Dieta mediterránea peteĩ tekove hesãivape g̃uarã: ¿Jaikuaa porãpa vaʼerã ko mbaʼe?

Opavave jaikose peteĩ tekove hesãiva ha vy’apavẽ. Pe tape iporãvéva ha ndahasýiva jajapo haĝua upéva ha’e ja’u peteĩ dieta equilibrada ha nutritiva. ¿Rehendúmapa pe téra ‘Dieta Mediterránea’ upe mboyve? Ikatu peteĩ doktórgui, térã peteĩ prográma de télegui. Ha’e peteĩ dieta isensíllova, he’ẽ porãva ojeguerohoryetereíva oparupiete ko yvy ape ári, hesãiva, iporãva korasõme ĝuarã ha tape ojeikove puku haĝua. Upéicharõ, ñañe’ẽmi ko árape detalle reheve opa mba’ére.

Mba’épa pe Dieta Mediterránea?

Sencillamente, kóva ndaha’éi peteĩ dieta estricta ni peteĩ plan de comida restrictivo. Ha'e peteĩ tekove reko ymaite guive osegíva tapichakuéra tetãnguéra para Mediterráneo jerére, ko'ýte Grécia ha Italia ñemby gotyo. Ndaha’éi tembi’únte, ha katu avei ejercicio ára ha ára ha javy’a tembi’úre ambue tapicha ndive.

Pe mba’e iñimportantevéva ko dieta-pe ha’e omotenondeha umi tembi’u ka’avo rehegua . Upéva he’ise:

• Ho’u heta ka’avo ha yva pyahu.
• Ho’u grano entero ha legumbre (fbajo, lenteja).
• Ojepuruve umi aséite omokyreʼỹva ñande rekove, koʼýte pe aséite de oliva .
• Oje’u tembi’u kamby rehegua (kesu, yogur) ha umi mba’e ha’eháicha pollo ha pira moderación-pe.
• Emboguejy michĩmi so’o pytã ha postre asuka rehegua.

Eñeimahinamína, kóva ha’ete peteĩ tembi’u tradicional aldea-pegua. Ha’ete ku ja’úva mandyju mbovymi verdura reheve, peteĩ plato lateral de dal, peteĩ sambol de coco ha peteĩ pira pehẽngue. Péicha avei oiko ko’ápe, ha katu umi ingrediente ojeporúva ha umi método de cocina iñambue’imi.

Mbaʼéichapa ideprovécho ñande retépe ko dieta?

Ndaha'éi mba'everã ko dieta ohupyty péicha popularidad mundo jerére. Heta estudio científico ohechauka beneficio orekóva salud rehe. Oĩ heta mbaʼe iñimportantevéva mbaʼérepa ideprovécho ñande retépe.

Umi mba’eporã tenondegua oúva chugui ha’e:

• Omboguejy mba’asy ha’éva korasõ mba’asy ha accidente cerebrovascular.
• Oipytyvõ omantene haguã peteî peso hesãiva.
• Oipytyvô ojejoko hagua tuguy asuka, tuguy presión ha colesterol.
• Omboguejy pe riesgo diabetes ha síndrome metabólico rehegua.
• Omoporãve sistema digestivo rekove (microbioma intestinal).
• Ikatu omboguejy pe riesgo oguerekóva algún tipo de cáncer.
• Oipytyvõ oñemantene haĝua cerebro funcionamiento porã ndetujavévo.
• Oipytyvõ reikove pukuve ha hesãive haguã.

Oĩ porã, upéicharõ mba’éichapa añepyrũta kóva?

Ñañepyrũ hag̃ua ndahaʼéi hasýva repensaháicha. Natekotevẽi remoambue opa mbaʼe peteĩ jeýpe. Ikatu mbeguekatúpe rejepokuaa rekambiávo michĩmi. Ko’ápe oĩ umi paso simple ikatúva reñeha’ã:

• Eñemoambue aceite de oliva rehe: Eñepyrũ eipuru aséite de oliva mantequilla, margarina térã ambue aséite rangue nde cocina ha ensalada-pe.
• Emoambue nde merienda: Re’u rangue umi mba’e ha’eháicha galleta ha torta, eñeha’ã e’u nueces, oliva térã peteĩ yva pehẽngue.
• Eiporavo grano entero: Eiporavo mbujape entero mbujape morotĩ rangue. Mandyju morotĩ rangue, emoĩ nde dieta-pe mandyju morotĩ oguerekóva salvado, cebada ha garbanzo.
• E’u hetave ka’avo ha ensalada: Emoĩ ambue ka’avo térã ensalada nde rembi’u tenondeguápe.
• Legumbre so’o rangue: Anivéma re’u so’o mokõi térã mbohapy ára peteĩ arapokõindýpe ha e’u hendaguépe peteĩ mba’e ha’etéva lenteja, garbanzo térã juky verde.
• Ejehekýi umi mba’yru asuka reheve: Ejepokuaa re’u y potĩ umi mba’yru he’ẽ ha cordial rangue.
• Yva postrerã: Ja’u yva pyahu postre asuka rehegua rangue.

Iñimportantevéva: Rejapo mboyve mbaʼeveichagua kámbio tuicháva nde dieta-pe, iñimportánte reñeʼẽ nde doktór de família térã doktór ndive rejerure hag̃ua konsého, koʼýte reguerekóramo diabetes, presión alta, mbaʼasy riñón térã oimeraẽ mbaʼasy.

Tembi’u iporãva oje’u haguã ha tembi’u oñembotyva’erã

Ikatu hag̃uáicha ndahasýi ndéve, jahechami umi tembi’u tenondegua oĩva ko dieta-pe ha umi mba’e tekotevẽva ojejoko peteĩ mesa-pe péicha.

Mba’épa umi mba’e porã ha mba’e vai oguerekóva ko dieta.

Opa mba’eichaite, ko dieta ikatu oreko beneficio ha desafío michĩmi.

Pros

• Flexibilidad: Kóva ndaha’éi peteĩ dieta estricto. Nde reguereko sãso reiporavo haĝua umi tembi’u hesãiva ndegustáva. Umi vegetariano ha vegano jepe ikatu oadapta ko mba’e.
• Umi mba’eporã ojehechaukáva ñande rekovépe: Oĩ mba’e ohechaukáva imba’eporãha heta mba’épe, taha’e ñande py’a rekove, ñande diabetes control ha ñande rekove pukukue.
• He’ẽ porã: Kóva ndaha’éi peteĩ tape oje’u haĝua tembi’u hũ ha oñembopupuva’ekue. Pe tembi’u he’ẽ porãiterei aséite de oliva, especia ha ingrediente pyahu rupive.

Umi desafío michĩva oñembohovái vaʼerã (Contras) .

• Py’ỹive reho haguã tenda: Ikatu reho va’erã tenda heta jey peteĩ arapokõindýpe, heta jey rejoguava’erãgui ka’avo ha yva pyahu.
• Hepy: Umi mbaʼe por ehémplo tembiʼu pyahu, aséite de oliva ha nueces ikatu sapyʼánte hepyetereiveʼimi umi tembiʼu jepiguágui.
• Hierro je’u: So’o pytã je’u sa’ive rupi hierro je’u, tuicha mba’e reñangareko haguã mboy hierropa ohupyty nde rete. Peteĩ solución upévape ha’e ñamoĩve tembi’u ka’avo rehegua oguerekóva hierro ha’eháicha espinaca, lenteja ha garbanzo.
• Calcio: Sa’ive re’úramo umi producto lácteo, rehechava’erã avei reikotevẽva calcio. Ikatu remoĩ nde dieta-pe umi mba’e ha’eháicha verdura verde ha almendra.

Koʼãva ndahaʼéi provléma tuicháva. Oñeplanifika porãramo, koʼã desafío ndahasyiete ojesupera hag̃ua.