Tha e doirbh duine a lorg nar dùthaich nach bi a’ sileadh nuair a chluinneas sinn pineapple, nach e? Blas pìos pineapple air ithe le beagan salainn is piobair... no curraidh pineapple blasta... agus glainne de shùgh pineapple air ullachadh gu math airson an teas. An robh fios agad gu bheil mòran fheartan luachmhor aig a’ mheas bhlasta seo airson ar cuirp a bharrachd air a bhlas? Ach, mar a h-uile càil, tha puingean math aig sùgh pineapple cuideachd, ach bu chòir do chuid de dhaoine a bhith faiceallach mun deidhinn. Bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo uile ann an dòigh shìmplidh an-diugh.
Dè na beathachadh a tha ann an sùgh pineapple?
Tha pineapple na thoradh làn bhiotamain agus mèinnirean. Tha luach slàinte mòr air a chosnadh dha, gu h-àraidh air sgàth an einnsein ris an canar bromelain, a lorgar ann am pineapple. Mar as trice chan fhaighear an einnsein seo ach anns a’ phineapple ùr agus a ghas. Tha an einnsein luachmhor seo air a sgrios leis an teas a thathar a’ cleachdadh ann an canastaireachd pineapple.
Chan eil siùcar a bharrachd anns a’ mhòr-chuid de shùgh giuthais a cheannaichear ann an stòran, oir tha e milis gu nàdarrach. Cuideachd, bidh searbhag ascorbic , no vitimín C, air a chur ris uaireannan gus am blas agus an dath a ghleidheadh.
Seo am fiosrachadh beathachaidh airson cupa àbhaisteach (mu 240 milliliters) de shùgh pineapple gun mhilleadh.
| Earrann beathachaidh | Meud |
|---|---|
| Calaraidhean | 133 |
| Pròtain | 0 gram |
| Geir | 0 gram |
| Gualaisgean | 32 gram |
| Fibre | 1 gram |
| Siùcar | 25 gram (siùcar nàdarrach) |
A bharrachd air sin, tha sùgh giuthais na dheoch làn de:
- Bhiotamain C: Glè chudromach airson dìonachd.
- Manganese: mèinnear riatanach airson obrachadh a’ chuirp.
- Bhiotamain B6: Cudromach airson slàinte na h-eanchainn agus an t-siostam nearbhach.
- Copar: Cuidichidh e le bhith a’ dèanamh cheallan fola dearga.
- Thiamine (B1): Riatanach airson cinneasachadh lùtha.
Buannachdan slàinte bho bhith ag òl sùgh pineapple
Tha grunn bhuannachdan slàinte aig sùgh giuthais a thaobh luach beathachaidh. Feuchaidh sinn ri faicinn dè a th’ annta.
Togalaichean an-aghaidh sèid
Is e an gaisgeach an seo an einnsein bromelain, air an do bhruidhinn sinn na bu thràithe. Faodaidh an einnsein seo sabaid an aghaidh sèid agus pian sa bhodhaig. Smaoinich air, faodaidh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid agus pian air adhbhrachadh le leòntan spòrs no tinneasan mar osteoarthritis. Ach cuimhnich, chan eil am buannachd seo a’ tighinn ach bho sùgh giuthais ùr.
A’ cuideachadh le slàinte cridhe
Tha cuid de rannsachadh air faighinn a-mach gu bheil comas aig an einnsein bromelain seo clotan fala agus tasgaidhean cholesterol a bhios a’ cruthachadh ann an soithichean fala a bhriseadh sìos. Dh’ fhaodadh seo cuideachadh le bhith a’ brosnachadh sruth fala fallain agus a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe gu ìre.
Faochadh bho fhuachd agus aileardsaidhean
A bheil sròn a’ ruith ort gu tric? Faodaidh am bromelain ann an sùgh giuthais cuideachadh le bhith a’ tanachadh a’ mhucus thiugh nad amhaich agus nad bhroilleach. Agus, còmhla ris na feartan anti-inflammatory aige, faodaidh e cuideachadh le faochadh a thoirt do chomharran an fhuachd chumanta agus cuid de aileardsaidhean. Tha rannsachadh cuideachd a’ dol air adhart gus faicinn mar a dh’ fhaodadh e buaidh a thoirt air a’ chuing.
Cùm do lèirsinn math.
Tha pineapples làn antioxidants leithid bhiotamain C, beta-carotene , agus bhiotamain A, a tha math airson ar sùilean. Faodaidh na beathachadh seo cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart crìonadh macular agus cataracts, suidheachadh a dh’ adhbhraicheas call lèirsinn mar a bhios sinn ag aois. Lorg aon sgrùdadh cuideachd gum faodadh sùgh pineapple cuideachadh le bhith a’ lughdachadh coltas fleòdraichean sùla.
A’ cuideachadh le cnàmhadh
Bidh na h-einsìmean ann am pineapple, gu h-àraidh bromelain, a’ cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos phròtainean anns na caolan againn. Faodaidh seo cuideachadh le bhith a’ lughdachadh mì-chofhurtachd leithid constipation, gas, agus bloating. Bidh e cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ marbhadh E. coli , a dh’ adhbhraicheas a’ bhuineach.Dh’fhaodadh gum bi comas aig an einnsein seo na caolan a dhìon bho bacteria leithid E. coli cuideachd. Ach, tha feum air tuilleadh rannsachaidh air seo.
A bheil cunnart ann bho sùgh giuthais? Cò bu chòir a bhith faiceallach?
Coltach ri a h-uile càil, chan eil sùgh giuthais freagarrach dha na h-uile. Faodaidh e duilgheadasan adhbhrachadh do chuid de dhaoine agus dhaibhsan aig a bheil tinneasan meidigeach sònraichte.
| Factar cunnairt | Tuairisgeul agus cò bu chòir a bhith draghail |
|---|---|
| Aileardsaidhean | Dh’fhaodadh cuid de dhaoine aileirgeach a bhith aca ri pineapple. Ma tha comharraidhean ort leithid broth craicinn, tachas, no duilgheadas le anail, seachain ithe pineapple agus òl a shùgh. |
| Duilgheadasan stamag | Faodaidh cus bhiotamain C a bhith ag adhbhrachadh mì-rian, a' bhuineach, agus losgadh-cridhe. Faodaidh cus bromelain a bhith ag adhbhrachadh a' bhuineach, fuil throm menstrual ann am boireannaich, no broth craicinn. Dh'fhaodadh gum bi comharraidhean nas miosa aig daoine le gastritis no galar reflux gastroesophageal (GERD) air sgàth searbhachd an pineapple. |
| Puinnseanta | Tha seo glè chudromach. Dèan agus òl sùgh a-mhàin à giuthais aibidh . Faodaidh giuthais amh no neo-aibidh a bhith puinnseanta do dhaoine. Faodaidh e a’ bhuinneach agus cuir a-mach adhbhrachadh. |
| Galar nan dubhagan | Bu chòir do dhaoine le galar nan dubhagan bruidhinn ris an dotair aca mus òl iad sùgh giuthais, oir tha e cudromach fios a bhith aca a bheil an ìre potasium ann am giuthais iomchaidh dhaibh. |
| Lobhadh Fiaclan | Faodaidh an siùcar nàdarrach agus an searbhachd ann an sùgh giuthais milleadh a dhèanamh air a’ chruan, an còmhdach dìon air do fhiaclan, agus lobhadh fhiaclan adhbhrachadh. Mar sin, ’s e deagh chleachdadh a th’ ann do bheul a shruthladh le uisge an dèidh dhut an sùgh òl. |
Glè chudromach: Na ith pineapple amh no neo-aibidh, agus na òl a shùgh. Ma dh'itheas duine sam bith rud mar sin gun fhiosta, cuir fòn chun Ionad Fiosrachaidh Nàiseanta air Puinnseanan aig Ospadal Nàiseanta Colombo sa bhad airson comhairle.
Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh
- Tha sùgh giuthais na dheoch beathachail làn bhiotamain C, manganese, agus an einnsein bromelain.
- Chan eil na prìomh bhuannachdan slàinte aige, gu h-àraidh na feartan anti-inflammatory aige, a’ tighinn ach bho sùgh air a dhèanamh à pineapple ùr, chan ann bho pineapple ann an tiona.
- Coltach ri rud sam bith, chan eil e math cus òl, fiù 's sùgh giuthais. Tha aon ghlainne gach latha gu leòr.
- Na ith pineapple amh no neo-aibidh a-riamh. Tha e puinnseanta.
- Ma tha galar nan dubhagan ort, gastritis dona (GERD), no aileirdsidh ri pineapple, bi cinnteach gun bruidhinn thu ris an dotair agad mus òl thu sùgh pineapple.
💬 Comments (0)
Cha deach beachdan sam bith a phostadh fhathast. Cuir do bheachd an seo airson a’ chiad uair.
Cuir do bheachd ris