Zer da fenugreek? Hitz egin dezagun bere osasunerako onurez! (Fenugreek)

Fenugreek haziak ezinbesteko osagaiak dira gure sukaldeetan. Fenugreek hazi batzuk gisatu edo plater bati gehitzean sortzen den usaina... zerbait berezia da. Baina ba al zenekien fenugreek ez dela espezia bat bakarrik, baizik eta osasunerako onura asko dituen belarra ere? Beraz, gaur, fenugreek hazi txiki hauen barruan ezkutatuta dauden onura handiei buruz hitz egingo dugu.

Zer da zehazki fenugreek?

Laburbilduz, fenugreek Ekialde Hurbilean, Europan eta Mendebaldeko Asian jatorria duen landarea da. Medikuntzarako eta sukaldaritzarako erabiltzen da. Fenugreek zuhaitza hirusta zuhaitzaren antzekoa da neurri batean. Lore horiak, zuriak edo urdin-morea ditu. Lekaren barruan fenugreek hazi marroi urreztatuak daude.

Astigar hazien usaina eta zaporea astigar almibarretan oso antzekoak dira. Horregatik, plater gozo batzuei zapore gozoa emateko ere erabiltzen dira. Gehienbat haziak erabiltzen ditugun arren, India bezalako herrialdeetan, astigar hostoak barazki gisa ere jaten dira.

Ez hori bakarrik, fenugreek-aren loditzeko propietateei esker, edertasun produktu askori ere gehitzen zaio. Erabiltzen dituzun xanpu, egokitzaile eta ile-maskaren osagaiei erreparatzen badiezu, ziurrenik fenugreek extract izena ikusiko duzu.

Zeintzuk dira uluhal-en osasun onurak?

Fenugreekaren historia luzea du, antzinako Txinako medikuntzara arte iritsia. Baina gauza bat argi ulertu behar dugu. Fenugreekaren onurei buruz asko hitz egiten den arren, oraindik ere ikerketa mugatuak daude haien balio sendagarria %100ean zientifikoki baieztatu dutenak. Hala ere, fenugreeka sendagai natural gisa erabiltzen da mundu osoko kultura askotan.

Uluhalen laguntza edoskitzen ari diren amentzat

Uluhal oso ezaguna da edoskitzen duten amen artean. Horren arrazoia da bularreko esnearen ekoizpena handitzen laguntzen duela uste delako. Hainbat ikerketa txikik erakutsi dute Uluhal tea edan zuten edoskitzen zuten amek esnearen ekoizpena handitu zutela, eta horrek, aldi berean, haurtxoen pisua hobeto igotzea ekarri zuela. Beste ikerketa batek erakutsi zuen Uluhal tea edan zuten amek tea edaten ez zuten amen aldean bi aldiz esne gehiago ekoizten zutela.

Diabetesa eta odol azukrearen kontrola

Gai hau ere askorentzat interesgarria da. Hainbat ikerketa kliniko txikik aurkitu dute kurkuma hautsa ur beroari edo ogia bezalako elikagaiei gehitzeak eta jateak onura batzuk ekar diezazkiekeela diabetesa duten pertsonei. Ikerketa hauetan, odoleko azukre mailak neurtu ziren kurkuma dietan gehitu aurretik eta ondoren, eta azukre mailak nabarmen murriztu ziren kurkuma kontsumitu ondoren.

Egunean gramo 1 ulahulan inguru hartzen duten paziente diabetikoek odoleko azukre mailak murriztu eta intsulinaren erantzuna hobetu dutela jakinarazi dute.

Garrantzitsua: Uluhal ez da diabetesaren botiken ordezkoa. Diabetesa baduzu, ziurtatu zure medikuarekin kontsultatu Uluhal erabili aurretik.

Hilekoaren kalanbreak murrizten laguntzen du

Emakume askok hilekoaren kalanbreak izaten dituzte. Ikerketa txikiek erakutsi dute fenugreek haziekin egindako pilulak hartzeak edo fenugreek tea edateak hilekoaren kalanbreen mina eta iraupena murriztu ditzakeela. Ikerketa hauetan parte hartu zuten emakumeek hilekoan hartzen zituzten analgesikoen kopurua ere murriztu ahal izan zuten.

Hormona-oreka eta sexu-funtzioa

• Menopausiaren ondorengo ondoeza: Plazebo-kontrolatutako ikerketa batek aurkitu du uluhal erauzkinak menopausiarekin gertatzen diren aldaketa hormonalek eragindako ondoeza batzuk murriztu ditzakeela, batez ere bero-boladak.
• Gizonezkoen sexu-funtzioa: Australian egindako ikerketa txiki batek lotura interesgarri bat aurkitu zuen adelfa-estraktuaren eta gizonezkoen testosterona-mailaren artean. Sei astez adelfa-estraktua hartu ondoren, haien libidoa eta errendimendua hobetu zirela jakinarazi zen.

Ba al dago Uluhal-ek albo-ondoriorik?

Bai, edozer gauza bezala, uluhal-ek albo-ondorio batzuk izan ditzake. Batez ere uluhal osagarri gisa hartzen ari bazara, zure medikuarekin hitz egin beharko zenuke. Kontuan izan gauza hauek uluhal erabili aurretik.

Zer gertatzen da Uluhal gehiegi hartzen baduzu?

Ulama zaadi jateak odoleko azukre maila arriskutsuki baxuak eragin ditzake. Honek dardarak, bihotz-maiztasunaren igoera, nahasmena eta zorabioak bezalako sintomak sor ditzake. Kasu batzuetan, erreakzio alergikoak gerta daitezke, hala nola erlauntza, azkura, sudur-jarioa edo goragalea. Sintoma horietako edozein jasaten baduzu, eskatu berehala medikuaren aholkua.

Nola gehitu urad dal zure dietan?

Lekak modu askotan gehi diezazkiekegu gure otorduei.

Honela egiten da uluhal tea

Hau oso erraza da egiteko.

1. Hartu koilarakada bat urad dal hazi eta garbitu ondo.

2. Jarri ur kopa bat sutan eta irakiten jarri.

3. Jarri urad dal haziak irakiten dagoen uretan.

4. Utzi hiru minutuz beratzen eta gero kendu sutatik. (Luzaroegi uzten bada, tea oso indartsua izango da).

5. Orain iragazi urad dal haziak eta edan beroa edo hoztu ondoren.

Bularra ematen ari den amarentzat, egunean bat edo hiru edalontzi edatea egokia dela esaten da.

Kurkuma hautsa

Urad dal eho eta jogurtari, urari, ogiari edo beste labean egindako produktuei, teari eta etxeko ozpinetakoei gehi diezaiekezu.

Granada hostoak

Fenugreek hostoak zailak dira gure herrialdean aurkitzen. Baina aurkitzen badituzu, saltsei eta curryei gehi diezazkiekezu zaporea eta nutrizioa hobetzeko.