Kun olet väsynyt toimistotyön jälkeen, ajatteletko yhtäkkiä: "Hiljaa, jospa minulla olisi suklaakeksi..."? Vai tunnetko, ettet voi olla ilman jäätelöä illallisen jälkeen? Tämä "hiilihydraattihimo" on yleinen monille meistä. Mutta älä huoli, on monia asioita, joita voimme tehdä hillitäksemme sitä.
Miksi me himoitsemme tällaisia hiilihydraatteja?
Usein nämä himot tulevat, kun olemme stressaantuneita . Ajattele, kun syöt hiilihydraatteja, erityisesti sokeria, leipää, jauhoja jne., aivomme vapauttavat serotoniinia, joka on "onnellisuushormoni". Himoitsemamme asiat, kuten makeat ruoat, valkoinen leipä, pullat ja sokeripitoiset juomat, ovat yksinkertaisia hiilihydraatteja. Kehomme sulattaa ne hyvin nopeasti.
Tämä saa sinut tuntemaan olosi nopeasti onnelliseksi ja virkistyneeksi. Mutta ongelmana on, että tämä aiheuttaa verensokeritason nousun ja laskun uudelleen . Kun verensokeritaso laskee, tunnet olosi jälleen väsyneeksi ja laiskaksi. Sitten tunnet taas halua jotain sokerista. Se on kuin kierre.
Millä keinoilla näitä hiilihydraattihimoja voi hallita?
Okei, katsotaanpa, mitä voimme tehdä tämän tavan rikkomiseksi.
1. Käytä aivojasi johonkin muuhun.
Ruoanhimoista on vaikea ajatella, kun mielesi on keskittynyt johonkin muuhun. Eräässä tutkimuksessa tiedemiehet havaitsivat, että ihmisillä, jotka pelasivat videopeliä, kuten Tetristä, muutaman minuutin ajan, oli vähemmän himoja ruokaan, huumeisiin ja muihin asioihin. Tämä johtuu siitä, että aivojemme kyky keskittyä useisiin kuviin samanaikaisesti on rajallinen. Joten seuraavan kerran, kun haluat syödä palan kakkua, kokeile lukea kirjaa, soittaa ystävälle tai tehdä jotain, mistä nautit.
2. Tietoinen syöminen
Joskus emme syö siksi, että olemme nälkäisiä, vaan koska olemme tylsistyneitä . Tai ehkä meillä on tapana syödä jäätelöä illallisen jälkeen. Paras ratkaisu tähän on "tietoinen syöminen". Eli mieti, miksi syöt tätä ruokaa, nauti hitaasti ruoan mausta ja keskity vain siihen hetkeen.
Kun syöt tällä tavalla, aivosi saavat signaalin, että vatsasi on täynnä. Tutkimukset ovat jopa osoittaneet, että tämän tavan ja painonpudotuksen välillä on vahva yhteys.
3. Valitse oikeanlaiset hiilihydraatit
Kaikki hiilihydraatit eivät ole samanlaisia. Meidän on valittava "hyviä" hiilihydraatteja. Näitä kutsutaan kompleksisiksi hiilihydraateiksi.Nämä ovat kehomme tärkein energianlähde. Koska niiden sulattaminen kestää jonkin aikaa, verensokeritasosi nousevat ja tunnet olosi kylläiseksi pitkään.
| Yksinkertaiset hiilihydraatit, joita kannattaa välttää | Monimutkaiset hiilihydraatit, joista valita |
|---|---|
| Vaaleaa leipää, pullia, kakkuja, keksejä | Ruskea riisi, hirssi, kaura, ohra |
| Sokeripitoiset juomat, makeat juomat, hedelmäjuomat (sokerilla) | Vihannekset (porkkanat, pavut, kaali), vihreät |
| Valkoinen sokeri, hunaja | Viljat, kuten kikherneet, herneet ja vihreät pavut |
| Kottu, paratha, nuudelit (leipäjauhoista tehty) | Bataattia, maniokki (maun mukaan) |
Kun ostat ruokaa kaupasta, muista tarkistaa etiketistä hiilihydraattien ja lisätyn sokerin määrä . Joskus jopa ruoat, joita pidämme "makeina", voivat sisältää enemmän sokeria kuin luulemme.
4. Etsi itsellesi sopiva menetelmä.
Jotkut ihmiset voivat "lopettaa" leivän ja makeiset kertaheitolla. Mutta jotkut huomaavat, että kun he tekevät niin, he ajattelevat näitä ruokia jatkuvasti. Jos näin on sinun kohdallasi, hyvä tapa vähentää makeutusta on vähentää makeutuksen määrää vähitellen . Esimerkiksi sokerisen teen sijaan juo makeuttamatonta teetä. Keksien sijaan syö hummusta porkkanoiden kanssa. Kun vähennät makeanhimoasi vähitellen, huomaat, että makeanhimo vähenee.
5. Ole aktiivinen (liikunta)
Liikunta, erityisesti aerobinen liikunta, voi auttaa hallitsemaan ruokahalua. Lisäksi liikunta on luonnollinen mielialan kohottaja. Kaikki tämä auttaa estämään kättäsi kurottamasta keksilautasta kohti.
6. Nuku hyvin.
Nukuitko hyvin? Jos emme nuku tarpeeksi, meillä on taipumus syödä enemmän kaloreita päivän mittaan. Unenpuute vaikuttaa ruokahaluamme sääteleviin hormoneihin . Tämä voi myös johtaa painonnousuun. Joten yritä nukkua hyvin 7–9 tuntia yössä.
7. Juo runsaasti vettä.
Useimmiten tunnemme nälkää, koska olemme itse asiassa nestehukkaisia . Seuraavan kerran, kun haluat syödä hiilihydraatteja, kokeile juoda ensin lasillinen vettä. Se, että vedessä ei ole kaloreita eikä hiilihydraatteja, on lisäetu. Jos olet laiska juomaan tavallista vettä, voit lisätä lasilliseen vettä kuohuvettä tai limen- tai appelsiiniviipaleen maun lisäämiseksi.
8. Pidä pieni tauko.
Oletko stressaantunut? Stressi voi saada nämä ruoanhimot nousemaan esiin silloin, kun niitä vähiten odotamme. Jooga ja meditaatio voivat auttaa sinua syömään tietoisesti. Missä tahansa oletkin, pidä viiden minuutin henkinen tauko. Hengitä syvään ja hengitä hitaasti ulos. Jopa tämä pieni asia voi rauhoittaa mieltäsi ja hallita ei-toivottuja ruoanhimoja.
Viestin kotiin vietäväksi
- Hiilihydraattihimo ei aina johdu nälästä. Myös stressi, tylsyys ja tapa voivat vaikuttaa siihen.
- Valitse yksinkertaisten hiilihydraattien, kuten sokerin ja leipäjauhojen, sijaan monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten ruskeaa riisiä, vihanneksia, hedelmiä ja jyviä.
- Riittävä uni, riittävä veden juominen ja päivittäinen liikunta auttavat pitkälle näiden mielitekojen hallinnassa.
- Jos tämän tavan hallitseminen on vaikeaa, älä pelkää keskustella asiasta perhelääkärisi kanssa . Hän antaa sinulle sopivimmat neuvot.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi