A bheil fios agad mun toradh iongantach seo? Buannachdan slàinte piorran Àisianach

An robh thu a-riamh air measan fhaicinn a tha cruinn mar ubhal, ach a tha a’ blasad mar phiorra, agus a tha crùbach agus milis? Is dòcha gu bheil thu air am faicinn ann am mòr-bhùth mhòr ann an Sri Lanka. Canar “Piorran Àisianach” riutha. Canar “Piorran Nashi” riutha cuideachd. Gu dearbh, is e measan glè bhlasta a tha seo a tha a’ cothlamadh na feartan as fheàrr bho ubhlan is piorran. Air sgàth a bhlas sònraichte agus a bheatha sgeilp fhada, thathas ga thoirt seachad mar thiodhlac ann an dùthchannan Àisia an Ear cuideachd.

Faodaidh an toradh seo tighinn ann an dathan uaine, buidhe no donn. Tha iad gu math mìne agus faodar an pronnadh gu furasta. Sin as coireach gum faic thu iad anns na stòran, air am pasgadh gu faiceallach ann an cluasagan beaga. Mar sin, carson a tha sinn a’ bruidhinn cho mòr mun toradh seo? Leis nach e a-mhàin gu bheil e blasta, ach cuideachd gu math buannachdail airson ar slàinte. Leig dhuinn sùil a thoirt air na mion-fhiosrachadh.

Mar sin dè na buannachdan a tha aig an toradh seo airson ar cuirp?

Tha na vitamain, na mèinnirean, agus na antioxidants a lorgar ann am piorran Àisianach a’ toirt mòran bhuannachdan slàinte cudromach don bhodhaig againn. Leig dhuinn sùil a thoirt air cuid de na prìomh bhuannachdan.

A’ cuideachadh le slàinte cridhe

Smaoinich air mar gum biodh ar soithichean fala coltach ri rathaidean. Aig amannan faodaidh na rathaidean seo a bhith dùinte le “colaistéarol dona” agus a’ fàs dùinte. Tha am snàithleach ann am piorran Àisianach coltach ri inneal-glanaidh math. Bidh am snàithleach seo a’ ceangal ris a’ cholesterol dona, no cholesterol LDL , agus a’ cuideachadh le bhith ga thoirt a-mach às a’ bhodhaig. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air na h-ìrean cholesterol againn.

Cuideachd, tha am measan seo beairteach ann am potasium . Tha potasium na mhèinnear cudromach a chuidicheas le bhith a’ cumail smachd air bruthadh-fala àrd. Nuair a bhios an sodium (salann) anns a’ bhiadh a bhios sinn ag ithe ag àrdachadh, bidh bruthadh-fala ag èirigh. Bidh potasium a’ lughdachadh buaidh an t-sodium seo agus a’ cuideachadh le bhith a’ toirt bruthadh-fala air ais gu ìre fhallain. Ma tha tinneas ort mar bruthadh-fala àrd, tha e glè chudromach bruidhinn ris an dotair agad fhad ‘s a chuireas tu an seòrsa daithead seo ris an daithead agad.

A’ cuideachadh le smachd a chumail air tinneas an t-siùcair

Bidh am snàithleach ann am piorran Àisianach cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air ìrean siùcar fala. Gu sìmplidh, nuair a dh’itheas sinn rudeigin àrd ann an siùcar, thèid an siùcar sin a chur ris an fhuil sa bhad. Ach nuair a dh’itheas sinn biadh àrd ann am snàithleach, thèid am biadh sin a chnàmh agus thèid an siùcar a ghabhail a-steach don bhodhaig gu slaodach. Tha seo ga dhèanamh nas fhasa do insulin an ìre siùcair seo a riaghladh. Tha seo gu sònraichte buannachdail dha daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 .

A’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart cuid de aillsean

Bidh sinn a’ cruthachadh “ radicals saor ” a bhios a’ dèanamh cron air na ceallan nar bodhaig.Tha seòrsa de mhìrean cronail ann ris an canar radicals saor. Faodaidh iad sin cron a dhèanamh air ceallan agus aillse adhbhrachadh. Tha piorran Àisianach beairteach ann an antioxidants, leithid bhiotamain C. Bidh na antioxidants seo ag obair le bhith a’ neodachadh radicals saor cronail agus a’ dìon cheallan. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil na antioxidants seo a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart aillse, gu sònraichte aillse a’ choloin agus a’ phrostat.

Glè fheumail do mhàthraichean a tha trom le leanabh

Tha piorran Àisianach nan toradh làn folate , no searbhag folic. Rè torrachas, tha folate riatanach airson ceallan an leanaibh a roinn gu ceart, DNA a thoirt gu buil, agus leasachadh gu ceart, gu sònraichte an eanchainn agus a’ chorda droma. Sin as coireach gu bheil dotairean gu tric a’ moladh pills folate do mhàthraichean a tha trom le leanabh. Mar sin, tha piorran Àisianach nan deagh roghainn airson folate fhaighinn gu nàdarra.

Seallaidh sinn air na beathachadh a tha anns an toradh seo?

Seo am fiosrachadh beathachaidh a tha ann am piorra Àisianach meadhanach mòr.

A bharrachd air an sin, tha piorran Àisianach nan stòr math de dh'iomadh vitamain agus mèinnirean cudromach eile.

• Potasium: Cuidichidh e le bhith a’ cumail suas buille cridhe cunbhalach .
• Bhiotamain C: Antaigseach cumhachdach, a’ neartachadh dìonachd.
• Bhiotamain K: Riatanach airson dòrtadh fala agus cnàmhan làidir.
• Copar: Cuidichidh e le bhith a’ dèanamh cheallan fala, a’ toirt taic do ghnìomhachd an t-siostam nearbhach, agus a’ dèanamh collagen .
• Folat: Riatanach rè torrachas agus airson fàs cheallan.
• Magnesium: Cudromach airson gnìomhachd fèithean is nearbhan.

Uill, ciamar a bhios sinn a’ faighinn tlachd às na piorran Àisianach seo?

Mar as trice chithear am measan seo bho Sultain gu Samhain. Ann an Sri Lanka, gheibh thu e a-nis ann am mòr-bhùthan mòra.

Is e an rud as cudromaiche nach bi iad a’ bogachadh nuair a bhios iad abaich mar piorran eile . Bidh piorran Àisianach daingeann eadhon nuair a bhios iad abaich. Mar sin nuair a bhios tu a’ ceannach bhon bhùth, tagh fear daingeann. Faodar an cumail san fhrigeradair airson seachdainean nas fhaide na measan eile.

Seo beagan dhòighean air an toradh seo a mhealtainn:

• Gus ithe amh: Is e an dòigh as blasda agus as fhasa a nighe gu math, a ghearradh na phìosan, agus ithe amh. Cuiridh beagan salainn is piobair ris a’ bhlas eadhon nas fheàrr.
• Airson sailéid mheasan: Faodaidh tu sailéid mheasan a dhèanamh le bhith ga chur còmhla ri measan eile. Tha a chnap-starra a’ cur blas eadar-dhealaichte ris an t-sailéid.
• Airson bogsaichean-lòin chloinne: Greim-bìdh math, beathachail airson a chur ann am bogsaichean-lòin clann-sgoile.
• Airson Smoothie: Faodaidh tu smoothie blasta a dhèanamh le bhith ga mheasgachadh le iogart, bainne, agus measan eile.
• Airson pìosan no tartan: Ma thogras tu bèicearachd, faodaidh tu pìosan no tartan a dhèanamh bhon fhìon seo, dìreach mar phì ubhal.