Tes antollos excesivos de carbohidratos? (Antoxos de carbohidratos) - Podería ser un sinal de depresión?

Cando hai un problema na oficina ou unha pequena pelexa na casa, apeteceche saír correndo e abrir unha lata de galletas ou mercar un anaco de pastel da tenda? Ou hai momentos nos que che apetece comer algo doce, unha galleta ou unhas galletas salgadas todos os días arredor das catro da tarde? Se estas cousas che resultan familiares, non estás só. Cando nos sentimos tristes, frustrados ou cansos, moitos de nós temos un forte desexo de comer alimentos que conteñen carbohidratos, especialmente doces, galletas e xeados.

Por que desexamos tanto os carbohidratos?

Os científicos cren que a principal razón disto é unha substancia química no noso cerebro. En poucas palabras, os nosos cerebros teñen unha hormona que mantén o noso estado de ánimo nun bo nivel, o que nos fai felices e tranquilos. Chámase serotonina . Tamén se lle chama a "hormona do benestar".

Segundo os investigadores, cando os nosos niveis de serotonina diminúen, o noso estado de ánimo tamén baixa. Iso significa que comezamos a sentirnos tristes, frustrados e a ter problemas para concentrarnos. Entón, neste momento, o noso cerebro busca unha forma de aumentar de novo estes niveis de serotonina. Cando comemos alimentos ricos en carbohidratos, o noso corpo produce máis serotonina.

Segundo os expertos, a maioría da xente desexa estes carbohidratos á mesma hora do día. É dicir, entre as 15:30 e as 17:00. No noso país, comer comidas curtas durante o "té da tarde" tamén pode ser un hábito deseñado para satisfacer esta necesidade.

É só unha cousa hormonal? Ou hai outras razóns?

Aínda que a historia da serotonina é certa, algúns expertos din que non é a única causa. Pode haber outros factores que contribúan a isto.

• Eventos externos: Imaxina que tes un gran problema de diñeiro. Por iso, sénteste triste. Debido a esa tristeza, tamén che apetece comer doces. Aquí, o desexo de comer non está causado directamente por unha diminución da serotonina, senón polo evento externo chamado problema de diñeiro.
• Hábito aprendido: Isto é algo que aprendemos a miúdo da infancia. Imaxina, cando eras neno, cando chorabas ou te enfadabas, a túa nai che daba un chocolate ou unha galleta para consolarte. Entón, mesmo cando medras, cando te sentes triste, volves a ese hábito. É dicir, asocias a comida coas emocións.
• Dieta:Hoxe en día, moita xente intenta perder peso reducindo o consumo de carbohidratos (almidón) como o arroz e o pan. Cando o fan, o seu corpo non recibe a cantidade de carbohidratos que necesita. Entón, o seu corpo comeza a esixir máis deles. Mesmo se non che apetece comer un anaco de brócoli, se che apetece comer un anaco de pan, significa que o teu corpo non está a recibir suficientes carbohidratos. Iso non é raro.

Que din as investigacións sobre isto?

Unha investigación sobre persoas ás que lles gusta comer carbohidratos revelou información interesante. Vexámola nunha táboa.

É normal este antollo de comida que tes ou é algo do que preocuparte?

Pensa na túa paixón por esta comida.

Só che apetecen os carbohidratos cando ves a alguén comendo algo delicioso? Iso é normal. Ou sénteste mellor cando tes algo que non queres facer (como ocuparte dos gastos da casa) e comes algo para escapar diso? Iso tamén é normal ata certo punto. E os antollos pola noite tamén poden ser normais.

Pero, coidado se isto ocorre!

Imaxina que queres comer un brownie dunha pastelaría. Se non tes coche para chegar alí e vas andando para comelo pola noite, baixo a choiva... iso é un pouco demasiado.

Neste caso, consulta co teu médico e fala disto, xa que podería ser un sinal dun problema de saúde mental que require tratamento, como a depresión , en lugar de só un desexo de comer.

Ben, entón como lidias con esta ansia de carbohidratos?

Hai xeitos de vivir saudablemente con este antollo alimentario.

• Come a tempo: o teu apetito tende a chegar ao seu máximo pola noite. Polo tanto, come unha comida saudable rica en proteínas (ovos, carne, peixe, lentellas) para o almorzo e o xantar. Cando teñas un pouco de fame arredor das 4 da tarde, come algo con carbohidratos saudables (por exemplo, flocos de millo, garavanzos cocidos, algúns cereais baixos en azucre).
• Escolle carbohidratos intelixentes: Non sempre queres chocolate, bolos graxos ou comidas rápidas. Escolle algo baixo en graxa, como galletas salgadas ou pretzels.
• Non te sintas culpable: Non te sintas culpable dicindo: "Oh, estou comendo carbohidratos". Os carbohidratos non son o inimigo. Non hai nada de malo en comer un pouco de arroz ou pasta para cear, preparados con menos aceite. O que importa é a cantidade e o xeito en que se prepara.
• Escolle "comidas lentas": escolle cousas que non poidas tragar todas dunha vez, pero que poidas saborear unha e outra vez. Por exemplo, unha cunca de chocolate quente. Non podes bebelo dun só grolo. Cando o saboreas, sénteste feliz e en paz.