ચાલો મેડિકલ ન્યુટ્રિશન થેરાપી વિશે જાણીએ, જે ખાવા-પીવા દ્વારા રોગોને નિયંત્રિત કરે છે.

આપણામાંથી ઘણાને ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર, કોલેસ્ટ્રોલ જેવા એક અથવા વધુ લાંબા ગાળાના રોગો છે, ખરું ને? તો, ડોકટરો હંમેશા સલાહ આપે છે કે આપણે આ માટે દવા લેતી વખતે શું ખાઈએ છીએ અને શું પીએ છીએ તેના પર ખૂબ ધ્યાન આપીએ. હકીકતમાં, શું તમે જાણો છો કે આ 'ખાવા-પીવા' વસ્તુ, જો તબીબી વિજ્ઞાન અનુસાર ચોક્કસ રીતે આયોજન કરવામાં આવે, તો તે પોતે જ એક ખૂબ જ શક્તિશાળી સારવાર બની શકે છે? તે ખાસ સારવાર પદ્ધતિને આપણે "મેડિકલ ન્યુટ્રિશન થેરાપી" અથવા મેડિકલ ન્યુટ્રિશન થેરાપી (MNT) કહીએ છીએ.

મેડિકલ ન્યુટ્રિશન થેરાપી ખરેખર શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, MNT એ એક તબીબી સારવાર છે જે રોગને નિયંત્રિત કરવા અથવા અટકાવવા માટે પોષણ અને ખાવાની આદતોનો ઉપયોગ કરે છે. તે ફક્ત "ડાયેટ પર જવા" વિશે નથી. તે તમારા ડૉક્ટરના માર્ગદર્શન હેઠળ એક રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન વિશે છે, જે તમારી સ્થિતિ, શરીરની જરૂરિયાતો, વ્યક્તિગત ધ્યેયો અને જીવનશૈલીનો અભ્યાસ કરે છે, અને તમારા માટે વિશિષ્ટ પોષણ યોજના બનાવે છે.

તેઓ તમને આ યોજનાને અમલમાં મૂકવામાં પણ મદદ કરશે. ક્યારેક, જ્યારે આ સારવારને તમે જે દવા લઈ રહ્યા છો તેની સાથે જોડવામાં આવે છે, ત્યારે રોગને નિયંત્રિત કરવાનું સરળ બને છે. ક્યારેક, જો તમે આ પદ્ધતિનું બરાબર પાલન કરો છો, તો તમે દવા લેવાનું ટાળી શકો છો. ઉપરાંત, આ સારવાર પદ્ધતિ એવા લોકો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે જેઓ ચોક્કસ તબીબી સ્થિતિને કારણે ખોરાક ગળી અને પચાવી શકતા નથી.

MNT સારવાર દરમિયાન થઈ શકે તેવી કેટલીક બાબતો:

• તમારે અમુક ખોરાક ખાવાનું બંધ કરવું અથવા મર્યાદિત કરવું પડી શકે છે.
• તમને ચોક્કસ પોષક તત્વો અને ખોરાક પૂરતા પ્રમાણમાં લેવાની સલાહ આપવામાં આવી શકે છે.
• તમારે વધારાના પોષક પૂરવણીઓ લેવાની જરૂર પડી શકે છે.
• કેટલાક કિસ્સાઓમાં, નસ (પેરેન્ટરલ પોષણ) દ્વારા અથવા નળી (એન્ટરલ પોષણ) દ્વારા પોષણ, જેમ કે ખારાશ, આપવાની જરૂર પડી શકે છે.

MNT થી કયા રોગો નિયંત્રિત કરી શકાય છે?

આ સારવાર પદ્ધતિ વિવિધ રોગોનું સંચાલન કરવામાં મદદ કરે છે. નીચે આપેલ કોષ્ટકમાં તેમાંથી થોડાકની યાદી આપવામાં આવી છે.

આ સારવાર પ્રક્રિયા કેવી રીતે થાય છે?

આ સારવારમાં સામાન્ય રીતે ચાર પગલાંનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ આ વ્યક્તિએ વ્યક્તિએ બદલાઈ શકે છે.

MNT ના ફાયદા શું છે?

જો તમે આ સારવાર પદ્ધતિનું બરાબર પાલન કરશો, તો તમને ઘણા ફાયદા થશે.

• તમારી સ્થિતિના લક્ષણો અને અસરો ઘટાડવા માટે તમને જરૂરી પોષણ બરાબર મળશે.
• તે બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલ જેવી વસ્તુઓને સ્વસ્થ સ્તર પર લાવી શકે છે.
• દવા ઉપરાંત સારવારની સફળતામાં વધારોહા, શક્ય છે. તે દવાની જરૂરિયાત પણ ઘટાડી શકે છે.
• તમે સારું ભોજન તૈયાર કરવામાં આવતા અવરોધોને દૂર કરવાની વ્યવહારુ રીતો શીખી શકશો (દા.ત., સમયનો અભાવ, નાણાકીય સમસ્યાઓ).
• તમે તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્યમાં સક્રિય યોગદાન આપનાર બનો છો.

શું આ સારવારમાં કોઈ જોખમ છે?

જ્યાં સુધી તમે તમારા ડૉક્ટરની સૂચનાઓનું પાલન કરો છો, ત્યાં સુધી તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવામાં કોઈ ખાસ જોખમ નથી. જોકે, કેટલાક ખાસ કિસ્સાઓમાં, કેટલાક જોખમો હોઈ શકે છે.

• જો તમને પેરેન્ટરલ પોષણ આપવામાં આવે છે: તો લોહીના પ્રવાહમાં જંતુઓ પ્રવેશવાનું જોખમ ઓછું રહે છે.
• જો તમને નળી દ્વારા ખોરાક આપવામાં આવી રહ્યો હોય તો: નળીના સ્થળે ચેપ, પેટ ફૂલવું અને કબજિયાત હોઈ શકે છે.

પણ તમારી મેડિકલ ટીમ આ બધાનું ખૂબ ધ્યાન રાખી રહી છે, તેથી ચિંતા કરવાની કોઈ વાત નથી.

હું આ સારવાર મારા માટે કેવી રીતે સરળ બનાવી શકું?

આ યાત્રાને સફળ બનાવવા માટે તમે કેટલીક બાબતો કરી શકો છો.

૧. ખુલીને વાત કરો: તમારી પાસે રહેલી કોઈપણ સમસ્યાઓ કે અવરોધો (જેમ કે રસોઈ કરવાનો સમય ન હોવો, અમુક ખોરાક ખરીદવાની ક્ષમતા ન હોવી) વિશે શરમાશો નહીં અને તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. તો જ તમે તમારા માટે શ્રેષ્ઠ ઉકેલ શોધી શકશો જે તમારા માટે કામ કરે.

૨. ફૂડ ડાયરી રાખો: તમે દરરોજ શું ખાઓ છો અને પીઓ છો તે બધું, અને તમે કેટલો સમય ખાઓ છો તે બધું લખો. આનાથી તમારા ડૉક્ટરને તમારી સ્થિતિ સમજવામાં મદદ મળશે.

૩. ધીરજ રાખો: આદતો બદલવામાં સમય લાગે છે. તેની સાથે ધીરજ રાખો. નાના ફેરફારોથી શરૂઆત કરો.

જો તમને તમારા પોષણ યોજના વિશે કોઈ પ્રશ્નો કે ચિંતાઓ હોય, તો કોઈપણ સમયે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવામાં ડરશો નહીં. તે તમને જરૂરી માર્ગદર્શન આપશે.