¿Ikatúpa reñeimahina pe sistéma inmunológico nde rete rehegua oñepyrũramo oataka nde intestino delgado pe tembiʼu reʼúva káusare? Mba’asy Celíaca añetehápe ha’e peteĩ mba’asy peichagua. Kóva peteî problema sistema inmunológico rehe, médicamente ja'e 'trastorno autoinmune'. Heta tapicha ohasa asy ko mba'asýgui. Péva káusa ha'e pe proteína hérava ‘gluten’ ojejuhúva umi grano-pe ha'eháicha trigo, centeno ha cebada. Upévare jahechamína mbaʼépa ikatu ojejapo oñepohano hag̃ua ko mbaʼasy.
Pe pohã añoite pévape guarã: ¡peteĩ dieta sin gluten!
Heta tapicha oimo’ã oĩha pohã pe mba’asy celíaca rehegua. Péro añetegua ningo ndaipóri gueteri pohã pe mbaʼasy celíaca rehegua . Peteĩnte ha iporãvéva ojehapejoko haguã umi apañuãi tesãi rehegua omoheñóiva ko mba’asy ha’e oñemboykepaite gluten nde rembi’úgui.
Ñamombeʼu porãsérõ g̃uarã, nderehejáiramo reʼu pe glutén, umi mbaʼe vai ojejapóva nde intestíno delgado rehe opyta ha mbeguekatúpe oñepyrũ okuera. Péicha avei oipytyvô ani hagua oiko provléma ha inflamación tenonderãme.
Upévare ndajaʼuvéima vaʼerã haimete entéro tembiʼu ojejapóva trígo arínagui. Avei ndaikatúi re’u umi grano oĩva iguýpe, opavave oguerekógui gluten.
| Umi grano katuete ojejehekýiva’erã oguerekógui gluten | |
|---|---|
| Centeno rehegua | Avatimirĩchu |
| Durum rehegua | Farina |
| Graham harina rehegua | Malta rehegua |
| Semolina rehegua | Trigo ha opa mba’e ojoajúva trigo arína rehe |
Ikatúpa re’u avena?
Péva ningo peteĩ provléma heta tapichápe g̃uarã. Oĩ hasýva celíaco ndorekóiva problema ho’úvo avena. Péro nderejapói vaʼerã ndejehegui ko mbaʼe. Eñe’ẽ nde pohanohára ndive ha eporandu chupe oĩ porãpa ndéve re’u avena. Py’ỹi nde pohanohára he’íta reiporavo haĝua avena oje’éva “ndorekóiva gluten” añoite. Péva ikatu haguére avena regular oñecontamina cruzada umi mba'e ha'eháicha trigo oñembohyru jave.
Mba’e tembi’úpa ikatu oguereko gluten kañymby.
Peteĩ tapicha orekóva mba’asy celíaca, tekotevẽ reñangareko porãiterei umi tembi’u procesado rehe rejoguáva mercado-gui. Trigo arína ojepuru ingrediente ramo heta tembi’úpe nañapensái voi hese. Upévare rejoguávo peteĩ mbaʼe pe tienda-gui, ejepokuaa relee porã pe etiqueta.
| Tembi’u ha mba’e ikatúva oguereko gluten kañymby |
|---|
| Sopa en lata rehegua |
| Ensalada rehegua mba’e ojejapóva |
| Umi tipo de helado rehegua |
| Oĩ chocolate ha dulce |
| Umi tipo de café instantáneo rehegua |
| So’o oñembosako’íva, salchicha, albóndiga (So’o almuerzo) . |
| Oĩ salsa (e.g. ketchup, soja) . |
| Tipos de Yogur rehegua |
| Pasta ha fideo (ojejapóva trígogui) . |
Moõpa ojejuhu ambue gluten tembi’u ha mba’yru ykére.
Heẽ, nde ere porã. Gluten ndaha'éi ojejuhúva tembi'úpe añónte. Ikatu avei ojejuhu ambue mba’e reiporúvape ára ha ára.
- Pohã: Oĩ umi pastilla, cápsula, vitamina ha suplemento re’úva ikatu reiporu almidón de trigo peteĩ aglutinante ramo.
- Ambue mba’e: Oĩ mba’e oñembojegua haguã, ha’éva dentífrico, jurujohéi ha lápiz labial ikatu avei oguereko gluten.
Upévare tuicha mba’e ñañembyaty peteĩ dietista ndive ñañe’ẽ haguã ko mba’ére. Ha’e omyesakãta ndéve mba’épa umi tembi’u ndorekóiva gluten, mba’éichapa ikatu rehupyty pe nutrición reikotevẽva ha mba’éichapa relee hekopete umi etiqueta tembi’u rehegua.
¿Aikotevẽtapa umi vitamina extra?
Ñambyai jave ñande pyti’a mba’asy celíaca rupive, ñande rete ndaikatúi ogueraha hekopete umi mba’e omombaretéva umi tembi’u ja’úvape. Péva ikatu ogueru ciertas deficiencias nutricionales. Umi mba’e’apo’ỹ ojehechavéva ha’e:
- Kuarepoti
- Calcio rehegua
- Zinc rehegua
- Vitamina D rehegua
- Niacina rehegua
- Magnesio rehegua
- Folato rehegua
Pe marandu porã ha’e reñepyrũ vove peteĩ dieta sin gluten, nde tripa oñepyrũ jeýta oabsorbe ko’ã nutriente okuera aja. Ha katu iporãvéta reñe’ẽ nde pohanohára ndive ha reporandu tekotevẽpa re’u peteĩ multivitamina ndorekóiva gluten térã ambue suplemento.
Mboy tiémpopa ohasáta añeñandu porãve hag̃ua?
Reñepyrũ vove resegi peteĩ dieta ndorekóiva gluten, umi síntoma oñepyrũta iporãve mbovymi semána rire. Heta tapicha oñepyrũ oñandu tuicha diferencia ha hesãi porãve mbovy ára riremínte.
Péro nemanduʼavaʼerã, pyaʼe voi reñeñandu porãramo jepe, ikatu ohasa heta mése, térã áño jepe, nde tripa okuera porã hag̃ua. Upévare tuicha mba'e ojesegui ko dieta.
Mitã michĩva orekóva enfermedad celíaca, en particular, ombohovái notablemente porã ko dieta. Ndaha’éi okañývante umi síntoma orekóva ha’eháicha ipy’a rasy ha flatulencia, ha katu avei iporãve avei umi mba’e yma ndopytu’úiva. Ikakuaa oho jey normal-pe ha pya’e ipire.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Mba'asy celíaca ha'e peteĩ problema sistema inmunológico rehegua omoheñóiva peteĩ proteína hérava gluten.
- Ndaipóri pohã oje’u haguã upévarã. Peteĩnte tratamiénto haʼe hína jasegi peteĩ dieta ndorekóiva gluten ñande rekove pukukue aja .
- Ojejehekýiva’erãpaite umi grano ha’éva trígo, centeno ha cebada.
- Akóinte emoñe’ẽ porã umi etiqueta umi tembi’u oñembosako’íva ojejoguáva tenda-pe. Eñatendékena pe gluten kañymby rehe.
- Eñe’ẽ katuete nde pohanohára ndive reikuaa haĝua reikotevẽpa vitamina adicional.
- Ko dieta ikatu haʼete hasyʼimiha ñepyrũrã, péro sapyʼami rire rejepokuaáta. ¡Pyaʼe reñepyrũta reñeñandu porãve!
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario