Kas sina tunned end ka pidevalt väsinuna ja elutuna? Kas väsid isegi pärast millegi väikese tegemist? Kas tunned vahel, et su mälu on veidi puudulik ja sa unustad palju? Kuigi sellel on palju põhjuseid, räägime täna toitainest, millest me palju ei räägi, aga mis on meie kehale hädavajalik. See on B12-vitamiin. Selle puudus ehk see, et keha ei saa piisavalt B12-vitamiini, võib paljusid asju mõjutada rohkem, kui arvad. Seega räägime sellest täna üksikasjalikult ja väga lihtsalt.
Mis täpselt on vitamiin B12?
Lihtsamalt öeldes on vitamiin B12 ehk kobalamiin , nagu arstid seda nimetavad, meie närvisüsteemi ehk närvide toimimiseks oluline toitaine. Meie keha ei suuda seda ise toota. Seetõttu peame seda saama toidust või vajadusel toidulisanditest.
Vaatame mõningaid peamisi asju, mida vitamiin B12 meie kehale teeb:
- DNA tootmine: see aitab toota DNA-d, mis sisaldab geneetilist teavet, mida leidub igas meie keha rakus.
- Aju ja närvisüsteemi toitmine: see on oluline meie aju ja kogu keha närvisüsteemi tervislikuks toimimiseks.
- Energia tootmine: See aitab muuta söödud toidu energiaks (ainevahetus). See protsess annab sulle energiat, et püsida energiline kogu päeva vältel.
- Punaste vereliblede tootmine: Vitamiin B12 on oluline punaste vereliblede terve tootmise jaoks, mis kannavad hapnikku kogu kehas.
Kujutage ette, et kui me sööme B12-vitamiini sisaldavat toitu (näiteks kalatükki), siis meie maohapped eraldavad B12-vitamiini selles kalatükis olevast valgust. Seejärel ühineb see B12-vitamiin spetsiaalse valguga , mida nimetatakse sisemiseks faktoriks ja mis toodetakse maos endas, ning imendub organismi. Kui selle protsessiga on probleeme, võib meil tekkida B12-vitamiini puudus.
Kellel on suurem risk B12-vitamiini puuduse tekkeks?
Üldiselt on tasakaalustatud toitumisega inimestel selle puuduse tekkimise tõenäosus väiksem. Mõnedel inimestel on aga suurem risk.
| Riskirühm | Põhjus |
|---|---|
| Veganid/taimetoitlased | Vitamiin B12-vitamiini leidub looduslikult loomsetes toiduainetes, nagu liha, kala, piim ja munad. Inimestel, kes neid toiduaineid ei tarbi, on suurem puuduse risk. |
| Üle 50-aastased inimesed | Vananedes väheneb maohappe tootmine ja sisemiste faktorite tootmine, mis võib vähendada B12-vitamiini imendumise võimet toidust. |
| Seedetrakti haigustega inimesed | Sellised haigused nagu Crohni tõbi ja tsöliaakia võivad kahjustada B12-vitamiini imendumist. Samuti on ohus inimesed, kellel on olnud maooperatsioon. |
| Teatud tüüpi aneemiaga inimesed | Pernicious aneemia korral ei suuda organism toota "sisemist faktorit", mis takistab tal B12-vitamiini imendumist. |
Puuduse korral võivad esineda sellised sümptomid nagu väsimus, letargia, mälukaotus ja jäsemete tuimus .
B12-vitamiini kasulikkus tervisele
B12-vitamiini tervisliku taseme säilitamine pakub meile mitmeid tervisega seotud eeliseid.
Väsimuse ja nõrkuse vähendamine
Kui teil on B12-vitamiini puudus, võite tunda end pidevalt väsinuna ja nõrgana. Selle põhjuseks on asjaolu, et B12-vitamiini on vaja energia tootmiseks ja hapnikku transportivate punaste vereliblede sünteesiks. B12 võtmine sel ajal võib teie energiataset oluliselt parandada. Uuringud on aga näidanud, et B12-vitamiini toidulisandite võtmine ei suurenda oluliselt energiat ega sportlikku sooritust inimestel, kellel puudust ei ole .
Vaimse tervise toetamine
Vitamiin B12 aitab toota serotoniini, neurotransmitterit, mis reguleerib meie meeleolu. Seega on leitud seos madala B12 taseme ja depressiooni vahel. Mõned uuringud on näidanud, et B12-vitamiini toidulisandite võtmine depressiooniravi ajal võib aidata sümptomeid leevendada.
Tähtsus raseduse ajal
B12-vitamiini puudus on raseduse ajal tavaline. Kuid see võib mõjutada last. Kui raseda ema B12-vitamiini tase on madal, suureneb lapse närvitoru defektide ja väikese sünnikaalu risk. See võib põhjustada ka raseduse katkemist ja enneaegset sünnitust.
Kuid pidage meeles, et mõned uuringud näitavad, et liiga palju B12-vitamiini raseduse ajal võib olla lapsele kahjulik. Seega, kui olete rase või üritate rasestuda, pidage enne vitamiinilisandi võtmist kindlasti nõu oma arstiga.
Aju funktsioon ja mälu
Kuigi mälukaotus on vanusega tavaline, võib B12-vitamiini puudus seisundit süvendada. Ajurakkude (neuronite) kahanemine (aju atroofia) on seotud mälukaotuse ja dementsusega. Mõned uuringud on näidanud, et piisava B12-vitamiini taseme säilitamine võib seda protsessi aeglustada.
Kuidas saab B12-vitamiini?
Nagu me varem mainisime, saame B12-vitamiini peamiselt loomsetest toiduainetest.
| Toidu tüüp | Näited |
|---|---|
| Kala ja mereannid | Lõhe, tuunikala, makrell, krevetid, austrid |
| Liha | Veiseliha (eriti maks), kana |
| Piim ja piimatooted | Piim, juust, jogurt, lõsspiim |
| Munad | Eriti munakollased |
| Kangendatud toidud | Mõned hommikusöögihelbed, sojapiim, toidupärm |
Neile, kes ei söö loomseid saadusi, on väga oluline tarbida B12-vitamiiniga rikastatud toite või võtta toidulisandeid vastavalt arsti juhistele.
Toidulisandite kohta
B12-vitamiini toidulisandid on saadaval tablettide, keelealuste tablettide ja ninageeli kujul. Tõsise puuduse korral soovitavad arstid süstida .
Teie arst on parim inimene otsustama, kas vajate toidulisandit ja kui vajate, siis millist tüüpi ja kui palju. Ta teeb vereanalüüsi, et kontrollida teie B12-vitamiini taset, ja annab teile vastavalt nõu. Ärge kunagi võtke vitamiinilisandeid oma äranägemise järgi.
Kui palju B12-vitamiini me päevas vajame?
B12-vitamiini päevane vajadus varieerub vanusest olenevalt. Seda kogust mõõdetakse mikrogrammides (mcg).
| Vanuserühm | Soovitatav päevane tarbimine (mcg) |
|---|---|
| 0–6 kuud | 0,4 mikrogrammi |
| 7–12 kuud | 0,5 mikrogrammi |
| 1-3 aastat | 0,9 mikrogrammi |
| 4–8 aastat | 1,2 mikrogrammi |
| 9–13-aastased | 1,8 mikrogrammi |
| Vanuses 14+ ja täiskasvanutele | 2,4 mikrogrammi |
| Rasedad emad | 2,6 mikrogrammi |
| Imetavad emad | 2,8 mikrogrammi |
Tavaliselt, isegi kui võtate liiga palju B12-vitamiini, omastab organism ainult vajaliku koguse ja eritab ülejäänu uriiniga, seega ei tekita see suurt kahju. Suurte annuste pikaajaline võtmine võib aga põhjustada kõrvaltoimeid, nagu peavalu, iiveldus, kõhulahtisus ja jäsemete tuimus . Samuti võivad B12-vitamiini toidulisandid interakteeruda mõnede ravimitega, näiteks metformiiniga, mida kasutatakse diabeedi korral. Seetõttu on väga oluline pöörduda arsti poole.
Kodune sõnum
- Vitamiin B12 on oluline toitaine meie närvisüsteemi, energia tootmise ja punaste vereliblede moodustumise jaoks.
- Sellised sümptomid nagu pidev väsimus, nõrkus ja mälukaotus võivad viidata B12-vitamiini puudusele.
- Loomsed toiduained (liha, kala, piim, munad) on parimad looduslikud B12-vitamiini allikad.
- Kui oled vegan/taimetoitlane, üle 50 aasta vana või sul on seedesüsteemi haigused, on sul suurem risk B12-vitamiini puuduse tekkeks.
- Enne B12-vitamiini toidulisandi võtmist pidage kindlasti nõu oma arstiga, et teada saada, kas te seda tõesti vajate ja milline on sobiv annus.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar