क्या एमिग्डालिन, जिसे कैंसर का इलाज बताया जाता है, वास्तव में खतरनाक है? आइए इस बारे में जागरूक रहें!

कभी-कभी हमें इंटरनेट पर या दोस्तों से कैंसर के अद्भुत इलाज के बारे में सुनने को मिलता है। आपने भी ऐसी कहानियां सुनी होंगी, जैसे "इस फल के बीज खाने से कैंसर ठीक हो जाता है।" ऐसी कहानियों में अक्सर जिस नाम का जिक्र होता है, वह है एमिग्डालिन। कुछ लोग इसे "विटामिन बी17" भी कहते हैं। क्या यह वाकई कैंसर के लिए फायदेमंद है, या इसका कोई खतरनाक पहलू भी है? आइए आज इसके बारे में और जानें।

एमिग्डालिन वास्तव में क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, एमिग्डालिन एक रासायनिक यौगिक है जो प्राकृतिक रूप से फलों के बीजों में पाया जाता है। आपने खुबानी, सेब, आड़ू, बेर और लाल चेरी जैसे फल खाए होंगे। इन फलों के बीजों में यह यौगिक मौजूद होता है। यह कड़वे बादाम में भी पाया जाता है।

सन् 1950 के दशक में, इस एमिग्डालिन का शुद्ध रूप निकाला गया और कृत्रिम रूप से तैयार किया गया, जिसे लैटरिल नाम दिया गया। तब यह कैंसर के वैकल्पिक उपचार के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गया। हालांकि, बाद में, इसके खतरों के कारण, संयुक्त राज्य अमेरिका में एफडीए जैसी संस्थाओं द्वारा इस पर प्रतिबंध लगा दिया गया।

आज भी कई वेबसाइटें और सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एमिग्डालिन को कैंसर के इलाज के रूप में जमकर प्रचारित कर रहे हैं। वे ऐसे लोगों की कहानियां भी प्रकाशित करते हैं जो कहते हैं, "इस दवा के इस्तेमाल से मेरा कैंसर ठीक हो गया।" लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात जो हमें समझने की जरूरत है वह यह है कि इन कहानियों का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है ।

क्या यह सच है कि इससे कैंसर कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं?

जो लोग कहते हैं कि यह कैंसर के लिए अच्छा है, वे मुख्य रूप से दो बातें कहते हैं।

1. साइनाइड कैंसर कोशिकाओं को मारता है: जब हमारी आंतों में एमिग्डालिन का पाचन होता है, तो साइनाइड नामक एक बहुत ही खतरनाक जहर बनता है। इसलिए ये लोग कहते हैं कि बनने वाला साइनाइड कैंसर कोशिकाओं को मारता है।

2. विटामिन बी17 की कमी: कुछ लोग कहते हैं कि शरीर में विटामिन बी17 की कमी से कैंसर होता है। लेकिन सच्चाई यह है कि दुनिया में कहीं भी विटामिन बी17 जैसी कोई चीज नहीं पाई जाती। एमिग्डालिन एक ऐसा तत्व है जिसकी हमारे शरीर को बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। "विटामिन" नाम सिर्फ दवाओं से संबंधित कानूनों और नियमों से बचने और लोगों को आसानी से बेचने के लिए एक मार्केटिंग हथकंडा है।

वैज्ञानिक शोध क्या कहते हैं? पशु और प्रयोगशाला अध्ययनों के परिणाम विरोधाभासी रहे हैं। कुछ अध्ययनों में कोई प्रभाव नहीं पाया गया है, जबकि अन्य अध्ययनों में सुझाव दिया गया है कि इसका कुछ प्रकार की कैंसर कोशिकाओं पर थोड़ा प्रभाव हो सकता है। कुछ अध्ययनों में तो यह भी सुझाव दिया गया है कि यह कुछ हद तक दर्द कम करने में सहायक हो सकता है।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अभी तक एमिग्डालिन पर कोई "नियंत्रित नैदानिक ​​परीक्षण" नहीं किया गया है। यानी, ऐसा कोई शोध नहीं किया गया है जिसमें इस उपचार को प्राप्त करने वाले रोगियों के समूह की तुलना उन रोगियों के समूह से की जाए जिन्हें यह उपचार नहीं दिया जाता है और यह देखा जाए कि क्या यह वास्तव में कारगर है। इसलिए, हम इसके परिणामों पर भरोसा नहीं कर सकते।

यह इतना खतरनाक क्यों है? यही तो मुख्य खतरा है!

सबसे बड़ा और सबसे स्पष्ट खतरा साइनाइड विषाक्तता है। जैसा कि मैंने पहले बताया, हमारे शरीर में एमिग्डालिन साइनाइड में परिवर्तित हो जाता है। साइनाइड एक शक्तिशाली जहर है जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीजन का उपयोग करने से रोकता है।

यदि यह विष शरीर में चला जाए, तो इससे रक्तचाप खतरनाक रूप से कम हो सकता है, यकृत को नुकसान पहुँच सकता है और यहाँ तक कि आप बेहोश होकर कोमा में भी जा सकते हैं। सबसे गंभीर स्थिति में, यदि आप अधिक मात्रा में इसका सेवन करते हैं (उदाहरण के लिए, 50-60 खुबानी की गुठलियाँ या 50 ग्राम लेट्राइल), तो इससे मृत्यु भी हो सकती है।

साइनाइड विषाक्तता के लक्षण क्या हैं?

इन पदार्थों को मौखिक रूप से निगलने पर इंजेक्शन द्वारा लेने की तुलना में लक्षण अधिक गंभीर होते हैं। निम्नलिखित लक्षणों के प्रति बहुत सावधान रहें।

जोखिम बढ़ाने वाली अन्य चीजें

यदि आप विटामिन सी की उच्च खुराक लेते समय एमिग्डालिन का सेवन करते हैं, तो साइनाइड विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के साथ एमिग्डालिन लेने पर भी यह खतरा बढ़ जाता है:

• कच्चे बादाम
• फल के बीजों को पीसकर पेस्ट बना लें
• आड़ू
• बटर बीन्स और लीमा बीन्स जैसी फलियाँ
• अंकुरित फलियां
• गाजर
• अजमोदा
• पटसन के बीज

एक और बात यह है कि ये एमिग्डालिन उत्पाद बिना किसी गुणवत्ता नियंत्रण के अनधिकृत स्थानों पर निर्मित होते हैं। इसलिए , इस बात की प्रबल संभावना है कि इनमें बैक्टीरिया और अशुद्धियों जैसे अन्य खतरनाक रोगाणु मौजूद हों।