क्या हमें मल्टीविटामिन चुनने से पहले इन बातों को जानना चाहिए?

जब आप किसी फार्मेसी या सुपरमार्केट में जाते हैं, तो क्या आप भी सोचते हैं, "हे भगवान! इनमें से मेरे लिए कौन सा सही है?" जब आप अलग-अलग रंग की बोतलों में और अलग-अलग नामों वाले विटामिन देखते हैं, तो क्या आप सोचते हैं, "हे भगवान! इनमें से मेरे लिए कौन सा सही है?" एक महिलाओं के लिए है, एक पुरुषों के लिए है, एक वयस्कों के लिए है... ये आखिर हैं क्या? क्या हमें सच में इनकी ज़रूरत है? अगर हाँ, तो हम अपने लिए सही विटामिन कैसे चुनें? आज हम इस बारे में सरल शब्दों में बात करेंगे।

मल्टीविटामिन आखिर होता क्या है?

सरल शब्दों में कहें तो, मल्टीविटामिन एक ऐसा आहार पूरक है जिसमें हमारे शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक कई विटामिन और खनिज एक ही गोली, कैप्सूल या सिरप के रूप में मौजूद होते हैं।

आमतौर पर, हमें ये पोषक तत्व भोजन से मिलते हैं। खासकर फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से। लेकिन कभी-कभी, केवल आहार से ही हमें ये आवश्यक पोषण नहीं मिल पाता। ऐसे समय में, मल्टीविटामिन हमारे आहार के साथ-साथ इस पोषण की कमी को पूरा करने में मदद कर सकता है।

मल्टीविटामिन की वास्तव में किसे जरूरत है?

स्वस्थ और संतुलित आहार लेने के लिए वयस्कों को आमतौर पर मल्टीविटामिन की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, कुछ विशेष मामलों में मल्टीविटामिन का सेवन स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।

यदि आपकी भी ऐसी ही स्थिति है, तो आप अपने डॉक्टर से बात कर सकते हैं और मल्टीविटामिन लेना शुरू करने पर विचार कर सकते हैं।

आप अपने लिए सही मल्टीविटामिन का चुनाव कैसे करते हैं?

ठीक है, तो अब जब आपको लगता है कि आपको मल्टीविटामिन की ज़रूरत है, तो फार्मेसी जाते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? यहाँ कुछ बातें हैं जिन पर आपको विचार करना चाहिए।

1. लेबल को ध्यानपूर्वक पढ़ें – दैनिक मूल्य (DV) पर विशेष ध्यान दें।

जब आप किसी विटामिन की बोतल के लेबल को देखेंगे, तो आपको प्रत्येक विटामिन के आगे प्रतिशत (% DV) लिखा हुआ दिखाई देगा। DV का मतलब डेली वैल्यू है, जो हमारे शरीर को प्रतिदिन आवश्यक अनुशंसित मात्रा है।

सुनिश्चित करें कि आप जो मल्टीविटामिन चुन रहे हैं उसमें कई पोषक तत्व दैनिक आवश्यकता के लगभग 100% के करीब हों। कभी-कभी कुछ विटामिन 100% से भी अधिक मात्रा में होते हैं (उदाहरण के लिए, 500% दैनिक आवश्यकता)। हालांकि, बहुत अधिक विटामिन लेने से कोई अतिरिक्त लाभ नहीं होता है। कुछ विटामिन (वसा में घुलनशील विटामिन) शरीर में जमा हो सकते हैं और प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए 100% दैनिक आवश्यकता को पूरा करने का लक्ष्य रखें।

2. एक विश्वसनीय उत्पाद और स्थान चुनें

हालांकि अमेरिका जैसे देश आपको यूएसपी सील देखने की सलाह देते हैं, लेकिन हमारे देश में सबसे महत्वपूर्ण बात किसी भरोसेमंद और प्रतिष्ठित कंपनी का उत्पाद चुनना है। साथ ही, किसी प्रतिष्ठित फार्मेसी से विटामिन खरीदना सड़क किनारे की दुकानों या ऑनलाइन वेबसाइटों से खरीदने की तुलना में कहीं अधिक सुरक्षित है, जहां आपको पता नहीं होता कि उन्हें कौन बेच रहा है।

3. आपकी उम्र और लिंग मायने रखते हैं

यह एक ऐसी बात है जिसे बहुत से लोग नजरअंदाज कर देते हैं। सभी मल्टीविटामिन एक जैसे नहीं होते।

• महिलाएं: प्रजनन आयु की महिलाओं के लिए आयरन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ।पुरुषों की तुलना में महिलाओं को आयरन और फोलिक एसिड की अधिक आवश्यकता होती है।
• पुरुषों के लिए: पुरुषों के लिए विशेष रूप से तैयार किए गए मल्टीविटामिन में आमतौर पर आयरन की मात्रा कम होती है क्योंकि उनमें आयरन की कमी होने की संभावना कम होती है।
• वयस्क (50+): 50 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए तैयार किए गए मल्टीविटामिन में विटामिन डी , विटामिन बी12 और कैल्शियम की मात्रा अधिक हो सकती है।

इसलिए, अपनी आयु वर्ग और लिंग के अनुसार विशेष रूप से तैयार किए गए मल्टीविटामिन का चयन करना बुद्धिमानी है।

4. आपके लिए सबसे आवश्यक पोषक तत्व कौन से हैं?

शोध से पता चलता है कि एक औसत वयस्क के आहार में कई पोषक तत्वों की कमी होती है। वे हैं:

• कैल्शियम
• मैगनीशियम
• विटामिन डी
• पोटेशियम
• रेशा

सुनिश्चित करें कि आप जो मल्टीविटामिन चुनें उसमें ये पोषक तत्व भरपूर मात्रा में हों। लेकिन फाइबर की मात्रा गोली से प्राप्त करना कठिन है, और इसे हरी सब्जियों, फलों और साबुत अनाजों से प्राप्त करना सबसे अच्छा है।

मल्टीविटामिन के बारे में हमें जो सच्चाई जाननी चाहिए

कुछ लोगों का मानना ​​है कि मल्टीविटामिन एक जादुई गोली है जो बीमारियों को रोकती है और हर समस्या का समाधान है। लेकिन सच्चाई कुछ और ही है।

• शोध क्या कहता है?: अभी तक इस बात का कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि मल्टीविटामिन लेने से हृदय रोग , स्ट्रोक या कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाव हो सकता है। साथ ही, इस बात का भी कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि अतिरिक्त विटामिन सी लेने से सर्दी-जुकाम को रोका जा सकता है या उसकी शुरुआत को जल्दी किया जा सकता है।
• क्या इसके कोई फायदे हैं?: हाल के अध्ययनों से पता चला है कि मल्टीविटामिन उम्र के साथ होने वाली संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने में मदद कर सकते हैं। कुछ अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि जो पुरुष प्रतिदिन मल्टीविटामिन लेते हैं, उनमें मोतियाबिंद और कुछ प्रकार के कैंसर होने का खतरा थोड़ा कम हो जाता है।

महत्वपूर्ण बात यह है कि इस विषय पर वैज्ञानिक मत अभी भी पूरी तरह स्पष्ट नहीं है। हालांकि, यदि सही तरीके से, चिकित्सकीय सलाह के तहत और सही मात्रा में लिया जाए, तो मल्टीविटामिन लेने से कोई खास नुकसान नहीं होता है।

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