Agora estás a prepararte para ser nai. Este é un momento moi especial da túa vida. Todo o que comes e bebes durante este tempo nutre o pequeno bebé que levas dentro. Polo tanto, é moi importante elixir alimentos e bebidas tendo en conta a túa seguridade e a do teu bebé. Aínda que a intoxicación alimentaria por algúns alimentos pode non afectarche moito, pode ser prexudicial para o bebé. Así que hoxe, imos falar de que alimentos debemos manter fóra do prato durante este precioso tempo.
Baby's due date (EDD)
Calculate the due date based on the last menstrual period
Primeiro, algunhas cousas xerais para lembrar:
Antes de falar de alimentos específicos, hai algunhas cousas xerais que sempre convén ter en conta.
- Seguridade alimentaria: Nunca comas alimentos que leven máis de dúas horas fóra do frigorífico. Se vives nun clima cálido como o noso, evita comer alimentos que leven máis dunha hora fóra, xa que as bacterias poden proliferar rapidamente.
- Uso de cafeína: Pode que bebas café ou té. Non obstante, durante o embarazo , debes limitar a inxesta de cafeína a 200 miligramos (mg) ao día. En termos sinxelos, iso é aproximadamente a mesma cantidade que unha cunca de café normal.
- Consumo de alcol: Isto é moi importante. Deberías manterte completamente lonxe do alcol durante este período no que o teu bebé está crecendo no útero. O alcol pode prexudicar directamente o desenvolvemento do bebé.
Ben, entón vexamos que alimentos deberiamos evitar especificamente.
Carnes e carnes procesadas
Aínda que a carne é unha boa fonte de proteínas , debes ter coidado con certos tipos de carne e como se preparan durante o embarazo.
As carnes pouco cociñadas poden conter microorganismos que poden ser prexudiciais para o bebé, como a listeria e a toxoplasmose .
| Carnes a evitar | O motivo e o que hai que saber |
|---|---|
| Embutidos/fiambres, salchichas | Estes poden conter bacterias como a Listeria mesmo se están refrixerados. Non obstante, son seguros para comer se están moi quentes. |
| Carne crúa e carnes pouco cociñadas | Cociña sempre as carnes, especialmente a de vaca, a de porco e as aves, ata que deixen de estar rosadas. A carne crúa pode conter bacterias e parasitos. |
| Paté e pastas de carne refrixeradas | Estas tamén conlevan o risco de Listeria. As variedades enlatadas ou aptas para o almacenamento non supoñen un problema. |
Natural solutions for hair fall
100% natural hair solutions for alopecia and medical hair loss.
Check Availability →Pensa tamén nos peixes.
O peixe é un alimento rico en omega-3, que é esencial para o desenvolvemento cerebral do bebé. Non obstante, algúns tipos de peixe non son bos para este período.
Por que algúns tipos de peixe non son bos?
A razón principal é que algúns peixes mariños grandes conteñen altos niveis dun metal pesado chamado mercurio , que pode prexudicar o desenvolvemento do sistema nervioso dun bebé.
| Tipos de peixes que hai que evitar | O motivo e o que hai que saber |
|---|---|
| Tiburón, peixe espada, xarda real, azulejo | Estes tipos de peixe teñen niveis moi altos de mercurio . É mellor evitalos por completo. |
| Peixe/marisco cru - por exemplo, sushi | O peixe e o marisco crus (cangrexos, camaróns, ostras) poden conter bacterias e parasitos, polo que debes manterte lonxe de cousas como o sushi durante este período. |
| peixe afumado | O peixe refrixerado, como o salmón afumado, tamén conleva un risco de Listeria. |
Ovos e lácteos
Os ovos e o leite son alimentos moi nutritivos, pero hai que ter coidado co seu consumo.
- Ovos crus: Os ovos crus poden conter unha bacteria chamada Salmonella . Isto pode causar malestar estomacal e vómitos. Polo tanto, cociñe sempre os ovos ata que tanto a xema como a clara estean ben cociñadas. Evite a maionesa caseira, algúns aderezos para ensaladas, a mousse e as sobremesas como o tiramisú que se elaboran con ovos crus.
- Leite e queixo sen pasteurizar : a pasteurización é un tratamento térmico que se emprega para eliminar as bacterias nocivas do leite. A maior parte do leite e queixo dispoñibles no mercado de Sri Lanka están pasteurizados. Non obstante, algúns queixos artesanais ou leite comprado directamente ás granxas poden non estar pasteurizados. Estes poden conter bacterias como a Listeria. Polo tanto, comproba a etiqueta e escolle só produtos que digan "Pasteurizado". Ten especial coidado cos queixos brandos como o brie, o feta e o queixo azul.
Froitas e verduras
As froitas e as verduras son imprescindibles hoxe en día, pero hai algunhas cousas que debes ter en conta.
- Lavar ben: Lavar ben todas as froitas e verduras con auga corrente limpa antes de usalas. Isto é moi importante para protexerse contra parasitos como o Toxoplasma que se poden atopar no solo.
- Papaia verde: Non hai problema en comer papaias ben maduras. Non obstante, evite comer papaias crúas ou apenas maduras. Crese que o látex que conteñen pode causar contraccións uterinas.
- Zume sen pasteurizar: O zume acabado de sacar da tenda pode non estar pasteurizado. Pode conter bacterias como a E. coli. É máis seguro beber zume feito na casa con froitas ben lavadas.
- Xermolos crus: Evita xermolar cousas como as xudías verdes e os garavanzos e comelos crus. Isto débese a que as bacterias poden crecer no seu interior. Se os cociñas ben e os comes, non hai problema.
Lembra que todo isto non pretende asustarte. É pola túa propia seguridade e a do teu bebé non nato. Se tes algunha dúbida sobre un alimento, o mellor é evitalo. Ademais, se tes algunha dúbida sobre a túa nutrición, consulta co teu médico .
Mensaxe para levar a casa
- Cociña sempre ben a carne, o peixe e os ovos. Evita os alimentos "pouco cociñados" ou "crus".
- Evita completamente comer peixes mariños grandes (como o tiburón e o peixe azulejo) que teñen un alto contido en mercurio.
- Mantéñase lonxe dos ovos crus e do leite e queixo sen pasteurizar.
- Lave ben as froitas e as verduras con auga corrente antes de usalas.
- Evitar o alcol por completo durante todo o embarazo.
- Limitar a inxesta de cafeína (aproximadamente unha cunca de café ao día).
- Se non tes claro que comida sexa, o mellor é non comela. Se tes algunha dúbida, consulta co teu médico.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.