Me ke faruwa da abincin da muke ci da gaske? Bari mu koyi game da tsarin narkewar abinci ta hanya mai sauƙi!

Shin ka taɓa yin mamakin abin da ke faruwa da abincin da muke ci mai daɗi bayan mun saka shi a bakinmu? Shin kawai yana shiga cikinmu ya ɓace? Ko kaɗan! Jikinmu yana da tsari mai ban mamaki, mai rikitarwa wanda ke mayar da wannan abincin zuwa kuzari da abinci mai gina jiki ga jikinmu. Wannan shine abin da muke kira Tsarin Narkewar Abinci . Kamar wani babban masana'anta ne a jikinmu!

Menene ainihin Tsarin Narkewar Abinci?

A taƙaice dai, tsarin narkewar abinci tsari ne da ke raba abincin da muke ci zuwa ƙananan guntu-guntu kuma yana amfani da su don samar wa jikinmu makamashi da abubuwan gina jiki da suke buƙata don rayuwa da aiki. Yi tunani a kai, kana buƙatar kuzari don gudu, tsalle, tunani, karatu, duk waɗannan. Muna samun wannan kuzarin daga abincin da muke ci. Idan aka lalata wannan abincin, muna samun abubuwa kamar haka:

• Sunadaran da muke ci, kamar nama, kifi, ƙwai, da lentil, suna samar mana da "amino acid." Waɗannan su ne abubuwan da ke taimakawa wajen ginawa da gyara ƙwayoyin halitta a jiki.
• Abincin da muke ci mai sitaci, kamar shinkafa, burodi, da dankali, suna samar da "sukari masu sauƙi" (kamar glucose). Waɗannan su ne abin da ke ba wa jikinmu kuzari nan take.
• Kitsen da muke ci, kamar mai, man shanu, da kifi mai kitse, suna samar da "fatty acids" da "glycerol". Waɗannan suna samar da kuzari, suna taimaka wa jiki ya sha wasu bitamin, kuma suna taimakawa wajen gina ganuwar tantanin halitta.

Don haka, wannan tsari gaba ɗaya kamar ɗaukar babban yanki ne na abinci, raba shi ƙananan guntu, cire ainihin daga ciki, da kuma zubar da sauran abubuwan da ba a so.

Shin ka san manyan sassan tsarin narkewar abinci?

Tsarin narkewar abinci namu ya ƙunshi manyan sassa biyu: 1. Magudanar Abinci: Wannan kamar dogon bututu ne. Wannan ita ce hanyar da abincin da muke ci ke bi. 2. Sauran muhimman gabobin da ke taimakawa wajen narkewar abinci: Kowanne daga cikin waɗannan gabobin yana taimakawa wajen narkewar abinci ta hanyar samar da "enzymes" da sinadarai daban-daban. Yanzu bari mu yi magana game da kowanne daga cikin waɗannan sassan dalla-dalla, ko?

Madatsar Ruwa - Kamar dogon bututu ne!

Wannan kuma ana kiransa "hanyar narkewar abinci". Bututu ne mai tsayi sosai. Ya fi tsayi fiye da yadda kake tsammani! Tsarin narkewar abinci na babba yana da tsawon ƙafa 30 (wato kimanin mita 9)! Ka yi tunanin, tsawonsa ya ninka na matsakaicin ɗaki sau biyu! Wannan bututun yana farawa daga baki kuma yana ƙarewa a dubura (inda muke fitar da najasa). A kan hanya, abinci yana ratsa ta wurare masu mahimmanci da yawa. Bari mu ga menene waɗannan wuraren:

• 1. Baki: Nan ne tafiyar abinci ta fara. Haƙora suna tauna abincin zuwa ƙananan guntu. Harshe yana motsa abincin ya haɗa shi da yau. Haƙori, wanda ke fitowa daga glandar miya, yana ɗauke da enzymes waɗanda ke fara matakin farko na narkewar abinci. Haƙori kuma yana taimakawa wajen sauƙaƙa haɗiye abinci.

• 2. Esophagus: Wannan shine bututun da ke ɗaukar abinci daga baki zuwa ciki. Yana kama da bututun tsoka wanda ke tura abinci ƙasa. Bayan ka haɗiye abinci, tsokoki a cikin wannan bututun suna matsewa kuma suna hutawa ba tare da ka sani ba, suna aika abincin zuwa ciki. Wannan ana kiransa `(peristalsis)`.

• 3. Ciki: Wannan shine ƙaramin jakar da ke cikinmu. Idan abinci ya zo nan, yana zaune a wurin na tsawon awanni da yawa. Sinadaran masu ƙarfi ( hydrochloric acid) da enzymes (kamar pepsin) da bangon ciki ke fitarwa suna ƙara wargaza abincin kuma su mayar da shi manna mai ruwa. Ciki kamar mahaɗi ne, yana haɗa abincin da kyau. Za ku yi tunanin cewa cikin ba zai lalace ta hanyar duk waɗannan sinadarai masu ƙarfi ba. Bangon ciki yana da wani tsari na musamman na kariya don kare shi daga waɗannan sinadarai.

• 4. Ƙaramin Hanji: Abinci yana zuwa nan bayan ciki. Duk da sunansa, wannan shine mafi tsayin ɓangaren narkewar abinci, tsawonsa ya kai ƙafa 20! Nan ne yawancin narkewar abinci ke faruwa, kuma abubuwan gina jiki daga abincin da aka narke suna shiga jiki. Don taimakawa da wannan, ruwan narkewar abinci daga pancreas da hanta suma suna taruwa a nan. Bangon ciki na ƙaramin hanji yana da miliyoyin ƙananan haskoki (`(villi)`) kamar velvet. Wannan yana ƙara sararin sha na gina jiki sosai.

• 5. Babban Hanji: Abubuwan da ba a sha a cikin ƙaramin hanji ba, wato, galibi ruwa da zare mara narkewa (`(fiber)`), suna zuwa nan. Tsawonsa ya kai ƙafa 5. Babban aikin babban hanji shine ya sake shan ruwan da ya rage zuwa cikin jiki da kuma samar da najasa ko bayan gida . Haka kuma, adadi mai yawa na ƙwayoyin cuta masu kyau suna rayuwa a cikin babban hanjinmu. Waɗannan ƙwayoyin cuta kuma suna taimakawa wajen samar da wasu bitamin (kamar bitamin K).

• 6. Dubura da Dubura: Ana adana bayan gida da ke cikin babban hanji na ɗan lokaci a cikin dubura kafin ya bar jiki. Sannan ana fitar da shi ta dubura idan ana buƙata.

Shin ka ga irin nisan da abinci ke yi da kuma irin canje-canjen da yake fuskanta daga lokacin da aka kai shi bakinka?

Wasu muhimman gabobin jiki da ke taimakawa wajen narkewar abinci

Baya ga tsarin narkewar abinci, akwai wasu muhimman gabobi da dama da ke taimakawa wajen wannan tsari na narkewar abinci gaba daya. Duk da cewa wadannan ba su da alaka kai tsaye da tsarin narkewar abinci, ba za a iya narke abinci yadda ya kamata ba tare da enzymes da sinadarai da suke samarwa ba.

• Glandar Mangwaro: Kamar yadda muka ambata a baya, waɗannan gland a baki suna fitar da yawu. Yawu yana ɗauke da wani enzyme da ake kira amylase, wanda ke fara narkewar sitaci.

• Hanta:Wannan ita ce babbar gland a jikinmu. Hanta tana yin ayyuka masu mahimmanci sosai. Idan ana maganar narkewar abinci, hanta tana samar da bile . Wannan bile yana taimakawa wajen wargaza kitsen da ke cikin abincin da muke ci zuwa ƙananan guntu da kuma narke su. Ba wai kawai ba, hanta tana taimakawa wajen adana sinadaran da jiki ke sha, canza su, da kuma "share" abubuwan da ke cutar da jiki. Kamar babban dakin gwaje-gwaje na jikinmu ne.

• Mafitar Hanta: Wannan ƙaramin abu ne mai kama da jaka da ke ƙarƙashin hanta. Yana adana bile, wani ruwa da hanta ke samarwa. Idan muka ci abinci mai kitse, gallbladder ɗin yana matsewa kuma yana sakin bile da aka adana a cikin ƙaramin hanji.

• Pancreas: Wannan wani muhimmin gland ne da ke bayan ciki. Pancreas yana yin manyan abubuwa guda biyu. Na farko shine samar da enzymes da yawa (don narkar da carbohydrates, sunadarai, da kitse) waɗanda suke da mahimmanci don narkewar abinci sannan ya aika su zuwa ƙaramin hanji. Na biyu kuma shine samar da muhimman hormones kamar insulin da glucagon waɗanda ke sarrafa matakan sukari a jikinmu.

Nawa ne darajar samun wannan tsarin mai ban mamaki yana aiki yadda ya kamata?

Yanzu za ku iya ganin yadda tsarin narkewar abinci yake da ban mamaki da rikitarwa. Idan akwai ɗan matsala a wani ɓangare na wannan tsarin, zai iya shafar dukkan jiki. Yana iya haifar da ciwon ciki, kumburi, maƙarƙashiya, gudawa, da sauransu. Saboda haka, alhakinmu ne mu kiyaye wannan tsarin mai daraja lafiya. Yana aiki daidai da abincin da muke ba shi.

Wasu shawarwari don kiyaye tsarin narkewar abinci mai kyau

Ga wasu abubuwa masu sauƙi da za ku iya yi don kiyaye tsarin narkewar abinci mai daɗi:

• Ku ci abinci mai wadataccen fiber: Abinci kamar legumes, kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, da hatsi cikakke suna da wadataccen fiber. Waɗannan suna taimakawa wajen motsa hanji da kuma hana maƙarƙashiya.
• Sha isasshen ruwa: Ruwa yana da mahimmanci don narkewar abinci. Yana taimakawa wajen narkar da abinci, shan abubuwan gina jiki, da kuma sanya bayan gida ya yi laushi. Yi ƙoƙarin shan akalla kofuna 8 na ruwa a rana.
• Ka tauna abincinka sosai: Idan ka tauna abincinka sosai, enzymes na narkewar abinci suna aiki da sauƙi. Haka kuma, kana jin ƙoshi da sauri, wanda hakan ke rage yawan cin abinci.
• Sarrafa damuwa: Za ka iya mamaki, amma damuwa tana shafar tsarin narkewar abinci kai tsaye. Idan damuwa ta ƙaru, abubuwa kamar ƙwannafi da ciwon ciki na iya faruwa. Don haka ka yi ƙoƙarin kwantar da hankalinka.
• Motsa Jiki: Motsa jiki akai-akai yana inganta aikin narkewar abinci kuma yana taimakawa wajen sarrafa nauyi.
• Ku ci abinci a lokaci-lokaci: Ku yi ƙoƙarin cin abinci a lokaci guda gwargwadon iyawa. Wannan zai taimaka wa tsarin narkewar abinci ya saba da wannan tsari.

Takaitaccen Bayani: Abubuwan da ya kamata mu tuna

To, ina fatan za ku sami kyakkyawar fahimta game da tsarin narkewar abinci daga abin da muka tattauna a yau.

A taƙaice dai, tsarin narkewar abinci wani masana'anta ne mai ban mamaki wanda ke mayar da abincin da muke ci zuwa makamashi da abinci mai gina jiki ga jikinmu.

A cikin wannan, abinci yana ratsa baki, makogwaro, ciki, ƙaramin hanji, da babban hanji , inda ake narkewar sa kuma ana shaye-shayen abubuwan gina jiki cikin jiki tare da taimakon gabobin jiki kamar hanta, gallbladder, da pancreas . Kiyaye wannan tsarin lafiya yana da matukar muhimmanci. Abubuwa kamar kyawawan halaye na cin abinci, shan isasshen ruwa, da motsa jiki suna taimakawa wajen hakan. Don haka, kar ka manta ka yi tunani game da wannan "abokinka" mai daraja da ke cikinka kuma ka yi masa mu'amala mai kyau!