Wy wolle allegear sûn, moai en syktefrij wêze. Wa wol no rimpelige hûd hawwe en fluch ferâldere? Dat hjoed sil ik jo fertelle oer de geweldige krêft dy't ferburgen is yn ús iten dy't hjirmei helpe kin. Jo hawwe wierskynlik wolris fan dit wurd heard - 'Antioksidanten'.
Wat binne dizze antioxidanten? Litte wy it ienfâldich begripe.
Okee, lit ús dit simpel sizze. Stel jo foar dat wy wat stoute, ferfelende dieltsjes yn ús lichem hawwe. Wy neame dizze 'frije radikalen' . Dizze kinne de sellen yn ús lichem beskeadigje en har funksjonearjen fersteure.
Mar dizze frije radikalen binne net allegear min. Se helpe ús sellen te dielen, mei-inoar te kommunisearjen en sykten te bestriden.
It probleem begjint as dizze tefolle wurde. Dat is wannear't serieuze skea oan ús sellen begjint te ûntstean. Dit kin it risiko op sykten lykas kanker, hertsykte, hege bloeddruk en diabetes ferheegje.
Antioksidanten binne de 'helden' dy't ús sellen beskermje tsjin dizze ferfelende frije radikalen. Se wurde fan natuere fûn yn fruit, griente en in protte oare iten.
Hokker soarten antioksidanten binne der?
Antioksidanten binne net ien ding, mar in grutte famylje. Elk type hat syn eigen unike foardielen. Wy witte allegear dat fitamine C, fitamine E, fitamine A en beta-karoteen bekende leden fan dizze famylje binne.
Neist dizze binne der in soad oare soarten antioksidanten. Bygelyks:
- Glutathion
- Koënzym Q10
- Lipoïsoer
- Flavonoïden
- Fenolen
- Polyfenolen
- Fyto-oestrogenen
Hokker sûnensfoardielen jouwe antioksidanten ús?
Antioksidanten hawwe de krêft om ús te beskermjen tsjin frije radikalen, en kinne dêrom it risiko op it ûntwikkeljen fan bepaalde sykten ferminderje. Dizze relaasje, foaral as it as oanfollingen nommen wurdt, is lykwols noch net folslein dúdlik.
In dieet fol mei antioxidant-rike fruchten en grienten is lykwols ek om in protte oare redenen tige sûn.
| Oare foardielen fan iten ryk oan antioxidanten |
|---|
| Se befetsje in soad fezels . |
| Leech yn verzadigd fet en cholesterol . |
| It is fol mei oare vitaminen en mineralen . |
Foar it wolwêzen fan 'e eagen
Leeftydsrelatearre makuladegeneraasje (AMD) is in wichtige oarsaak fan fisueel ferlies as wy âlder wurde. Undersyk hat oantoand dat antioksidanten it risiko op it ûntwikkeljen fan dizze sykte mei sawat 25% ferminderje kinne. Vitaminen C en E kinne ek it risiko op katarakten ferminderje.
Foar moaie hûd
Vitaminen C en E binne tige goed foar de hûd. It oanbringen fan vitamine C op 'e hûd helpt rimpels te ferminderjen, de hûd te beskermjen tsjin UV-skea en donkere plakken te fervagen. Kosmetika mei vitamine E helpe de hûd te verzachten en focht te behâlden.
Foar hertsûnens
Dêr is noch wat diskusje oer ûnder dokters. It is dúdlik dat minsken dy't mear fruit en griente ite in leger risiko hawwe op hertsykte. Hoewol earste ûndersyk suggerearre dat dit miskien te tankjen is oan antioksidanten, hawwe oanfollingen net deselde resultaten oplevere. Dêrom liket it derop dat it krijen fan antioksidanten út iten de bêste manier is.
Kin it risiko op kanker fermindere wurde?
Guon ûndersiken suggerearje dat antioksidanten de skea oan sellen dy't troch frije radikalen feroarsake wurdt, ferminderje kinne, wat kin liede ta kanker. It is lykwols net wittenskiplik bewiisd dat it nimmen fan antioksidantsupplementen kanker foarkomme kin. Mear ûndersyk is hjirfoar nedich.
Dus wêr fine wy dizze antioksidanten?
Ferskillende iten befetsje ferskillende soarten antioksidanten. It is it bêste om jo dieet mei kleur te foljen.
| Antioksidanttype | Iten ryk oan it |
|---|---|
| Beta-karoteen | Oranje grienten en fruit lykas woartels, swiete ierappels, pompoenen, abrikoazen. Griene grienten lykas spinaazje en boerekool. |
| Lykopeen | Tomaten, wettermeloen, papaja, rôze druven. |
| Fitamine A | Wortels, swiete ierappels, aaidjerren, lever, molke. |
| Fitamine C | Limoenen, sinaasappels, grapefruits, papaja's, paprika's, ierdbeien, kip, fisk. |
| Fitamine E | Amandels, brokkoli, mango, ferskate oaljes. |
Neist dit binne oare ferrassende iten dy't antioxidanten befetsje
- Kofje: Ja, jo lêze dat goed. Kofje is in drankje ryk oan antioksidanten.
- Pure sûkelade: Pure sûkelade is ryk oan antioksidanten fanwegen de flavanolen dy't yn kakao sitte. Pure sûkelade is better as molkesûkelade.
- Reade wyn: Reade druven befetsje in antioxidant neamd resveratrol, dy't fûn wurdt yn 'e skelpen fan' e druven.
- Nuten: Nuten lykas walnoten, pekanneuten en pinda's binne ryk oan antioxidanten.
De wierheid oer antioxidant-supplementen
Jo soene tinke kinne dat it nimmen fan dizze pillen maklik wêze soe, mar de wierheid is oars.
Tink derom, gjin oanfolling kin de foardielen fan in lykwichtich, sûn dieet fol mei kleurrike fruit en griente ferfange.
Hâld ek dizze dingen yn gedachten:
- Dieetsupplementen lykas dizze binne yn ús lân net sa strang regele as medisinen. Dêrom kinne wy net 100% wis wêze fan wat se befetsje of oft se feilich binne.
- Utsein in pear spesjale formules dy't oan AMD-pasjinten jûn wurde, is it net bewiisd dat dizze pillen oare sykten foarkomme of genêze.
- Hoewol't der sawat 8 soarten fitamine E yn iten binne, befetsje pillen meastentiids mar ien type. Dat se binne net lykwichtich.
- Antioksidanten kinne skealik wêze foar it lichem as se yn hege doses nommen wurde.
Begjin dêrom noait mei it nimmen fan oanfollingen lykas dit sûnder mei jo dokter te praten, foaral as jo swier binne, boarstfieding jouwe of oare medisinen nimme.
Binne der risiko's mei antioksidanten?
Antioksidanten dy't út iten nommen wurde binne net hiel gefaarlik, mar jo moatte foarsichtich wêze as jo se as oanfollingen nimme.
- Vitamine E-tabletten kinne it risiko op bloedingen ferheegje as se tegearre mei bloedferdunners nommen wurde.
- As jo in smoker binne, kin it nimmen fan hege doses beta-karoteenpillen jo risiko op longkanker ferheegje.
- It nimmen fan hege doses fitamine E kin it risiko op prostaatkanker en beroerte ferheegje.
Fertel dêrom jo dokter oer alle medisinen en oanfollingen dy't jo nimme. Hy of sy kin jo krekt fertelle wat feilich foar jo is.
Berjocht foar thús
- Antioksidanten binne ús goede freonen dy't frije radikalen bestride dy't de sellen fan ús lichem beskeadigje.
- De bêste manier om antioksidanten te krijen is net fia pillen, mar fia in dieet fol mei kleurrike fruchten, grienten, nuten en peulvruchten.
- In lykwichtich dieet is tûzen kear mear wurdich as hokker oanfolling dan ek.
- Antioksidantpillen dy't yn hege doses nommen wurde kinne skealik wêze foar it lichem en kinne ynteraksje hawwe mei oare medisinen dy't jo nimme.
- It wichtichste: freegje altyd jo dokter foardat jo in oanfolling brûke.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta