5 hyvää välipalaa ja 5 vältettävää välipalaa (terveelliset välipalat)

Meillä on vähän nälkä iltapäivällä lounaan jälkeen, eikö niin? Tai tunnemme itsemme hieman nälkäisiksi ennen illallista. Tähän aikaan olemme tottuneet syömään pienen "välipalan". Mutta kaikki syömämme välipalat eivät ole hyväksi kehollemme. Varsinkin jos kärsit diabeteksesta (tyypin 2 diabetes) tai liikalihavuudesta, sinun kannattaa miettiä tätä kahdesti.

Mikä on hyvä välipala? Yksinkertaisesti sanottuna sen tulisi tarjota sinulle proteiinia tai kuitua tai molempia. Näin tunnet olosi kylläiseksi. Sen tulisi myös tarjota hyvä energianlähde lisäämättä tarpeettomia kaloreita. Tyypillisen välipalan tulisi sisältää 100–150 kaloria naisella ja noin 200 kaloria miehellä.

Tärkeintä on pysyä mahdollisimman paljon erossa sokeripitoisista ja puhdistetuista hiilihydraateista sisältävistä välipaloista. Ne voivat aiheuttaa verensokeritasojen äkillisen nousun. Katsotaanpa siis, mitkä välipalat ovat meille hyviä ja mitä meidän tulisi ehdottomasti välttää.

5 parasta välipalaa, jotka ovat hyviä keholle

Tässä on muutamia ravitsevia ja herkullisia välipaloja, joita voit syödä ilman pelkoa.

1. Papudippi kasvisten kanssa

Voit tehdä halvan ja proteiinipitoisen välipalan käyttämällä kodeistamme helposti löytyviä asioita, kuten kikherneitä, herneitä ja punaisia ​​papuja. Tätä kutsutaan papudippiksi. Tarkemmin sanottuna se on tahna, joka valmistetaan murskaamalla esimerkiksi papuja.

Papujen kuidun ja proteiinin yhdistelmä auttaa hallitsemaan verensokeritasoja. Sen lisäksi pavut ovat tärkeä osa DASH-ruokavaliota, jota suositellaan korkean verenpaineen hallintaan.

Näin se tehdään: Ota 1/4 kupillista vähäsuolaisia ​​kikherneitä/papuja, lisää ne monitoimikoneeseen pienen määrän kotitekoista tai vähäsuolaista kanalientä kanssa ja soseuta tasaiseksi. Nauti sitten tämä dippi raakojen kasvisten, kuten porkkanoiden, kurkkujen ja sellerin, kanssa.

2. Kaurapuuro

Kuka sanoi, että kauraa on vain aamiaiseksi? Kaurassa on runsaasti liukoista kuitua, mikä tekee siitä välttämättömän ruoan diabeetikoille ja sydänsairauksia sairastaville.

Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että runsaskuituinen ruokavalio vähentää diabeteksen, sydänsairauksien ja painonnousun kaltaisten sairauksien riskiä. Vaikka kaura sisältää hiilihydraatteja , ne ovat hyviä hiilihydraatteja, jotka ovat hyväksi keholle.

Mutta muista, että kaupasta ostetut pikakaurapuuropussit, joihin on lisätty sokeria, eivät ole hyviä. Sokerin tai hunajan sijaan kaurahiutaleisiin kannattaa lisätä pähkinöitä, kuten cashewpähkinöitä tai manteleita.

3. Rasvaton kreikkalainen jogurtti

Se on niin proteiinipitoinen, että tunnet olosi kylläiseksi jo pienenkin määrän syömisen jälkeen. Valitsemastasi kreikkalaisesta jogurtista riippuen yksi kuppi (yleensä 140 grammaa) voi sisältää 12–24 grammaa proteiinia . Vähärasvainen maitotuote on myös tärkeä osa DASH-ruokavaliota, jota suositellaan korkeaan verenpaineeseen.

4. Vähärasvainen juustopala ja tuore hedelmä

Tämä on loistava välipala, kun sinulla on vähän aikaa. Se antaa sinulle hyvän annoksen kalsiumia ja C-vitamiinia. Siinä on myös noin 8 grammaa proteiinia ja 4 grammaa kuitua. Vähärasvainen juustoraaste on hyvä yhdistelmä kupillisen mansikoiden kanssa.

5. Pistaasipähkinät

Pistaasipähkinät ovat pähkinälaji, jossa on vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja . Tämän tyyppinen rasva auttaa vähentämään huonon kolesterolin määrää kehossa.

Kun ostamme pistaasipähkinöitä kaupasta, osta ne kuorineen . Koska kun syömme niitä kuorettomina, hallitsemme luonnollisesti syömämme määrän. Kun näemme edessämme olevan kuorikasan, ajattelemme: "Nyt riittää." Söimme luultavasti noin 49 pistaasipähkinää kerralla, mikä on noin 100 grammaa.

5 erilaista välipalaa, joita kannattaa välttää niin paljon kuin mahdollista

Vaikka nämä ovat maukkaita, ne eivät ole kovin hyviä keholle. Sinun tulisi ehdottomasti välttää niiden syömistä, varsinkin jos syöt niitä usein.

1. Perunalastut

Vaikka perunalastuja on helppo napata nälkäisenä, ne eivät tarjoa mitään ravintoarvoa. Niissä on paljon natriumia eli suolaa . Niissä on myös hyvin vähän proteiinia, eivätkä ne sisällä lainkaan kuitua.

2. Keksejä

Keksejä ei tarvitse syödä pitkään. Tämä vähäkuituinen ja runsassuolainen välipala ei anna odotettua energiaa eikä tee kylläiseksi. On kuitenkin olemassa keksejä, jotka ovat runsaskuituisia ja vähäsuolaisia. Jos lisäät niiden päälle hieman vähärasvaista juustoa, voit muuttaa sen huonosta välipalasta hyväksi välipalaksi.

3. Granola-patukka (granola- tai muropatukka)

On totta, että on olemassa granolapatukoita, jotka väittävät olevansa erittäin terveellisiä . Mutta useimmat markkinoilla olevista patukoista "eivät ole hyvä sekoitus rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja, vaan ravitsemusterapeuttien mukaan suoranaista hiilihydraattipommia , josta puuttuu kuitua ja muita ravintoaineita". Olet taas nälkäinen tunnin sisällä niiden syömisestä.

4. Suolarinkelit

Jos luulet pretzelien olevan "turvallisia" verrattuna muihin välipaloihin, mieti uudelleen. Ne saattavat olla vähärasvaisia, mutta niillä ei ole muuta ravintoarvoa. Itse asiassa on havaittu, että 30 gramman pretzelien syöminen aiheuttaa suuremman verensokeripiikin kuin 30 gramman perunalastujen syöminen.

5. 100-kaloriset keksivälipalapakkaukset

Näitä on helppo ostaa kaupasta, ja myös syömäsi määrä on kontrolloitu. Mutta näiden syöminen ei tee kylläiseksi, eivätkä ne auta hallitsemaan verensokeritasoja. Ne valmistetaan yleensä valkoisesta jauhosta ja sokerista. Niissä on myös hyvin vähän ravintoaineita ja kuitua.