Vous arrive-t-il aussi de vous regarder dans le miroir et de penser : « Oh, il faut que je perde ce ventre » ? Nombreuses sont les personnes qui s’inquiètent de la graisse abdominale. Mais saviez-vous que, tout comme la graisse visible à l’extérieur, il existe un type de graisse à l’intérieur de notre corps, invisible à l’œil nu, mais bien plus dangereuse ? Aujourd’hui, nous allons parler de cette graisse « voleuse » dont chacun devrait se méfier, cachée au cœur même du corps. En médecine, on l’appelle la graisse viscérale .
En termes simples, qu'est-ce que la graisse viscérale ?
La graisse viscérale n'est pas simplement la couche de graisse normale sous la peau de votre ventre. C'est une graisse qui se dépose beaucoup plus profondément, autour des organes les plus importants de votre abdomen. Imaginez-la comme un coussin entourant des organes vitaux comme le cœur, le foie, les reins, le pancréas et les intestins.
Avoir un peu de graisse est bénéfique car elle protège et amortit les organes. Le problème survient lorsque cette couche de graisse devient excessive.
On parle aussi de « graisse active ». En effet, ces cellules graisseuses ne restent pas immobiles. Elles produisent des substances chimiques et des hormones nocives pour l'organisme et les libèrent dans le sang. Ces substances augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, d'hypertension artérielle, de diabète et même de certains cancers.
En clair, la graisse viscérale, qui est cachée à l'intérieur du corps, est plus dangereuse que la graisse sous-cutanée que l'on peut sentir sous la peau du ventre.
Pourquoi ce type de graisse s'accumule-t-il dans notre corps ?
Il y a plusieurs raisons à cela. Examinons les principales.
- Une mauvaise alimentation : lorsque nous consommons régulièrement des aliments riches en sucre, en farine et en matières grasses, notre corps stocke l'énergie excédentaire sous forme de graisse viscérale. Les aliments industriels, les boissons sucrées, les biscuits et les gâteaux en sont les principales causes.
- Manque d'exercice : les personnes qui travaillent au même endroit toute la journée et mènent une vie sédentaire sont plus susceptibles d'accumuler de la graisse. Lorsque l'énergie que nous tirons des aliments n'est pas brûlée, elle est stockée sous forme de graisse.
- Le stress : bien que beaucoup l’ignorent, il s’agit d’une cause majeure d’augmentation de la graisse viscérale. En situation de stress, notre corps produit une hormone appelée cortisol . Cette hormone stimule le stockage des graisses au niveau abdominal. Vous avez aussi envie de manger les jours de grand stress, n’est-ce pas ? Cette hormone joue également un rôle.
- Génétique : Certaines personnes sont génétiquement prédisposées à accumuler de la graisse abdominale. Mais cela ne signifie pas que nous ne pouvons rien y faire. Un mode de vie sain permet de la contrôler en grande partie.
- Manque de sommeil :Lorsque nous ne dormons pas suffisamment, le fonctionnement hormonal de notre corps est perturbé. Cela peut augmenter l'appétit et entraîner une accumulation de graisse viscérale.
Quelles maladies surviennent lorsque la graisse viscérale augmente ?
Cette augmentation de la masse graisseuse est comme avoir une bombe à l'intérieur de notre corps, car elle ouvre la voie à de nombreuses maladies graves.
- Diabète de type 2 : En raison de substances chimiques produites par la graisse viscérale, l’insuline, hormone produite par l’organisme, ne fonctionne plus correctement (insulinorésistance). Il s’agit d’un facteur de risque de diabète.
- Maladies cardiaques et AVC : Ces graisses favorisent l’accumulation de lipides dans les vaisseaux sanguins (athérosclérose) et augmentent la pression artérielle, ce qui accroît le risque de maladies cardiaques et d’AVC.
- Cholestérol élevé : Cette graisse contribue également à augmenter le taux de mauvais cholestérol.
- Stéatose hépatique : La graisse s'accumule autour du foie, ce qui peut altérer son fonctionnement.
- Certains types de cancer : des recherches ont montré qu’elle augmente également le risque de certains types de cancer, comme le cancer du côlon et le cancer du sein.
De plus, des affections hormonales comme le syndrome de Cushing et l'hypothyroïdie peuvent également entraîner des modifications du taux de graisse viscérale. Ces affections sont rares, mais peuvent être graves.
Comment savoir si j'ai trop de graisse viscérale ?
On peut mesurer cela exactement comme avec une IRM. Mais ce n'est pas pratique. Il existe donc quelques méthodes simples pour se faire une idée approximative à la maison. En cas de doute, il est préférable d'essayer ces méthodes et d'en parler à votre médecin.
| Méthode de mesure | Comment faire ? | Le niveau de risque indique |
|---|---|---|
| Tour de taille | Prenez un mètre ruban et mesurez votre tour de taille à l'endroit le plus fin, juste au-dessus de la poitrine, au-dessus de l'os de la hanche. Ne retenez pas votre respiration, détendez-vous. | Pour les femmes : 35 pouces ou plus. Pour les hommes : 40 pouces ou plus. |
| Rapport taille-hanches | Mesurez votre tour de taille. Mesurez ensuite votre tour de hanches à l'endroit le plus large. Divisez ensuite votre tour de taille par votre tour de hanches. (Taille ÷ Hanches) | Pour les femmes : si supérieur à 0,85. Pour les hommes : si supérieur à 0,90. |
| Indice de masse corporelle (IMC) | L'IMC permet de déterminer si votre poids est adapté à votre taille. Vous pouvez facilement le vérifier grâce à un calculateur d'IMC en ligne. | Si votre IMC est de 30 ou plus, votre taux de graisse viscérale est probablement élevé. |
Il peut être difficile de prendre ces mesures et d'en comprendre précisément la signification par soi-même ; aussi, si vous avez des inquiétudes à ce sujet, n'hésitez pas à en parler à votre médecin.
Alors, comment se débarrasser de cette graisse dangereuse ?
Voici la meilleure nouvelle ! La graisse viscérale est un type de graisse qui peut être éliminé plus rapidement que la graisse sous-cutanée. Il suffit de s'y tenir et d'adopter un mode de vie sain. Nul besoin de médicaments miracles. Quelques gestes simples suffisent.
| Ce qu'il faut faire | En termes simples... |
|---|---|
| Faites de l'exercice (Restez actif) | Pratiquez une activité physique qui vous fait transpirer, au moins 5 jours par semaine, pendant au moins 30 minutes par jour. La marche rapide, la course à pied, le vélo et la natation sont d'excellentes options. La musculation est également un excellent moyen de brûler des graisses. Vous pouvez aussi obtenir des résultats rapides avec des méthodes comme l'entraînement fractionné de haute intensité (HIIT). |
| Gérez votre alimentation | Remplissez la moitié de votre assiette de légumes et de fruits. Réduisez au maximum votre consommation d'huile, de sucre, de farine et d'aliments transformés. Privilégiez les aliments riches en fibres (riz complet, flocons d'avoine, légumineuses). Renseignez-vous également sur des régimes alimentaires sains comme le régime méditerranéen. |
| Dormez suffisamment | Essayez de dormir au moins 7 à 8 heures par jour, d'un sommeil réparateur et sans interruption. Cela contribuera à réguler les hormones du stress et à réduire l'accumulation de graisse. |
| Réduisez le stress | Détendez votre esprit en pratiquant la méditation, le yoga, en écoutant de la musique ou en vous adonnant à un loisir que vous appréciez. Cela peut contribuer à réguler le taux de cortisol. |
| Limitez votre consommation d'alcool | L'alcool contient des calories vides, sans valeur nutritive. Celles-ci peuvent être stockées directement sous forme de graisse abdominale. L'alcool est également nocif pour le foie. |
Si vous suivez ces conseils pendant deux à trois mois, vous constaterez une différence sur votre corps. Non seulement votre ventre diminuera, mais vous vous sentirez aussi beaucoup plus léger et en meilleure santé.
Message à retenir
- La graisse viscérale est un type de graisse dangereux qui s'accumule à l'intérieur du ventre, autour d'organes vitaux comme le cœur et le foie.
- C'est une cause majeure de nombreuses maladies comme le diabète, les maladies cardiaques et l'hypercholestérolémie.
- Vous pouvez vous en faire une idée approximative en mesurant votre tour de taille. Si celui-ci dépasse 89 cm (35 pouces) pour une femme et 102 cm (40 pouces) pour un homme, vous êtes à risque.
- Le plus beau, c'est que perdre ces kilos en trop est plus facile qu'on ne le croit. Il suffit d'une alimentation adaptée et d'une activité physique suffisante .
- Si vous avez des questions ou des doutes à ce sujet, ne prenez pas de décision seul (e), mais parlez-en à votre médecin traitant. Il ou elle vous donnera les conseils les plus appropriés.











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