શું તમને ડાયાબિટીસ (ડાયાબિટીસ મેલીટસ) છે અને ભોજનની વચ્ચે થોડી ભૂખ લાગે છે? અહીં સ્વસ્થ ઉકેલો છે!

જો તમને ડાયાબિટીસ હોય, તો ભોજન વચ્ચે થોડી ભૂખ લાગવી સામાન્ય છે. પરંતુ તે જ સમયે, તમે થોડી ચિંતા પણ કરી શકો છો, "જો હું આ સમયે કંઈક ખાઉં, તો શું મારા બ્લડ સુગરનું સ્તર વધી જશે?" આ ડર કેટલાક લોકોને ભૂખ્યા રાખે છે. પરંતુ ખરેખર આટલા ભૂખ્યા રહેવાની કોઈ જરૂર નથી. જો તમે યોગ્ય રીતે આયોજન કરો છો અને સમજદારીપૂર્વક પસંદગી કરો છો, તો દિવસભરના આ નાના ભોજન (ચાલો તેમને 'નાસ્તા' કહીએ) તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને સ્થિર રાખવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે. ચાલો જોઈએ કે આ બરાબર કેવી રીતે કરવું.

તો ડાયાબિટીસ માટે શ્રેષ્ઠ નાસ્તો કયા છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ નાસ્તામાં ફાઇબર અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોવું જોઈએ, અને ખાંડ અને મીઠું ઓછું હોવું જોઈએ. આ ખોરાક તમને પેટ ભરેલું રાખશે અને અચાનક વધારો કર્યા વિના તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે.

શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, સ્વસ્થ કાર્બોહાઇડ્રેટ અને દુર્બળ પ્રોટીનનું મિશ્રણ કરવું સમજદારીભર્યું છે. આવી બાબતો વિશે વિચારો.

અહીં કેટલાક સરસ નાસ્તાના વિચારો છે જે તમે અજમાવી શકો છો.

તમે તમારા મનપસંદ ખોરાકમાં કેવી રીતે ફેરફાર કરી શકો છો?

એવા ખોરાક છે જે આપણને બધાને ગમે છે, પણ બહુ સ્વસ્થ નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તળેલા બટાકાની ચિપ્સ, ચિપ્સ, પેટીસ, રોલ્સ, મીઠા બિસ્કિટ અને કેક. આ ખૂબ જ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક છે, તેમજ ખાંડ અને મીઠાનું પ્રમાણ વધારે હોય તેવા ખોરાક છે.

આનો અર્થ એ નથી કે તમારે આ ખોરાકને જીવનભર ટાળવો જોઈએ. જો કે, જો તમે તે ખાઓ છો, તો તેને ખૂબ ઓછી માત્રામાં ખાઓ . સ્વસ્થ વિકલ્પ શોધવો વધુ સારું છે.

તૃષ્ણાઓ અને સ્વસ્થ વિકલ્પો

આ ટેબલ પર એક નજર નાખો. તમે જાતે જ જોશો કે તમારા મનપસંદ ખોરાકને બદલવા માટે તમે કયા સારા વિકલ્પો પસંદ કરી શકો છો.

વધુ સ્માર્ટ નાસ્તાનું રહસ્ય

તમારે જે વસ્તુઓ ગમે છે તે ખાવાનું સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાની જરૂર નથી. મુખ્ય વસ્તુ સંયમ છે. જો તમને ચોકલેટ ગમે છે, તો ડાર્ક ચોકલેટનો એક નાનો બાર ખાઓ. જો તમને આઈસ્ક્રીમ ગમે છે, તો બાળકોના કદનો કોન મંગાવો.

પરંતુ યાદ રાખો, નાસ્તો ગમે તેટલો સ્વસ્થ હોય, વધુ પડતું ખાવાથી વજન વધી શકે છે . આનાથી ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવું મુશ્કેલ બની શકે છે. તેથી તમારે ભાગના કદ વિશે ખૂબ કાળજી રાખવાની જરૂર છે.

નાસ્તો ખાતી વખતે આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો.

• તમારા ખોરાકનું માપ કાઢો: ટીવી જોતી વખતે પોપકોર્નના મોટા પેકેટ કે બિસ્કિટના પેકેટ સુધી પહોંચશો નહીં. જો તમે એમ કરો છો, તો તમે ખ્યાલ વિના આખું પેકેટ ખાઈ શકો છો. તેથી, એક સમયે ખાધેલી માત્રાને અલગ પ્લેટમાં વહેંચો અને બાકીનું બધું બાજુ પર રાખો.
• કેલરી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિશે વિચારો: ખાતરી કરો કે તમારા નાસ્તામાં 150 કેલરી અને 15-30 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પ્રતિ સર્વિંગ ન હોય. ઉદાહરણ તરીકે:
• ૧૫ મીની પ્રેટ્ઝેલ
• ૩ કપ હળવા પોપકોર્ન
• ૧ કપ બેરી
• ૧/૪ કપ ટ્રેઇલ મિક્સ
• શું તમને ખરેખર ભૂખ લાગી છે?: રસોડામાં જતા પહેલા બે વાર વિચારો. શું તમે એટલા માટે ખાઓ છો કારણ કે તમારું પેટ ગર્જના કરી રહ્યું છે, કારણ કે તમને ખરેખર ભૂખ લાગી છે? અથવા તમે ફક્ત કંટાળો કે તણાવમાં છો? જો તમને ખરેખર ભૂખ ન લાગી હોય, તો બીજું કંઈક કરીને તમારું ધ્યાન ભટકાવવાનો પ્રયાસ કરો.
• નિયમિત સમયે ખાઓ: શક્ય હોય ત્યાં સુધી દરરોજ એક જ સમયે નાસ્તો ખાવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે તમારા મુખ્ય ભોજન અને નાસ્તા માટે નિયમિત સમયપત્રકનું પાલન કરશો, તો દિવસભર તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને સ્થિર રાખવું ખૂબ સરળ બનશે.

આ બધા સાથે, જો તમને હજુ પણ ખાતરી ન હોય કે તમારે કેટલો ખોરાક લેવો જોઈએ અને કયા પ્રકારના નાસ્તા પસંદ કરવા જોઈએ, તો શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે આ વિશે વાત કરો . જો જરૂરી હોય, તો તમે તેમને ડાયેટિશિયન પાસે જવા માટે કહી શકો છો. તમારા ડૉક્ટર શ્રેષ્ઠ વ્યક્તિ છે જે તમને જણાવે છે કે તમારો વર્તમાન આહાર તમને તમારા ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં કેટલી સારી રીતે મદદ કરી રહ્યો છે.