क्या क्रैनबेरी का जूस मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) के लिए वाकई फायदेमंद है? आइए जानते हैं!

आपने शायद सुना होगा कि क्रैनबेरी का रस पीना मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) के लिए फायदेमंद होता है। अक्सर, जब परिवार में किसी को, खासकर किसी महिला को, ऐसा संक्रमण हो जाता है, तो कोई न कोई कहता है, "क्रैनबेरी का रस पी लो।" तो क्या यह लाल क्रैनबेरी का रस वाकई हमारे मूत्र प्रणाली के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? क्या यह वाकई संक्रमण को रोक सकता है? आज हम इस बारे में बात करेंगे कि क्या सच है और क्या झूठ।

दरअसल, अध्ययनों के नतीजे मिले-जुले रहे हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि क्रैनबेरी का रस या गोलियां लेने से मूत्र मार्ग संक्रमण को रोकने में मदद मिल सकती है। उनका कहना है कि यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से फायदेमंद हो सकता है जिन्हें अक्सर ये संक्रमण होते हैं । एक अध्ययन में पाया गया कि क्रैनबेरी के सेवन से मूत्र मार्ग संक्रमण का खतरा लगभग 30% तक कम हो सकता है।

हालांकि, कई अन्य अध्ययनों में इसके लिए कोई ठोस और स्पष्ट प्रमाण नहीं मिले हैं। इसलिए, कई चिकित्सा विशेषज्ञ कहते हैं कि इस विषय पर और अधिक शोध की आवश्यकता है। लेकिन सामान्य तौर पर, कुछ डॉक्टर कहते हैं कि मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) को रोकने के प्रयास में क्रैनबेरी का उपयोग करने में कोई बुराई नहीं है, क्योंकि इसके कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं हैं।

क्रैनबेरी मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) को रोकने में कैसे मदद कर सकती हैं?

वैज्ञानिकों का मानना ​​था कि क्रैनबेरी हमारे मूत्र की अम्लता को बढ़ाती है, जिससे मूत्र पथ के संक्रमण के प्रमुख कारण एस्चेरिचिया कोलाई (ई. कोलाई) जैसे बैक्टीरिया का जीवित रहना मुश्किल हो जाता है। हालांकि, बाद के अध्ययनों में मूत्र की अम्लता में कोई महत्वपूर्ण, स्थायी परिवर्तन नहीं पाया गया।

अब शोधकर्ताओं ने एक नई खोज की है। क्रैनबेरी में पाए जाने वाले कुछ यौगिक संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया की मूत्राशय की दीवारों से चिपकने की क्षमता को कम करते हैं। ज़रा सोचिए, अगर ई. कोलाई बैक्टीरिया मूत्राशय की दीवारों से चिपक न सकें, तो वे वहाँ पनपकर संक्रमण नहीं फैला सकेंगे। फिर, पेशाब करते समय ये बैक्टीरिया आसानी से धुल जाएंगे।

इसका कारण क्रैनबेरी में पाए जाने वाले दो विशेष यौगिक हैं जिन्हें फ्रक्टोज और प्रोएन्थोसायनिडिन (PACs) कहा जाता है। हालांकि अन्य फलों में भी PACs पाए जाते हैं, लेकिन क्रैनबेरी में मौजूद PACs में बैक्टीरिया को इस तरह से चिपकने से रोकने की विशेष क्षमता होती है।

मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) के लिए सबसे अच्छा क्रैनबेरी जूस कौन सा है?

मूत्र मार्ग संक्रमण (UTI) से बचाव के लिए सबसे अच्छा क्रैनबेरी जूस कौन सा है और कितना पीना चाहिए, यह ठीक-ठीक बताना मुश्किल है। कुछ सुझाव कहते हैं कि प्रतिदिन लगभग 300 मिलीलीटर (एक सामान्य कप से थोड़ा अधिक) पीना चाहिए। यहाँ सबसे महत्वपूर्ण बात जूस में मौजूद PACs की मात्रा है। कहा जाता है कि प्रतिदिन कम से कम 36 मिलीग्राम PACs लेना अच्छा होता है।

अगर आप दुकान से जूस खरीदते हैं, तो इन बातों का ध्यान रखें:

• लेबल को देखिए:कुछ "क्रैनबेरी कॉकटेल" में सेब या अंगूर के रस जैसे अन्य फलों के रस और बड़ी मात्रा में चीनी हो सकती है। इनसे अपेक्षित प्रभाव नहीं मिल सकता है।
• 100% जूस चुनें: यदि संभव हो, तो ऐसा उत्पाद चुनें जिस पर "100% जूस" लिखा हो और जिसमें केवल क्रैनबेरी जूस ही एक घटक के रूप में हो । ये उत्पाद आमतौर पर थोड़े खट्टे होते हैं।
• खूब पानी पिएं: आप चाहे जो भी जूस पिएं, दिन भर में पर्याप्त मात्रा में पानी पीना जरूरी है।

आइए क्रैनबेरी सप्लीमेंट्स के बारे में भी जानें।

क्रैनबेरी की गोलियां और कैप्सूल भी फार्मेसियों में उपलब्ध हैं। इनका फायदा यह है कि इनमें जूस की तरह चीनी और कैलोरी नहीं होती। लेकिन ध्यान रखें, हमारे देश में इन सप्लीमेंट्स को दवाओं की तरह सख्ती से नियंत्रित नहीं किया जाता है। साथ ही, क्रैनबेरी की रासायनिक संरचना उसके प्रसंस्करण के तरीके के आधार पर भिन्न हो सकती है।

कभी-कभी, कुछ गोलियां जूस उत्पादन से बचे हुए पदार्थों (जैसे छिलके और बीज) को पीसकर बनाई जाती हैं। इससे हमें आवश्यक PACs नहीं मिलते। क्रैनबेरी जूस से निकाले गए PACs वाले उत्पाद का चुनाव करना सबसे अच्छा है। यदि आप गोली ले रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि उसमें कम से कम 36 मिलीग्राम PACs हों। साथ ही, गोलियां लेते समय खूब पानी पीना न भूलें। क्योंकि जूस पीने से हमारे शरीर को तरल पदार्थ भी मिलते हैं, और गोलियों से वह लाभ प्राप्त करने के लिए आपको अतिरिक्त पानी पीना आवश्यक है।

क्रैनबेरी का उपयोग करते समय इन बातों का ध्यान रखें।

हालांकि क्रैनबेरी आमतौर पर सुरक्षित होती है, लेकिन कुछ मामलों में सावधानी बरतनी जरूरी होती है।