Conas ithe go sábháilte i mbialann le hailléirge bia?

An bhfuil ailléirge bia ort a fhágann go mbraitheann tú tinn, go bhfuil deacracht agat análú, nó go bhfuil fadhbanna eile agat tar éis bianna áirithe a ithe? Más ea, is féidir go mbeadh sé beagáinín scanrúil agus néarógach dul amach le cairde agus taitneamh a bhaint as béile i mbialann. Ní eispéireas an-taitneamhach é ithe le ceisteanna ar nós "An bhfuil rud éigin cearr leis an mbia seo?" agus "An mbraithfidh mé tinn tar éis é seo a ithe?". Ach le beagán ullmhúcháin, is féidir leatsa taitneamh a bhaint as béile amuigh gan an eagla seo agus le croí éadrom. Feicfimid cad is gá duit a dhéanamh.

Tá an t-ullmhúchán seo éigeantach sula dtéann tú amach ag ithe.

Tá sé an-tábhachtach ar mhaithe le do shábháilteacht beagán pleanála a dhéanamh sula bhfágann tú an teach.

Féach air.

Déan roinnt taighde ar an mbialann atá tú ag smaoineamh ar dhul chuici. Cuir glaoch orthu agus fiafraigh díobh faoi do chuid ailléirgí agus an féidir lena gcistin freastal ar do chuid riachtanas. Más féidir, féach ar a mbiachlár ar líne. Ar an mbealach sin is féidir leat smaoineamh a fháil ar a bhfuil agus nach féidir leat a ordú.

Smaoinigh freisin ar an gcineál bia.

I roinnt tíortha, úsáidtear ailléirginí áirithe go coitianta i mbianna. Mar shampla, is minic a úsáidtear cnónna talún agus ola cnónna talún i mbianna Síneacha nó Téalainnis. Mar sin, má tá ailléirge cnónna talún ort, tá sé beagáinín contúirteach dul chuig áit den sórt sin. Chomh maith leis sin, fiú má ordaíonn tú mias difriúil i mbialann bia mara, tá seans maith ann go bhféadfaí iasc nó beatha mhuirí eile a chur leis an mhias sin de thaisme. Tugtar tras-éilliú air seo. Labhróimid faoi sin beagán níos déanaí.

Roghnaigh am nach bhfuil chomh plódaithe.

Déan iarracht dul chuig an mbialann nuair nach mbíonn sé chomh plódaithe. Nuair a théann tú ann le linn tréimhsí gnóthacha ar nós tráthnóna nó deireadh seachtaine, is lú an seans go mbeidh deis agat labhairt leis an mbainisteoir bialainne nó leis an gcócaire. Chomh maith leis sin, is mó an seans go mbeidh foireann na cistine ag cur isteach ort le linn tréimhsí gnóthacha.

Bí ullamh le haghaidh éigeandála (is rud riachtanach é seo!)

Má tá ailléirge throm, atá bagrach don bheatha, ort, coinnigh dhá threalamh insteallta epinephrine leat i gcónaí, mar atá forordaithe ag do dhochtúir. Is rud riachtanach é seo a bheith agat gach uair a théann tú amach ag ithe. Mura bhfuil tú cinnte faoi conas é seo a úsáid, iarr soiléiriú ar do dhochtúir.

Seo mar a labhraíonn tú le foireann an bhialann:

Ná bíodh náire ná eagla ort labhairt faoi do riocht. Baineann sé seo le do shláinte.

Smaoinigh air seo agus tú ag ordú agus ag ithe bia.

Ceart go leor, tá tú tagtha chuig an mbialann anois agus tá tú tar éis labhairt leis an bhfoireann. Anois tá sé in am do bhia a roghnú.

Roghnaigh bia simplí.

Cuimhnigh seo: Is lú an riosca a bhaineann le béilí simplí, simplí le níos lú comhábhair.Bí an-chúramach agus tú ag ordú rudaí cosúil le anlainn, marináidí, bianna friochta agus milseáin, mar d’fhéadfadh comhábhair fholaithe a bheith iontu nach mbímid ag súil leo agus a d’fhéadfadh a bheith díobhálach dúinn.

Seachain buiféanna agus beáir sailéid.

Ag buifé nó i mbarra sailéid, tá seans maith ann go dtitfidh mias amháin isteach i mias eile, nó go n-úsáidfidh gach duine an spúnóg chéanna. Cuireann sé seo tú i mbaol níos airde go meascfar rud éigin dona i do bhia. Mar sin is fearr iad seo a sheachaint.

Má tá botún ann, seol ar ais é.

Nuair a shroicheann do bhia, déan iniúchadh cúramach air. Déan cinnte go bhfuil sé cócaráilte díreach mar a d’ordaigh tú agus mar a d’iarr tú. Má tá aon amhras ort, ná bíodh eagla ort é a sheoladh ar ais. Uaireanta, d’fhéadfá a thabhairt faoi deara go bhfuil rud éigin a bhfuil ailléirge agat air (e.g. cnónna talún) curtha ar an mbia, agus is féidir leat é a bhaint agus é a thabhairt ar ais. Má tharlaíonn sé seo, mínigh go cineálta nach n-oibreoidh sé seo agus go bhféadfadh míchompord a bheith ort fós mar gheall ar na hailléirginí sa bhia fós i láthair. Iarr béile nua.

Tabhair leat do bhia féin.

I gcásanna áirithe, má bhíonn ort dul áit nach féidir leat bia a sholáthar duit, is é an rogha is fearr ná do bhia féin a ullmhú sa bhaile. Mínigh nach bhfuil aon rogha eile agat mar gheall ar riocht míochaine tromchúiseach atá ort.

Ar deireadh, má fhaigheann tú bialann mhaith inar féidir leat ithe le muinín, is iontach an rud é sin. Mar sin, gabh buíochas leis an bhfoireann. Fág leid mhaith. Ar an mbealach sin cuimhneoidh siad ort, agus is dóichí go mbeidh siad in ann béile sábháilte a sheirbheáil duit amach anseo.