Esne baso bat edan, jogurta jan edo gazta jan ondoren, sabeleko mina, sabelaldeko mina edo betetasun sentsazioa sentitzen al duzu? Beherakoa ere izan dezakezu. Gure herrialdeko jende askok duen arazoa da. Ez da arriskutsua, baina oso gogaikarria izan daiteke. Gaur, `(Laktosarekiko intolerantzia)` izeneko egoera bati buruz hitz egingo dugu, eta horren kausa izan daiteke.
Zer da laktosa?
Laburbilduz, laktosa esnean eta esnekietan modu naturalean aurkitzen den azukre mota bat da.
Gure gorputzak "laktasa" izeneko entzima bat erabiltzen du laktosa izeneko azukre hau deskonposatzeko, hau da, digeritzeko eta gorputzean xurgatzeko. Imajinatu laktosa adreilu handi bat dela. Laktasa adreilu hori hausten duen mailu baten antzekoa da. Mailu hori falta bada, adreilua ezin da zati txikitan hautsi. Era berean, laktasa entzima nahikoa falta denean gure gorputzean, zehazki heste meharrean, ezin da laktosa digeritu. Hori gertatzen zaie "laktosarekiko intolerantzia" duten pertsonei.
Garrantzitsuena da hau ez dela esnearekiko alergia bat. Alergia gure sistema immunologikoari eragiten dion zerbait da. Baina laktosarekiko intolerantzia digestio-prozesuarekin lotutako arazo bat da.
Zer gertatzen da benetan gorputzaren barruan?
Normalean, esnea edaten dugunean, bertan dagoen laktosa laktasa entzimak heste meharrean deskonposatzen du eta gorputzak xurgatzen du.
Baina "laktosarekiko intolerantzia" duen pertsona batek ez duenez gorputzean laktasa nahikorik, laktosa hori zuzenean heste lodira/kolonera joaten da digeritu gabe. Laktosa hau bertan dauden bakterio normalekin konbinatzen da eta "hartzidura" jasaten du. Prozesu honen ondorioz sentitzen dugu ondoeza.
- Gasa
- Puzketa
- Beherakoa
Horregatik agertzen dira sintoma hauek. Sintoma hauek gogaikarriak izan daitezkeen arren, ez dira bizitza arriskuan jartzen duten egoera bat. Jende askok kontrola ditzake sintoma hauek dieta aldatuz eta kontsumitzen duten laktosa kopurua mugatuz.
Zeintzuk dira laktosarekiko intolerantzia mota nagusiak?
Egoera hau hainbat mota nagusitan bana daiteke, nola gertatzen den arabera. Errazagoa izango zaizu hau ulertzea taula bati erreparatzen badiozu.
| Mota | Deskribapena |
|---|---|
| Laktosarekiko intolerantzia primarioa | Hau da mota ohikoena. Adinean aurrera egin ahala, gure gorputzak laktasa entzima gero eta gutxiago ekoizten du modu naturalean, eta horregatik gertatzen da egoera hau. |
| Bigarren mailako laktosarekiko intolerantzia | Hau laktasa ekoizpenaren jaitsieraren ondorioz izan daiteke, beste gaixotasun baten ondorioz (adibidez, Crohn-en gaixotasuna, gaixotasun zeliakoa), hesteetako infekzio baten ondorioz edo ebakuntza baten ondorioz. Egoera hau hobetu daiteke azpiko kausa tratatzen denean. |
| Laktosarekiko intolerantzia kongenitoa | Oso egoera arraroa da hau. Bi gurasoengandik heredatutako gene batek jaiotzetik laktasa ekoizteko ezintasuna eragiten du. |
| Garapen-laktosarekiko intolerantzia | Egoera hau batzuetan haurtxo goiztiarrengan gerta daiteke, haien heste meharrak ez daudelako guztiz garatuta. |
Nola dakizu hau baduzu?
Sintoma hauek badituzu, lehenik auto-azterketa txiki bat egin dezakezu.
Saiatu esnea eta esneki guztiak (jogurta, gazta eta izozkia, adibidez) erabat kentzen bi astez. Sintomak desagertzen badira, hau da, hobeto sentitzen bazara, ziurrenik laktosarekiko intolerantzia izango duzu. Ondoren, pixkanaka berriro hartu esnekiak eta ikusi nola sentitzen zaren.
Hala ere, hobe da medikuarengana joatea diagnostiko zehatza lortzeko. Medikuak galderak egingo dizkizu eta, beharrezkoa bada, probak eskatuko dizkizu.
Proba medikoak
Hainbat proba daude egoera hau baieztatzeko.
- Arnasketa-proba:Proba honetan, laktosa duen likido bat edaten duzu eta ondoren, arnasan hidrogeno gasaren maila neurtzen da hainbat orduz. Laktosa digeritzen ez denean, heste lodian dauden bakterioek hidrogeno gasa sortzen dute. Gas hau odolera xurgatzen da eta biriketatik botatzen da. Arnasan hidrogeno maila altuak laktosarekiko intolerantziaren seinale dira.
- Odol-analisia: Honek laktosa duen likido bat edatea eta ondoren odoleko azukre-mailak ordu batzuetan egiaztatzea dakar. Laktosa behar bezala digeritzen ari bada, odoleko azukre-mailak igo beharko lirateke. Hala ez bada, laktosa ez dela digeritzen ari esan nahi du.
- Gorotzen azidotasun-proba: Hau normalean haur txikiei eta haurtxoei egiten zaie. Digeritu gabeko laktosak gorotzen azidotasuna handitzen du. Egoera hau probatuz diagnostikatu daiteke.
Nola tratatu eta kudeatu?
Nahiz eta ez dagoen horretarako "sendabide" espezifikorik, ondo kontrolatu daiteke bizimodua eta elikadura ohiturak aldatuz.
1. Mugatu laktosa kontsumoa: Ez duzu esnekiak erabat utzi beharrik. Batzuek esne kantitate txiki bat jasan dezakete, jogurta adibidez, batez ere beste elikagai batzuekin hartzen denean, eta horrek ondoeza murrizten lagun dezake.
2. Esneki batzuk besteak baino hobeak dira: Errazagoak dira digeritzen. Adibidez, gazta gogorrek laktosa gutxi dute. Gainera, jogurta errazago digeritzen da bakterio biziak (probiotikoak) dituztelako.
3. Laktosarik gabeko produktuak: Orain supermerkatuetan laktosarik gabeko esne eta jogurt produktuak ditugu eskuragarri. Hauek esne arruntaren zaporea dute, baina laktosa kendu zaie.
4. Elikagai alternatiboak: Esnearen ordez kaltzioa eta D bitamina lortzeko beste modu batzuk daude.
- Soja esnea, almendra esnea, koko esnea
- Barazki berde ilunak, hala nola aza eta espinakak
- Arrain koipetsuak, hala nola izokina eta atuna
- Fruitu lehorrak, hala nola almendrak, babarrun lehorrak eta txitxirioak
- Tofu `(Tofu)`
Garrantzitsuena zure gorputzari entzutea da. Esperimentatu eta jakin zer jasan dezakezun eta zer ez.
Kontuz laktosa ezkutuarekin ere!
Esneaz eta esnekiez gain, kontuan hartzen ez ditugun elikagai askok laktosa izan dezakete. Beraz , hartu ohitura etiketa irakurtzeko edozer erosi aurretik.
- Okindegiko produktuak (ogia, pastelak)
- Janari prozesatuak, pintxoak
- Saltsa eta entsalada-ondugai batzuk
- Laktosa bitamina eta botika batzuetan betegarri gisa ere erabiltzen da. Garrantzitsua da zure medikuari galdetzea hartzen ari zaren botikek laktosarik duten ala ez.
Honi buruzko galdera gehiago badituzu edo zure dietari buruzko aholkurik behar baduzu, hitz egin zure medikuarekin.
Etxerako mezua
- Laktosarekiko intolerantzia gorputzak esnean dagoen azukrea (laktosa) digeritzeko ezintasuna da. Ez da alergia bat.
- Sintoma ohikoenak puzketak, gasak, urdaileko kalanbreak eta beherakoa dira.
- Ez dago sendabiderik horretarako, baina ondo kontrolatu daiteke dieta aldatuz eta laktosa gutxiko dieta eginez.
- Sintoma hauek badituzu, ezinbestekoa da medikuarengana joatea egoera zehatz-mehatz diagnostikatzeko eta aholku egokia jasotzeko.











💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina