Reiporavóramo umi verdúra supermerkádope, ¿rehechámapa peteĩ verdúra verde, ipire hũ ha bulbosa ha ojehecha iñextrañoʼimi? Upéva ha’e espárrago. Ikatu pe’u ra’e, ikatu pehendunte héra. Péro reporandúramo umi mbaʼe porã orekóvare ñande salúpe, añetehápe reñesorprendéta. Ndaha’éi he’ẽnteva, ha katu avei peteĩ almacén de nutrientes ideprovechoitereíva ñande retépe. Upévare jahechami mba'épa umi beneficio sorprendente orekóva ko verdura hérava espárrago.
Umi mba’eporã ñande rekove rehegua espárrago rehegua
Umi vitamina, mineral ha fibra ojejuhúva espárrago-pe ome’ẽ ñande retépe umi mba’e porã ñaimo’ã’ỹva ñande rekove rehegua. Jahechamína káda uno.
Iporãiterei ojehecha haguã
Espárrago oguereko heta vitamina A. Reikuaápa mba'éichapa iñimportante pe vitamina A ñande resa rehegua? Ñamombe’u porãsérõ, omongaru ñande resa córnea ha retina. Avei ojoko tesa seko ha oipytyvô oñemantene hagua humedad oñeikotevêva. Vitamina A oipytyvô avei ojehapejoko hagua tesa mba’asy ha’eháicha catarata.
Oipytyvô tuguy ñemongu’e
Ikatu hag̃uáicha ojoko tuguy ñaikytĩ jave ñande rete, tekotevẽ ñande ruguy oñekoagula porã. Peteĩva umi vitamina iñimportantevéva upévarã ha’e vitamina K. Espárrago ha’e peteĩ ka’avo oguerekóva heta vitamina K. Upévare oipytyvô ani haguã oiko umi mba’asy ha’eháicha huguy ndojejokóiva peteĩ lesión rire, ikatúva oiko vitamina K’ỹre.
Péro koʼápe oĩ peteĩ mbaʼe iñimportantetereíva. Oiméramo reʼu umi pohã ombopiroʼýva tuguy, por ehémplo warfarina, reñatende porã vaʼerã reʼu jave umi tembiʼu orekóva heta vitamina K. Upévare, eñeʼẽ nde doktór ndive oĩ porãpa ndéve g̃uarã umi tembiʼu haʼetéva espárrago.
Hetaiterei antioxidante-pe
Espárrago oguereko heta antioxidante, ha'éva vitamina A ha vitamina E. Mba'épa ojapo ko'ã antioxidante. Oipytyvõ ombohovái haguã umi sustancia perjudicial hérava "radicales libres" osêva producto desecho ramo ñande rete célula-gui. Ko'ã radicales libres ikatu ombyai ñande célula ha ogueru mba'asy vai ha'eháicha cáncer ha mba'asy korasõ rehegua. Upévare umi antioxidante oĩva espárragope oipytyvõ ojeipeʼa hag̃ua ñande retégui koʼã mbaʼe vai.
Ombohape digestión
Pe fibra dietética oĩva espárrago-pe oipytyvõ ñande rye ha ñande rye omba’apo porã haguã. Ko fibra omongaru umi bacteria iporãva ñande ryepýpe. Ko’ã mba’asy porã oipytyvõ ojedigesti haguã tembi’u ja’úva ha oñemongu’e haguã umi mba’e ñaikotevẽva. Avei, ja’úramo heta fibra ikatu ñaipytyvõ ani haguã ojejoko umi mba’e ha’eháicha hemorroides ha síndrome de intestino irritable.
Tuguy presión ha colesterol control
Ambue mbaʼe porã jaʼúramo peteĩ dieta orekóva heta fibra haʼe oipytyvõha ñakontrola hag̃ua pe colesterol . Pe fibra insoluble oĩva espárragope ojoaju colesterol vai rehe ñande sistema digestivo-pe ha oipytyvõ ojeipe’a haĝua ñande retepýgui ikatu mboyve oñembohyru. Ndaha’éi upévante, pe potasio oĩva espárrago-pe oipytyvõ avei ojejoko hag̃ua tuguy presión ha omohenda hag̃ua korasõ ryrýi.
Peteî artículo indispensable umi sy hyeguasúvape guarã
Peteĩ medio taza espárrago ome’ẽ peteĩ tercio pe ácido fólico oñeikotevẽvagui ára ha ára . Ko vitamina tuicha mba’e imembykuña jave, upévare iporã kuña hyeguasúvape ho’u peteĩ suplemento ácido fólico rehegua. Ácido fólico oipytyvô ani hagua anemia, ñande retepy ñembopy’aju, ha iñimportanteterei ani hagua oiko defecto nacimiento rehegua, ko’ýte apytu’ũ ha médula espinal-pe .
Nutrición oĩva espárragope
Jahechami mba épa oguereko nutricional media taza espárrago oñembojyva ekue (jepivegua 4 vaina rupi).
| Sección nutriente rehegua | Tuichakue |
|---|---|
| Calorías rehegua | 13. Ñe’ẽpoty ha purahéi |
| Proteína rehegua | 1 gramo rehegua |
| Ñandy | Sa’ive 1 gramo-gui |
| Carbohidratos rehegua | 2 gramo rehegua |
| Fibra rehegua | 1 gramo rehegua |
| Asuka | 1 gramo rehegua |
Péva ári, Espárrago ha'e,
- Vitamina A rehegua
- Vitamina C rehegua
- Vitamina K (`Vitamina K`) rehegua.
- Vitamina E rehegua
- Folato (ácido fólico) rehegua .
- Potasio rehegua
Peteĩ ka’avo iporãitereíva oguerekóva heta mba’e iñimportánteva ha’éva:
Upéicharõ, mbaʼéichapa rejapo ko mbaʼe heʼẽ porãva?
Espárrago ha’e peteĩ ka’avo ikatúva oñembosako’i heta hendáicha. Oje’u jepi oñembojy jave oñembopiro’ýgui oñemboyku jave. Ikatu oñembopupu, oñembopupu, oñembojy térã oñembojy parrilla-pe.
Ko’ápe oĩ umi tape ndahasýiva ikatúva remoĩ espárrago nde dieta-pe:
- Oñemoĩ pype especia , oje’u parrilla-pe ha oje’u mandyju ndive.
- Oñembopupu ha upéi oñembojehe’a peteĩ ensalada-pe.
- Oñeikytĩ michĩmi ha oñembojehe’a peteĩ ñemongu’épe .
- Hi’ári ñamoĩ kesu, ñamoĩ ha ja’u merienda ramo.
- Ojejapo jave pasta , oñemboja’o michĩmi ha oñembojehe’a. Ome’ẽta peteĩ sabor pyahu entero.
- Oñemoinge umi huevo masa-pe, oñembojehe'a pan ra'ỹime ha oñembojy ojejapo haguã "fritos"-icha.
- Ojejapo jave tortilla, ñamoĩ mbovymi lanza espárrago rehegua ikatu haguãicha ivalór nutricional.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Espárrago ha'e peteî verdura súper henyhêva nutriente esencial ha'eháicha vitamina A, K, E, ha ácido fólico.
- Ko’ãva ja’úramo ñanepytyvõ jahecha porã haguã, ñande digestión ha ñande py’a hesãi haguã.
- Péva ha’e tape iporãvéva, ko’ýte sy hyeguasúvape guarã, ohupyty haguã ácido fólico oñeikotevẽva mitã okakuaa porã haguã.
- Oiméramo re’u pohã ombopiro’ýva tuguy, iñimportanteterei reñe’ẽ pohanohára ndive re’u mboyve umi tembi’u oguerekóva heta vitamina K, por ehémplo espárrago.
- Ha’e peteĩ ka’avo he’ẽ ha he’ẽ porãva ikatúva oñembojehe’a nde rembi’u ára ha ára rehe ikatúgui oñembojy pya’e opaichagua hendáicha.
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario