⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Wêrom soene wy safolle omtinken jaan moatte oan itenlabels?
Simpelwei sein, foar jo feiligens. Foar ien mei in weetallergy kin sels in lytse hoemannichte weet in allergyske reaksje feroarsaakje. Dizze reaksjes kinne soms tige serieus wêze. Dêrom is it wichtich om krekt te witten wat wy ite. Neffens de wet moat in ferpakt iten de acht wichtichste allergenen befetsje (molke, aaien , fisk, skulpdieren, nuten, pinda's, weet en sojabonen), as dit dúdlik op it etiket stiet. It is dus wichtich om sawol de yngrediïntenlist as it allergy-advysdiel sekuer te lêzen.Tink derom, in weetallergy is net itselde as coeliakie. Dizze twa omstannichheden binne folslein oars. Freegje jo dokter om mear ynformaasje.
Oare nammen foar weet ferburgen op etiketten
Soms seit it etiket net direkt "Tarwe". Ynstee dêrfan listet it de nammen fan oare yngrediïnten dy't makke binne fan tarwe. Dat it is handich om dizze wurden te ûnthâlden.| Namme fan yngrediïnt | In ienfâldige útlis |
|---|---|
| Miel, bôlekrumels, Grahammiel, Bromearre moal | Dit binne direkt weetmiel of produkten dy't derfan makke binne. |
| Bulgur, Couscous, Semolina, Durum, Spelt, Kamut | Dit binne ferskillende soarten weetkerrels of produkten makke fan weetkerrels. |
| Mout, moutekstrakt | Hoewol it faak makke wurdt fan gerst, wurdt it soms makke fan weet, dus wês foarsichtich. |
| Hydrolysearre weetproteïne, weetsemels, weetkiem | Dit binne proteïnen of oare komponinten dy't út weet helle wurde. |
| Pasta, noedels | De measte pasta- en noedelsoarten wurde makke fan weet. (Weitefrije opsjes binne ek beskikber.) |
| Seitan | Dit is in populêr fegetarysk gerjocht makke fan weetproteïne (gluten). |
| Mononatriumglutamaat (MSG) | Omdat weet brûkt wurde kin yn guon MSG-produksjeprosessen, is it it bêste om kontakt op te nimmen mei de fabrikant. |
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Der kin weet ferburgen wêze op ûnferwachte plakken!
Wy witte dat weet fûn wurdt yn dingen lykas brea, koekjes en gebak. Mar soms kin weet ferburgen wêze yn iten dêr't wy noait oan tinke.| Itenartikel | Hoe weet kin wurde befette |
|---|---|
| Sauzen en krûden | Tarwemiel wurdt brûkt as verdikkingsmiddel yn dingen lykas sojasaus, ketchup, mayonaise en mosterdsaus. |
| Woarsten en ferwurke fleis | Tarwemiel of bôlekrûmels wurde brûkt as filler yn dingen lykas woarsten en gehaktballen. |
| Iis | Guon iis (bygelyks Cookie Dough) wurde makke mei stikken koek. Ek wurde soms yngrediïnten op basis fan weet brûkt om de konsistinsje te behâlden. |
| Sopmixen en krûden | Tarwemiel wurdt tafoege oan direkte soppakketten en guon soppen foar dikte en smaak. |
| Snoep en sûkelade | Guon soarten toffee, benammen sûkelade mei wafels, befetsje weet. |
| Medisinen en vitaminen | Guon medisinen brûke weetmoal as in bindmiddel om de pillen byinoar te hâlden. Praat hjir oer mei jo dokter. |
Hoe kinne jo feilich iten kieze? - Guon praktyske tips
Okee, no witte wy nei hokker wurden wy sykje moatte en mei hokker iten wy foarsichtich wêze moatte. Litte wy no sjen hoe't wy dizze kennis yn it deistich libben brûke kinne om feilich te bliuwen.- Lês altyd it etiket: Sels as it in iten is dat jo ien kear yn 'e wike keapje, lês it etiket elke kear as jo it keapje. Soms feroarje bedriuwen de yngrediïnten yn har produkten. In iten dat earder as feilich beskôge waard, is dat miskien net mear.
- As jo twifelje, sis dan nee: As jo in ûnbekend wurd op 'e yngrediïntenlist sjogge, keapje it iten dan net oant jo krekt witte wat it is. Sykje it as it nedich is online op of skilje it tillefoannûmer fan 'e fabrikant foar details.
- Ferskillende ferpakking, ferskillende yngrediïnten:De yngrediïnten kinne ferskille tusken de 'fetarm' ferzje fan itselde iten, it 'snackgrutte' pakket, of it blik en de doaze. Lês dus altyd it etiket op 'e ferpakking.
- Wês foarsichtich mei iepen iten yn winkels: Saladebars, deli-balies en bakkerijen hawwe in gruttere kâns om allergenen tafallich te mingjen ( krúsbesmetting ). Kies iten dat sa goed mooglik ynpakt en etikettearre is.
- Wês foarsichtich yn in restaurant: As jo nei in restaurant geane, wês dan net bang om de ober, manager of kok te fertellen oer jo allergy. Aarzelje net om te freegjen hoe't in gerjocht taret wurdt. Jo kinne net elk yngrediïnt riede allinich út 'e beskriuwing op it menu.
- Wês foarsichtich mei medisinen en kosmetika: Hoewol seldsum, kinne guon medisinen, lotions, shampoos en sjippe ek weet befetsje. As jo in slimme allergy hawwe, is it ferstannich om it etiket te kontrolearjen foardat jo dizze items keapje. As jo twifelje, freegje jo dokter .
Berjocht foar thús
- As jo in weetallergy hawwe, lês dan altyd it etiket fan elk ferpakt iten dat jo ite.
- Sels as it net direkt neamd wurdt as "Tarwe", pas op foar wurden lykas Semolina, Bulgur, Durum, Spelt, Mout.
- Sels iten dêr't jo miskien net oan tinke, lykas sauzen, woarsten , iis en guon medisinen, kinne weet befetsje.
- As jo twifels hawwe oer in yngrediïnt yn in iten, brûk it dan net. Jo feiligens moat foarop stean.
- Praat mei jo dokter oer alle soargen dy't jo hawwe oer jo allergy en hoe't jo it behannelje kinne.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.