Diente de león Verdes (Diente de león Verdes) .

Oiméne rehecha raʼe peteĩ plánta kaʼaguy yvoty hovy porã reheve okakuaáva nde hardínpe térã tape rembeʼýpe. Py’ỹinte jaipe’a ko’ãva ha ñamombo. Ha katu ¿reikuaápa ko ‘Diente de león’, jahecháva ka’avo ka’aguy, añetehápe ha’eha peteĩ superalimento orekóva heta beneficio salud rehegua ha henyhẽva nutrición-gui? Jepe ikatu ha’e peteĩ molestia’imi umi jardinero-pe ĝuarã, ha’ete peteĩ superhéroe secreto ñande salud-pe ĝuarã . Ñañe'êmi ko árape ko mba'ére.

Ikatúpa re’u diente de león rogue? ¿Añetehápe piko iseguro?

Heẽ, diente de león rogue ningo iseguroiterei ojeʼu hag̃ua. Ndaha’éi seguro añónte, ha katu oreko avei heta beneficio hechapyrãva salud rehegua nde rete rehegua. Ikatu re’u opaite pehẽngue diente de león ka’avo rehegua, yvoty hovy guive, hogue, hapo ha hapo peve. Hogue en particular iporãiterei oñembojehe’a haĝua ensalada, sandwich ha tortilla-pe.

Péro ñañeʼẽve mboyve ko superalimento rehe, oĩ mbovymi advertencia iñimportánteva .

Diente de león rogue ningo generalmente seguro oje’u moderación-pe. Ha katu ndaipóri heta dato seguridad rehegua oje’úramo hetaiterei peteĩ jeýpe. Jepe diente de león rogue ndajaʼúi jepi, iporãvéta ani reʼu hetaiterei , koʼýte nde hyeguasu térã remokambúramo . Iporãta reñeʼẽ nde doktór ndive ko mbaʼére.

Mba’épa umi mba’e porã oguerekóva tesãi diente de león rogue.

Diente de león rogue ha’e peteĩ almacén de beneficio salud rehegua. Jahechamína umi mbaʼe porã oúva umi mbaʼe iñimportantevévare.

• Ojejoko hagua tuguy asuka: Diente de león rogue ikatu oipytyvô oñemboguejy hagua tuguy asuka, ko’ýte umi oguerekóvape Diabetes Tipo 2.
• Efecto diurético: Diente de león rogue oguereko heta potasio. Upévare, ha’ekuéra oactua diurético natural ramo. Ñamombeʼu porãsérõ g̃uarã, ombohetave hikuái pe orina ñande rete, oipytyvõva oñepohano hag̃ua umi mbaʼasy por ehémplo pe y retención .
• Omboguejy hagua tuguy presión alta: Diente de león rogue ha’e peteĩ diurético natural, upévare ikatu oipytyvõ oĩ tapichápe ocontrola haĝua presión alta. Ndaha’éiramo jepe ipoderósova peteĩ pohã oje’évaicha, ikatu tuicha nepytyvõ reikotevẽ jave peteĩ diurético leve.
• Omboguejy haguã inflamación ñande retepýpe:Inflamación ha’e peteĩ mba’e tuichavéva omoheñóiva heta mba’asy ñande retepýpe. Diente de león rogue oguereko compuesto antiinflamatorio natural. Upévare ikatu avei oipytyvõ oñemboguejy hag̃ua umi kánser ha mbaʼasy korasõ rehegua.
• Ñañangarekóvo tesãi rehe antioxidante rupive: Ñaimo’ã umi célula ñande retepýpe ha’eha hierro pehẽngue. Pe hierro oherrumbreháicha oñembojoajúramo oxígeno ndive, ñande célulakuéra oñembyai estrés oxidativo rupive. Ko mba’e vai oipe’a okẽ heta mba’asýpe, ha’eháicha cáncer ha mba’asy metabólica. Umi antioxidante oĩva diente de león roguepe ha’ete peteĩ revestimiento protector ojokóva ko herrumbre. Haʼekuéra oñangareko ñande célulakuérare ha oipytyvõ imbarete hag̃ua ñande sistema inmunológico.
• Ojejoko hagua Colesterol: Umi estudio preliminar ohechauka diente de león rogue ikatuha oguereko algún capacidad omboguejy hagua colesterol tuguýpe.

Nutrición diente de león roguépe

Ko’ã mba’e porã ñande rekove rehegua ári, diente de león rogue añetehápe henyhẽ nutriente-gui. Añetehápe, diente de león rogue ha’e peteĩ umi hogue oje’uva’ekue oguerekovéva nutriente.

Jepémo peteĩ tasy’i diente de león rogue ikyrỹiva oguereko 25 calorías añónte, emañamína pe nutrición ome’ẽvare.

Mba’éichapa he’ẽ ko’ãva? Moõpa ikatu ajuhu umíva?

Ko'ágã oiméne reikuaase ko ka'avo. Péro oiméne reñeporandu: “¿Mbaʼéichapa heʼẽ?”. Pe mbohovái ha’e: “Iky’a’imi”. Normalmente ndegustáramo umi tembi’u iróva ha’eháicha calabaza amarga, rembojy ramo hogue ikatu tuicha omboguejy pe amargo. Avei, jaiporavóramo hogue imitãva ha ipiro’ýva ha jaipe’áramo hogue tuja ha ikyráva ikatu avei ñaipytyvõ oñemboguejy haguã pe mba’e hũ.

Sri Lanka-pe, oiméne ikatu rejuhu ko’ãva umi supermercado ha umi tenda tembi’u hesãivape. Péro heta hénte ikatu opensa oiporavotaha koʼã mbaʼe ijardineríagui voi. Péro reñangareko porãiterei vaʼerã upépe.

Mba'éichapa rejapo diente de león rogue he'ẽ porãva.

Opaichagua tembi’úicha, reikuaáramo mba’éichapa rembosako’i ko’ã hogue, ndahasýi remoĩ nde rembi’úpe. Taha'e ha'éva mba'éichapa rembosako'i, ani nderesarái rejohéi porã haguã hogue rembojy mboyve. Oiméramo reguereko hogue hembýva, eñongatu frigorífico-pe.

• Crudo: Oiméramo ndegusta peteĩ sabor amargo, pe tape hasy’ỹvéva ha’e re’u crudo. Ikatu ñamoĩ mbovymi hogue peteĩ ensalada ojejapóva limo’imi reheve.
• Ojejoso: Iporãiterei ningo ñamoĩ ko’ã hogue ha’e ñamohe’ẽ peteĩ mba’yrúpe aceite de oliva, ñamoĩ pype ajo ha ñamoĩ. Ñepyrũrã ñamoĩ hogue 5 minuto rupi, upéi ñamoĩ pe aceite haku asývape ha ñamoĩ 5 minuto rupi.
• Horneado: Ojejapoháicha chipa col roguegui, ikatu avei ojejapo chipa diente de león roguegui. Ejohéi porã hogue, emoĩ hese michĩmi aceite de oliva ha umi especia nde rehayhuvéva ha embojehe’a porã. Upéi ñamosarambi ipire hũva peteĩ horno ári ha ñamoĩ 200 grados Celsius-pe 8 minuto rupi, térã oñemongu’e peve pe jajaposévape.
• Sopa-kuérape guarã: Ikatu remoĩ nde sopa-pe diente de león rogue, verdura rangue col ha espinaca-icha.
• Huevo ndive: Ojejapo jave tortilla, ñamoĩ diente de león rogue jajapoháicha oimeraẽ ambueichagua hogue.
• Juky reheve: .Nde ha’éramo peteĩ exprimidor, eñeha’ã emoĩ michĩmi diente de león rogue nde exprimidor-pe. Ikatu remoĩ peteĩ mba’e pepino-icha reikytĩ haĝua pe iky’a, térã peteĩ manzana peteĩ sabor he’ẽvévape ĝuarã. Péro nemanduʼavaʼerã pe sabor ningo tartaiterei, upévare ndegustáramo pe amargo, ani remoĩ hetaiterei hogue peteĩ jeýpe.

Eñeha’ã emyengovia diente de león rogue, taha’e entero térã en parte, umi receta ensalada verde nde rehayhuvévape, ha’eháicha espinaca térã col. Péva ndaha’éi omoĩtava peteĩ sabor pyahu nde rembi’úpe, ha katu ikatúta avei revy’a peteĩ tembi’u nutritivovéva rehe re’uva’ekuégui.