Kui kuulete sõna „kanep“, tuleb teile midagi meelde, eks? Aga paljud inimesed ei tea, et on olemas samanimeline taimeliik, mis on joovastav ja äärmiselt toitev. Täna räägime supertoidust nimega „kanep“ või „tööstuslik kanep“. Teid üllatab, kui väärtuslik see meie tervisele on!
Lihtsamalt öeldes on tööstuslik kanep sama taime sort kui Cannabis sativa, kuid seda kasvatatakse spetsiaalselt nii, et see ei tekitaks psühhoaktiivseid toimeid. See tähendab, et see erineb täielikult kanepist, mida kasutatakse joobe tekitamiseks. Tuhandeid aastaid on inimesed seda taime kasutanud kiudainete, õli ja väga olulise toitumisallikana.
Toitumisalase seisukohast on selle taime kõige väärtuslikum osa seemned. Neid seemneid saab süüa nii koorega kui ka ilma. Nendest seemnetest saab toota ka piima, näiteks sojapiima. Kanepiseemneõli saab toiduvalmistamiseks kasutada nagu oliiviõli. Neile, kes soovivad neid hämmastavaid tervisega seotud eeliseid nautida, on need nüüd saadaval toidulisanditena.
Kanepiseemnete hämmastavad tervisega seotud eelised
Kanepiseemnetes leiduvad vitamiinid, mineraalid ja toitained pakuvad meie kehale palju olulisi tervisega seotud eeliseid. Näiteks on kanepiõli rikas E-vitamiini poolest. See E-vitamiin aitab meie immuunsüsteemil hästi toimida. Lisaks toimib see ka võimsa antioksüdandina. See tähendab, et see aitab vähendada kahjulikke aineid, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks ja mis kahjustavad meie keha rakke.
Vaatame nüüd, milliseid muid olulisi eeliseid need seemned pakuvad.
Vähendab südamehaiguste riski
Südame ja vereringesüsteemi tervise hoidmiseks on väga oluline, et meie söödav toit sisaldaks tervislikke rasvu. Kanepiseemned on rikas nende kasulike rasvhapete, mida nimetatakse oomega-3 ja oomega-6, allikas. Mõlemad rasvhapped on teadaolevalt südame tervist parandavad, vähendades kolesterooli, vererõhku ja triglütseriide. Seetõttu võib kanepiseemneõli lisamine oma toidusedelisse vähendada tulevaste südamehaiguste riski.
Vähendab premenstruaalset sündroomi (PMS)
Paljud naised kannatavad mitmesuguste füüsiliste ja emotsionaalsete ebamugavuste all, mis tekivad paar päeva enne menstruatsiooni. Kanepiõli on rikas spetsiaalse rasvhappe, gamma-linoleenhappe (GLA), poolest. Uuringud on näidanud, et see GLA vähendab PMS-i sümptomeid.
Lihtsamalt öeldes vastutab meie kehas olev hormoon nimega prolaktiin paljude PMS-i sümptomite, näiteks rindade helluse, ärrituvuse, puhituse ja depressiooni eest. Seega vähendab GLA selle prolaktiini hormooni mõju. Seetõttu võib kanepiõli olla heaks abiks nende ebameeldivate sümptomite leevendamisel.
Hõlbustab seedimisprotsessi
Kiudained on terve seedesüsteemi jaoks hädavajalikud. Terved kanepiseemned on suurepärane nii lahustuva kui ka lahustumatu kiudaine allikas.
- Lahustumatu kiudaine aitab väljaheiteid paksendada ja muudab need kergemini väljutatavaks. Seda on seostatud ka käärsoolevähi riski vähendamisega.
- Lahustuv kiudaine on nagu prebiootikum, mis tähendab, et see toidab meie soolestikus olevaid "häid" baktereid ja aitab neil kasvada.
Need kaks kiudainetüüpi aitavad koos hoida meie seedesüsteemi korralikult toimimas ning aitavad ennetada ka selliseid levinud haigusi nagu kõhukinnisus, maohaavandid ja hemorroidid.
| Peamine tervisekasu | Kuidas keha aidata |
|---|---|
| Südame tervise parandamine | Omega-3 ja omega-6 alandavad kolesterooli ja vererõhku. |
| PMS-i sümptomite leevendamine | GLA reguleerib hormonaalset tasakaalutust ning vähendab valu ja ebamugavustunnet. |
| Seedimise hõlbustamine | Lahustuvad ja lahustumatud kiudained ennetavad kõhukinnisust ja toetavad soolestiku tervist. |
| Ekseemi leevendus | See aitab tasakaalustada vere lipiide ning vähendada naha kuivust ja sügelust. |
| Täisväärtusliku valguallikana | Kuigi see on taimne toit, sisaldab see kõiki kehale vajalikke aminohappeid. |
Võib aidata vähendada ekseemi ja lööbeid
Kanepis sisalduv oomega-3 ja oomega-6 kombinatsioon on hea mitte ainult südamele, vaid ka nahale. Esialgsed uuringud näitavad, et kanepiseemnetes sisalduva õli lisamine toidule võib aidata leevendada nahahaiguste, näiteks ekseemi, sümptomeid. Ilmselt aitab kanepiseemnetes sisalduv õli tasakaalustada vere lipiide, vähendades naha kuivust ja sügelust. Kuigi selle kohta on vaja rohkem uurida, võib teiste toiduõlide asendamine kanepiseemnetega olla ohutu ja lihtne viis naha ebamugavustunde vähendamiseks.
Üks parimaid valguallikaid taimse dieedi jaoks
Valk on meie lihaste ja organite tervise jaoks hädavajalik. Kanepiseemned on üks väheseid taimseid toiduaineid, mida peetakse "täisväärtuslikuks" valguks . See tähendab, et need sisaldavad kõiki asendamatuid aminohappeid, mida meie keha peab väljastpoolt saama. Lisaks omastab meie keha kanepivalku kergemini kui enamikku taimseid valke. Kui oled inimene, kes väldib liha ja kala, on kanepiseemnete lisamine oma toidusedelisse suurepärane viis suurema valgusisalduse saamiseks.
Kui palju on hea kasutada?
Kanepiseemned ei ole madala kalorsusega toit. 3 supilusikatäit kanepiseemneid sisaldab umbes 166 kalorit. Seega, kui proovite oma kaalu kontrolli all hoida, on oluline jälgida oma kalorite tarbimist. Lõppude lõpuks pole liiga palju kunagi hea. Lisades selle koguse oma toidusedelisse üks või kaks korda päevas, saate nende toitvate seemnete eeliseid nautida osana tasakaalustatud toitumisest.
Kõige tähtsam on kindlasti rääkida oma arstiga ja küsida nõu enne, kui lisad oma toidusedelisse midagi uut, eriti kui sul on ka muid terviseprobleeme, nagu diabeet või kõrge vererõhk.
Kodune sõnum
- Kanep ei ole joovet tekitav narkootikum. See on taim, millel puudub psühhoaktiivne toime, mis on väga toitev ja tervisele kasulik.
- See on südame tervisele väga hea, kuna see on rikas kasulike rasvhapete, näiteks oomega-3 ja oomega-6 poolest.
- "Täisväärtuslik" valguallikas, mis on väga väärtuslik neile, kes söövad taimset toitu, sisaldades kõiki kehale vajalikke aminohappeid.
- See aitab leevendada seedimist, vähendada naha kuivust ja sügelust ning leevendada naistel PMS-i ebamugavustunnet.
- Kuna see on üsna kaloririkas, on kõige parem tarbida piiratud koguses, näiteks paar supilusikatäit päevas.
- Enne sellise toidu lisamist oma toidusedelisse on tark konsulteerida arstiga.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar