis ja küpsetistes. Need suurendavad ka põletikku.
- Liigne punase liha tarbimine: Mõned uuringud on näidanud, et liiga palju punase liha söömine on seotud ka põletikuga.
Lihtsamalt öeldes on kõige parem jääda võimalikult palju loodusliku, kodus valmistatud toidu juurde . Täida oma taldrik värviliste köögiviljade ja puuviljade vikerkaarevärvidega. Meie vürtsid nagu kurkum, ingver ja küüslauk on samuti suurepärased põletikuvastased toidud. Ära unusta neid ka oma toidukordadesse lisada.
Kodune sõnum
- Anküloseeriv spondüliit (AS) on põletikuline artriit, mis mõjutab peamiselt selgroogu.
- Kuigi meditsiiniline ravi on väga oluline, võib sümptomite kontrollimiseks toitumisharjumuste muutmine pakkuda suurt leevendust.
- Omega-3-rasvhapete rikaste toitude, eriti rasvaste kalade (näiteks lõhe, sardiinid ja makrell) söömine võib vähendada organismis põletikku.
- Suhkrurikkate toitude, töödeldud toitude ja ebatervislike rasvade piiramine aitab vältida valu ja muude sümptomite süvenemist.
- Kõige tähtsam: enne kui teed oma toitumises suuri muudatusi või hakkad võtma toidulisandit, näiteks kalaõli, palun räägi oma arstiga ja küsi tema heakskiitu. See, mis sobib kõigile, ei ole sama.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar