શું વિટામિનની ગોળીઓ જ માનસિક બીમારી મટાડી શકે છે? ખોરાકના ફેડ્સ વિશે સત્ય

શું તમે ક્યારેય કોઈ ફાર્મસીમાં કે સુપરમાર્કેટના હેલ્થ ફૂડ વિભાગમાં ગયા છો? જ્યારે તમે ત્યાં જાઓ છો, ત્યારે તમને વિટામિન, મિનરલ્સ અને જડીબુટ્ટીઓની બોટલો બાજુ-બાજુમાં ગોઠવાયેલી દેખાય છે, અને તમારા માથામાં ચક્કર આવે છે, ખરું ને? આ બધી બાબતો તમારા મૂડ, તમારા વિચાર અને તમારી ઉર્જાને સુધારવા માટે કહેવામાં આવે છે. પરંતુ સમસ્યા એ છે કે, તેઓ ઘણીવાર કોઈ વૈજ્ઞાનિક ડેટા પ્રદાન કરતા નથી જે સાબિત કરે કે આમાંથી કોઈપણ દાવાઓની કોઈ અસર છે.

ખોરાકમાં ફેર અને વિટામિનની ગૂંચવણ

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, આમાંના મોટાભાગના પદાર્થોને "ખાદ્ય પદાર્થો" તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યા હોવાથી, આપણા દેશમાં પણ, આ માટેનું નિયમન દવાઓ માટેના નિયમન કરતા ઘણું ઓછું છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યાં સુધી તે સાબિત ન થાય કે તેઓ રોગના ઉપચાર કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે ત્યાં સુધી તેઓ બજારમાં રહી શકે છે.

તો ચાલો જોઈએ, શું આ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ખરેખર આપણા મૂડને અસર કરી શકે છે, ખાસ કરીને ડિપ્રેશન જેવી પરિસ્થિતિઓને? શું આ ખરેખર આપણા મૂડને સુધારી શકે છે, અથવા ડિપ્રેશનની સારવાર પણ કરી શકે છે?

શું વિટામિનની ઉણપ ખરેખર માનસિક સમસ્યાઓનું કારણ બને છે?

સાચું કહું તો, આપણા જેવા વિકાસશીલ દેશમાં પણ, સંતુલિત આહાર લેનારા લોકોમાં વિટામિનની ઉણપ ખૂબ જ ઓછી જોવા મળે છે. હકીકતમાં, હાલમાં સમસ્યા ઉણપ કરતાં વધુ વિટામિન્સની હોઈ શકે છે.

વિટામિનની ઉણપના ઘણા મુખ્ય કારણો છે:

• ખાવાની વૃત્તિ: કોઈ પણ વૈજ્ઞાનિક આધાર વિના એક જ પ્રકારનો ખોરાક ખાવો, જેમ કે અમુક ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળવો.
• પોષક તત્વોના શોષણમાં સમસ્યાઓ: આંતરડાના રોગો અથવા શસ્ત્રક્રિયાને કારણે શરીર પોષક તત્વોને યોગ્ય રીતે શોષી શકતું નથી.
• મદ્યપાન: મદ્યપાન કુપોષણનું કારણ બને છે અને શરીરની પોષક તત્વોને શોષવાની ક્ષમતાને નબળી પાડે છે.
• વૃદ્ધત્વ અને માનસિક બીમારી: જેમ જેમ તમારી ઉંમર વધે છે અથવા તમને માનસિક બીમારી હોય છે, તેમ તેમ તમે તમારા પોષણની યોગ્ય રીતે કાળજી લઈ શકતા નથી.

ક્યારેક ક્યારેક, કેટલાક લોકોમાં ડિપ્રેશન, ચિંતા અથવા યાદશક્તિની સમસ્યાઓ વિટામિનની ઉણપને કારણે હોઈ શકે છે, ખાસ કરીને B ગ્રુપના લોકોમાં. પરંતુ યાદ રાખો, આ ફક્ત ખૂબ જ ઓછી સંખ્યામાં લોકોમાં થાય છે.

સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે જો તમને ડિપ્રેશન હોય, તો તમારા ડૉક્ટરે નક્કી કરવું જોઈએ કે તે વિટામિનની ઉણપને કારણે છે કે નહીં. જો કોઈ શંકા હોય, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારી આંતરડાની સર્જરી થઈ હોય, તો ડૉક્ટર તમારી તપાસ કરશે. જો ખાતરી થાય કે ડિપ્રેશન આવી ઉણપને કારણે છે, તો જ ડૉક્ટર તમને તે વિટામિન આપીને તેની સારવાર કરશે.

ખનિજ ક્રોમિયમ વિશે આ વાર્તા શું છે?

તાજેતરમાં, ક્રોમિયમ નામના ટ્રેસ એલિમેન્ટ વિશે ઘણી ચર્ચા થઈ છે. આ ધાતુઓ છે, જેમ કે ઝીંક અને કોપર, જેની આપણા શરીરને ખૂબ ઓછી માત્રામાં જરૂર હોય છે.

આપણે ઘણા સમયથી જાણીએ છીએ કે આપણા શરીરમાં ખાંડ (ગ્લુકોઝ) નો ઉપયોગ કરવા માટે ક્રોમિયમ જરૂરી છે. જો આપણી પાસે ક્રોમિયમની ઉણપ હોય, તો આપણા કોષો માટે ગ્લુકોઝમાંથી ઊર્જા મેળવવી મુશ્કેલ બની શકે છે. ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે આ વધુ ગંભીર છે.

પરંતુ ક્રોમિયમ અને ડિપ્રેશન વચ્ચેની કડી તાજેતરમાં જ શોધાઈ છે. ડૉ. માલ્કમ મેકલિયોડ અને તેમની ટીમે ડિસ્થિમિયા નામની ક્રોનિક ડિપ્રેસિવ સ્થિતિ ધરાવતા પાંચ દર્દીઓનો ઉપયોગ કરીને એક અભ્યાસ હાથ ધર્યો હતો. એક કિસ્સામાં, પ્રોઝેકએક દર્દી, જેમણે આવી દવાનો સારો પ્રતિભાવ આપ્યો ન હતો, તેણે સ્વેચ્છાએ તેની દવા સાથે ક્રોમિયમ સપ્લિમેન્ટનો ઉપયોગ શરૂ કર્યો. આશ્ચર્યજનક રીતે, થોડા દિવસોમાં તે આશ્ચર્યજનક રીતે સારું અનુભવવા લાગ્યો. સંશોધકોએ આવા જ બીજા ઘણા કેસોની જાણ કરી હતી.

પણ ફક્ત આ વાતો પર વિશ્વાસ ન કરો!

આવી ઘટનાઓના અહેવાલો સાંભળવા ખૂબ જ રસપ્રદ છે, પરંતુ આપણે આ બાબતોને થોડી શંકાની નજરે જોવાની જરૂર છે.

ક્રોનિક ડિપ્રેશન ધરાવતી વ્યક્તિ ક્રોમિયમ માંગવા દોડાદોડ કરે તે પહેલાં, મોટા પાયે, નિયંત્રિત અભ્યાસો થવાની જરૂર છે. ડૉક્ટરની દેખરેખ વિના આ પ્રકારની વસ્તુઓનો ઉપયોગ ન કરવો તે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.

"કુદરતી" લેબલ લગાવવાથી બધું જ સલામત છે એવું ન માનો. આનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તમારે ખૂબ કાળજી રાખવાની જરૂર છે.

તેનું ઉત્તમ ઉદાહરણ ચાઇનીઝ હર્બલ દવા "મા-હુઆંગ" છે, જેમાં ક્રોમિયમ, કેફીન અને એફેડ્રિન નામનું શક્તિશાળી ઉત્તેજક હોય છે. એવું નોંધાયું છે કે જે દર્દીએ તેનો ઉપયોગ કર્યો હતો તે મેનિક સ્થિતિમાં ગયો, એટલે કે તે ખૂબ જ ઉશ્કેરાયેલો અને ઉત્સાહિત થઈ ગયો. જો તમને આવું કંઈક લીધા પછી કોઈ અસામાન્ય લક્ષણોનો અનુભવ થાય, તો તાત્કાલિક ડૉક્ટરને મળો. જો જરૂરી હોય તો, તમે સલાહ માટે કોલંબો નેશનલ હોસ્પિટલ ખાતે નેશનલ પોઈઝન ઇન્ફર્મેશન સેન્ટરનો પણ સંપર્ક કરી શકો છો.

ક્રોમિયમની વાર્તા રસપ્રદ હોવા છતાં, તે હજુ પણ સંશોધનના તબક્કામાં છે. કદાચ ભવિષ્યમાં એક દિવસ, આ આપણને ડિપ્રેશનની સારવાર કરવાની નવી રીત પ્રદાન કરી શકે છે. પરંતુ તે દરમિયાન, જો તમે સતત અથવા ગંભીર ડિપ્રેશનનો અનુભવ કરી રહ્યા છો, તો શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તમારા ડૉક્ટર સાથે તેના વિશે વાત કરો.