10 bos hábitos alimenticios que axudan a controlar a diabetes (Diabetes)

Cando o médico che di que tes diabetes, algunhas persoas pensan que a súa vida rematou e que nunca poderán comer nada que lles apeteza. Nada de arroz, nada de doces, nada de froitos secos... a lista é longa. Pero, é realmente así? En absoluto. O máis importante é ter un pouco máis de coidado co que comemos e tomar decisións intelixentes. É aínda mellor cociñar na casa que cear fóra, porque así sabemos que e canto estamos comendo. Vexamos como preparar unha comida deliciosa controlando os niveis de azucre no sangue.

1. Opta por cereais integrais

Este é o cambio máis importante. Converte o hábito de engadir "cereais integrais" á túa dieta. En poucas palabras, escolle grans integrais que non foran retirados do seu estado natural, como o arroz branco ou o arroz integral. En lugar de arroz branco, escolle pans integrais, como o pan integral e os pans integrais . A avea e a cebada tamén son dous bos alimentos que entran nesta categoría. Teñen un alto contido en fibra. Polo tanto, cando os comes, os teus niveis de azucre no sangue non aumentarán de inmediato.

2. Enche o estómago con alimentos ricos en fibra.

Tenta engadir polo menos 8 gramos de fibra á túa comida principal. Isto é especialmente importante cando se segue unha dieta rica en carbohidratos. A fibra é coma unha esponxa. Retarda a absorción do azucre, mantén a sensación de saciedade por máis tempo e tamén é moi boa para a saúde cardíaca. Tamén debemos lembrar que as persoas con diabetes teñen un maior risco de sufrir enfermidades cardíacas. Entón, cales son estes alimentos ricos en fibra?

3. Reduce os carbohidratos e engade bos aceites.

Aínda que todo o mundo lle ten medo á palabra "aceite", tamén hai aceites "bos" que son bos para o corpo. Estes chámanse "graxas monoinsaturadas". Estes poden axudar a controlar os niveis de azucre no sangue. Os mellores exemplos son os aguacates, os anacardos, os cacahuetes, o aceite de oliva e o aceite de canola . Pero lembra que estes teñen un alto contido en calorías. Polo tanto, é importante comer con moderación . Engade unha rebanda de aguacate ou un puñado de anacardos á túa ensalada. É mellor usar aceite de oliva ou aceite de canola en lugar de aceite de coco para cociñar.

4. Escolle alimentos que non che aumenten os niveis de azucre.

Hai algúns alimentos que non provocan un aumento repentino do azucre no sangue. Ao engadilos ao teu prato, podes axudar a equilibrar o impacto que os carbohidratos (como o arroz) poden ter sobre o azucre no sangue. Entre as boas opcións inclúense:

• carne magra
• Polo sen pel
• Peixe
• aguacate
• Tipos de leituga
• Ovos
• Queixo (ao gusto)

5. Reducir as graxas saturadas

Reduce o uso de graxas saturadas pouco saudables, é dicir, graxas animais, tanto como sexa posible. Por exemplo, é moi importante facer un caldo con auga en lugar de leite de coco condensado, retirar as partes graxas da carne e cociñala, e limitar o uso de manteiga e ghee. No seu lugar, céntrate en proteínas vexetais . Engade á túa dieta regularmente cousas como lentellas, garavanzos, xudías verdes e soia.

6. Lea a descrición do paquete (comprove a etiqueta)

Acostúmbrate a ler a etiqueta de calquera alimento envasado que compres no supermercado.Inclúense detalles sobre calorías, carbohidratos, fibra e graxas. O máis importante é mirar o "tamaño da porción" na etiqueta, que significa "a cantidade axeitada para unha persoa". Ás veces, os números mostran o número de calorías nunha porción, non o número de calorías no propio paquete. Coñecer esta información pode ser de gran axuda para controlar o azucre no sangue.

7. Fai do aceite vexetal o teu amigo

Como se mencionou anteriormente, fai do aceite de canola e do aceite de oliva os teus principais aceites de cociña. Ambos teñen un alto contido en graxas monoinsaturadas saudables. O aceite de canola, en particular, ten un alto contido en ácidos graxos omega-3 saudables para o corazón.

8. Facilita a comida de ensalada

Se che dá "preguiza" facer unha ensalada, aquí tes unha maneira sinxela. Pica cousas como espinacas, leituga, pepino e tomate, méteas nun recipiente hermético e gárdaas na neveira. Pero sen engadir o aderezo (salsa) . Entón podes usar esta mestura de ensalada durante varios días. Uns minutos antes de comer, colle a cantidade necesaria, engade un pouco de zume de lima, un pouco de pementa en po e unha pinga de aceite de oliva e mestura.

9. Ensalada de froitas para a sobremesa

Se che apetece algo doce despois dunha comida, prepara unha fermosa ensalada de froitas en lugar dunha sobremesa azucrada. Corta algunhas froitas de cores ao teu gusto e engádelle un pouco de zume de lima . A vitamina C do zume de lima axudará a evitar que a froita se torne marrón e mellorará o seu sabor.

10. Pensa dúas veces o que bebes.

Temos coidado co que comemos, pero esquecémonos do que bebemos. As bebidas azucradas, as zumes de froitas envasados ​​e o alcol conteñen moito azucre e calorías ocultos. Estes son un gran obstáculo para controlar os niveis de azucre no sangue.

A mellor bebida é a auga pura. Se non che gusta, proba a beber algo como auga con gas , té sen azucre, café , Belimal ou Ranawara.

Engade estes hábitos á túa vida pouco a pouco. É difícil cambialo todo de golpe. Pero cun pequeno esforzo, isto converterase en parte do teu estilo de vida. Se tes algunha dúbida sobre algo, consulta sempre o teu médico .

Mensaxe para levar a casa

• Para vivir unha vida saudable con diabetes , é fundamental ser intelixente ás hora de escoller alimentos.
• En lugar de alimentos refinados como o arroz branco e o pan branco, escolle grans integrais como o arroz integral con farelo e o pan integral .
• Inclúe alimentos ricos en fibra como verduras, froitas e froitos secos na túa dieta con regularidade. Axuda a controlar o azucre no sangue e a saúde cardíaca.
• Reduce as graxas saturadas e come máis graxas monoinsaturadas como o aguacate, os anacardos e o aceite de oliva.
• Evita completamente as bebidas azucradas e o alcol. No seu lugar, escolle bebidas como auga e té sen azucre.
• Se tes algunha dúbida sobre a túa dieta , non dubides nunca en falala co teu médico .

Diabetes, diabetes, alimentos para a diabetes, control do azucre, alimentos saudables, nutrición cingalesa, dieta para a diabetes cingalesa