آیا در مورد پروبیوتیک‌ها چیزی شنیده‌اید؟ بیایید با این «باکتری‌های خوب» آشنا شویم! (پروبیوتیک‌ها)

آیا در مورد پروبیوتیک‌ها چیزی شنیده‌اید؟ بیایید با این «باکتری‌های خوب» آشنا شویم! (پروبیوتیک‌ها)

آیا گاهی اوقات دچار درد معده، نفخ یا گاز معده می‌شوید؟ یا بعد از مصرف یک دوره آنتی‌بیوتیک تجویز شده توسط پزشک، کمی احساس ناخوشی می‌کنید؟ اغلب، علت این موارد کاهش میزان «باکتری‌های خوب» در روده‌های ما است. اینجاست که دوستان ما به نام پروبیوتیک‌ها به کمک می‌آیند. بیایید امروز به زبان ساده در مورد این موضوع صحبت کنیم.

به عبارت ساده، پروبیوتیک‌ها چه هستند؟

پروبیوتیک‌ها نوعی میکروارگانیسم زنده هستند که برای بدن ما مفیدند. بدن خود را مانند یک شهر بزرگ در نظر بگیرید. در این شهر هم افراد خوب و هم افراد بد وجود دارند. تریلیون‌ها میکروب در بدن ما زندگی می‌کنند. برخی از آنها میکروب‌های «خوب» هستند که به ما کمک می‌کنند سالم بمانیم (میکروب‌های مفید)، در حالی که برخی دیگر میکروب‌های «بد» هستند که می‌توانند باعث بیماری شوند (پاتوژن‌ها).

پروبیوتیک‌ها همان میکروب‌های «خوب» هستند. آن‌ها به کنترل میکروب‌های بد در بدن ما، به ویژه در دستگاه گوارش، کمک می‌کنند و قدرت میکروب‌های خوب را افزایش می‌دهند.

ما می‌توانیم این مواد را به صورت مکمل‌های غذایی به شکل کپسول، مایع یا پودر دریافت کنیم. همچنین کرم‌هایی وجود دارند که می‌توانند روی پوست، بینی یا اندام تناسلی مالیده شوند. زیرا میکروارگانیسم‌های مفید در همه این مکان‌ها زندگی می‌کنند.

واقعاً با پروبیوتیک‌ها چه اتفاقی می‌افتد؟

نکته‌ی کلیدی، پیشگیری و درمان عدم تعادل در میکروبیوم بدن یا دیس‌بیوز است. به عبارت ساده، این موضوع در مورد کنترل کاهش باکتری‌های خوب و افزایش باکتری‌های بد است.

اما یک نکته را باید به خاطر داشت: همه پروبیوتیک‌ها یکسان نیستند. گونه‌های مختلف میکروارگانیسم‌ها فواید متفاوتی برای بدن دارند. بنابراین بهتر است از پزشک خود بپرسید که کدام گونه برای نیازهای شما بهترین است.

در چه مواردی مصرف پروبیوتیک توصیه می‌شود؟

  • پس از استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها: آنتی‌بیوتیک‌ها نه تنها می‌توانند باکتری‌های مضر ایجادکننده بیماری را از بین ببرند، بلکه باکتری‌های مفید برای بدن ما را نیز از بین می‌برند. در آن زمان، پزشک ممکن است پروبیوتیک‌ها را برای کمک به بازسازی باکتری‌های مفید از دست رفته توصیه کند.
  • مشکلات دستگاه گوارش: این موارد می‌تواند برای کسانی که علائمی مانند نفخ مکرر، گاز، یبوست یا اسهال دارند، به خصوص افرادی که بیماری‌هایی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) دارند، مفید باشد.
  • برای بهبود ایمنی: روده سالم پایه خوبی برای یک سیستم ایمنی قوی است. به همین دلیل است که برخی افراد روزانه پروبیوتیک مصرف می‌کنند تا سلامت عمومی خود را حفظ کنند.
  • عفونت‌های پوستی و واژن: شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد پروبیوتیک‌ها می‌توانند به جلوگیری از برخی بیماری‌های پوستی (مانند درماتیت آتوپیک)، آکنه و عفونت‌های قارچی واژن نیز کمک کنند.

پروبیوتیک‌های مؤثر و غذاهایی که می‌توان در آنها یافت

برای اینکه یک پروبیوتیک مؤثر باشد، میکروارگانیسم‌های موجود در آن باید زنده باشند و به اندازه کافی عمر کنند تا به روده‌های ما برسند. در اینجا برخی از پروبیوتیک‌های مؤثر و مورد مطالعه قرار گرفته آورده شده است.

پروبیوتیک‌ها (جنس) مثال‌ها و اهمیت
لاکتوباسیلوس یکی از محبوب‌ترین گونه‌های موجود در بازار، L. acidophilus است. این گونه‌ها به طور طبیعی در دهان، روده و واژن ما یافت می‌شوند. آن‌ها می‌توانند به درمان بیماری‌هایی مانند اسهال کمک کنند.
بیفیدوباکتریوم اینها همچنین نوعی باکتری مفید هستند که بیشتر در روده‌های ما وجود دارند. آنها به هضم و ایمنی بدن کمک می‌کنند.

غذاهای طبیعی سرشار از پروبیوتیک

علاوه بر مکمل‌ها، می‌توانیم پروبیوتیک‌ها را به طور طبیعی از غذاهای تخمیر شده نیز دریافت کنیم.

  • ماست و شیر بدون چربی: اینها از بهترین منابع پروبیوتیک هستند که به راحتی می‌توانیم در سریلانکا پیدا کنیم. هنگام خرید، بررسی کنید که آیا برچسب "باکتری‌های زنده و فعال" نوشته شده است یا خیر.
  • کفیر: نوشیدنی شبیه ماست.
  • پنیر کاتیج: به برخی از انواع پنیر کاتیج پروبیوتیک اضافه می‌شود.
  • کامبوچا: نوعی نوشیدنی تخمیر شده از چای.
  • ترشی: ترشی خانگی که سرکه زده نشده، بلکه نمک زده و تخمیر شده است.

آیا عوارض جانبی یا خطراتی در مصرف پروبیوتیک‌ها وجود دارد؟

پروبیوتیک‌ها معمولاً برای یک فرد سالم بسیار بی‌خطر هستند، اما گاهی اوقات ممکن است هنگام شروع مصرف آنها، متوجه تغییرات جزئی شوید.

  • عوارض جانبی موقت: برخی افراد ممکن است در چند روز اول دچار نفخ، گاز یا تغییر جزئی در عادات روده شوند. این طبیعی است زیرا میکروب‌های جدید وارد سیستم می‌شوند. این حالت معمولاً ظرف چند روز از بین می‌رود.
  • افراد در معرض خطر بالاتر: افرادی که سیستم ایمنی بسیار ضعیفی دارند (به عنوان مثال، بیماران سرطانی، دریافت‌کنندگان پیوند عضو، افرادی که داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی مصرف می‌کنند) و نوزادان نارس باید همیشه قبل از استفاده از پروبیوتیک‌ها با پزشک مشورت کنند. دلیل این امر این است که در موارد نادر، فردی که سیستم ایمنی ضعیفی دارد، ممکن است خطر بسیار کمی برای ابتلا به عفونت ناشی از این میکروارگانیسم‌ها داشته باشد.

چطور بفهمم پروبیوتیکی که مصرف می‌کنم مؤثر است؟

اگر به دلیل خاصی (مثلاً یبوست) پروبیوتیک مصرف می‌کنید و علائم شما به مرور زمان بهبود می‌یابد، ممکن است فکر کنید که پروبیوتیک‌ها مؤثر هستند. به عنوان مثال، ممکن است حرکات روده شما منظم‌تر شود.

برای ارزیابی دقیق نتایج، استفاده از دوز توصیه شده برای مدت زمان تجویز شده مهم است. اگر آن را برای سلامت عمومی مصرف می‌کنید، ممکن است فوراً نتایج را مشاهده نکنید. اما با گذشت زمان، متوجه خواهید شد که کمتر بیمار می‌شوید.

پیام مفید برای خانه

  • پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های «خوبی» هستند که برای بدن ما مفید هستند و به ما کمک می‌کنند سالم بمانیم.
  • این موارد ممکن است به سلامت روده، هضم، ایمنی و برخی از بیماری‌های عفونی کمک کنند.
  • این موارد برای بازسازی باکتری‌های خوب در بدن پس از استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها بسیار مهم هستند.
  • شما می‌توانید پروبیوتیک‌ها را به طور طبیعی از غذاهایی مانند ماست و شیر بدون چربی دریافت کنید. همچنین می‌توانید آنها را به عنوان مکمل دریافت کنید.
  • اگرچه این موارد عموماً بی‌خطر هستند، اما افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند باید به پزشک مراجعه کنند.
  • از همه مهم‌تر: قبل از شروع هر مکمل جدیدی، با پزشک خود صحبت کنید تا نوع پروبیوتیکی را که به بهترین وجه با نیازهای شما مطابقت دارد انتخاب کنید و دوز مناسب را تعیین کنید.

پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های خوب، سلامت روده، گوارش، ایمنی، ماست، آنتی‌بیوتیک‌ها

💬 අදහස් (0)

තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.

ඔබේ අදහස එක් කරන්න

කරුණාකර ගණනය කරන්න: 9 + 5 =